中国旅游(第一章)教材

中国旅游主讲教师：张琼霓

制作时间：2012-02

Telmail:qiongnizhang@人文素质选修课

旅游发展的历史沿革第一章学习目的与重点、难点目的：了解人类旅行和旅游活动的发展，认识人类旅行和旅游活动是社会经济发展的产物；认识旅游活动随着社会经济的发展而发展这一最基本的规律。重点：中国古代旅游的类型；工业革命对近代旅游的影响；托马斯·库克被尊为旅游业先驱的原因;现代旅游迅速发展的原因。难点：无第一章旅游发展的历史沿革

第一节19世纪以前的旅行活动发展

第二节近代旅游和旅游业的开端

第三节现代旅游迅速发展的原因19世纪40年代以前1840年－第二次世界大战前第二次世界大战后古代旅行阶段近代旅游阶段现代旅游阶段总体描述纵观旅游发展历程，旅游从人类早期的迁徙活动开始萌发，发展到现在的产业化规模，大体经历了三个阶段：第一节19世纪以前的旅行活动发展

原始社会早期人类的迁徙活动及其性质

人类最早旅行需要的产生

奴隶制社会的旅行发展

封建社会的旅行发展

19世纪以前旅行发展的特点

（一）原始社会早期社会经济特点

■生产力水平低下（二）人类迁徙活动的原因和目的

■一般人认为，原始社会时期没有旅游，只有迁徙活动。

■迁徙：是人们出于谋生的目的被迫离开定居地，在新的定居点定居下来，不再回到原来的定居点。

■原因和目的：寻求食物、摆脱危险

■迁徙方式：部落内部迁移

■旅行特征：被迫性、求生性

一、原始社会早期人类迁徙活动及其性质二、人类最早旅行需要的产生

生产技术的进步背景社会分工的出现交换的产生

时间：原始社会末期

地点：古代文明中心——埃及、两河流域、中国、印度

结论：人类最初的旅行活动主要出于经商贸易、了解外部世界及相互接触的需要（一）西方奴隶社会旅行活动的发展

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公元前3000年时：商务旅行

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公元前8世纪：宗教朝圣旅行盛行

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公元前5世纪：求知考察旅行

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罗马帝国鼎盛时期：古代旅行的全盛时期（二）中国奴隶社会旅行活动的发展

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夏商周时期：以商务旅行、帝王巡游为主

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春秋战国时期：出现了以政治、学术为目的的士人漫游旅行活动

三、奴隶制社会的旅行发展小知识：世界古代七大奇观希腊奥林匹亚的宙斯神像希腊罗得岛港口的罗德斯巨型雕塑像（即地中海阿波罗太阳神巨像）埃及大金字塔，包括狮身人面像埃及亚历山大城的灯塔巴比伦的空中花园（今伊拉克境内）土耳其的摩索拉斯陵墓以弗所的阿耳特弥斯神庙，又称戴安娜神殿，原为希腊的一部分，今土耳其境内大金字塔是惟一遗留下来的奇迹埃及金字塔希腊罗德岛太阳神巨像巴比伦空中花园阿耳特弥斯神庙土耳其摩索拉斯陵墓埃及亚历山大灯塔希腊宙斯神像以贸易经商旅行活动为主体。以消遣为目的的旅行活动主要表现为奴隶主阶级的享乐旅行。旅行活动内容单一，旅行期间以自我服务为主。（三）奴隶社会旅行活动的特点（一）中国封建社会时期的旅行发展

1、封建社会时期旅行发展的条件社会相对稳定——旅行发展的政治、社会基础科技、文化和经济发达——旅行发展的物质基础水陆交通完善——旅行发展的先决条件四、封建社会的旅行发展

2、封建社会各阶段旅行发展的状况

秦汉时期：帝王巡游、文史考察旅行、公务旅行

魏晋南北朝：宗教旅行、士人漫游

隋唐时期：宗教旅行、士人漫游、国际旅行

宋元时期：士人漫游、航海旅行

明清时期：航海旅行、科学考察旅行、帝王巡游张骞通西域丝绸之路古代驿站与车马帝王巡游古代士人漫游湖与元气运，风波浩难止。天外贾客归，云间片帆起。龟游莲叶上，鸟宿芦花里。少妇棹轻舟，歌声逐流水。

——李白·《游高淳丹阳湖》

公务旅行：郑和下西洋宗教旅行：唐僧西天取经中国封建时期各阶段主要旅行方式时间分段主要旅行方式主要人员春秋战国经商旅行商人士人漫游士阶层：游说、游学秦汉开疆贸易张骞、班固学术考察司马迁帝王出巡秦皇、汉武六朝宗教旅行佛、道兴盛山水旅行谢灵运园林游士大夫私家园林唐宋士人漫游名士骚客宗教旅行玄奘、鉴真留学旅行遣唐使明清远洋旅行郑和下西洋科学考察李时珍、徐霞客

（二）欧洲封建社会时期的旅行发展

1、公元5世纪到16世纪中叶，欧洲旅行倒退，落后于当时的中国

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5—11世纪：旅行活动逐渐衰落

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13—14世纪：外交、贸易旅行有所发展

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15—16世纪中叶：航海、探险、考察旅行发展

2、公元16世纪50年代至欧洲封建社会结束，旅行活动有了新的发展

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16世纪中叶以后：出现以保健为目的温泉疗养旅行、以教育为目的旅行

（三）阿拉伯帝国时期的旅行发展7世纪初，穆罕默德创立伊斯兰教后，建立了阿拉伯国家，8世纪中期形成地跨亚、欧、非三洲的大帝国。辽阔的地域、特殊的地理位置（欧亚之间）以及宗教原因促进了其旅行活动的发展。帝国以首都巴格达为中心，驿道四通八达，绎站备有驿马、骡和骆驼。伊斯兰教规定了朝觐制度，使每一个有能力的穆斯林平生都作一次长途旅行。经商和考察旅行受到鼓励，著名的旅行家有：苏莱曼、马苏第、白图特。五、19世纪以前旅行发展的特点

旅行的发展同国家的政治经济状况有着直接的关系。经商贸易旅行仍居主导地位。农业自然经济条件下，人们主观上缺乏外出旅行、度假的要求和习惯。消遣旅行仅局限于少数达官贵人。123原始社会：由于生产力水平提高、交换的扩大，人类有意识的外出旅行活动从原始社会末期开始出现，并在奴隶社会得到了迅速发展。如：罗马帝国強盛时期，其疆域空前广大。罗马政府在全国范围内修筑了许多宽阔的大道，为旅行提供了方便。由于生产力水平低下，人类沒有旅行的物质基础，仅有受战争、自然等因素的影响为生存而被迫进行的迁移活动，不属于旅行的范畴。奴隶社会：总结：古代旅行活动（19世纪40年代以前）封建社会：在欧洲，大批城市开始兴起，中产阶级逐渐成长起来，商人阶层也在逐步发展，促进了旅行的进一步发展

第二节近代旅游和旅游业的开端产业革命对近代旅游的影响托马斯·库克对旅游业的贡献近代旅游业的诞生近代旅游发展的特征近代旅游活动的发展和旅游业的开端从全世界看，19世纪初期，旅行活动的发展开始在许多方面具有了今天意义上的旅游活动的特点。

（1840年～二次世界大战前）19世纪初，旅行活动开始具有现今意义的旅游特征明显标志：Tourism旅游一词的出现旅行（travel):甲地不一定返回乙地旅游（tourism）:甲地往返乙地一、产业革命对近代旅游的影响产业革命加速了城市化的进程，使大量人口从农村涌向城市。产业革命改变了人们的工作性质，使人们的闲暇时间增加，从而产生了强烈的旅游需求。产业革命带来了阶级关系的新变化，使社会财富重新分配，有财力外出旅游的人数增加。产业革命带来了科学技术的进步，尤其是蒸汽机技术在交通运输中的应用，使大规模的人员流动成为可能。交通运输条件的改善对旅游活动的影响

二、托马斯·库克对旅游业的贡献第一个组织了面向公众、大规模包租火车的

团体旅游（1841年）第一个开办了商业性旅游业务（1845年）第一个组织了出国包价旅游（1855年）创办了世界上第一个旅游公司（1865年）创办了世界上最早的旅行支票（1867年）组织了世界上首次环球旅游（1872年）

近代旅游活动出现的标志

1841年7月5日，托马斯·库克利用火车组织了570人，从莱斯特到洛赫伯勒去参加戒酒大会，当日往返，全程24英里，经库克联系，往返车票每人1先令。这次活动的特点是：参加者来自各行各业组织方式同现代旅行社组织的旅游团的情况基本相似其规模在当时是空前的这次活动是划分古代旅行活动与近代旅游活动的标志。三、近代旅游业的诞生表现在以下6个方面：1、旅行社或类似专业机构的出现

1845年，托马斯·库克在英国的莱斯特开办了世界上第一家商业性质的旅游营业所，1865年，他正式成立了旅行社“托马斯·库克父子公司”。到20世纪初，在世界上已经形成了旅行代理业的三大公司，它们是：英国 “托马斯·库克旅游公司”美国 “运通公司”比利时“铁路卧车公司”

2、导游书籍的出版

1839年，德国人卡尔·贝德克尔编印了《旅游指南》，介绍荷兰、比利时的有关情况；

1848年，托马斯·库克编印了《利物浦之行手冊》。

3、运输业与旅游业建立了更紧密的联系

1822年，英国人罗伯特·斯麦脱经办了轮船旅游业务。4、为旅游者服务的旅馆业和饮食业的出现

随着旅游活动的发展，过去的客栈、驿站已不能适应旅客的需要，因此，在铁路、公路和码头建造了许多较舒适的旅馆。19世纪初，在德国的巴登建成了世界上第一座豪华的旅馆。5、金融界介入了国际旅游业

1879年，托马斯·库克发明了一种简便的用于货币兑换手续的“旅馆联券”，旅游者持有此“旅馆联券”可以在同托马斯·库克的旅行社有合同关系的交通运输公司和旅馆中用于支付，并可以在指定的银行兑取现金。可以说这是最早的旅行支票。

6、旅游资源的开发和建设

随着旅游人数的增加，旅游资源的开发和旅游地的建设也不断发展，出现了国家和私人投资开发旅游资源，兴办各种旅游活动的情况。四、近代旅游发展的特征

旅游者阶层结构单一的现象有所改变旅游活动的条件大为改善旅游活动内容单调的现象有所改变旅游活动的组织形式发生了深刻的变化旅游胜地得到了迅速开发和发展第三节现代旅游迅速发展的原因现代旅游的概念现代旅游迅速发展的原因一、现代旅游的概念现代旅游是指第二次世界大战结束后，特别是20世纪60年代以来，迅速普及于世界各地的社会化旅游活动。战后现代旅游活动和旅游业的迅速发展年份国际旅游人次国际旅游收入人次（万）环比增长率（％）收入（亿美元）环比增长率（％）19502530

2119606930173.91

69

228.57197016580139.25

179

159.4219802865072.80

1054

488.8319904559059.13

2641

150.6020006873050.76

4734

79.2520109400036.77

919094.13资料来源：根据世界旅游组织公布的资料整理2000年世界主要地区游客人数统计表（百万）游客人数（百万）增长（％）地区199920001999/19982000/1999全球

649.9

698.33.87.4欧洲

379.8

403.31.76.2美洲

122.3

130.22.36.5东亚太

97.6

111.710.814.5南亚

5.8

6.710.39.0中东

18.1

20.018.110.2非洲

26.5

26.96.11.5二、现代旅游迅速发展的原因

(一）战后相对和平、稳定的环境：为现代旅游的迅速发展提供了前提和保证（二）需求方面：推动现代旅游迅速发展的原因

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世界经济的迅速发展

◆

世界人口的迅速增加

◆各国城市化进程的普遍加快

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带薪假期的增加

◆人们生活观念、消费观念的明显变化

◆各国教育事业的发展、信息技术的进步◆全球经济文化的广泛交流与融合

全世界经济增长情况

时间经济增长率18世纪0.519世纪120世纪前半期2.120世纪后半期3.42000年4.7全世界人口增长情况

时间人数所用时间（年）19世纪初10亿－－20世纪30年代20亿1251957年30亿301974年40亿171987年50亿131999年60亿122011年70