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第3页共3页关于大班科学领域教学方案设计活动目标:1.通过操作尝试,感知淀粉遇到碘变蓝的现象。2.能运用这个现象解决实际问题。3.培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。4.充分体验“科学就在身边”,产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。5.在活动中,让幼儿体验成功的喜悦。活动重难点:重点:通过操作,感知淀粉遇到碘会变蓝难点:尝试运用淀粉遇到碘变蓝的原理活动准备:碘酒、村长头饰、馒头、胡萝卜、土豆、白菜、饼干、青瓜、梨头、香蕉、奶粉、一次性杯子和盘子活动过程:1、认识碘酒师(慢羊羊)小朋友,你们好!我是慢羊羊村长,最近我发明了一瓶神奇的药水—它叫碘酒提问:我们来看一下碘酒是什么颜色的?(棕褐色)师:碘酒有消毒功能,能杀死许许多多的细菌,在打针的时候经常用到我,细菌看见我就跑,哈哈哈最近,我发现,碘酒除了能消毒之外,还有一个奇妙的现象,我们看看这里有一个馒头,现在加入了碘酒,现在我们看看馒头怎样了?你们想不想试一试,看一看其他食物中有没有这样的现象2、幼儿操作1)试一试将碘酒滴到食物上,观察现象师提问:你发现了什么?哪些食物变蓝了2)记录哪些食物发生了变蓝的现象,在对应的栏里打勾,教师验证有异议的食物3)揭示现象你知道为什么有些食物会变蓝吗?因为他们中都有一样东西叫淀粉,淀粉遇到碘会变蓝3、问题解决—运用1)情景表演师:灰太狼,为了挣些钱给红太郎和小灰灰买好吃的,动起了歪脑筋,开了一家奶粉超市灰太狼“快来买呦,便宜浓稠的奶粉,原来,他在有的奶粉罐中放了许多淀粉,这样买可以比超市便宜,所以许多羊村的村民上当买回了家,上了当,结果宝宝营养不良卫生局的警察叔叔知道后,来进行检查。警长遇到了难题:请我们聪明的小朋友来帮帮他想想好办法,用什么办法可以检测奶粉的真假呢2)想一想你可以用什么办法来检测?看颜色、尝一尝、用碘酒3)动一动请你们用碘酒的方法试一试,哪瓶是合格的哪瓶是不合格的4、结束游戏师:找到了不合格的奶粉,灰太狼被警察叔叔带走了,神奇药水把它送进了监狱,羊村又恢复了平静。请小朋友回去做做看那些食物中还含有淀粉。做一份食物淀粉大调查。关于大班科学领域教学方案设计(二)活动目标1、尝试了解筛子的作用,发现筛孔的大小与被分离物的关系。2、对探索活动产生兴趣。活动准备黄豆与芝麻混和物,小勺、镊子、筷子、中孔筛子。活动过程一、谈话,引出课题1、教师:小朋友,你们看这里有一盆混在一起的大豆和芝麻,(出示混合物)现在,我想把芝麻和黄豆分开,请小朋友想想用什么办法才能把大豆和芝麻分开呢?2、认识工具出示工具:勺子、镊子、筷子、筛子。你们可以随便选用一种工具,把豆子和芝麻分开,分别放在两个碗里,看谁分得又快又好。二、发现筛子的作用1、请幼儿说一说是用什么方法分的?豆子和芝麻都分开了吗?2、分别请幼儿说一说是用什么方法分的?3、请用筛子的幼儿进行示范,然后大家都来尝试。(通过尝试、比较,发现了筛子能分离混合物而且速度很快。)三、探索筛子为什么能把东西分开1、提问:你知道筛子为什么能把东西分开吗?(幼儿边操作边讨论)2、提问:你觉得用筛子分东西有什么好处?(讨论得出筛子能分开东西的原因:筛子上有许多筛孔,它能把比孔小的东西漏下去,比孔大的东西留在上面,这样就把两样东西分开了。)四、发现筛孔与被分离物大小的关系1、出示:面粉、绿豆和玉米,蚕豆和赤豆混合物各1盆,筛孔大小不一的筛子____个。2、教师:这些东西你们是不是用一种筛子能分的?3、教师:米和面粉你是用哪种筛子分的?用其他的行吗?我们来试试。教师演示用大孔的筛子分,结果两样东西都漏了下去。4、讨论:为什么会这样?让幼儿发现米和面粉都比筛孔小,所以都漏下去了。5、教师:蚕豆和面粉你是用哪种筛子分的?用别的行吗?教师演
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