科学兴趣课程初一

目录

第一课常见的实验仪器...........................2

第二课长度和体积测量...........................04

第三课温度和质量的测量.........................08

第四课熔化和凝固................................14

第五课汽化与液化...............................17

第六课升华与凝华...............................20

第七课物态变化复习.............................23

第八课物质的构成...............................27

第九课物质的溶解性.............................29

第十课物理性质和化学性质.......................34

第十一课感觉世界...............................36

第十二课光和颜色（一）...........................40

第十三课光和颜色（二）...........................42

第十四课分子和原子.............................44

第十五课原子的结构与模型.........................47

第十六课元素和元素的符号.........................51

第十七课化学式.................................55

第十八课月相....................................60

第十九课日食与月食.............................63

第二十课指南针为什么能指方向...................68

第一课常见的实验仪器

【知识要点】

一、常用仪器介绍

试管架-----放置试管等的仪器。

试管------少量物质反应时用的容器。

试管夹-------夹持试管等。

酒精灯-------物质加热的常用热源。

药匙------取少量粉末状（或小颗粒状）的药物。

停表------测量时间的仪器。

天平和优码------测量物体的质量的仪器。

电流表------测量电路中电流的仪器。

电压表------测量电路中的电压的仪器。

显微镜------可观察微小（如细胞等）的物体。

二、物质世界可以从以下三个层面研究：

宇观世界：宇宙、银河系、地球等。它们的体积非常大，大多距离我们非常远，要借助天文望远镜观

察和研究：

宏观世界：地球上人类可以实地观察和研究；

微观世界：物体尺寸非常小，要借助显微镜、电子显微镜观察和研究。

微观物质的尺度很小，人类肉眼无法直接观察。但是，分子也有结构，它是由原子组成的。

三、质量

定义：我们把物体所含物质的多少叫做质量

物体所含的物质越多，质量也就越大。如桌子所含的木头比椅子多，那么我们就说桌子的质量比椅子

大。同样的，铁锤所含的铁比铁钉多，那么我们就说（铁锤的质量比铁钉大；大烧杯所含的玻璃比小烧杯

多，那么我们就说（大烧杯得质量比小烧杯大）。

小结：物体的质量是由物体本身决定的。改变物体的形状、位置、温度和状态，物体的质量都不会因此而

发生改变。

质量标准物一一国际千克原器

质量的单位：国际制单位一一千克（kg）

常用单位：吨（t）1吨=1000千克

克（g）1千克=1000克

生活常用：公斤斤两

1公斤=1千克1斤=500克1两=50克

质量的测量工具：托盘天平:

（1）原理：依靠横梁平衡的原理来称量物体的质量。

（2）结构：托盘，横梁，横梁标尺，游码，平衡螺母，分度盘，指针，底座和怯码。

【经典练习】1

1.指出下列仪器的名称，并说明用途。，n

口IN-

1

仃1YU一FGHMN

ABCDE

A:名称o用途。B:名称o用途O

C:名称o用途oD:名称oo

E:名称o用途oF:名称orrBlSHo

G:名称o用途。H:名称oO

M:名称.O用途oN:名称oo

2.物质从液态变成气态的时候，体积变化的正确说法是：（）。

A.体积都变小；B.体积都变大;C.有的体积变大，有的体积变小；D.无法判断。

3.下列说法中，不正确的是：（）。

A.固体有一定的形状和体积；B.液体有一定的形状和体积；

C.液体有一定的体积，没有一定的形状;D.气体没有一定的形状和体积。

【能力提高训练】

1、太阳只不过是银河系中几颗恒星中的一

颗,太阳周围有地球等八大行星绕它运行。

（如下图所示）。

地球绕太阳运行的轨道在第条线上

（由近及远排列）。月亮是地球

的O

2.指出如图1-7所示给试管里的液体加

热实验操作的错误。

0________________________________

②________________________________________________

③

【能力拓展训练】

1、如图1-9所示实验操作正确的是（）

图.1-9

2.如图所示，根据仪器图形回答下列问题。

①用于洗涤玻璃仪器的用具是0

②用作热源的仪器是o

③可盛放反应物作反应仪器的是o

④用于盛放和贮存液体试剂的仪器是0

3、天平的使用：①把天平放在__________上，把游码放在标尺左

端的。②调节横梁右端的使指针指在分度盘的中线处。平衡螺母的

调节方法：指针偏左，向调；指针偏右，向调。③把被测物体放在_____盘里，用镣

子向_____________盘里加减祛码并调游码在标尺上的位置，直到横梁恢复平衡。④读数：被测物体的质

量等于.

第二课长度和体积测量

图10

【知识要点】

1.长度单位

在国际单位制中，长度的单位是米，符号是mo比米大的单位有千米(km),比米小的单位有分米

(dm),厘米(cm)、毫米(rain)、微米(〃m)、纳米(nm)等。

lkm=l000m=10'mldm=0.lm=10m1cm:0.01m=10m

lmm=0.001m=10m1nm=10bmlnm=10"m

2.长度的测量

(D测量工具：最常用的长度测量工具是刻度尺。

(2)使用刻度尺之前要观察：

①零刻线在哪儿，是否磨损；②分度(1小格表示长度)是多少；

③量程是多大(即一次能够测出的最大长度)也叫测量范围。

(3)刻度尺的使用：做到“一沿、二贴、三对齐”。一是刻度尺要沿着所测的长度；二是要让有刻度的边

紧贴被测物体；三是把零刻度线或某一整数刻度线跟被测物体的起始端对齐。

(4)正确读数和记录。

读数时，视线要对准刻度线，并与尺面垂直，还要把分度的下一位估读出来。记录时，在数字后面

一定要带上单位，否则没有意义。

3.量筒和体积单位

(1)体积单位：固体体积常用单位是立方米，用表示。较小的单位有立方分米(dm：')、立方厘米(cm，)。

液体体积常用单位是升(L)和毫升(mL)。

1立方米=100。升1升=1立方分米1毫升=1立方厘米1升=1000毫升=1000立方厘米

(2)认识量筒。

量筒是用来测定液体体积的仪器。量筒成圆柱形，体积与高成正比，刻度均匀。量筒所示体积单位一

般是mL,即cm：'。

【经典练习】

1、下列单位换算式中正确的是()o

11

A.18cm=18xl0°m=0.18mB.18cm=18x10°=0.18m

B.18cm=18-t-100cm=0.18mC.18cm=18cm-i-100=0.18m

2、如下图所示，用一根厚刻度尺测量一个物体的长度，图中测量方法正确的是()o

ABD

3,如右图所示，量筒的测量范围是,分度是,甲、

乙、丙三人中，—一的读数正确，读数为_—合—_m'。

【能力提高训练】

1,如下图所示，这块石头的体积是cm1这里有一块正方

体的小铁块，请你说出两种测量正方体小铁块体积的方法，并说明

要用到的仪器及测量方法。

2,下列单位换算存在错误的是()。

A.1nm=l00bm=109km

B.lm=10dm=100cm=10mm

C.lmz=10：idm；-10'cm2=10hmm"

D.1m3=10'!dm3=108cm'-1012mm3

3、如上图所示，下列正确使用刻度尺测量木块长度的是()。

测4,

不规

则AB物体

的体积，不需要用到的仪器或器材是（）o

A.水B.量筒C.刻度尺.D.细线

5、下图中虚线表示用量筒测水的体积时的视线，其中观察方法正确的是（）o

6、一名粗心的学生的测量记录中忘记写单位，他的记录数据中，哪一个的单位是7\

m（）07T

A.一支新铅笔的长度：0.175B.一本外文字典的厚度：3.5

C.一枚壹角硬币的厚度：3.5D.一名同学的高度：16.4

7、使用刻度尺巧测一高度为L的瓶子的容积，如右图所示，用刻度尺测出瓶底的直径D,先把瓶口朝上放

置倒入一部分水，测出水面的高度为L,然后再堵住瓶口，招瓶子倒置测出水面离瓶底的高度L,即可得

出瓶子的容积大约是（）o

11

22

A.7tDLB.4兀D?LC.4兀D"L+LJD.4^D(LI-L2)

8、为了测出细铜丝的直径，某同学把铜丝在铅笔上紧密排绕32圈。如下图所示,用分度值是1mm的刻

度尺测得这32圈的总宽度为cm,可算出细铜丝的直径约为mmo

1。IST6

9、在利用量筒和水测不规则固体的体积时，需事先在量筒内注入适量的水，对于“适量”的要求是:

（1）；

（2）；

如右图所示，甲、乙两量筒中盛有液体，甲中是水、乙中是水银，则甲中水的体

3：,

积是______cm,乙中水银的体积是cmo

10、我国是自行车王国。常见的自行车有“28”“26”“24”等型号，这些型号是

按车轮直径的英寸数命名的（如“24”型车的车轮直径为24英寸）。英寸与米的关

系是1英寸=2.54x10%,“26”型号自行车的车轮直径是m,周长是

m,此自行车绕操场跑道一周，车轮转过100圈，跑道长是m0

【能力拓展训练】

1、有一位同学测得一高铁塔影长100m,欲想测得铁塔高度，但不知所措，谈谈你的方案。

2,石蜡不能沉入水中，为了测量石蜡块的体积，某同学采用如下图所示的方法，图中哪些实验是不必要

的()o

A.①B.①③C.③、D.①②

3、地图上标出某海岸线

<3)(S)@<3>的长度如图A所示，图B为

比例尺，试测出此海岸线大致的长度。

4、如何测出教室到你家的距离?

第三课温度和质量的测量

【知识要点】

1.温度和温度计

(1)温度及单位：温度是表示物体的冷热程度的物理量。温度的常用单位是摄氏度(七)。

把冰水混合物的温度规定为0℃,把I标准大气压下沸水的温度规定为100C,ot和100C之间分成100等份,

每一等份叫做j摄氏度。

(2)温度计：

①用途：测量物体温度。

②原理：常用温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成和测量温度的。

③种类：按用途分：实验用温度计；家用强度计一一寒暑表；医用温度计一一体温计等。按测温物质

分：水银温度计、酒精温度计和煤油温度计等。

(3)读数方法：先观察温度计0刻度线位置和最小分度值。读数时，若液柱面在0匕以上，则应从0刻度

线往上读；若液柱面在OoC以下，则要从0刻度线往下读，即从0刻度线到液柱面的读数。

2.温度计的使用

(D使用前做到“一看二认”：一是要看清它的量程；二是要认清它的分度值。

(2)使用时做到“三要”：

①温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不能碰到容器底或壁；

②温度计的玻璃泡浸入液体后要稍候一会儿，待示数稳定后再读数；

③读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与液柱的上表面相平。

3.质量

(1)质量：物体中含有物质的多少叫做质量。质量是由物体本身决定的，与物体的温度、位置、形

状和状态无关。

(2)质量的单位及单位换算：质量的国际主单位是千克，符号是kg。还有比千克大的单位吨(t),比

千克小的单位克(g)、毫克(mg),它们的换算关系是：

lkg=103glmg=103g=106kglt=103kg

(3)不同物体的质量的尺度(单位：kg)

电子：10”胰岛素：10"

蜂鸟：102人：山

蓝鲸：IO'地球：10"

银河系：10"

(4)测量工具：

①电子分析天平、物理天平、托盘天平、电子盘秤、台秤、

案秤、磅秤等。

②认识托盘天平(结构与部件名称如右图所示)：

为了方便称出天平量程内所有质量的整数值，祛码盒中的祛码是按照“1、2、2、5”的规律设计的。

4.托盘天平的正确使用

(1)调平。把天平放在水平台板上，把游码移到横梁标尺左端的“0”刻度线处。调节横梁的平衡螺母,

如果左盘下沉，应将平衡螺母向右调.反之亦然。使指针对准分度盘中央刻度线，这时横梁平衡。简单记

为“放平、移零、调平衡

(2)称量。把被测物体放在左盘里，用镜子向右盘里加减法码并调节游码在横梁标尺上的位置，直到

天平恢复平衡。这时盘里祛码的总质量加上游码指示的质量值，就等于被测物体的质量。简单记为“左物、

右码、移游码

当调整到在右盘中加入最小祛码时，右盘下沉，拿起最小怯码时，右盘上翘，此时就应拿下最小怯码,

移动游码直到天平横梁恢复平衡为止。

(3)称量完毕，用蹑子将怯码逐个放入话码盒内。

【经典练习】

1如图甲所示，温度计A和B的示数分别为图乙中C、D的读数分别为、。

中

2、关于温度计的使用，下列操作错误的是()o

A.体温计用后应将液柱甩回玻璃泡B.测液体温度时，温度计玻璃泡不要碰到容器底或容器壁

C.测液体温度时，应将温度计从液体中取出来读数

D.读温度时，视线要与温度计中液注的上表面相平

3、关于温度计，下列说法中正确的是()o

A.体温计可以当寒暑表测气温B.温度计中把沸水的温度规定为100C

C.常用的温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的D.摄氏温度把冰的温度规定为0U

4、观察如下图所示的托盘天平和学生天平的构造，完成下列填空。

(1)写出它们相同部件的名称：1和D是2和A是3和B是4和C是o

(2)游码在称质量时起_____作用，平衡螺母用于调节o

(3)托盘天平标尺上的分度为g,每大格为g,游码的最大称量为go而学生天平标

尺中的分度为g,每大格为g,游码的最大称量为go

【能力提高训练】

1、在测量铁块质量的实验中:

（1）在调节横梁平衡时，指针分度盘的位置如右图所示，此时应调节横梁右端的平衡螺母向_____旋动,

使横梁平衡。

（2）称量时，依次往右盘添加了两个20g和一个5g的怯码后，指针位置也如上图所示，此时应从右盘中取

出一个g的祛码，并调节游码到适当的位置，使横梁平衡。

（3）横梁重新平衡后，游码的位置如上图所示，则该铁块的质量是_____go

2、为了保障同学们的身体健康，学校都要由医务人员用消过毒的体温计来给大家测体温。体温计的最小

刻度是,使用之前必须把体温计读数时，体温计（填“可以”或“不可以”）

离开人体，这是因为玻璃泡上方有_____o

3、在探究水的沸点的实验中：

⑴小明观察到同学们测水温的操作有（如下图所示）四种，你认为正确的是（）。

（2）当水沸腾的时候，小明的温度计的示数如右图所示，此时水的沸点是

______C。

4、有一支刻度不准、但刻度均匀的温度计，将它放入冰水混合物中时，其示数为-2U;将它放入1标准大

气压下的沸水中时，其示数为1020C;将它放入某种液体中，其示数为80七。则该液体的实际温度为多少?

【能力拓展训练】

1、李胜兰在用天平测量一壶油的质量时，用了下面四个步骤，其中不必要的一步是（）。

A.测出空壶的质量B.测出油和壶的总质量.

C.测出把油倒出之后壶的质量D.计算出油的质量

2、在用天平称物体质量时，向托盘内增加桔码的正确做法是（）。

A.先加最小的法码，再加大的B.先加最大的祛码，再加小的

C.按估计情况先加接近物体质量的大祛码，再加小祛码

D.当指针偏角不大，若没有足够小的祛码，就将游码向右移

3、一杯水结成冰，下列说法中正确的是（）。

A.体积变小，质量不变B.体积变小，质量变小

C.体积变大，质量变大D.体积变大，质量不变

4、兰兰在用天平测量螺母的质量时，误把螺母放在了右盘，把砧码放在了左盘，她读出的质量是23g（5g

以下的质量用游码称取），则螺母的质量是（）o

A.23gB.20gC.17gD.26g

5、一架天平的祛码生锈，用这架天平测得的质量与真实质量相比，贝！1（）。

A.偏大B.偏小C.相同D.无法判断

6、一个学生调节天平，使横梁平衡后，发现游码恰好在标尺中央，游码标尺的最大刻度为1g。他甩这个

天平测量一物体的质量，他把物体放在左盘，右盘放27g法码，又把游码拨到左端，天平平衡，则被测

物体的质量是（）o

A.26.5gB.27.5gC.26gD.28g

7、大头针的质量约为8.Ox105kg,合______mg,鲸的质量约1.5x101g,

O______to

8、使用托盘天平测物体的质量时，将天平放在水平桌面上，把游码放在标尺的零刻度线处，发现指针偏

向分度盘中线的右侧，要使天平平衡，应将平衡螺母向_____（填“左''或"右”）旋转。调好后，在天平

左盘放物体，右盘放50g恭码一个，当游码调节至如上图所示位置时，天平平衡，则该物体的质量为_____o

9、有一盒大头针，不知道共有多少根，现给你一架天平，你怎样尽快测出它的根数，写出实验步骤和表

示根数的数学式。

10、洪涛在做化学实验时，要取100g药液到烧杯中，现给你一架天平，请你帮他测量一下，简要地写出

实验步骤。

11,有一只刻度均匀、但实际测量不准确的温度计，把它放在冰水混合物中，示数是4t;把它放在1标

准大气压下的沸水中，示数是94七；把它放在某液体中时，示数是22e。则该液体的实际温度是

当把该温度计放入实际温度为40C的温水中时，温度计的示数为。

12、用调节好的天平称量物体质量，当横梁平衡时，盘内有50g祛码1个，20g

祛码2个，游码位置如右图所示，被测的物体质量为go若把这个天平

从讲台搬到实验桌上，重新调节横梁平衡。

13、下面是用托盘天平称盐水质量的几个步骤，请按合理的顺序将代表各步

骤的字母填写在题后的横线上。

A.称出烧杯和盐水的总质量m总

B.称出烧杯的质量即

C.计算盐水质量m1ss水=m枝-m杯

D.将盐水倒入烧杯中

合理的顺序为o

14、物体实际质量为20.5g,某同学粗心，将物体放在右盘，怯码放在左盘称量，则天平

平衡时，他读到的质量为（1g以下使用游码）（）。

A.19.5gB.20.5gC.21.5gD.20g

【探究创新全练】

1.右图是小红利用小瓶、橡皮塞和玻璃管自制的液体温度计。该温度计是根据液体

—的规律来工作的。实际使用中发现该温度计玻璃管中液柱变化不明显，导致示数不准确。对此,

请你提出一条改进的建议：。

2.在用温度计测水的温度的实验中，按照温度计使用的注意事项进行实验，以下实验步骤的顺序已被

打乱，请按正确顺序排列：o

A.让温度计与被测水充分接触B.当温度计的液面不再升高时读取数据

C.估计水的温度D.取适当的温度计E.取出温度计

3.____是表示物体冷热程度的物理量，它的常用单位是o

4.放在水平桌面上的托盘天平，将游码放在标尺的零刻线处后，发现天平的指针静止在图甲所示位置,

要使天平平衡，应将平衡螺田向(填“左”或“右”)旋动。下图乙、丙是一次正确测量的情景(其

中图丙为游码标尺的放大图)，则物体的质量是go

第四课熔化和凝固

【知识要点】

1.熔化和凝固

(1)物质的三态：物质存在的状态通常有三种：气态、液态和固态。物质的三种状态在一定的条件下

可以相互转化，这种变化叫做物态变化。

(2)熔化和凝固：物质从固态变成液态叫做熔化，从液态变成固态叫做凝固。

(3)晶体和非晶体:

①冰在融化的过程中不断吸收热量，但温度却保持不变。这类固体有确定的熔化温度，叫做晶体，比

如：海波、冰、各种金属等，晶体熔化时的温度叫做熔点。

②蜡在熔化的过程中，只要不断的吸收热量，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度。这类固体叫

做非晶体，比如：蜡、松香、玻璃、沥青等。非晶体没有熔点。

2.熔化和凝固实验图像

(1)图像及作法：物质在熔化时，每隔一段时间记录一次温度，就可以获得一组温度和时间数据，若

以时间t(min)为横轴，温度T(℃)为纵轴，描述时间和温度而得到的曲线就是熔化图像。同理，用凝固时

记录的数据描绘的曲线叫做凝固图像。

(2)区别晶体和非晶体熔化和凝固图像的标志：看T-t的图像中有没有表示熔化时的等温线段。

X(TTrin)

4花品外3T匕

【经典练习】

1、下列关于物质的熔点和凝固点的说法中正确的是()。

A.食盐、玻璃、冰等透明的固体是晶体，均有熔点B.任何固体都有一定的熔点

C.同种物质的熔点要比凝固点高D.在标准大气压时，冰的熔点是0℃

2、受热条件相同的情况下，甲、乙、丙三种物质温度随时间变化的情况如右图所示，由图可以判断三种

【能力提高训练】

3、已知金的熔点是1064℃。你能否根据这个条件判断出1064c的金处于什么状态?为什么?

4、奈加热时温度随时间变化的图线如右图所示，

根据图线可知奈的熔点是

加热______min后，禁开始熔化，

加热6min时，物质状态是,熔化过程要min0

5、下面所列的几种晶体的熔点，下列说法错误的是（）0

A.在-2681时，氢是固态

B.灯泡的灯丝用铝制成，不容易熔化

冏左氢-259n同态酒精17ct

C.纯金掉入钢水中不会熔化

D.水银温度计在-40C时不能使用.固态水银一矽七.金1

【能力拓展训练】

钢1300%；铝3

1、几位同学在讨论固态物质的熔点时提出的以下几种方法中,

不正确的是（）o

A.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫这种物质的熔点B.一切固体熔化时，都要吸热

C.晶体在熔化时，温度不变D.晶体和非晶体在凝固过程中都要放热

2、对松香和铝分别加热，以下说法中正确的是（）。

A.松香不会熔化，因为它没有熔点

B.松香和铝都可能熔化，但熔化过程中铝的温度保持不变，松香的温度一定升高

C.松香和铝在熔化的过程中温度都上升D.以上说法都正确

3、将一个装有冰水混合物的脸盆，放在温度为0C的房间内。经过足够长的时间，脸盆里的（）o

A.水全部结成冰B.冰全部化为水C.水不结成冰，冰也不化为水D.以上三种情况都有可能

4、黑龙江漠河镇中学的师生们做水的凝固实验，现在请你也来参与。他们将开水瓶内的热水倒在烧杯

中，拿到室外，每隔一分钟记录一次温度，记录的温度如下表所示，请你根据表中数据在下面坐标纸上画

出水的凝固图像。

时间/(min)

123456

温度/(C)6545281300

时间/(min)789101112

温度t00-12-22-30-30

5,下图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够

获得的合理信息有：

信息一：海波的初温为25%;

信息二：___________________________

信息三：

6.下列自然现象中，属于熔化现象的是()o

A.春天，河里的冰化成水

B.夏天，洒在地上的水变干

C.秋天，空气中的水蒸气变成雾

D.冬天，湖水结冰

7.白炽灯发光时灯丝温度可以达到2000%以上，请根据下表提供的一些物质的熔点，分析说明选用鸨

而不用其他金属作灯丝的原因。

物质铝铁钢金

熔点3410153515151064

/℃

［探究创新全练】

时间(分)

8.下图是在标准大气压下，某种物质的温度随时间变化的熔化图像，试回答:

(1)这种物质的熔点是1C,该物质是；

(2)物质的熔化过程是图像中的段，此过程中要热，温度

(3)图像中DE段发生了现象;

(4)物质在BC段呈_________状态。

9、俗话说“下雪不冷化雪冷”，你认为这种说法有道理吗?请解释之。

10、为什么铝壶漏水，用锡揩漏眼焊住后，烧开水时，不能空壶放在火焰上?

第五课汽化与液化

【知识要点】

1.汽化和液化

(D汽化：物质从液态变为气态的过程。如：洒在地面上的水，过了一会变干了；在阳台上晒的湿衣服,

经过太阳的照射后，变干了等都是汽化现象。

(2)液化：物质由气态变成液态叫液化。如：北京的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气”；烧

开水时常看见的“白气”，冰棒“冒出”的“白气”等都是液化现象。

⑶汽化的两种方式：蒸荧和沸腾

(4)液化的两种方法：降低温度和压缩体积，或两种方法同时进行。

2.蒸发

(D蒸发的特点：蒸发是只在液体表面发生的汽化现象。

(2)蒸荧的条件：在任何地方，任何温度下都能发生。

(3)影响蒸发快慢的三个因素：①液体温度的高低：液体的温度越高，液体蒸发越快。②液体的表面积

大小：液体的表面积越大，液体蒸发越快。③液体表面上空气流动的央慢：液体表面上的空气流动得

越快，液体蒸发得越快。

(4)蒸发快慢的控制：要加快液体的蒸发，可以提高液体的温度，增大液体的表面积，加快液体表面上

的空气流动；要减慢液体的蒸发，应该采用相反的措施。

3.观察水的沸腾

（D实验步骤：

①把水倒在烧杯里，按实验装置图将各器材装备好。

②用酒精灯给盛了水的烧杯加热，并注意观察温度计的示数。

③当水温升到90c左右时，每隔Imin（或2min）记录一次水的温度，直到水沸腾后5min为止，并注意观

察水的沸腾现象，将记录的温度填写在自己设计的表格里。

④在方格纸上，以时间为横轴，温度为纵釉，根据记录作出水的沸腾图像，从沸腾图像判断水沸腾时

的温度是否发生变化。

（2）实验现象：沸腾前，烧杯中水在内部形成气泡，由杯底上升到水面，在上升过程中，它的体积逐渐变

小，到达液面就消失了；沸腾时，气泡在上升过程中逐渐变大，达到液面后破裂。

［经典练习】

1、目前有些饭店安装了热风干手器，打开它就有热风吹到手上，使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发

的原因是（）o

A.加快了水面附近空气的流动并提高了水的温度B.提高了水的温度并增大了水的表面积

C.加快水面附近空气的流动并增大了水的表面积

D.加快了水面附近空气的流动，提高了水的温度并增大了水的表面积

2、下面是观察水沸腾实验的一些步骤：

A.用酒精灯给盛了水的烧杯加热，注意观察温度计的示数；

B.水的温度升高到90七左右，每隔Imin记录一次水的温度，到水沸腾时再继续加热4min;

C.把实验数据记录在表格里；

D.把适量的温水倒在烧杯里，把烧杯放在铁架台上，把温度计插入水中；

E.停止加热，继续每隔Imin记录一次水的温度，直到水温降到96匕为止。

（1）将上述步骤的代号按正确的操作顺序填在横线上_________________。

（2）在实验中看到，对烧杯里的水加热后不久，壁和杯底出现气泡，这些气泡在脱离杯底上升时，

逐渐，随着温度升高，气泡数量逐渐_____o当水温上升到一定的值时，杯中气泡大量产生，并且

在上升过程中到达水面后破裂放出大量水蒸气，这时水的______

3,夏天，某同学买了一支冰棒，剥开包装纸，冰棒就冒“气”，他把冰棒放在茶杯里，不一会儿，茶杯

外壁就出“汗”，请你解释这些现象。

【能力提高训练】

1、下列关于沸腾和蒸发的说法正确的是（）o

A.沸腾时吸收热量，蒸发不需吸收热量B.蒸发的快慢与温度无关，沸腾时汽化的快慢与温度无关

C.蒸发时液体的温度降低，沸腾时液体温度不变D.蒸发和沸腾都只是液体表面的汽化过程

2、制药时为了从溶液中提取抗菌素，要用加热的方法使溶液中的水沸腾而除去水分，但抗菌素不能在超

过80%的温度下提取，应采用的方法是（）o

A.增加容器中的气压，使水的沸点低于80CB.缩短加热沸腾的时问

C.降低容器内的气压，使水的沸点低于80%D.用微热加热使其沸腾

3、喝开水时，为了使开水不烫嘴，往往向水面吹气，这是因为（）0

A.从嘴中吹出的二氧化碳气体有制冷作B.吹出的气可以把开水的热量赶走

C.吹出的气温度低，把开水的热量带走D.吹出的气加速了水的蒸发，有制冷作用

4、用电吹风吹头发时，用梳子把头发梳起来，并用热风挡送风，头发很快被吹干，其主要原因是（）o

A.加快了水面附近空气的流动并提高了水的温度B.提高了水的温度，并增大了水的表面积

C.加快了水面附近空气流动并增大了水的表面积

D.加快了水面附近空气的流动，提高了水的温度，并增大了表面积

5、夏天，打开冰箱的门，常可看到自雾，这是（）。

A.冰箱原有的水蒸气B.冰箱内食物中的水分遇到高温空气后，蒸发形成的水蒸气

C.空气中的水蒸气降温形成的小冰晶1).空气中的水蒸气降温形成的小水滴

6、小王两次煮鸡蛋：第一次在水开后继续用急火煮，直到煮熟；第二次在水开后将火调小，仍保持水的

沸腾，直到煮熟，两次比较可发现()。

A.第一种方法比第=种方法既省燃料又省时间B.第一种方法费燃料但省时间

C.第二种方法比第一种方法省燃料但费时间

D.第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所用的时间相近

7、小敏同学做“研究影响蒸发快慢的因素”实验，她茬两块相同的玻璃片

上分别滴上一滴水，观察图中情景，如右图所示。可知小敏同学主要研究蒸：

发快慢是否与()。

A.水的温度有关B,水的表面积有关

C.水上方的空气流速有关0.上述三个因素都有关

8、小云做“观察水的沸腾”实验时，从水温升到90c开始记录水的温度，以后每隔Imin记录一次，直到

水沸腾3min为止。她记录的数据如下表：

t/min012345678910

T/七9091929394959697989898

(D从实验数据可知，水沸腾时的温度为o

(2)通过分析实验数据，还可以得出结论：,

(3)小云测得水的沸点不是100C,两种可能的原因，

一是；

一日

——o

9、湿泡温度计是用两个相同的温度计并列制成的，其中一个温度计下端的玻璃泡包着湿布，因为水在蒸

发时要,所以该温度计的读数要比另一个的读数。在相同室温下，两个读数的差值大，就

表明空气中的水蒸气含量__。

10、下表列出了几种物质的熔点和沸点(在latm下，温度的单位为。C)。假设要制造测铅的熔点的温度计，

应选这种液体；测固态甲苯的熔点，应选这种液体；测禁的熔点，应选这两种液体。

水银酒精甲苯铅不

温度、\

熔点(C)38.8-117-9532880.5

沸点(C)35778.51111740218

11,在炼铁厂里，为了抓紧时间，工人要钻进温度高达80℃以上的高炉内膛进行维修，为了安全，工人在

进炉前要喝大量的水，你能解释工人为什么能承受这么高的温度而不会受伤的道理吗？

12、先阅读短文，再回答问题。

住在非洲沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法用冰箱保鲜食物，当地人发明

了一种“沙漠冰箱”罐中罐，它是由一个内罐和一个外罐组成，两罐之间填上潮

湿的沙子，如上图所示，使用时将食物和饮料放在内罐，耀口盖上湿布，然后放

在干燥通风的地方，并经常在两罐间的沙子上洒些水，这样就能起到保鲜的作用。

问题：

(1)经常在两罐间洒些水的原因是O

（2）放在于燥通风的地方是为了o

13、下列措施能使蒸发变慢的是（）o（多选）

A.用瓶子装酒精时要加盖B.把树苗放在温度较低而又潮湿的地方

C.把湿衣服晾在通风向阳处D.把用塑料袋包装的蔬菜放入冰箱内

14、用酒精灯给烧杯加热，使杯内的水不断地沸腾，则插在烧杯中试管里的水将（）。

A.不能达到沸点，不能沸腾B.能达到沸点，可以沸腾

C.能达到沸点，但不能沸腾D.将酒精灯火焰加大，多加热一些时间，可以沸腾

15、流星进入地球大气层时，由于与大气发生剧烈的摩擦，流星会燃烧发光。小雨问老师：“发射火箭时，

火箭也同样与大气发生剧烈的摩擦，为什么没有燃烧发光呢?”老师解释说：“科学家一方面研制了可

耐几千摄氏度的耐高温材料，另一方面在火箭头上往往涂上一层特殊材料，利用这种材料在高温下先熔化

后汽化起到防止烧坏火箭头部的作用，可以避免火箭因高速运动时与空气作用产生高温而被毁坏的危险。”

这种材料能起这种作用的主要原因是（）。

A.材料坚硬，不怕热B.材料不传热

C.材料非常光滑，不易与空气作用而生热

D.材料受热熔化、汽化吸收了与空气作用时产生的热

第六课升华与凝华

【知识要点】

1.升华和凝华

（D提出问题：物质能不能由固态直接变为气态，或由气体直接变为固体？

（2）设计和进行实验：在试管里装上少量的碘，塞紧塞子后放入热水中，观察现象。当固态碘颗粒变成

紫色的碘蒸气，充满试管后，从热水中拿出，再放入凉水中，碘蒸气又会变为固态的碘。

（3）分析总结：①物质可以由固态直接变为气态，这种变化叫升华；反之物质从气态直接变成固态叫凝

华。②物质在升华时要吸收热量，在凝华时要放出热量。

2.自然中常见的几种升华和凝华现象

霜的形成__；雪的形成——；小冰晶_；结冰的衣服晾；

夏天樟脑丸变小，消失_____________；

于冰消失；灯泡用久发黑。

3.认识升华和凝华的方法

（1）升华和凝华是发生在固态和气态之间相互转变的现象，学习中应突出理解“直接变成”四个字的含

义。所谓“直接变成”就是在变化过程中没有转化成液体的过程，只是气体和固体之间的变化。

（2）对于升华和凝华的现象我们在日常生活中虽然遇到，但是由于这些过程比较缓慢，变成的气体我们

又看不见，所以我们往往不大注意，与熔化、凝固、汽化和液化相比是显得较为生疏，因此要重视实验，

加强与生活现象的联系。

【经典练习】

1在插有小树枝的封闭烧瓶内，放入一些卫生球碾碎后的粉末，然后放在酒精灯的火焰上微微加热烧瓶,

停止加热后烧瓶内的树枝上会出现洁白、玲珑的人造“雪景”。你能解释其中的道理吗？

2、下列物体中，由水蒸气凝华而成的是（）o

A.雾B.露C.雪D.雹

3、以下事例中属于升华现象的是（）。

A.冰雪消融B.电灯泡用久了发黑

C.冰冻的衣服变干D.从冰箱里拿出来的啤酒瓶外表面“出汗”

4、在舞台上喷洒于冰（固态COJ可以产生自雾，形成所需的效果。这种雾气是（）o

A.二氧化碳气体迅速液化而形成的小液滴B.于冰迅速熔化后再蒸发形成的气体

C干冰迅速升华变成的气体D于冰使空气中的水蒸气液化形成的小水珠及小水珠凝固形成的小冰晶

【能力提高】

1、写出下列物态变化的名称：

（D冬天里人嘴中呼出的白气，这是现象；（2）冰雪化成水，这是现象；

（3）洗过的湿衣服变干，这是______现象；（4）钢水变成钢块，这是现象；

（5）冰冻的湿衣服变干，是现象；（6）霜的形成是现象；

（7）夏天，自来水管常“出汗”是现象；

（8）夏天，从冰箱里拿出的冰棍，剥去包装会见到冰棍冒“白气”，这是现象。

2、2009年我国长江以北地区发生了罕见的干旱现象。为缓解旱情，我省曾多次利用有利的气象条件，实

施人工降雨。飞机在高空投撒于冰（固态二氧化碳），干冰进入冷云层很快就_____成气体，并从周围吸收

大量的热，使得空气的温度急剧地下降，于是高空水蒸气便凝华成小冰粒。这些小冰粒逐渐变大而下降，

遇到暖气气流就为雨点落到地上。

3、将少量的碘晶体放入烧杯中，上口放一个装有冷水的烧瓶，在烧杯下用酒精灯微微加热，这时在烧

杯中可以看到有紫色的气体生成，这是碘的现象，停止加热后，把烧瓶拿下来，可看到瓶底外

壁有碘的晶体生成，这是碘的现象。

4、下列说法中正确的是（）o

A.霜的形成是液化过程B.雾的形成是液化过程

C.石英、玻璃、水晶是晶体D,压缩体积可以使一切气体液化

5、北方有一座冰城一吉林市，冬天的早晨，会出现“千树万树梨花开”的景致，即所谓的“雾淞”，“雾

淞”的形成是（）。

A.液化现象B.凝固现象C.升华现象D.凝华现象

6、利用固态二氧化碳可以保鲜，这是因为固态二氧化碳（）。

A.蒸发时从周围吸收大量的热B.升华时向周围放出大量的热

C.汽化时向周围放出大量的热D.升华时从周围吸收大量的热

7、俗话说“霜前冷，雪后寒”你认为这里蕴含着什么科学道理？

8.下列现象形成的过程中，吸收热量的一组是（）。

①春天，冰雪融化汇成溪流②夏天，自来水管“出汗”

③秋天，草丛上凝结出露珠④冬天，冰冻的衣服晾干

A.①②B.②③C.①④D.③④

9.在北方的冬季，下列几种常见的物态变化现象中，属于凝华现象的是（）o

A.室外冰冻的衣服会变干B.房间窗户玻璃的内表面出现冰花

C.正在跑步的人，13中呼出“白气”D.河面上结了一层厚厚的冰

第七课物态变化复习

【知识要点】

概念

温度

物常用单位:℃

态r构造

变常见温度计J原理：液体的热胀冷缩

化

I使用方法

晶体：熔化和凝固的特点图象

熔化和凝固

非晶体：熔化和凝固的特点图象

蒸发

r汽化两种方式

汽化和液化沸腾9