第12单元 化学与生活（易错60题13大考点）-九年级化学下册同步考点解读与专题训练（人教版）（解析版）

第第页第12单元化学与生活（易错60题13大考点）1、可能用到的相对原子质量：H-1C-12N-14O-16F-19Na-23S-32C1-35.5K-39Ca-40Fe-56Cu-64Zn-65I-127TOC\o"1-3"\h\u【考点1塑料制品使用的安全】 1【考点2白色污染与防治】 3【考点3合成材料的使用及其对人和环境的影响】 5【考点4有机高分子材料的分类及鉴别】 7【考点5棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别】 8【考点6新材料的开发与社会发展的密切关系】 10【考点7复合材料、纳米材料】 11【考点8人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用】 16【考点9矿物质与微量元素】 22【考点10生命活动与六大营养素】 25【考点11食品、药品与健康食品中的有机营养素】 31【考点12均衡营养与健康】 33【考点13亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康】 37【考点1塑料制品使用的安全】 1．（2020•东莞市校级模拟）化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是（）A．控制油脂摄入可减少肥胖的发生 B．食用加碘盐可预防骨质疏松 C．用聚氯乙烯塑料直接包装食物 D．海产品用甲醛溶液浸泡保鲜【答案】A【分析】A、根据油脂是产生能量较高的营养物质进行分析。B、根据碘的生理功能和缺乏症进行分析判断。C、根据聚氯乙烯具有毒性进行解答。D、根据甲醛有毒进行分析。【解答】解：A、油脂是产生能量较高的营养物质，需控制油脂的摄入量，否则营养过剩能引起人体发胖，故A正确；B、碘是合成甲状腺激素的主要原料，缺碘易得甲状腺肿大，所以食用碘盐可预防甲状腺肿大，故B错误；C、聚氯乙烯塑料在使用过程中会产生有毒物质，不能用聚氯乙烯塑料直接包装食物，故C错误；D、甲醛有毒，所以不用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜，故D错误。故选：A。2．（2020•玉林）能源、环境、材料与人类的生产生活密切相关。请根据下列要求回答问题：（1）可用于包装食品的是聚乙烯（填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”）塑料薄膜。（2）锂被誉为“21世纪的能源金属”。新能源5G拖拉机使用了锂电池，锂电池放电时将化学能能转化为电能。（3）植树造林，提高绿化面积可降低温室效应（填“温室效应”或“白色污染”）。（4）自来水厂有时利用明矾（填“胆矾”或“明矾”）溶于水后生成的胶状物对杂质的吸附，使杂质沉降来达到净水的目的。（5）从石墨中分离出单层的石墨片称为石墨烯。最近，研究人员利用石墨烯解决了植入手术细菌感染难题，即在植入物表面覆盖上一层石墨烯保护层这是利用了石墨烯常温下，化学性质稳定的化学性质。【答案】（1）聚乙烯；（2）化学能；（3）温室效应；（4）明矾；（5）常温下，化学性质稳定。【分析】（1）根据食品包装塑料的类别考虑；（2）根据锂电池的能量变化考虑；（3）根据植树造林可以增强植物的光合作用考虑；（4）根据明矾的净水作用考虑；（5）根据石墨烯的组成回答本题。【解答】解：（1）生活中可用于食品包装的是聚乙烯塑料薄膜，不是聚氯乙烯，因为聚氯乙烯对人体健康有害；（2）锂电池放电时将化学能转化为电能；（3）植树造林可以增强植物的光合作用，促进对二氧化碳的吸收，可以降低温室效应；（4）明矾溶于水，生成的胶状物对杂质具有吸附作用，可以促进悬浮杂质的沉降；（5）石墨烯是由碳元素组成，常温下，化学性质稳定，所以在植入物表面覆盖上一层石墨烯保护层这是利用了石墨烯常温下，化学性质稳定的化学性质。故答案为：（1）聚乙烯；（2）化学能；（3）温室效应；（4）明矾；（5）常温下，化学性质稳定。【考点2白色污染与防治】 3．（2023•临泉县校级模拟）化学与生活密切相关。下列说法不正确的是（）A．废旧塑料随意丢弃会导致“白色污染” B．明矾有吸附性，可除去水中所有杂质 C．人体可从鱼虾、蛋类、瘦肉中获取蛋白质 D．三星堆遗址出土的青铜神树，制作材料属于金属【答案】B【分析】A、根据“白色污染”的成因分析；B、根据水的净化原理分析；C、根据食物中的营养素分析；D、根据金属材料的分类分析。【解答】解：A、“白色污染”是废旧塑料随意丢弃会导致的，说法正确；B、明矾有吸附性，可除去水中悬浮的不溶性杂质，而不是所有杂质，说法不正确；C、鱼虾、蛋类、瘦肉中的主要营养素是蛋白质，说法正确；D、金属材料包括纯金属和合金，而青铜属于金属材料，说法正确。故选：B。4．（2023•广陵区校级三模）推动绿色发展，促进人与自然和谐共生。下列做法不合理的是（）A．研制可降解塑料，控制白色污染产生 B．研发新能源汽车，禁止使用化石燃料 C．研究开发生物农药，减少作物农药残留 D．研究污水处理技术，治理水污染【答案】B【分析】A、研制可降解塑料，可控制普通塑料在土壤中的残留；B、化石燃料的使用应减少还不能禁止；C、生物农药的污染少；D、根据污水处理能减少水污染。【解答】解：A、研制可降解塑料，可控制普通塑料在土壤中的残留，控制白色污染产生，故A正确；B、研发新能源汽车，可以减少使用化石燃料，但不能禁止，故B错误；C、研究开发生物农药，减少作物农药残留，减少污染。故C正确；D、研究污水处理技术，治理水污染，减少环境污染，故D正确。故选：B。5．（2022秋•西宁期末）习近平总书记强调，绿水青山就是金山银山。下列做法不利于生态环境保护的是（）A．合理施用化肥、农药 B．乱堆乱弃工业废渣 C．限制使用一次性塑料袋 D．开发利用清洁能源【答案】B【分析】根据造成环境污染的原因以及防治环境污染的措施来分析。【解答】解：A、合理施用化肥、农药可以防止水体污染、土壤污染等，故A不合题意；B、乱堆乱弃工业废渣会造成土壤污染、水体污染等，危害人体健康，故B符合题意；C、限制使用一次性塑料袋可以减少对环境污染，故C不合题意；D、开发利用清洁能源既能节约化石能源，又能减少污染物的排放，有利于环境保护，故D不合题意。故选：B。6．（2023•杏花岭区校级一模）伴着春风同学们又相聚在课堂里，开始了新学期的生活。但我们相信寒假中各种有意义的社会实践不仅让同学们感悟到化学在保证人类生存并提高生活质量方面起着重要的作用，而且还大大提升了同学们的化学学科素养。（1）蒸馒头：用纯碱或碳酸氢钠（俗称是小苏打）与发酵后产生的面酸反应，产生的气体逸出，从而使得馒头疏松多孔。（2）清卫生：有的同学不仅帮着父母打扫家里，还主动清理了周围环境的卫生。在擦拭楼梯时，她注意到楼梯护栏大多是铁制品，它属于金属（选填“金属”或“合成”）材料，上面刷漆的目的是防止生锈；她还了解到有时外部金属生锈会用除锈剂（主要成分是稀盐酸）给铁螺钉除锈，反应的化学方程式为Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O。（3）年夜饭：丰盛的年夜饭还没入口就闻到阵阵香味的微观原因是分子是不断运动的，年夜饭中有我们亲手蒸的馒头、爸妈准备的各种鸡鸭鱼肉，还有爷爷奶奶喜欢的蔬菜和水果，其中富含糖类的是馒头，富含维生素的是蔬菜和水果。（4）收垃圾：同学们会经常帮着父母用各种废弃塑料袋分类回收垃圾，为了防止废弃塑料带来的“白色污染”，可采取的措施有回收利用废旧塑料（合理即可）（写一种）。【答案】（1）小苏打；（2）金属；防止生锈；Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O；（3）分子是不断运动的；馒头；蔬菜和水果。（4）回收利用废旧塑料（合理即可）。【分析】（1）根据碳酸氢钠的俗名分析回答；（2）根据金属材料的种类、防止生锈的措施、氧化铁与稀盐酸的反应分析回答；（3）根据分子是不断运动的，常见的食品中含有的营养素分析回答；（4）根据防止白色污染的措施分析回答。【解答】解：（1）碳酸氢钠俗称是小苏打。（2）楼梯护栏大多是铁制品，它属于金属材料，上面刷漆能隔绝空气和水，目的是防止生锈；用除锈剂（主要成分是稀盐酸）给铁螺钉除锈，发生的反应是稀盐酸与铁锈的主要成分氧化铁反应生成氯化铁和水，反应的化学方程式为：Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O。（3）丰盛的年夜饭还没入口就闻到阵阵香味，这是因为分子是不断运动的，年夜饭香味的微粒通过运动分散到周围的空气中去了；年夜饭中有我们亲手蒸的馒头、爸妈准备的各种鸡鸭鱼肉，还有爷爷奶奶喜欢的蔬菜和水果，其中富含糖类的是馒头，富含维生素的是蔬菜和水果。（4）为了防止废弃塑料带来的“白色污染”，可采取的措施有回收利用废旧塑料、使用可降解塑料等。故答案为：（1）小苏打；（2）金属；防止生锈；Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O；（3）分子是不断运动的；馒头；蔬菜和水果。（4）回收利用废旧塑料（合理即可）。【考点3合成材料的使用及其对人和环境的影响】 7．（2023•五华区校级三模）下列制作衣服的材料中，属于有机合成材料的是（）A．棉花 B．涤纶 C．羊毛 D．丝绸【答案】B【分析】有机合成材料简称合成材料，要判断是否属于合成材料，可抓住三个特征：有机物、合成、高分子化合物，据此常见材料的分类进行分析判断。【解答】解：有机合成材料通常包括塑料、合成纤维和合成橡胶。A、棉花是天然纤维，是天然有机高分子材料，故选项错误；B、涤纶属于合成纤维，合成纤维属于三大合成材料之一，故选项正确；C、羊毛是天然纤维，是天然有机高分子材料，故选项错误；D、丝绸属于天然材料，故选项错误。故选：B。8．（2020•三水区一模）材料科学日益成为一门重要的学科，分类研究法是研究化学材料的常用方法。现有制作食品级容器的304不锈钢材料，它与下列哪组属于同一类材料（）A．天然材料：地衣提取液、叶绿素 B．合成材料：有机玻璃、合成纤维 C．金属材料：青铜、18K黄金 D．非金属材料：熟石灰、大理石【答案】C【分析】根据金属材料包括金属单质和合金，食品级容器的304不锈钢材料属于金属材料进行分析解答。【解答】解：A．地衣提取液、叶绿素属于天然材料，故A错误；B．有机玻璃、合成纤维属于合成材料，故B错误；C．青铜、18K黄金属于金属材料，故C正确；D．熟石灰、大理石属于非金属材料，故D错误。故选：C。9．（2020春•天心区校级月考）新型冠状病毒蔓延期间，为做好自我保护，我们要减少外出，避免与表现出有呼吸道疾病症状（如咳嗽、打喷嚏等）的人密切接触，外出最重要的防护措施是佩戴符合要求的口罩。在生活中常见的口罩一般有棉布口罩、医用外科口罩、活性炭口罩和N95口罩。佩戴口罩预防病毒的原理相当于化学实验中的过滤操作。生产N95口罩的主要原料是聚丙烯，它属于合成材料（填“金属材料”“合成材料”或“复合材料”）。【答案】过滤；合成材料。【分析】根据分离混合物的方法以及材料的分类来分析。【解答】解：佩戴口罩预防病毒的原理相当于化学实验中的过滤操作。生产N95口罩的主要原料聚丙烯是一种塑料，属于合成材料。故填：过滤；合成材料。10．（2020秋•茌平区期末）化学科学已经日益渗透到社会生活的各个方面，它与我们的生产、生活息息相关。请根据所学知识回答下列问题：（1）每年的3月22日是“世界水日”，水与人类的生产、生活密切相关。水属于（填“属于”或“不属于”）营养物质。（2）在抗击“新冠肺炎”疫情的战斗中，人们采取了一系列行之有效的防控措施。口罩是防疫的必备品，其生产原料中用到的聚丙烯属于有机合成材料（填“无机非金属材料”、“有机合成材料”或“复合材料”）。洗手、消毒能有效防止病毒感染。“84”消毒液能迅速杀菌消毒，其有效成分NaClO中氯元素的化合为+1价。【答案】（1）属于；（2）有机合成材料；+1价。【分析】（1）根据人体内六大类营养物质考虑；（2）根据材料的分类来分析；根据化合物中元素化合价的计算方法来分析【解答】解：（1）人体内六大类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素，所以水属于营养物质；（2）聚丙烯是一种合成纤维，属于有机合成材料；钠元素显+1价，氧元素显﹣2价，设氯的化合价为x，由化合物中各元素正负化合价的代数和为零原则可知：（+1）+x+（﹣2）＝0，x＝+1；故填：有机合成材料；+1；故答案为：（1）属于；（2）有机合成材料；+1价。【考点4有机高分子材料的分类及鉴别】 11．（2019•威海）打火机是常用的点火工具，其结构如图所示，下列说法不正确的是（）A．打火机的制作材料包括无机非金属材料、金属材料、有机高分子材料 B．打着火后，铁制挡风罩没有燃烧，说明燃烧需要的条件之一是物质具有可燃性 C．松开开关即可熄灭火焰，其灭火原理与森林着火时设置隔离带的灭火原理相同 D．燃料丁烷是从石油中分离出来的，属于化石燃料【答案】B【分析】A．根据物质的分类进行分析；B．根据燃烧的条件进行分析；C．根据灭火的原理进行分析；D．根据丁烷的分类进行分析。【解答】解：A．压电陶瓷是无机非金属材料；铁、铜丝是金属材料；塑料是有机高分子材料；故A正确；B．打着火后，铁制挡风罩没有燃烧，说明燃烧需要的条件之一是应达到着火点，故B错误；C．将打火机的开关松开即可熄灭火焰，这种灭火方法的原理是隔离可燃物原理与森林着火时设置隔离带的灭火原理相同，故C正确；D．丁烷可以从石油中分离出来的，所以丁烷属于化石燃料，故D正确。故选：B。12．（2022•梁山县校级模拟）星期日，小明和家人去春游野炊，爸爸、妈妈携带了铁锅，鸡蛋，面条，西红柿、食盐、生肉、食用油、矿泉水等物品。（1）上述食品中富含蛋白质的是鸡蛋、生肉；（2）小明了轻便耐摔的塑料水杯，塑料属于①（填序号）①有机合成材料②金属材料③天然有机高分子材料【答案】见试题解答内容【分析】（1）根据食物中富含的营养素来分析；（2）根据材料的分类来分析。【解答】解：（1）鸡蛋和生肉中富含蛋白质；故填：鸡蛋、生肉；（2）塑料属于有机合成材料；故填：①。答案为：（1）鸡蛋、生肉；（2）①。【考点5棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别】 13．（2023春•开福区校级期中）化学源于生活，也服务于生活。下列有关生活中的化学知识说法错误的是（）A．香烟的烟气中含有尼古丁、一氧化碳等有害物质，青少年应禁止吸烟 B．蔬菜和水果中含有丰富的维生素，我们应该每天适量补充 C．缺铁导致贫血，缺钙导致佝偻病和骨质疏松，其中铁、钙都是人体所必需的微量元素D．在生活中我们可以用灼烧闻气味的方法来鉴别羊毛和涤纶【答案】C【分析】烟气中含有对人体有害的物质；蔬菜和水果中富含维生素；钙元素是人体所需的常量元素；羊毛的主要成分是蛋白质，据此解答。【解答】解：A、香烟的烟气中含有尼古丁、一氧化碳等有害物质，对人体健康不利，应该青少年禁止吸烟，故A正确；B、蔬菜和水果中富含维生素，故B正确；C、钙元素是人体中的常量元素，不是微量元素，故C错误；D、羊毛的主要成分是蛋白质，羊毛灼烧有烧焦羽毛的气味，而涤纶没有，用灼烧后闻气味的方法可以鉴别羊毛纤维和涤纶，故D正确；故选：C。14．（2022•封开县二模）归纳总结是学习化学的重要方法。下表完全正确的是（）A.化学与生活B.性质与用途除去衣服上的油迹：用洗涤剂溶解鉴别棉织物和毛织物：用灼烧闻气味夜晚发现煤气泄漏：立即开灯检查石墨熔点高：作电极C.环保与安全D.化学与健康CO2、CO等气体有毒：属于空气污染物进入久未开启的菜窖：应先做灯火实验人缺微量元素碘：患大脖子病空气质量：污染指数越高越好A．A B．B C．C D．D【答案】A【分析】A、根据洗涤剂洗油污的原理考虑；蛋白质灼烧时有烧焦羽毛的气味；B、根据煤气泄漏的处理方法、石墨的性质和用途考虑；C、二氧化碳不属于空气污染物；久未开启的菜窖聚集有大量的二氧化碳，不供给呼吸；D、根据微量元素对人体的作用，空气质量的判断方法考虑。【解答】解：A、洗涤剂洗油污是利用了乳化原理，将油污除掉；蛋白质灼烧时有烧焦羽毛的气味，毛织物中含有蛋白质，可以用灼烧闻气味来鉴别棉织物和毛织物，故A正确；B、煤气泄漏的处理方法：先关闭阀门，再开窗通风，不能开灯，容易产生电火花，引起火灾，石墨具有导电性，可以作电极，故B错；C、二氧化碳不属于空气污染物；久未开启的菜窖聚集有大量的二氧化碳，不供给呼吸，所以进入久未开启的菜窖：应先做灯火实验，故C错；D、人缺微量元素碘：患大脖子病，污染指数越高空气质量越差，故D错。故选：A。15．（2022•鹿邑县模拟）化学来源于生活，生活中蕴含着丰富的化学知识。（1）清晨，小明佩戴着KN95医用口罩走出了家门，这种口罩可以防止病毒吸入鼻腔，起到了与化学实验中过滤操作相同的作用。（2）吃完午饭，洋洋用洗涤剂清洗饭盒上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化作用。（3）下午，小敏妈妈制作粽子时要用棉线捆扎。棉线灼烧时不能（填“能”或“不能”）闻到烧焦羽毛的气味。【答案】（1）过滤；（2）乳化；（3）不能。【分析】（1）根据口罩的作用进行分析；（2）根据洗涤剂具有乳化作用进行分析；（3）根据棉线灼烧时能闻到烧纸的气味进行分析。【解答】解：（1）口罩可以防止病毒吸入鼻腔，起到了与化学实验中过滤操作相同的作用；（2）洗涤剂具有乳化作用，所以用洗涤剂清洗饭盒上的油污；（3）棉线灼烧时能闻到烧纸的气味，所以不能闻到烧焦羽毛的气味。故答案为：（1）过滤；（2）乳化；（3）不能。【考点6新材料的开发与社会发展的密切关系】 16．（2022•庐江县模拟）浙江大学联合加州大学科研人员，在﹣50℃环境中，通过静电促使水分子朝电场方向运动，改变其无序的运动状态，从而诱发单晶生长，制成高质量冰单晶微纳光纤。其既能够灵活弯曲，又可以低损耗传输光。关于冰单晶微纳光纤说法正确的是（）A．冰光纤由水分子构成 B．冰光纤属于混合物 C．冰光纤与冰的化学性质不同 D．水变成冰光纤后，分子将静止不再运动【答案】A【分析】根据题意分析冰光纤的形成、构成和费脑子的性质分析判断有关的说法。【解答】解：A、由题意可知，冰光纤由水分子构成，故A说法正确；B、冰光纤是由一种物质组成的，属于混合物，故B说法不正确；C、冰光纤与冰是由同种的水分子构成的，化学性质相同，故C说法不正确；D、分子是不断运动的，水变成冰光纤后，分子没有停止运动，故D说法不正确。故选：A。17．写出下列物质的用途．（1）高能燃料：火箭的动力；（2）半导体硅晶片：制造计算机芯片；（3）石英砂：制造光导纤维；（4）钛合金材料：制造航天航空器；（5）高强度陶瓷：制造航天飞机的防热瓦．【答案】见试题解答内容【分析】物质的结构决定物质的性质，物质的性质决定物质的用途．根据物质的性质进行分析即可得出正确的结论．【解答】解：（1）高能燃料：提供火箭的动力；（2）半导体硅晶片：制造计算机芯片；（3）石英砂：制造光导纤维；（4）钛合金材料：制造航天航空器；（5）高强度陶瓷：制造航天飞机的防热瓦故答案为：（1）火箭的动力；（2）制造计算机芯片；（3）制造光导纤维；（4）制造航天航空器；（5）制造航天飞机的防热瓦【考点7复合材料、纳米材料】 18．（2023•姑苏区校级一模）材料是人类发展中的重要物质，很多学校使用的电子白板是纳米陶瓷材质，纳米陶瓷属于（）A．合成材料 B．复合材料 C．金属材料 D．无机非金属材料【答案】D【分析】根据材料的分类回答本题。【解答】解：陶瓷、水泥、玻璃都属于无机非金属材料，纳米只是计量单位，所以纳米陶瓷属于无机非金属材料。故选：D。19．（2022•长沙模拟）善于梳理有利于知识的系统化，以下归纳完全正确的一组是（）A．涤纶和玻璃钢属于复合材料 B．合成纤维和合金属于合成材料 C．生铁和氧化铁属于金属材料 D．棉花和羊毛属于天然高分子有机材料【答案】D【分析】A、根据复合材料的特点进行解答；B、根据合成材料的种类分析解答；C、根据金属材料包括各种纯金属和合金分析解答；D、根据天然材料是自然界原有的或经人工培植的植物上、人工饲养的动物上直接取得的材料分析解答。【解答】解：A、涤纶属于合成材料，玻璃钢是以玻璃纤维及其制品作为增强材料，以合成树脂作基体材料的一种复合材料，故A说法错误；B、合成纤维属于合成材料，合金属于金属材料，故B说法错误；C、金属材料包括纯金属和合金，生铁是铁的合金，属于金属材料，氧化铁是金属氧化物，不属于金属材料，故C说法错误；D、天然材料是自然界原有的或经人工培植的植物上、人工饲养的动物上直接取得的材料，棉花，羊毛是天然材料，故D说法正确。故选：D。20．（2021•长春一模）在“新型冠状病毒”疫情下，全世界都缺乏医疗物资，下列医疗防护用品属于复合材料的是（）A．橡胶手套 B．全棉手术服 C．塑料防护面屏 D．纺粘﹣熔喷﹣纺粘复合防护衣【答案】D【分析】根据复合材料是指以上材料中的两种或三种复合在一块儿形成的，依据材料的组成进行分析。【解答】解：A、橡胶手套属于有机合成材料，故A错；B、全棉手术服属于天然纤维，故B错；C、塑料属于有机合成材料，故C错；D、纺粘﹣熔喷﹣纺粘复合防护衣属于复合材料，故D正确。故选：D。21．（2023•南安市模拟）化学为我们正确认识物质提供科学的视角。（1）使用铁锅烹饪菜肴，可以为人体补充铁元素。人体缺乏铁元素，容易引起的疾病是贫血。（2）传统孔明灯灯罩是纸质的。点燃孔明灯后灯罩不会燃烧，是因为温度没有达到着火点。为适应飘荡飞行，孔明灯内的燃料最好选固体（填“液体”或“固体”）燃料。（3）古代建筑工匠常用糯米灰浆黏合墙砖。糯米灰浆由糯米汁、熟石灰和砂土等混合而成，糯米灰浆属于复合（填“无机”“合成”或“复合”）材料。熟石灰在空气中最终转化为CaCO3（填化学式）。（4）胃酸的主要成分是盐酸。碳酸氢钠（NaHCO3）可用于治疗胃酸过多，其原因是NaHCO3+HCl＝NaCl+H2O+CO2↑（用化学方程式表示）。【答案】（1）贫血；（2）温度没有达到着火点；固体；（3）复合材料；CaCO3；（4）NaHCO3+HCl＝NaCl+H2O+CO2↑。【分析】（1）根据化学元素与人体健康关系来分析；（2）根据燃烧条件来分析；（3）根据材料的分类、物质的化学式以及氢氧化钙的性质来分析；（3）根据酸、盐的化学性质来分析。【解答】解：（1）人体缺乏铁元素，容易引起的疾病是贫血；（2）燃烧要同时满足三个条件：可燃物、与氧气接触、温度达到着火点；点燃孔明灯后灯罩不会燃烧起来，是因为不满足燃烧所需要的条件中的温度达到着火点；为适应飘荡飞行，孔明灯内的燃料最好选固体燃料；（3）糯米灰浆由糯米汁、熟石灰和砂土等混合而成。糯米灰浆属于复合材料，熟石灰与空气中二氧化碳反应生成碳酸钙和水，碳酸钙的化学式：CaCO3；（4）碳酸氢钠可以和胃酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，反应的化学方程式为NaHCO3+HCl＝NaCl+H2O+CO2↑。故答案为：（1）贫血；（2）温度没有达到着火点；固体；（3）复合材料；CaCO3；（4）NaHCO3+HCl＝NaCl+H2O+CO2↑。22．（2023•花山区校级一模）阅读下列短文回答问题：2022年2月4日，第24届冬奥会在北京开幕。冬奥会火炬“飞扬”用到的碳纤维复合材料，质量只有钢的左右，但强度是钢的7～9倍。在制作中将碳纤维丝立体三维编织成火炬柔软的“骨架”，再向里注入特殊树脂，固化成型为坚实的外壳，把火焰根部很好地保护起来，免受外界环境的影响。火炬采用的“绿氢”燃料，是通过使用再生能源制造的氢气，例如通过可再生能源发电进行电解水制氢。在生产绿氢的过程中，完全没有碳排放。（1）碳纤维复合材料属于：混合物（填“混合物”或“纯净物”）。（2）文中提到的金属材料是钢。（3）生产绿氢的过程中，完全没有碳排放。这里的“碳”主要是指二氧化碳。（4）请写出电解水的化学反应方程式2H2O2H2↑+O2↑。【答案】（1）混合物；（2）钢；（3）二氧化碳；（4）2H2O2H2↑+O2↑。【分析】（1）根据复合材料的概念分析；（2）根据题中信息分析；（3）根据“碳排放”的含义分析；（4）根据水的化学性质分析。【解答】解：（1）复合材料中含有两种或以上材料，因此其中含有多种物质，属于混合物；（2）钢由铁和碳等熔合而成，属于金属材料；（3）碳排放中的“碳”主要是指二氧化碳；（4）电解水生成氧气和氢气，反应的化学反应方程式：2H2O2H2↑+O2↑。故答案为：（1）混合物；（2）钢；（3）二氧化碳；（4）2H2O2H2↑+O2↑。23．（2023•芜湖二模）科学技术的发展，离不开化学的作用。Ⅰ.2021年1月13日，我国自主研发高温超导高速磁浮工程化样车及试验线正式启用，列车的时速高达800公里。（1）制造列车使用了多种材料。下列列车的部件中，属于复合材料的是B。A.有机玻璃车窗B.碳纤维车体C.钇铋镁合金超导材料D.涤纶座套（2）车身表面烤漆的目的是隔绝水和氧气，从而防止铁生锈。（3）铜用于制作列车刹车系统中的铜圈导线，是利用铜的延展性和导电性。Ⅱ.2021年5月15日，由中国航天科技集团研制的天问一号探测器的巡视器成功着陆于火星乌托邦平原，完成了人类航天史上的一次壮举，开启中国首次自主探测火星任务。（4）火星北极土壤呈弱碱性。若火星具备作物生长条件，下表所列作物较适宜在火星北极种植的是苹果、甘草。作物水稻苹果茶树甘草适宜生长的pH6.0～7.06.0～8.05.0～5.57.2～8.5（5）火星土壤中的水在﹣37℃时仍保持液态，是由于土壤中的高氯酸盐溶于水，使溶液的凝固点降低（填“升高”或“降低”）的缘故。【答案】（1）B；（2）隔绝水和氧气，从而防止铁生锈；（3）导电；（4）苹果、甘草；（5）降低。【分析】（1）根据复合材料的概念分析；（2）根据防锈措施分析；（3）根据物质的性质决定其用途分析；（4）pH略大于7为弱碱性，pH＜7为酸性，pH＝7为中性；根据植物适宜生成的pH范围，判断能在弱碱性土壤中生成的作物；（5）一些固体物质溶于水形成的稀溶液，稀溶液凝固点降低．【解答】解：（1）有机玻璃是一种塑料，属于合成材料、碳纤维车体属于复合材料、钇铋镁合金属于金属材料、涤纶是合成纤维的一种，属于合成材料，故选B；（2）车身表面烤漆的目的是隔绝水和氧气，从而防止铁生锈；（3）根据物质的性质决定其用途，铜用于制作列车刹车系统中的铜圈导线，是利用铜的延展性和导电性性；（4）火星北极的土壤呈弱碱性，则其pH略大于7；根据表中数据作物适宜生长的pH，甘草、苹果可在弱碱性土壤中生长，而水稻、茶树只能在弱酸性的环境下生长；因此，甘草、苹果适宜在火星北极种植；（5）土壤中的高氯酸盐溶于水，形成了高氯酸盐的溶液，使得溶液的凝固点降低，因此，火星土壤中的水在﹣37℃时仍保持液态。故答案为：（1）B；（2）隔绝水和氧气，从而防止铁生锈；（3）导电；（4）苹果、甘草；（5）降低。【考点8人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用】 24．（2023•南昌县模拟）关注健康，预防疾病。下列有关说法错误的是（）A．幼儿及青少年缺锌会患佝偻病和发育不良 B．缺氟易产生龋齿 C．缺碘会引起甲状腺肿大 D．缺乏维生素C会引起坏血病【答案】A【分析】根据化学元素、营养素与人体健康关系分析。【解答】解：A．幼儿及青少年缺钙（不是锌）会患佝偻病和发育不良，故错误；B．人体缺氟易患龋齿，所以含氟牙膏可防治龋齿，故正确；C．缺碘会引起甲状腺肿大，故正确；D．缺乏维生素C会引起坏血病，故正确。故选：A。25．（2023•湘潭）微量元素与人体健康密切相关，缺少或过量都会引起甲状腺肿大的元素是（）A．铁 B．锌 C．硒 D．碘【答案】D【分析】A、根据铁的生理功能和缺乏症进行分析判断。B、根据锌的生理功能和缺乏症进行分析判断。C、根据硒的生理功能和缺乏症进行分析判断。D、根据碘的生理功能和缺乏症进行分析判断。【解答】解：A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项错误。B、缺锌会使儿童发育停滞、智力低下、严重得侏儒症，故选项错误。C、硒有防癌、抗癌作用，缺硒可能引起表皮角质化和癌症，故选项错误。D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺少或过量均会患甲状腺肿大，故选项正确。故选：D。26．（2023•恩平市校级模拟）小明学习完九年级化学课后，完成了一份知识归纳，全对的是（）A化学与生活①生活中用食盐水除水垢②食用加碘食盐补充人体所需的微量元素碘B化学与现象①燃烧一定放热，但有发光放热现象的不一定是燃烧②复分解反应有沉淀或气体或水生成，但有沉淀或气体或水生成的不一定是复分解反应C化学与安全①进入久未开启的菜窖要先做灯火试验②可用熟石灰作为食品干燥剂D化学与健康①用铁锅烹饪食物可预防贫血②小孩缺锌会引起生长发育缓慢且智力低下，因此锌元素摄入的越多越好A．A B．B C．C D．D【答案】B【分析】A、根据水垢的成分和性质，以及人体所需的化学元素分析；B、根据燃烧的概念，以及复分解反应的发生条件分析；C、根据二氧化碳的性质，以及氢氧化钙的性质分析；D、根据化学元素与人体健康关系分析。【解答】解：A.食盐水不会与水垢中的碳酸钙反应，所以不能除水垢；加碘食盐可以补充人体所需的微量元素碘，选项错误；B.燃烧一定放热，但有发光放热现象的不一定是燃烧，比如灯泡发光；复分解反应有沉淀或气体或水生成，但有沉淀或气体或水生成的不一定是复分解反应，比如锌和硫酸反应生成氢气就不是复分解反应，选项正确；C.二氧化碳不支持燃烧，所以进入久未开启的菜窖要先做灯火试验；生石灰会与水反应，所以可以用作食品干燥剂，但是熟石灰没有吸水性，不能作干燥剂，选项错误；D.缺铁会引起贫血，所以用铁锅烹饪食物可预防贫血；小孩缺锌会引起生长发育缓慢且智力低下，但锌元素需要适量摄入，过量补充会伤害身体，选项错误。故选：B。27．（2023•武侯区校级模拟）下列关于“厨房中的化学”的有关说法不正确的是（）A．用木柴引燃煤炭因为木柴的着火点低于煤炭 B．油锅着火，灭火时加入青菜和盖上锅盖的原理相同 C．常用铁制炊具可补充人体所需微量元素铁 D．可用热的纯碱溶液来洗去餐具上的油污【答案】B【分析】A、根据两者的着火点分析；B、根据灭火原理分析；C、根据化学元素与人体健康关系分析；D、根据乳化现象分析。【解答】解：A、用木柴引燃煤炭是因为木柴的着火点比煤炭低，木柴易于燃烧，然后放热，使煤炭的温度达到着火点而发生燃烧，该选项说法正确；B、加入青菜，可降低油的温度至着火点以下，而盖上锅盖，可隔绝氧气，则两者原理不同，该选项说法不正确；C、铁为人体所需的微量元素，铁制炊具制作的菜中会带有少量铁元素，该选项说法正确；D、纯碱为碳酸钠的俗称，溶液具有碱性，碱性物质能与油污反应生成溶于水的物质，该选项说法正确。故选：B。28．（2023•安徽模拟）钙是人体必需的元素。钙元素的相关信息如图所示，下列说法错误的是（）A．钙原子的核电荷数为20 B．钙元素的相对原子质量为40.08g C．人体缺乏钙元素可能导致骨质疏松 D．牛奶等食物含钙丰富，这里的“钙”指的是元素【答案】B【分析】根据图中元素周期表可以获得的信息：左上角的数字表示原子序数；字母表示该元素的元素符号；中间的汉字表示元素名称；汉字下面的数字表示相对原子质量，进行分析判断即可。【解答】解：A.元素符号左上角的数字表示原子序数，则钙的原子序数＝核电荷数＝20，故A正确；B.根据元素周期表中一格知，最下方的数字为相对原子质量，相对原子质量的单位为“1（不是g）”，故钙的相对原子质量是40.08，故B错误；C.如果缺钙会导致儿童发育不良或佝偻病，老年人缺钙会导致骨质疏松，故C正确；D.牛奶等食物含钙丰富，这里的“钙”指的是组成元素，故D正确。故选：B。29．（2023•东昌府区模拟）在厨房中，既能制作美食又可从中体验乐趣，同时也蕴含着许多的化学知识。（1）烹调中使用了加铁酱油，酱油中加“铁”是为了防止缺铁引起的贫血。（2）水的硬度过大，饮用时不但口感不好，而且对身体有害，生活中常用煮沸的方法降低水的硬度。（3）放置的铁锅有时候会发生锈蚀，这主要是铁与空气中的氧气、水蒸气发生化学反应所导致的。（4）锅内油着火时，可立即盖上锅盖灭火，其灭火原理是隔绝氧气。【答案】（1）贫血；（2）煮沸；（3）氧气、水蒸气；（4）隔绝氧气。【分析】（1）根据化学元素与人体健康的关系来分析；（2）根据降低水的硬度的方法来分析；（3）根据铁的锈蚀原理来分析；（4）根据灭火原理来分析。【解答】解：（1）铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患缺铁性贫血，因此酱油中加“铁”是为了防止缺铁引起的贫血；（2）加热煮沸时，水中的钙离子、镁离子能够以碳酸钙沉淀、氢氧化镁沉淀的形式从水中析出，从而降低水的硬度，因此生活中通过煮沸能降低水的硬度；（3）铁生锈实际上是铁与空气中氧气、水蒸气等发生化学反应的过程，因此放置的铁锅有时候会发生锈蚀，这主要是铁与空气中的氧气、水蒸气发生化学反应所导致的；（4）锅内油着火时，可立即盖上锅盖灭火，其灭火原理是隔绝氧气，达到灭火的目的。故答案为：（1）贫血；（2）煮沸；（3）氧气、水蒸气；（4）隔绝氧气。30．（2023•临沭县二模）生活中处处有化学，化学与生活密切相关。（1）幼儿及青少年缺少钙元素可引发佝偻病和发育不良。（2）农作物种植过程中可以施用下列化肥，其中属于复合肥料的是C（填序号）。A．NH4HCO3B．KClC．NH4H2PO4（3）胃液里含有适量盐酸，服用含氢氧化铝[Al（OH）3]的药物可治疗胃酸过多症，反应的化学方程式为Al（OH）3+3HCl＝AlCl3+3H2O。【答案】（1）钙；（2）C；（3）Al（OH）3+3HCl＝AlCl3+3H2O。【分析】（1）根据化学元素与人体健康关系分析；（2）根据化肥的分类方法分析；（3）根据中和反应原理分析。【解答】解：（1）幼儿及青少年缺少钙元素可引发佝偻病和发育不良；（2）A．NH4HCO3中含氮、磷、钾三种元素中的氮元素，属于氮肥；B．KCl中含氮、磷、钾三种元素中的钾元素，属于钾肥；C．NH4H2PO4中含有氮、磷、钾三种元素中的氮元素与磷元素，属于复合肥；故选：C；（3）氢氧化铝能与盐酸发生中和反应生成氯化铝和水，化学方程式是Al（OH）3+3HCl＝AlCl3+3H2O。故答案为：（1）钙；（2）C；（3）Al（OH）3+3HCl＝AlCl3+3H2O。31．（2023•滨湖区模拟）每100g山药中主要营养成分的含量如表。蛋白质/g脂肪/g淀粉/g钾/g钙/g磷/g镁/g铁/mg锌/mg维生素/mg14.480.9448.42.70.20.20.145.42.920﹣40（1）山药中蛋白质或脂肪或淀粉（填一种即可）能为人体生命活动提供能量。（2）下列人体常见的元素缺乏病中，主要因缺钙而导致的是d（填字母）。a.甲状腺疾病b.龋齿c.表皮角质化d.佝偻病（3）山药去皮后表面接触氧气肉质会变褐色，为防止氧化变色，山药去皮后可采取的措施是将去皮的山药浸泡于水中（答案合理即可）。【答案】（1）蛋白质或脂肪或淀粉；（2）d；（3）将去皮的山药浸泡于水中（答案合理即可）。【分析】（1）根据营养素的作用进行分析；（2）根据化学元素与人体健康关系进行分析；（3）根据山药切开皮后用冷开水浸泡能防止褐变，使山药与氧气隔绝防止褐变进行分析。【解答】解：（1）山药中含有能为人体生命活动提供能量的营养素有蛋白质、油脂（包含脂肪）、糖类（包含淀粉）3种；（2）儿童缺钙而导致佝偻病，故选：d；（3）山药去皮后暴露于空气中肉质会变为褐色，这是其肉质中的成分接触到氧气出现的正常氧化现象。为防止山药褐变，山药去皮后可采取的措施是：将去皮的山药浸泡于水中。故答案为：（1）蛋白质或脂肪或淀粉；（2）d；（3）将去皮的山药浸泡于水中（答案合理即可）。32．（2023•凤庆县一模）化学知识在生活生产中应用非常广泛，请用所学知识回答下列问题。（1）化学与生活密切相关，将以下物质或元素的字母序号填在相应的空格内：a．氯化钠b．稀盐酸c．锌元素d．碳酸钙①用作调味品的是a；②用作补钙剂的是d；③缺乏会引起食欲不振，生长缓慢，发育不良的是c；④用于金属表面除锈的是b。（2）能源与环境是社会关注的焦点。①煤、石油和天然气常称为化石燃料。②目前正在开发和使用的新能源有潮汐能、生物质能、氢能（填一种）等。③下列做法符合“低碳经济”理念的是BC（填序号）。A．大力发展火力发电B．改造或淘汰高能耗、高污染产业C．优化建筑设计，增强室内自然采光，减少照明用电【答案】见试题解答内容【分析】（1）物质的性质决定物质的用途，根据已有的物质的性质进行分析解答即可；（2）根据三大化石燃料和新能源的认识，低碳的要求来解答考虑；【解答】解：（1）①用作调味品的是氯化钠；②碳酸钙中含有钙元素，可用作补钙剂；③缺乏会引起食欲不振，生长缓慢，发育不良的是锌元素；④铁锈的主要成分是氧化铁，盐酸可以与氧化铁反应，用于金属表面除锈；（2）①煤、石油和天然气是常见的化石燃料；②目前正在开发和使用的新能源有潮汐能、生物质能、氢能、太阳能等；③A、大力发展火力发电，会增加二氧化碳的排放，高耗能，不符合低碳理念；B、改造或淘汰高能耗、高污染产业，有利于减少二氧化碳的产生，符合低碳理念；C、优化建筑设计，增强室内自然采光，减少照明用电，有利于节能减排，符合低碳理念。故选BC。故答案为：（1）a；d；c；b；（2）石油；氢能；BC。33．（2022•长治模拟）香椿亦称椿树、椿芽树等；香椿叶富含蛋白质、糖类、维生素C及钙、铁、锌等矿物质，是我国传统时令蔬菜。香椿叶中能提供能量的营养素有2种，食用香椿叶后可预防的疾病是贫血或（佝偻病、骨质疏松、食欲不振）（写一种）。香椿施用的肥料有优质农家肥、草木灰（K2CO3）、磷酸二氢钾（KH2PO4）等，其中属于复合肥的是磷酸二氢钾（KH2PO4）。【答案】2；贫血或（佝偻病、骨质疏松、食欲不振）；KH2PO4。【分析】根据香椿叶含有的营养素及能提供能量营养素的种类、元素与人体健康之间的关系、复合肥的种类分析回答。【解答】解：香椿叶富含蛋白质、糖类、维生素C及钙、铁、锌等矿物质，香椿叶中能提供能量的营养素有蛋白质、糖类2种；香椿叶中的钙元素可预防佝偻病或骨质疏松；香椿叶中的铁元素可预防贫血；香椿叶中的锌元素可预防食欲不振；香椿施用的肥料中的磷酸二氢钾（KH2PO4）含有农作物生长所需要钾、磷元素，属于复合肥。故答案为：2；贫血或（佝偻病、骨质疏松、食欲不振）；KH2PO4。【考点9矿物质与微量元素】 34．（2022•电白区模拟）化学与我们的生活息息相关。下列说法正确的是（）A．食物中的纤维素对人体毫无意义 B．微量元素在人体内的需求量很少，不需要从外界摄取 C．霉变食品经高温蒸煮后可以食用 D．青少年只要做到均衡膳食，一般不需要额外补充营养【答案】D【分析】A、根据食物中的纤维素对人体的意义考虑；B、根据微量元素对人体的作用考虑；C、根据霉变食品中含有致癌物考虑；D、根据青少年的营养摄取考虑。【解答】解：A、食物中的纤维素能促进胃肠的蠕动，帮助消化，故A错；B、微量元素对人体作用很大，如果缺少容易得病，需要从外界摄取，故B错；C、霉变食品中含有致癌物，经高温蒸煮后也不能食用，故C错；D、青少年只要做到均衡膳食，一般不需要额外补充营养，故D正确。故选：D。35．（2021•社旗县三模）分类法是学习和研究化学的常用方法。下列分类正确的是（）A．纯净物：冰水共存物、木炭、生铁 B．氧化物：氧化汞、葡萄糖、干冰 C．金属材料：钛合金、玻璃钢、聚丙烯 D．人体必需微量元素：锌元素、硒元素、碘元素【答案】D【分析】A、根据纯净物与混合物的区别回答本题；B、根据氧化物的特点回答本题；C、根据材料的分类回答本题；D、根据人体中常见的微量元素回答本题。【解答】解：A、木炭、生铁中都含有多种物质，都属于混合物，故A错；B、葡萄糖中含有三种元素，不属于氧化物，故B错；C、玻璃钢属于复合材料、聚丙烯属于合成材料，故C错；D、人体中常见的微量元素有：铁元素、锌元素、硒元素、碘元素，故D正确。故选：D。36．（2021•长兴县一模）婴幼儿摄入锌不足会引起食欲不振、发育不良等多种疾病，缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌（C12H22O14Zn）口服溶液（“蓝瓶装”）来补锌（如图）。下列有关该药品的说法中，不正确的是（）A．葡萄糖酸锌由碳、氢、氧、锌四种元素组成 B．“蓝瓶装”溶液呈现蓝色，可能含有铜离子 C．葡萄糖酸锌中的Zn属于人体的微量元素 D．该溶液在保质期内长时间放置后不会分层【答案】B【分析】A．根据物质的组成来分析；B．根据溶液的颜色来分析；C．根据人体所需元素来分析；D．根据溶液的特征来分析。【解答】解：A．葡萄糖酸锌由碳、氢、氧、锌四种元素组成，故正确；B．铜离子属于重金属离子，有毒，该口服液中不含铜离子，故错误；C．Zn属于人体的微量元素，故正确；D．溶液具有稳定性，该溶液在保质期内长时间放置后不会分层，故正确。故选：B。37．（2022•顺德区校级模拟）“发展杂交水稻，造福世界人民”是袁隆平院士毕生最大的追求。（1）水稻的主要成分为淀粉【化学式（C6H10O5）n】，淀粉中氢、氧的原子个数比为2：1（填最简整数比）。淀粉在人体内经酶的催化与水发生一系列反应最终变成C6H12O6，其名称是葡萄糖。（2）海水稻在我国首种成功。与普通水稻相比，海水稻中钠的含量较高，钠是人体所需的常量（填“常量”或“微量”）元素。（3）化肥对水稻增产非常重要，如图是某化肥标签上的部分文字说明。①硫酸钾中硫元素的化合价为+6。②该化肥属于钾肥（填“氮”“磷”“钾”或“复合”）。③从标签中你还能得出该化肥的一条物理性质是易溶于水等。（4）水稻收割后就地焚烧稻草会带来的问题是空气污染（合理即可）（答一点）。【答案】（1）2：1；葡萄糖；（2）常量；（3）①+6；②钾；③易溶于水等；（4）空气污染（合理即可）。【分析】（1）根据化学式的意义、葡萄糖的化学式分析回答。（2）根据钠在人体中的含量分析。（3）①根据化合价原则计算硫酸钾中硫元素的化合价。②根据硫酸钾中含有农作物生长所需要的元素分类。③根据物理性质不需要经过化学变化来表现分析。（4）根据焚烧稻草会产生大量的烟尘等分析。【解答】解：（1）由化学式的意义可知，水稻的主要成分为淀粉【化学式（C6H10O5）n】，淀粉中氢、氧的原子个数比为10：5＝2：1。淀粉在人体内经酶的催化与水发生一系列反应最终变成C6H12O6，其名称是葡萄糖。（2）钠是人体所需的常量元素。（3）①在硫酸钾中氧元素的化合价为﹣2价，钾元素的化合价为+1价，由化合价原则可知，硫元素的化合价为+6。②该化肥含有农作物生长所需要的钾元素，属于钾肥。③从标签中可知，该化肥是易溶于水的白色固体，不需要经过化学变化来表现，属于物理性质。（4）水稻收割后就地焚烧稻草会产生大量的烟尘等，带来的问题是空气污染等。故答案为：（1）2：1；葡萄糖；（2）常量；（3）①+6；②钾；③易溶于水等；（4）空气污染（合理即可）。38．（2022•乐平市一模）萍乡野山枣糕含丰富的维生素、氨基酸、锌、钙、钾、铁、磷、钠、硒等营养元素，其中属于人体必需微量元素的是BA．钙B．铁C．钾D．锌【答案】见试题解答内容【分析】根据人体中常量元素和微量元素所包括的种类进行分析判断即可。【解答】解：人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。故选：B，补充D，锌。【考点10生命活动与六大营养素】 39．（2023•博爱县模拟）河南名吃胡辣汤营养美味，下列用到的食材中不能提供能量的是（）A．面粉 B．大葱 C．牛肉 D．红薯粉条【答案】B【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源以及作用，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断。【解答】解：人体所需六大营养素中能为人体生理活动提供能量的是糖类、蛋白质和油脂。A、面粉中富含淀粉，淀粉属于糖类，故A错。B、大葱中富含维生素，故B正确。C、牛肉中富含蛋白质，故C错。D、红薯粉条中富含淀粉，淀粉属于糖类，故D错。故选：B。40．（2023•三明模拟）舌尖上的宁德﹣﹣古田平湖豆腐。如图为豆腐的主要制作流程：下列说法错误的是（）A．豆制品富含蛋白质等营养素 B．过滤操作可将“豆渣”分离出去 C．在豆腐的制作过程中，“压制”属于化学变化 D．豆制品中含有钙、铁等矿物质，这里的“钙、铁”指的是元素【答案】C【分析】A、根据食品中营养成分考虑；B、根据过滤可以除去不溶性杂质考虑；C、根据物理变化与化学变化的区别考虑；D、根据豆制品中含有钙、铁成分考虑。【解答】解：A、豆制品富含蛋白质等营养素，故A说法正确；B、过滤可以除去不溶性杂质，所以过滤操作可将“豆渣”分离出去，故B说法正确；C、在豆腐的制作过程中，“压制”只是除去部分液体的过程，没有新物质生成，属于物理变化，故C说法错误；D、豆制品中含有钙、铁等矿物质，这里的“钙、铁”指的是元素，与具体形态无关，故D说法正确。故选：C。41．（2022•朝阳区一模）“杂交水稻之父”袁隆平培育出了适宜在盐碱地上种植的“海水稻”，实现了“亿亩荒滩变良田”。下列说法中正确的是（）A．可用熟石灰改良盐碱地 B．水稻中富含的淀粉属于糖类 C．为提高粮食产量，向盐碱地中施用NH4Cl作为氮肥 D．取盐碱地样品加水，充分溶解后过滤，滤液可使石蕊溶液变红【答案】B【分析】A、根据碱的化学性质分析；B、根据营养素的认知分析；C、根据铵盐的化学性质分析；D、根据碱的化学性质分析。【解答】解：A、熟石灰具有碱性能和酸性物质反应，可以改良酸性（不是碱性）土壤，错误；B、水稻中富含的淀粉属于糖类，正确；C、氯化铵和碱性物质反应生成氨气逸出，导致氮元素流失，错误；D、碱性溶液能使石蕊试液变蓝色；取盐碱地样品加水，充分溶解后过滤，滤液可使石蕊溶液变蓝，错误；故选：B。42．（2022•来安县一模）建构模型是学习化学的重要方法之一，下列图型不正确的是（）A．空气的成分（按体积计） B．化石燃料 C．化学肥料 D．六大营养物质【答案】B【分析】A、根据空气的成分和含量分析；B、根据化石燃料的种类分析；C、根据化肥的种类分析；D、根据营养素的种类分析。【解答】解：A、空气的成分按体积计算，大约是：氮气78%、氧气21%、稀有气体0.94%、二氧化碳0.03%、其他气体和杂质0.03%，故正确；B、化石燃料包括煤、石油和天然气三种，故不正确；C、化肥的种类：氮肥、磷肥、钾肥和复合肥，故正确；D、营养素的种类：糖类、油脂、蛋白质、无机盐、维生素和水，故正确。故选：B。43．（2023秋•朝阳区期中）如表为某麦片的配料及营养成分表，请回答下列问题：主要配料：燕麦片营养成分表项目每100g能量1606kJ蛋白质11.4g脂肪8.0g钠8mg镁110mg锌2.38mg（1）该麦片中含钠、锌，这里的“钠、锌”指的是元素（填“元素”、“原子”或“分子”）；（2）食品与空气中的氧气发生缓慢氧化导致变质，为延长保质期，可将开封的麦片放入冰箱，这说明食品发生缓慢氧化的速率与温度有关；（3）《中国居民膳食参考摄入量》推荐，成人每天需摄入镁的推荐量为330mg，则300g该燕麦片可提供330mg镁。【答案】（1）元素；（2）温度；（3）300。【分析】（1）根据物质的组成来分析；（2）根据影响反应速率的因素分析回答；（3）根据物质的构成分析回答。【解答】解：（1）物质是由元素组成的，所以这里的“钠、锌”指的是元素；（2）麦片放久了会变质，食品变质实质上是与空气中的氧气发生了缓慢氧化，为了延长保质时间，可以把开封的麦片放入冰箱，这说明物质发生缓慢氧化的速率与温度有关；（3）由于每100g燕麦片中含110mg镁，则300g该燕麦片可提供330mg镁。故答案为：（1）元素；（2）温度；（3）300。44．（2023•随州）化学就在我们身边，化学使生活更美好。（1）“随州泡泡青”是随州最具特色蔬菜品种之一，含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素和矿物质，素有冬季“蔬菜之王”的美誉。请回答下列问题：①蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物，是重要的营养物质。②β﹣胡萝卜素是一种前维生素，在动物或人体内酶的催化下能氧化成为维生素A1（C20H30O），在维生素A1的分子中，碳、氢两元素原子的个数之比为2：3（填写最简整数比）。（2）空气中的自由电子附着在氧分子上形成的负氧离子（），被称为“空气维生素”。随州大洪山国家森林公园获“中国森林氧吧”荣誉称号，负氧离子浓度高达4.75万个/立方厘米，一个所含电子总数是17。（3）端午食粽，是中华民族的传统习俗。又是一年“端午”，粽叶飘香，这是因为分子不断运动。【答案】（1）①氨基酸；②2：3；（2）17；（3）不断运动。【分析】（1）根据蛋白质的构成、化学式的意义分析；（2）根据离子的形成分析；（3）根据分子的特征分析。【解答】解：（1）①蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物；②在维生素A1的分子中碳、氢两元素原子的个数之比为20：30＝2：3；（2）1个O2中含有两个氧原子，每个氧原子中含有8个电子，1个O2含电子总数是16，则一个所含电子总数是17；（3）粽叶飘香，这是因为粽子中有香味物质的分子不断运动到空气中。故答案为：（1）①氨基酸；②2：3；（2）17；（3）不断运动。45．（2022•石阡县校级模拟）随着人们对身体健康、生活质量的关注程度不断提高，越来越多的人喜爱上了既可以锻炼身体，又可以欣赏自然美景，还可以愉悦身心的爬山活动，成为众多“驴友”中的一员。（1）“驴友”们在爬山时经常带着食品之一是面包，制作面包时用的发酵粉主要成分之一是碳酸氢钠，写出碳酸氢钠的化学式NaHCO3。（2）“驴友”们锻炼时，还经常骑自行车，自行车链条要涂油防锈，稀硫酸可用于铁制品表面除锈，写出用稀硫酸除铁锈的化学方程式Fe2O3+3H2SO4═Fe2（SO4）3+3H2O。（3）“驴友”们野外宿营，经营烧烤，特别注意用火安全，离开时，让柴火熄灭，可用水浇灭，水能灭火的原因能够使可燃物的温度降低到可燃物的着火点以下。（4）爬山时，人体会大量出汗，你建议驴友还应带上适量的A（填字母序号）。A.糖盐水B.果汁C.巧克力【答案】（1）NaHCO3；（2）Fe2O3+3H2SO4═Fe2（SO4）3+3H2O；（3）能够使可燃物的温度降低到可燃物的着火点以下；（4）A。【分析】（1）根据碳酸氢钠的构成进行分析；（2）根据酸的化学性质进行分析；（3）根据灭火方法进行分析；（4）爬山时，人体会大量出汗，需要补充能量和无机盐，即糖盐水。【解答】解：（1）根据化合物的化学式书写：显正价的元素其符号写在左边，显负价的写在右边，化合价的绝对值交叉约减，得化学式右下角的数字，数字为1时不写，碳酸氢钠中钠离子显+1价，碳酸氢根离子显﹣1价，则碳酸氢铵化学式为：NaHCO3；（2）用稀硫酸除铁锈，即为稀硫酸与氧化铁反应生成硫酸铁和水，该反应方程式为Fe2O3+3H2SO4═Fe2（SO4）3+3H2O；（3）水灭火的原理是使可燃物的温度降低到可燃物的着火点以下；（4）爬山时，人体会大量出汗，带出盐分，故需要补充水分和无机盐，因而需要带上适量的糖盐水，故填：A。故答案为：（1）NaHCO3；（2）Fe2O3+3H2SO4═Fe2（SO4）3+3H2O；（3）能够使可燃物的温度降低到可燃物的着火点以下；（4）A。【考点11食品、药品与健康食品中的有机营养素】 46．（2023•越秀区校级二模）杂交水稻之父袁隆平一生只有两个梦，一是“禾下乘凉梦”，一是“覆盖全球梦”。水稻中富含的营养素是（）A．无机盐 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素【答案】见试题解答内容【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源进行分析解答。【解答】解：水稻或大米主要成分是淀粉，富含的营养素是糖类，所以B正确，ACD错误。故选：B。47．（2023•河北模拟）糖尿病患者应少摄入糖类物质。下列食物中富含糖类的是（）A．番茄、黄瓜 B．米饭、土豆 C．牛肉、鸡蛋 D．奶油、花生油【答案】B【分析】人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据各营养素的食物来源进行分析。【解答】解：A、番茄、黄瓜中富含有维生素，故A错；B、米饭、土豆中富含有淀粉，属于糖类，故B正确；C、牛肉、鸡蛋中富含有蛋白质，故C错；D、奶油、花生油富含有油脂，故D错。故选：B。48．（2021•陵城区一模）小明是名初三的学生，下面连环画记录了他一天的部分活动。小明说法不正确的是（）ABCD吃早餐去上学上化学课看《新闻联播》A．A B．B C．C D．D【答案】A【分析】A、根据早餐中的营养素考虑；B、根据骑自行车的优点考虑；C、根据硫酸中不含金属元素考虑；D、根据石油的特点考虑。【解答】A、早餐中缺少维生素，故A说法错误；B、骑自行车不污染环境，低碳环保，且防止病毒感染，故B说法正确；C、硫酸中不含金属元素，故C说法正确；D、石油是一种化石燃料，故D说法正确。故选：A。49．（2022•榆次区一模）在世界瞩目的2022年北京冬奥会上，冰墩墩凭借活泼可爱、敦厚友善的形象深受大家喜爱。谷爱凌荣获自由式滑雪大跳台项目的冬奥会历史上首块金牌，她活泼乐观自信的品格成为大家关注的焦点。（1）冰墩墩总体采用环保PVC制作，环保PVC的主要材质是聚氯乙烯【化学式为（C2H3Cl）n】，具有耐腐蚀性，韧性好和延展性强的特点。聚氯乙烯是由哪几种元素组成的碳、氢、氯三种元素；（2）谷爱凌喜欢吃北京烤鸭，从营养角度考虑，烤鸭能给人们提供的最主要的营养素为AB（填序号）。A.油脂B.蛋白质C.糖类D.无机盐【答案】（1）碳、氢、氯三种元素；（2）AB。【分析】（1）根据化学式的意义分析回答；（2）根据常见的食品中含有的营养素分析回答。【解答】解：（1）聚氯乙烯是由碳、氢、氯三种元素组成的有机物；（2）谷爱凌喜欢吃北京烤鸭，从营养角度考虑，烤鸭能给人们提供的最主要的营养素为油脂、蛋白质。故答案为：（1）碳、氢、氯三种元素；（2）AB。50．（2022•辽宁模拟）请从A～F六种物质中，选择符合题意的物质，用字母序号填空。A.青菜B.食盐C.干冰D.一氧化碳E.消石灰F.活性炭（1）富含维生素的是A。（2）可用作制冷剂的是C。（3）可用作调味品的是B。（4）易与血红蛋白结合的有毒物质是D。（5）农业上用于改良酸性土壤的是E。（6）可除去冰箱中异味的是F。【答案】（1）A；（2）C；（3）B；（4）D；（5）E；（6）F。【分析】物质的性质决定物质的用途，根据常见物质的性质和用途分析回答。【解答】解：（1）青菜中富含维生素。（2）干冰易升华吸热，可用作制冷剂。（3）食盐有咸味，可用作调味品。（4）一氧化碳是易与血红蛋白结合的有毒物质。（5）消石灰是一种碱，能与酸发生中和反应，农业上用于改良酸性土壤。（6）活性炭具有吸附性，可除去冰箱中异味。故答案为：（1）A；（2）C；（3）B；（4）D；（5）E；（6）F。【考点12均衡营养与健康】 51．（2022•崆峒区校级模拟）下表是小明制定的食谱单，为使营养均衡，在“你的补充”栏可以选填的食物是（）主食：米饭、馒头；副食：烧鸡块、咸鸭蛋、红烧鱼、花生米；饮料：牛奶你的补充：…A．凉拌黄瓜 B．糖醋鱼 C．熊掌豆腐 D．蛋糕【答案】A【分析】根据人体所需的营养素的食物来源判断．【解答】解：米饭、馒头中主要含有糖类；烧鸡块、咸鸭蛋、红烧鱼中主要含有蛋白质；花生米中主要含有油脂；牛奶中主要含有蛋白质、水、无机盐（如钙）．由此可见，缺乏维生素。A、凉拌黄瓜中主要含有维生素，所以正确；B、糖醋鱼中主要含有蛋白质，所以错误；C、熊掌豆腐中主要含有蛋白质，所以错误；D、蛋糕中主要含有糖类和油脂，所以错误。故选：A。52．（2021•大庆模拟）化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活。下列有关说法错误的是（）A．变废为宝，将地沟油转化为航空燃油 B．为净化空气，在汽车尾气处理中，用催化剂促进有害气体的转化 C．油脂是人体的重要供能物质，油炸食品、肥肉等富含油脂，应多食用 D．进入枯井、人烟稀少的山洞或菜窖前，应先做灯火实验以保证安全【答案】C【分析】A、根据变废为宝，能节约资源分析；B、根据防止空气污染的措施分析；C、根据合理膳食来分析；D、根据二氧化碳的性质分析。【解答】解：A、变废为宝，将地沟油转化为航空燃油，能节约资源，故选项说法正确；B、为净化空气，在汽车尾气处理中，用催化剂促进有害气体的转化，能防止空气污染，故选项说法正确；C．油脂是人体的重要供能物质，要合理食用富含油脂的食物，否则容易引起肥胖，故选项说法错误；D、枯井、人烟稀少的山洞或菜窖中二氧化碳的含量可能过高，二氧化碳不燃烧也不支持燃烧，同时二氧化碳也不能供给呼吸，所以进入枯井、人烟稀少的山洞或菜窖前，应先做灯火实验以保证安全，故选项说法正确。故选：C。53．（2023•新泰市一模）能源、环境、材料、健康已成为人类日益关注的问题，请回答下列问题。（1）合理膳食是实现合理营养的物质基础。若午餐食谱是：米饭、炒鸡肉、骨头汤。从营养均衡上看还应补充的食物是炒青菜（合理即可）。（2）神舟十六号载人飞船也准备好了！2023年发射。①液氢和液氧可用于发射火箭的推进剂，其反应生成物无污染。写出氢气燃烧的化学方程式2H2+O22H2O。②神舟十六号载人飞船使用的是目前世界上最先进的砷化镓太阳能电池。砷（As）、镓的原子结构示意图和镓元素在元素周期表中的信息如图所示，下列说法正确的是AD。A.砷和镓元素位于同一周期B.砷化镓的化学式为Ga3As5C.镓的相对原子质量为69.72gD.铝原子的最外层电子数为3，铝能与盐酸反应，故镓也可能与盐酸反应（3）燃料的充分燃烧对于节约能源、减少环境污染非常重要。汽车化油器将汽油喷成雾状进入内燃机气缸，使汽油充分燃烧。这是通过增大汽油与氧气的接触面积的方法使汽油充分燃烧。（4）金属材料为促进生产发展、改善人类生活发挥了重要作用。①《吕氏春秋》记载“金柔锡柔，合两柔则刚”（注：金指铜单质，锡指锡单质，刚指坚硬）。这句话说明铜锡合金相较于铜、锡的特点是硬度大。②向一定量的Al（NO3）3、AgNO3和Fe（NO3）2的混合溶液中加入ng锌，充分反应后过滤，将滤渣洗涤、干燥后再称量，得到的固体质量小于ng。滤液中一定没有（选填“一定有”、“一定没有”或“可能有”）AgNO3；将滤渣加入足量稀盐酸中，有气泡产生，写出产生气泡时一定发生的反应的化学方程式Fe+2HCl＝FeCl2+H2↑。【答案】（1）炒青菜（合理即可）；（2）2H2+O22H2O；AD；（3）增大汽油与氧气的接触面积；（4）①硬度大；②一定没有；Fe+2HCl＝FeCl2+H2↑。【分析】（1）根据食物中的营养素和合理膳食分析解答；（2）①根据氢气燃烧的反应写出化学方程式；②根据原子结构示意图、元素周期表的意义分析回答；（3）根据促进燃烧的措施分析回答。（4）根据合金的性和金属活动性顺序表的应用分析回答；【解答】解：（1）午餐食谱还缺少维生素，还应补充的食物是炒青菜或水果等。（2）①氢气燃烧生成水，反应的化学方程式是：2H2+O22H2O。②A、由原子结构示意图的意义可知，砷和镓原子的核外电子层数相同，两元素位于同一周期，故A选项说法正确；B、砷元素最外层5个电子，在化学反应中容易得到3个电子，因此在化合物中显﹣3价，镓元素最外层3个电子，在化学反应中容易失去3个电子，在化合物中显+3价，形成的化合物的化学式为GaAs，故选项说法错误；C、根据元素周期表中的一格可知，汉字下面的数字表示相对原子质量，镓的相对原子质量为69.72，单位是“1”不是“g”，故选项说法错误D、铝原子的最外层电子数为3，镓原子的最外层电子数为3，它们的化学性质相似，铝能与盐酸反应，故镓也可能与盐酸反应，故选项说法正确；（3）汽车化油器将汽油喷成雾状进入内燃机气缸，使汽油充分燃烧。这是通过增大汽油与氧气的接触面积的方法使汽油充分燃烧。（4）①《吕氏春秋》记载“金柔锡柔，合两柔则刚”这句话说明铜锡合金相较于铜、锡的特点是硬度大。②铝比锌活泼，锌比铁活泼，铁比银活泼，一定量的Al（NO3）3、AgNO3和Fe（NO3）2的混合溶液中加入锌时，锌先和硝酸银反应生成硝酸锌和银，硝酸银完全反应后，如果锌过量，则锌再和硝酸亚铁反应生成硝酸锌和铁，锌与硝酸铝不反应。锌和硝酸银、硝酸亚铁反应的化学方程式及其质量关系：Zn+2AgNO3＝Zn（NO3）2+2Ag65                    216Zn+Fe（NO3）2＝Zn（NO3）2+Fe65                       56由以上质量关系可知，锌和硝酸银反应后固体质量增大，和硝酸亚铁反应后固体质量减小，充分反后过滤，将滤渣洗涤、干燥后再称量，得到的固体质量小于ng，说明硝酸银完全反应，硝酸亚铁完全反应或部分反应；所以滤液中一定没有AgNO3；向滤渣加入足量稀盐酸中，有气泡产生，说明一定有铁，可能有锌，锌和稀盐酸反应生成氯化锌和氢气，化学方程式为：Fe+2HCl＝FeCl2+H2↑。故答案为：（1）炒青菜（合理即可）；（2）2H2+O22H2O；AD；（3）增大汽油与氧气的接触面积；（4）①硬度大；②一定没有；Fe+2HCl＝FeCl2+H2↑。54．（2023•唐县一模）星期天，妈妈要为即将中考的洋洋准备一顿丰盛的晚餐，她准备好的食材有：大米、排骨、鸡肉、鲫鱼、鸡蛋、豆腐以及食盐等调味料和清水。（1）洋洋走进厨房看到这些食材，她认为这顿晚餐不符合膳食平衡的要求，为什么？缺少维生素，加一些水果和蔬菜。（2）经过洋洋的提醒，妈妈从冰箱里又拿出来几样食材。冰箱里摆放的除味剂主要成分是活性炭，能够除去冰箱中的异味是利用活性炭的哪一条物理性质？吸附性。（3）妈妈叫洋洋洗手吃饭，洋洋用水后及时关闭了水龙头，这是一种节约用水的做法。除了这种做法，你在生活中是如何节约用水的？（答一点即可）洗菜的水用来浇花。【答案】（1）缺少维生素，加一些水果和蔬菜；（2）吸附性；（3）洗菜的水用来浇花。【分析】（1）根据食材中营养素考虑；（2）根据活性炭的吸附性考虑；（3）根据节约用水的方法考虑。【解答】解：（1）大米中含有糖类、排骨中含有油脂、蛋白质、鸡肉含有蛋白质、油脂、鲫鱼中含有蛋白质、油脂、鸡蛋中含有蛋白质、豆腐含有蛋白质，缺少维生素，加一些水果和蔬菜；（2）活性炭具有疏松多孔的结构，具有吸附性，可以将色素异味吸附在表面；（3）洗菜的水用来浇花，洗衣服的水用来冲厕所等属于节约用水的行为。故答案为：（1）缺少维生素，加一些水果和蔬菜；（2）吸附性；（3）洗菜的水用来浇花.【考点13亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康】 55．（2023•从化区二模）下列关于物质的组成、结构、性质、用途以及变化规律的总结中，正确的是（）A．Al（OH）3、NaOH都是常见的碱，都可用于治疗胃酸过多 B．Cl、Cl﹣两种微粒的质子数相同，化学性质相似 C．质量相同的金刚石和石墨所含有的碳原子数目相同 D．甲醛能使蛋白质变质，可用于腌制腊肉、腊鱼等【答案】C【分析】A、根据碱的性质与用途，进行分析判断。B、根据结构与性质关系，进行分析判断。C、根据金刚石和石墨的构成，进行分析判断。D、根据甲醛具有毒性，进行分析判断。【解答】解：A、NaOH、Al（OH）3都是常见的碱，但氢氧化钠具有强烈