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文档简介

S宠物食品公司内部环境分析案例目录TOC\o"1-2"\h\u7691S宠物食品公司内部环境分析案例 1133421.1S宠物食品公司发展现状 123081.1.1S宠物食品公司简介 1109751.1.2公司主要宠物食品类型 2291411.1.3公司产品销售情况 2114711.1.4公司竞争战略管理现状 3194531.2公司资源和能力分析 4161461.2.1公司财务状况分析 4289701.2.2公司生产能力分析 63301.2.3公司人力资源分析 61.1S宠物食品公司发展现状1.1.1S宠物食品公司简介S宠物食品集团股份有限公司成立于2006年,主要从事集宠物食品研发、生产、销售。主要产品有狗猫主食、干粮零食、湿粮罐、咬胶等多种宠物食品。经过多年的努力,目前S宠物食品公司的组织结构比较的健全,分为四个等级,最上面的是总经理,然后是各个部门的主管,然后是下属的普通员工,生产部又下分为几个车间,不同车间由不同人负责,如图所示:图4-1S宠物食品公司组织结构图(资料来源:作者自绘)目前,S宠物食品公司的组织是树形结构,采用垂直型管理,有利于高层决策,有利于各部门的相互监督,但是这样也有一定的弊端,部门过多,各部门各自为政,缺乏跨部门协调,在后期阶段,需要考虑在规划过程中增加类似部门。S宠物食品公司旗下主要有MFD,SBZ等产品,其中“MFD”是S宠物食品公司最著名的一个品牌,承载着公司全体员工的信念和愿景。MFD倡导高品质的宠物和宠物文化。MFD以其独特的品牌形象和国际标准的产品质量,畅销全国各地,深受好评!公司多年来一直秉承“全球视野,不断创新”的发展理念,在产品创新、工艺技术创新、商业模式创新、管理创新等方面一直走在行业前列,被评为市农业产业化先进公司、出口创汇先进公司、外贸出口先进公司、先进公司,电子商务示范单位、质量标杆公司。1.1.2公司主要宠物食品类型目前公司拥有十几条宠物食品生产线,每条生产线每天都在不断生产,生产力水平达到了产能的70%左右,通过近上千名员工每日不停的生产,每天的产量在3000吨左右。S宠物食品的产品可分为干粮、半干粮和湿食,宠物零食包括肉类零食(鸡肉、兔肉、鱼肉、牛肉)、咬胶、饼干、蔬菜、五谷杂粮等;宠物保健品是营养调理产品,主要包括维生素、蛋白质、钙、色素等营养成分。经过多年的发展,公司已形成以狗咬胶为主,其他零食为辅的产品格局。目前主要产品有动物咬皮胶和植物咬胶。动物咬皮胶是以动物皮、肉为主要原料,经成型、高温杀菌等动物原料制成,供宠物狗咀嚼、食用。咬胶是以淀粉、鸡肉等为原料,辅以其他营养素,经过混合、挤压、制作、烘烤等工序,供宠物咀嚼和食用。1.1.3公司产品销售情况目前S宠物食品公司在中国、日本和泰国三个不同的国家建立生产基地和研发中心。公司主要面向东南亚、美国、欧洲等国内外市场,产品远销欧美等33个国家和地区,随着国内外市场的不断打开,产品需求量逐年上升,产品的订单也在逐年的增长,2019年的营业额为32亿元,2018年增长率为2.55%,2019年的增长率为16.5%。图4-2S宠物食品公司2018-2021年营业额增长率(资料来源:S宠物食品公司2022年财报)然而,在疫情期间,S宠物食品公司2020年增长率为6.09%,2021年增长率降低到3.31%,因此必须看到S宠物食品公司的发展缺陷,近年来,S宠物食品企业新产品较少,原产品单一。目前在疫情经济形势下,消费者对宠物食品要求的提高,这样导致S宠物食品公司的市场份额有所减少,在这种情况下,S宠物食品公司必须进行产品开发创新,不断探索新市场的增长点。1.1.4公司竞争战略管理现状目前S宠物食品公司主要实施的是集中化战略、专一化战略,业务集中在宠物食品生产销售的细分市场,经营范围集中在宠物食品加工、销售,宠物饲料、宠物用品生产,但是S宠物食品公司集中化战略在实施过程中出现许多问题,(1)集中化战略过于狭窄,业务范围单一,产品更新换代不足。因为新冠疫情的影响,部分消费者隔离在家办公,会自行制作宠物食品,导致对宠物食品需求减少,加上疫情物流运输不畅,导致销售不利,S宠物食品公司业务范围单一,产品更新换代不足,对消费者吸引力不足,使得集中化战略的优势体现不足。(2)竞争者采用了优于S公司的更集中战略,生产技术更加先进,目前中宠股份、佩蒂股份都是专门从事宠物食品生产的企业,并且专注该行业已经几十年,这些宠物食品上市公司的生产制造的技术更加先进,业务更加集中,相比之下,S公司产品集中化战略竞争力不足。(3)集中化战略在宠物食品市场定位不够明确,没有突出自身优势。S宠物食品公司的品牌定位不够清晰。公司不知道是向高端宠物食品领域还是向低端宠物食品领域发展,不知道主要针对的消费人群是中产阶级精英,还是让宠物食品市场走向三四线大众化市场。并且公司没有明确的品牌,现有的几个品牌在市场上不为人知,业绩不佳。在品牌扩张过程中不注重推广,广告宣传能力不足,在广告宣传宠物食品时,没有突出的产品优势,只是介绍食品的原料构成和基本功能,没有提升品牌的文化营养内涵,与同行业的其他品牌相比没有优势。(4)集中化战略实行单一决策者进行决策,战略目标制定缺乏科学性。目前公司决策以总经理为主,总经理做决策,没有进行科学有效地分析,缺少一线生产情况调查,为尽量抢占市场,战略设定目标过高与企业发展实际不符。下属部门的领导按总经理的决策去执行,执行中也可能产生差错。而基层管理者由于受经验和知识等方面限制,不能很好地将战略与企业实际相结合,从而无法保证战略目标得以实现。决策时对公司生产能力分析不够细致。在疫情背景下,总经理制定竞争战略,往往仅以自身判断为依据,如企业总经理规划2023年产量为6000吨,而企业产能仅3000吨,那么如何才能让产能在短时间跨越式提升,如果产能要达到总经理6000吨的目标,则会增加八条生产线,所需投入巨大,最少9000万元。除此之外,生产线员工培训还需投入一定经费,时间上也需要半年,造成实际产能无法跟上计划目标。(5)集中化战略实施缺乏具体步骤和保障措施,S宠物食品公司在制定竞争战略时,仅有发展计划,但无明确实施步骤、详细时间表、配套保障措施,竞争战略仅限于领导口号,既未深入人心也未满足一线职工生产需要,缺乏明确的目标和有效的人力、财力保障,这使得竞争战略的实施难以保证。1.2公司资源和能力分析1.2.1公司财务状况分析公司的经营发展与财务密切相关,拥有良好的财务资金才能保障战略计划的实行,同时财务能力也是企业竞争力的重要组成。通过分析2021年S宠物食品公司财务报告可以看出,自2018年以后,S宠物食品公司的营业产值不断提高,年销售额稳步增长,为了确保现金流的稳定,公司拥有雄厚的食品生产设备和生产规模,在一定程度上确保公司健康发展。但是在疫情爆发之后,2020年公司的收入有所下降。表4-1S宠物食品公司财务数据(数据来源:2021年S宠物食品公司财务报告)类别指标2020年2019年2018年主要财务数据(亿元)营业总收入28.132.030.0营业净利润3.591.423.22盈利能力(%)净利率10.210.528.93毛利率31.0231.1629.89净资产收益率12.313.6110.74偿债能力(%)资产负债率28.231.4933.00流动比率2.301.991.97速动比率1.351.291.26成长能力(%)营业总收入增长率6.0916.52.55(1)盈利能力从表2中看出,从2018到2020年,公司的销售毛利率为30%左右,但是经历了先升后降,2019年毛利率较高,为31.16%,2020年因为新冠疫情的影响,下降到31.02%,总营收相对于2019年的32亿元下降到28.1亿元,净资产收益率从13.61%下降到12.3%,说明公司的盈利能力较好,但在疫情期间面临下滑的迹象。(2)偿债能力S食品公司的资产负债率由2018年的33%上升到2019年的31.49%,然后下降到2020年的28.2%,虽然资产负债率有所上升,但比率并不大,属于资本力量较为雄厚,资金负担不重的类型。2019年,S的流动比率为1.99%,速冻比率为1.29%,2020年流动比率2.3%,速动比率1.35%,总体而言二者结合可以得出S的短期偿债能力较好。(3)成长能力S食品公司2018年到2020年,营业总收入增长率呈现倒U型,体现出先升后降的趋势。S宠物食品公司的财务管理能力很弱,最主要的是公司对成本的控制能力不足,新市场开发的时候,相关的投入过大,这是的公司的成本优势未得到充分利用,在某个阶段,现金流量存在一定的短缺,成为公司发展的隐患。1.2.2公司生产能力分析近年来S宠物食品公司采用自动化系统进行流水线生产,通过高新技术生产这一机械自动化生产方式,一方面提高了生产效率,另一方面降低了人工和原材料接触,一定程度上所保障了食品的安全。目前S宠物食品公司拥有十多条宠物食品生产线,这些生产线均具备完整的生产能力,设备运行状况良好,旧设备逐步更换。为了提高生产,近年来,公司引进了较为先进的生产设备和自动包装设备。以往宠物食品包装所需人员较多,但是自自动化包装设备推出以来,对于提升公司包装效率的提高有着十分重要的作用。另外,该公司推出的食品冷链冷冻保鲜技术,极大地减少食品浪费率、极大地节约原材料成本,提高了保质期。S宠物食品公司二期项目于2019年正式启动,新的宠物食品生产线将投产优质宠物食品系列产品,S宠物食品公司在二期新增两条宠物专用生产线。其中一条用于生产宠物犬粮产品,另一条为宠物猫粮产品,新增加的两条生产线将于2020年底投产。该项目的应用了最新的生产技术、使用了智能化、自动化的设备进行生产,增加了公司的生产能力、推行了TPM管理制度、更方便地制定了工作计划、进一步降低了产品成本、减少了交货时间,交货时间和增加制造灵活性另外,根据就近原则建立原料生产工厂、国内生产销售工厂等为国内生产提供了便利。同时通过建立海外分公司及海外仓节约物流成本实现产销一体化,促成了原材料采购,生产过程,成品检验及包装运输全产业链协同配合,确保优质原材料的稳定供应,这些生产能力的改善,在很大程度上也为S宠物食品公司发展奠定了基础。1.2.3公司人力资源分析目前公司有员工1000多人,目前固定工人接近800人,其余为劳务工,

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