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文档简介
《有机化学》课程标准二级学院:医学院执笔人:李宁审核人:高瑞君制定日期:2022年7月陕西能源职业技术学院一、课程信息表1课程信息表课程名称有机化学开课院部医学技术学院课程代码1720107考核性质考查前导课程无机与分析化学后续课程检验生物化学、药理学、免疫学、遗传学总学时34课程类型理论课是□实践课是□理论+实践是R理实一体化是□适用专业医学检验技术二、课程性质1.课程概述本课程是医学检验技术专业必修的一门专业基础课程,是在学习了无机与分析化学课程,具备了基本的化学知识和反应原理及其应用能力的基础上,开设的一门理论+实践的课程,主要学习有机化合物结构、性质和基本合成等,掌握检验专业必需的有机化学的基本理论知识。其功能是对接专业人才培养目标,面向检验工作岗位,培养学生理论联系实际的能力,为后续检验生物化学、药理学、免疫学、遗传学等专业课程学习奠定基础的专业基础课程。2.课程功能定位。表2课程功能定位分析对接的工作岗位对接培养的职业岗位能力基层医院检验科临床检验技师1.能够应用有机化学理论解释医学上的现象。2.能够利用有机反应解释药物在人体内的代谢过程。3.具有求真务实工作作风和严谨的科学态度。4.具有乐观、开朗的性格,爱岗敬业、乐于奉献的精神。5.具有较强的人际沟通、团结协助能力。三、课程目标与内容1.课程总目标通过本门课程的理论学习和动手能力培养,使学生具备一定的有机化学基础知识、基本的实验操作技能和研究方法,了解这些知识、技能、方法在生活和临床医学中的应用,关注医学检验技术领域的现状及发展趋势,具备初步的专业实践能力,为后续课程的学习和毕业后的实际工作奠定一定的基础。学习科学探究方法,并在学习过程中发展和培养一定的合作共事能力及自主学习能力,养成良好的思维习惯;同时培养学生安全意识、严格按照操作规程操作意识、劳动纪律意识、严谨的工作态度。重新建立及保持一定的好奇心与求知欲,发展科学探索兴趣,有坚持真理、勇于创新、实事求是的科学态度与科学精神,有振兴中华,将科学服务于人类的社会责任感。2.课程具体目标表3课程教学目标与内容序号毕业要求指标点知识目标技能目标素质目标教学内容1使学生具备一定的有机化学基础知识、基本的实验操作技能和研究方法,了解这些知识、技能、方法在生活和临床中的应用,关注医学检验技术领域的现状及发展趋势,具备初步的专业实践能力。1.学会重要的典型的有机化合物的命名方法、结构特点和异构现象,能正确写出常见各类有机化合物的名称和构造式。2.应用化学键理论概念,理解有机化合物的基本结构、立体化学的基础知识和基本概念。3.学会各类重要化合物的主要性质、反应、来源和合成方法。1.能计划并调控自己的学习过程,通过自己的努力能解决学习中遇到的一些化学问题,有一定自主学习的能力。2.能运用有机化学知识解释、分析有关医药实际技术应用,为综合职业能力的形成和专业培养目标的实现打下基础。3.通过列表比较,主动发现问题,主动学习,并在信息收集和处理过程中,提高分析解决问题能力和交流合作能力。养成科学严谨、认真细致、实事求是的学风和创新意识、创新精神;初步具备辩证思维能力;初步形成专业意识和职业道德。1.有机化合物和有机化学的概念,有机化合物的分类方法、特性,有机化合物结构的表示方法。2.烃的定义和分类:烷烃的定义、通式、同分异构现象,烷烃的命名,烷烃的主要性质。3.烯烃的概念、通式及同分异构现象,烯烃的系统命名法,烯烃的主要性质。4.炔烃的定义、通式,炔烃的结构,炔烃的系统命名法,炔烃的主要性质。5.芳香烃的涵义、分类,苯环的结构,苯的同系物及单环芳烃的命名及同分异构现象,芳烃的主要性质。6.醇的分类、命名、性质、制备,酚的分类、命名、性质,醚的分类、命名、性质。7.醛、酮的分类、命名,醛、酮的性质、制备,重要的醛、酮,醌的结构、命名。8.羧酸的分类、命名、结构,羧酸的性质,羧酸的结构和性质的关系,羧酸的衍生物的结构、命名和性质。2能熟练使用常用有机化学实验仪器,学会有机化学实验的基本操作和技能,如蒸馏、分馏、减压蒸馏、重结晶、萃取等。1.具备有机化学的基本实验操作技能与若干单元操作的实验技能。2.学会预防与处置化学实验事故的方法,以及正确使用与处置教学中所涉及的一些化学危险品。3.培养实验者的化学实验的工作能力,养成良好的实验作风与习惯;学习有机化学的科学研究的工作方法,培养严谨的科学精神。在学习过程中发展和培养一定的合作共事能力及自主学习能力,养成良好的思维习惯;同时培养学生安全意识、严格按照操作规程操作意识、劳动纪律意识、严谨的工作态度。在实验中遵章守纪,爱岗敬业,认真负责,质量为本,诚实守信、团结合作,养成良好的职业习惯。1:熔点的测定2:常压蒸馏和沸点测定3:水蒸气蒸馏法提取八角4:重结晶和萃取5:常见有机物的化学性质表4课程教学安排序号项目(模块)任务(单元)2教学内容重点、难点课程思政元素学时1项目一绪论任务1有机化合物和有机化学1.1有机化学的发展与研究对象1.2有机化合物的特点1.3有机化学与医学重点:有机化合物的特性和结构难点:有机化合物的结构树立正确的人生观和价值观;培养追求真理、严谨务实的科学精神和科学方法;培植家国情怀、文化认同,增强民族自信心。4任务2有机化学的结构理论2.1经典共价键理论2.2杂化轨道理论2.3共价键的类型2.4共价键的键参数任务3有机化合物的分类及结构的表示3.1有机化合物的分类3.2有机化合物机构的表示任务4有机化合物分子中的电子效应、共价键的断裂和有机反应类型4.1有机化合物分子中的电子效应4.2共价键的断裂和有机反应类型2项目二烷烃和环烷烃任务1烷烃1.1烷烃的结构、分类和命名1.2烷烃的物理性质1.3烷烃的化学性质重点:烷烃的同分异构、命名和性质。难点:烷烃的同分异构和性质。正确认识化学与人类生活的关系,培养职业素养培养科学思维,从事物本质分析问题的科学方法透过现象看本质、理论与实验反复论证的科学方法。4任务2环烷烃2.1环烷烃的分类、命名与结构2.2单环烷烃的物理性质2.3单环烷烃的化学性质任务3构象3.1乙烷和丁烷的构象3.2环丙烷、环丁烷和环戊烷的构象3.3环己烷的构象3项目三不饱和烃任务1烯烃1.1烯烃的结构、同分异构和命名1.2烯烃的物理性质1.3烯烃的化学性质重点:烯烃、炔烃的通式、同分异构、命名和性质。难点:烯烃、炔烃的命名及鉴别方法。引导学生关注绿色环保问题,减少塑料制品的使用。4任务2二烯烃2.1二烯烃的结构、分类和命名2.2共轭二烯烃的结构和共轭效应2.3重要的烯烃任务3炔烃3.1炔烃的结构、同分异构和命名3.2炔烃的物理性质3.3炔烃的化学性质4项目四芳香烃任务1单环芳烃1.1苯的结构1.2单环芳烃的分类和命名1.3苯及其同系物的物理性质1.4苯及其同系物的化学性质1.5苯环上取代基的定位效应及其应用重点:单环芳烃的命名,单环芳烃的性质和苯环上取代反应的定位规律。难点:苯环上取代反应的定位规律的应用。探究与创新精神,树立正确的人生态度与价值观,多角度、从事物本质分析问题的科学方法。25项目五卤代烃任务1卤代烃的结构、分类和命名1.1卤代烃的结构1.2卤代烃的分类1.3卤代烃的命名重点:卤代烃的命名,卤代烷的化学性质。难点:卤代烷的化学性质。培养学生树立严谨的科学态度,意识到化学工作者具有的社会责任。2任务2卤代烃的物理和化学性质2.1亲核取代反应2.2消除反应2.3卤代烃与金属的反应6项目六醇酚醚任务1醇1.1醇的分类和命名1.2醇的物理性质1.3醇的化学性质1.4常见的醇重点:醇、酚、醚的命名方法,化学性质,特征反应及其鉴别方法。难点:醇、酚、醚的鉴别方法。介绍酒精对健康的影响,引导学生珍惜生命,远离酗酒和酒驾。增强同学们的法律意识和社会责任感。6任务2酚2.1酚的分类和命名2.2酚的物理性质2.3酚的化学性质2.4重要的酚任务3醚3.1醚的分类和命名3.2醚的物理性质3.3醚的化学性质3.4常见的醚7项目七醛酮醌任务1醛和酮1.1醛和酮的结构、分类及命名1.2醛和酮的物理性质1.3醛和酮的化学性质1.4重要的醛和酮重点:简单醛、酮的命名,醛、酮的化学性质及其鉴别方法。难点:简单醛、酮的命名,醛、酮的鉴别方法的应用。培养学生严谨务实的科学态度,勇于探索和创新精神。2任务2醌2.1醌的命名2.2醌的性质2.3重要的醌8项目八羧酸及其衍生物任务1羧酸1.1羧酸的结构、分类和命名1.2羧酸的物理性质1.3羧酸的化学性质1.4重要的羧酸重点:羧酸的结构特点和分类,羧酸衍生物的化学性质及其鉴别方法。难点:羧酸的结构特点和分类,羧酸衍生物的化学性质及其鉴别方法。强化时代使命感和社会责任2任务2羧酸衍生物2.1羧酸衍生物的命名2.2羧酸衍生物的物理性质2.3羧酸衍生物的化学性质2.4常见的羧酸衍生物9项目九氨基酸和蛋白质任务1氨基酸1.1氨基酸的结构、分类和命名1.2氨基酸的性质重点:氨基酸、蛋白质的定义、分类、结构、命名和理化性质。难点:氨基酸和蛋白质的理化性质。老一辈科学家以天下为己任和自力更生、艰苦风斗的精神,激发学生自主创新的勇气。2任务2蛋白质2.1蛋白质的组成和分类2.2蛋白质的结构2.3蛋白质的性质9项目十实践任务1:熔点的测定树立环保理念和“绿水青山就是金山银山”的正确价值观,工匠精神。6任务2:常压蒸馏和沸点测定任务3:水蒸气蒸馏法提取八角任务4:重结晶和萃取四、课程考核合理评价学习效果,建立科学的考核方式,课程考核采用形成性考核(即过程考核)和终结性考核相结合,既考核学生对基本知识和基础理论的掌握程度,又考核学生的试验操作技能,同时也考核学生的平时表现,如学习态度、课堂考勤、提问、作业等情况。形成性考核占60%,其中,平时成绩占40%,根据学习态度、课堂考勤、课堂表现、作业、提问、单元测验、遵守纪律情况等综合评定;实验成绩占20%,包括平时考核和提问、实验报告和实验操作考核三部分,实验考核针对的是基于工作过程的学习情境(任务),根据现场操作情况按评分标准进行评定,对于不同的学习任务(学习情境)有不同的考核标准。操作考核以班组形式开展,抽签决定操作项目,并结合操作回答有关专业问题。终结性考核占40%,终结性考核指期末考试,主要考核学生对有机化学理论知识的掌握程度,同时也考查学生独立分析问题、解决问题的能力。五、实施要求1.授课教师基本要求本课程主讲教师需要具备硕士研究生及以上学历,助教以上专业技术职称;具备有机化学等方面的专业背景和知识,并具有较强的专业实践技能。2.实践教学条件要求(1)校内实训室(一个实训室一张表)表5《有机化学》实训室实训室(中心)名称有机化学实训室面积32m2序号核心设备数量备注1有机化学全部玻璃仪器16套2分析天平2台3可见分光光度计1台(2)校外实习基地表6医学检验技术专业校外实习基地序号校外实训基地名称合作企业名称校外实训基地功能接纳学生人数备注1医学检验技术专业实习实训基地西安市第五医院医学检验技术专业见习、实习14紧密合作型2医学检验技术专业实习实训基地西电集团医院医学检验技术专业见习、实习15紧密合作型3医学检验技术专业实习实训基地西安市儿童医院医学检验技术专业见习、实习28紧密合作型4医学检验技术专业实习实训基地咸阳市中心医院医学检验技术专业见习、实习18紧密合作型5医学检验技术专业实习实训基地西安市华山中心医院医学检验技术专业见习、实习4紧密合作型6医学检验技术专业实习实训基地陕西省第四人民医院医学检验技术专业见习、实习6紧密合作型7医学检验技术专业实习实训基地兵器工业521医院医学检验技术专业见习、实习18紧密合作型8医学检验技术专业实习实训基地府谷县人民医院医学检验技术专业见习、实习4一般合作型9医学检验技术专业实习实训基地靖边县人民医院医学检验技术专业见习、实习3一般合作型10医学检验技术专业实习实训基地新疆乌什县人民医院医学检验技术专业见习、实习4一般合作型11医学检验技术专业实习实训基地汉中市人民医院医学检验技术专业见习、实习6紧密合作型12医学检验技术专业实习实训基地核工业417医院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