初中化学组卷

2017年10月30日初中化学组卷

一.选择题（共17小题）

1.某件衣服标签的部分内容如图，以下说法错误的是（）

A.羊毛是天然纤维

面料：羊毛80%

B.涤纶是合成纤维涤纶20%

里料：涤纶100%

C.可用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶

D.合成纤维的吸水性和透气性要比天然纤维好

2.学好化学，掌握物质的性质和用途，为人类开启智慧之旅.下列说法不正确的是（）

A.摄入糖类和维生素都能为人体提供能量

B.用灼烧闻气味的方法可以鉴别羊毛和合成纤维

C.研制、生产可降解塑料可以解决"白色污染"问题

D.包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封口

3.下列叙述正确的是（）

A.过量排放二氧化碳会形成酸雨

B.汽车使用乙醇汽油，可以减缓温室效应

C.通过灼烧闻气味的方法区别涤纶和羊毛纤维

D.为解决“白色污染”问题，可将废弃塑料焚烧处理

4.下列叙述正确的是（）

A.合成材料特指合金、合成纤维、合成橡胶

B.使用一些新型的、可降解的塑料，可适当减少"白色污染"

C.人体缺少必需微量元素会得病，因此要尽量多吃含这些元素的营养补剂

D.食用碘盐可预防缺碘性贫血

5.下列说法不正确的是（）

A.聚乙烯塑料很难自然分解

B.淀粉［C6H10O5）n］中。和H元素质量比是8：1

C.人类需要的维生素可以从蔬菜水果中获得

D.海鲜食品可用甲醛溶液浸泡以保鲜

6.下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是（）

A.塑料水杯B.纯棉毛巾C.羊毛围巾D.蚕丝被芯

7.下列物品中用有机合成材料制成的是（）

A.红木家具B.塑料饭盒C.羊毛披肩D.黄铜制品

8.生活中处处有化学，下列说法不正确的是（）

A.可用肥皂水鉴别硬水和软水

B.煤、石油、天然气是取之不尽用之不竭的能源

C.铁在潮湿的空气中易生锈

D.塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成材料

9.化学与生活息息相关，人类的生产生活离不开化学.下列说法错误的是（）

A.棉花、塑料、合成橡胶属于合成材料

B.铝合金、不锈钢都是合金材料

C.炒菜时，油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭

D.氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料

10.下列常见的生活物品所含的主要材料，属于有机合成材料的是（）

■*由0

A.木桶B.紫砂壶C.不锈钢锅D.橡胶轮胎

11.下列物品主要由合成材料制成的是（）

A.纯棉衬衫B.铝合金门窗C.塑料盆D.羊毛围巾

12.下列说法中不正确的是（）

A.塑料、纤维、橡胶都属于有机合成材料

B.当人体缺乏维生素C时，会引起坏血病

C.生活中通过煮沸可以降低水的硬度

D.使用一些新型的、可降解的塑料是解决“白色污染”的有效措施之一

13.下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是（）

A.塑料桶B.陶瓷碗C.蚕丝被D.羊毛衫

14.我们穿的通常是由纤维织成的，下列属于天然纤维的是（）

A.羊毛B.锦纶C.晴纶D.涤纶

15.下列说法正确的是（）

A.乙醇、橡胶都属于合成高分子材料

B.蛋白质、糖类均属于基本营养素

C.如图试管I中铁钉比试管H中更容易绣蚀三”铁钉二食盐水

植物油

D.物质由气态变成液态，分子间的间隔变大

16.化学与生活密切相关.下列说法正确的是（）试管I试管n

A.合成纤维、塑料、棉花都属于合成有机高分子材料

B.用肥皂水可鉴别硬水和软水；用明矶净水即得软水

C.福尔马林能杀菌消毒，干冰可作制冷剂，都可用于对食品保鲜

D.碳酸氢钠俗称小苏打，是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一

17.下列归纳总结完全正确的一组是（）

A、化学与健康B、化学与能源

①老年人缺钙会导致骨质疏松①太阳能、核能和天然气都属于新能源

②人体缺乏维生素A会引起夜盲症②电池充电时，化学能转化为电能

③要牢记"吸烟有害健康""毒品万万试不得！”③化石燃料是优质的能源来源，不能作为

化工资源

C、物质与分类D、化学与环境

①天然气和海水都属于化合物①施用过量化肥、农药增加粮食产量

②烧碱和纯碱都属于碱②使用可降解的塑料制品更环保

③低碳生活，出行尽量步行或骑自行车

③尿素［CO（NH2）2］和硝酸钾（KNO3）都属

于复合肥

A.AB.BC.CD.D

二.填空题（共8小题）

18.碳元素是组成物质种类最多的元素，"碳家族”与我们的衣、食、住、行息息相关.

（1）纯棉T恤属于天然纤维，它的优点是（答出一点）；

（2）小明的妈妈为他准备的午餐是：清拍黄瓜、西红柿炒鸡蛋、红烧肉、米饭，其中

富含糖类的是;

（3）家用净水装置中含有活性炭，这是因为活性炭具有性；

（4）乙醇燃烧的化学方程式为，你认为汽车使用乙醇汽油作燃料的好处是

(答出一点).

19."一带一路”带动了新疆的经济发展，提高了人们的生活质量.

(1)南疆地区是我国重要棉花产地，区别纯棉和涤纶的方法是.

(2)新疆地方美食“拌面”，面中提供的营养素主要是.

(3)新疆是著名的“瓜果之乡"，瓜果可为人体提供大量的维生素C,维生素C可有效预

防病.

20.晓楠在家里发现了许多有趣的化学问题.请你帮助她解释或解决这些问题

(1)妈妈做她最爱吃的“红烧肉"时加入了"加铁酱油"，其中"加铁酱油"中的"铁"指

(填“元素”或"原子”)，身体一旦缺铁可能患有的疾病是；

(2)她发现加洗洁精能轻松除去碗碟上的油污，这是利用了洗洁精的作用；

(3)妈妈说，要多喝牛奶.牛奶可以补充人体所需六大营养素中的;

(4)她洗漱时发现卫生间内铁质的置物架生锈了，置物架生锈与有关，为了防

止铁制品生锈，可采取哪些措施(填一点).

21.家庭厨房就是一个科学小世界，其中包含着许多科学知识.

(1)大米、小麦为人体提供的主要营养素是.

(2)味精主要成分是谷氨酸钠，其鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6-7时鲜味最

强：鲜味还与温度有关，当烧菜时温度长时间在120℃以上，不仅鲜味消失，而且会生

产焦谷氨酸钠.则下列认识正确的是

A.在碱性较强的条件下使用味精鲜味最强

B.谷氨酸钠在加热条件下生产焦谷氨酸钠是物理变化

C.起锅时加入味精比菜刚入锅时加入味精的鲜味更强.

22.化学无处不在，小到日常生活，大到航空航天.

(1)日常生活中，炒菜油锅着火时，用锅盖盖灭用此方法灭火的原理是：;

(2)端午节人们食用粽子纪念屈原使用糯米、食盐、火腿瘦肉、少量油作为某种粽子

的原料，从营养均衡的角度看，你认为还缺少的营养素为：;

(3)2017年5月，我国首款大型客机C919首飞成功.C919结构上多处运用钛合金和

铝锂合金作为零件，钛合金和铝锂合金属于材料；

(4)近年来，我国各地都在建设湿地公园，湿地可以调节气候条件、改善环境、净化

水源.请你提出一条净化湿地水源的合理化建议：.

23.化学与我们的生产和生活密切相关.请用下列四种物质的字母代号填空：

A.碳酸氢钠B.氮气C.蛋白质D.尿素

(1)蛋清中含有的主要营养素是;

(2)属于化学肥料的是；

(3)可用于焙制糕点的是；

(4)焊接金属时常用的保护气是.

24.小明的妈妈为小明准备了一份午餐：大米饭、红烧鲤鱼、溜豆腐、鸡蛋汤.请根据

学过的知识回答下列问题.

(1)从营养均衡的角度考虑，他还应该增加的食物是(写一种即可).

(2)在中午做汤时加入碘盐，其中的"碘"是指(填"原子"、"分子"、"元素"或"物

质").

(3)饭后用洗洁精去餐具上的油污，是因为洗洁精具有功能.

(4)饭后为了防止铁锅生锈，应采取的措施是(写一条即可).

25.生活中处处有化学.

(1)①"大河鱼"②"米粉"③"脐橙"是广安的地方特产.其中富含蛋白质的是，

富含维生素的是(均填序号).

(2)下列物质属于复合肥料的是

A.CO(NH2)2B.NH4CIC.KH2PO4D.NH4NO3

(3)锌是人体必需的微量元素，人体摄入锌不足会引起多种疾病，缺锌者可在医生的

指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液补锌.(已知：葡萄糖酸锌的化学式为C12H22O14Zn,

Ci2H22O14Zn相对分子质量为455)

①葡萄糖酸锌是物(填"有机"或"无机").

②佳佳今年16岁，经常食欲不振，经检测她血液中含锌量不足.医生建议她每天需要

补充13mg的锌.某葡萄糖酸锌口服液每支(20mL)含葡萄糖酸锌45.5mg,试通过计

算说明：佳佳每天一共应喝支才能满足其摄入足够的锌.

三.多选题(共4小题)

26.对物质进行归类整理是化学学习的一种重要方法，下列归类有错误的是()

A.生铁、石油——混合物

B.塑料、纤维、橡胶——合成材料

C.木炭、硫酸——可燃物

D.不锈钢、铜---金属材料

27.下列说法中正确的是（)

A.棉花、羊毛、塑料均属于合成材料

B.蛋白质是重要的营养物质，常吃蔬菜能补充蛋白质

C.对于人体必需元素，也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康

D.人被有些蚊虫叮咬后，蚊虫分泌出蚁酸使叮咬处很快肿成大包而痛痒，涂一些含有

碱性物质的溶液可减轻痛痒

28.下列知识整理的内容不完全正确的是（）

A.化学与安全一|B.化学与生活

油锅着火--用锅盖盖灭洗去衣服上的油污--用汽油溶解

进入地窖--先做灯火实验人体适量补钙--防止甲状腺肿大

C.化学与分类|D.化学与环保

空气、石油、石灰石--混合物减少汽车尾气污染--提倡使用私家车

甲烷、乙醇、塑料--有机物|使用乙醇汽油--节省石油资源

A.AB.BC.CD.D

29.及时对知识进行分类归纳，是一种重要的学习方法.下面是小洁同学以连线方式对

相关主题知识进行归纳的情况，其中完全正确的是（）

A.化学与健康B.物质的性质与用途

人体缺氟会引起晶齿氢氧化钠能中和酸一可治疗胃酸过多

人体缺锌——会影响人体发育氟气支持燃烧——可用作送料

人体缺铁——会引起贫血症食盐溶于水后溶液凝固点降低一可作融雪剂

C.安全常识D.化学与能源

误服少量重金属盐溶'液---立即喝鲜妍煤、石油、天然气一不可再生的化石燃料

使用燃煤炉子取暖一注意室内通风风能、水能、太阳能一未充分利用的绿色能源

厨房煤气泄漏一打开排气扇干电池一化学能转化为电能的装置

四.解答题（共11小题）

30.星期天小明和班里的几个同学到郊外去野炊.

（1）早上出门时，小明选择了一件晴纶衬衣，它是由材料制成的.

（2）上午游玩时，闻到了远处扑鼻的花香，说明了.

（3）中午他们准备的食物和饮料有：咸味烤饼、牛奶、烤肉串、米饭、矿泉水，从均

衡膳食角度，还需要补充的食物是

（4）下午离开时，他们用泥沙覆盖火堆，使火熄灭.采用这种灭火的方法的目的

是.

31.地球是我们美丽的家园，保护环境人人有责.请回答下列问题：

（1）谈一谈温室效应的成因.（答一点即可）

（2）pH小于5.6的降雨称为酸雨，写出酸雨造成的危害.（答一点即可）

（3）废弃塑料带来的“白色污染"日益严重，写出"白色污染”的防治措施.（答一点即可）

32.能源、材料、环保、食品等问题越来越引起人们的重视.请从化学的视角分析下列

有关问题并填写空格：

（1）化石燃料包括煤、石油和.

（2）铝合金可用于制造飞机的外壳，铝合金属于（选填"合成材料"、"金属材料”

或"复合材料"）.

（3）塑料在为我们的生活创造便利的同时，也对环境造成不利影响.人们把塑料给环

境带来的危害称为“

（4）为了合理膳食，营养均衡，生活中把榨好的蔬菜汁放到面粉中，做成口味独特、

营养丰富的蔬菜馒头，这种馒头提供的主要营养物质是和.

（）化肥对提高农作物产量具有重要作用.尿素［（）］属于（选填"氮

5CONH22

肥"、"钾肥"或"磷肥"）.

33.汽车是现代生活中不可缺少的交通工具

（1）汽车电路中的导线大部分都是铜制的，这是利用了铜的延展性和性.

（2）汽车使用天然气做燃料，排放的污染物较少，天然气的主要成分是.

（3）汽车中的下列部件和物品属于有机合成材料的是（填序号）

A、橡胶轮胎B、钢板车门C、纯棉坐垫D、真皮方向盘套.

34.回答下列问题：

（1）缺（填元素名称）可能导致骨质疏松，易得佝偻病.

（2）是一种工业用盐，它有毒、有咸味、外形与食盐相似.

（3）米和面中含有的糖类物质主要是,在人体的消化系统中最终变为葡萄糖.

（4）香烟烟气中的是一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体.

35."舌尖上的化学".以下是厨房中一些实物

图.牛肉碘盐净水机

（1）牛肉富含的营养物质是.

（2）碘盐中的"碘"是指（选填"元素"、"原子"或"单质"）.食用碘盐是为了预防

疾病.（填字母）

a.贫血b.甲状腺肿大c.夜盲症

（3）为保障"舌尖上的安全"，下列做法合理的是.（填字母）

a.霉变大米蒸煮后食用b.甲醛溶液浸泡虾仁防腐c.适当使用食品添加剂

（4）净水机所标物质中属于有机合成材料的是,净水机中使用活性炭来除去水

中一些溶解的杂质，是因为活性炭具有作用.

36.妈妈带着小静去采摘园采摘，请用所学的化学知识回答下列问题：

（1）小静看到路边的树木上涂刷含有硫磺粉等的石灰浆（主要成分是氢氧化钙），它的

作用是什么？

（2）在采摘园墙外，小静就闻到了果香，说明分子具有什么性质？

（3）蔬菜和水果主要为人体补充哪种营养素？

37.星期日，小明和家人去野炊，爸爸、妈妈携带了铁锅、鸡蛋、面条、西红柿、食盐、

牛肉、食用油、矿泉水等物品.

（1）上述食品中富含蛋白质的是;

（2）小明携带了轻便耐摔的塑料水杯，塑料属于（填序号）.

①合成材料②金属材料③天然有机高分子材料

（3）为了除去车里的异味，爸爸放置了活性炭包，是因为活性炭具有性.

（4）小明取山泉水煮面条，山泉水可能是硬水，生活中常用的方法降低水的硬

度.

（5）野炊结束后，爸爸用沙土将火熄灭，其灭火原理是.

38.（1）世界上每年因腐蚀而报废的金属设备和材料相当于年产量的20%〜40%,为什

么沙漠地区的铁制品锈蚀比较慢？

（2）日常生活中我们使用到塑料制品有很多，你知道食品包装袋和电器设备上使用的

插排使用的塑料有什么区别吗？哪种可以回收利用？

39.生活中处处有化学，化学与生活密切相关.

（1）青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质，下图中蛋白质含量最高

的.

A.橙子B.西红柿C.大豆D.玉米

（2）加碘盐中"碘"是指碘（填“元素"或"单质"），人体中缺碘可能患有的疾病是

（填"甲状腺肿大"或"骨质疏松”）.

（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有功能，厨房中能

用来除水垢的物质是（填"食醋"或"食盐水"）.

（4）厨房中的下列物品所使用的主要材料属于合成材料的是（填序号）.

①不锈钢炊具②氯丁橡胶手套③纯棉围裙④塑料保鲜膜

（5）厨房里的菜刀使用后常采取的措施来防止生锈.

（6）厨房中的下列物质在水中不能形成溶液的是.

A.食用调和油B.食盐C.面粉D.味精.

40.化学与人体健康息息相关.

（1）食用铁强化酱油，是为了防止.（填"贫血"或"骨质疏松"）.

（2）生石灰应用于食品干燥剂的原理是.（用化学方程式回答）

（3）食用下列食品，通常不会对人体健康造成危害的是（填序号）.

A.霉变的大米、花生

B.甲醛溶液浸泡的水产品

C.牛奶经发酵后得到的酸奶.

2017年10月30日娟子的初中化学组卷

参考答案与试题解析

一.选择题（共17小题）

1.某件衣服标签的部分内容如图，以下说法错误的是（)

A.羊毛是天然纤维

面料：羊毛80%

B.涤纶是合成纤维涤纶20%

里料：涤纶100%

C.可用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶

D.合成纤维的吸水性和透气性要比天然纤维好

【分析】根据已有的材料的类别、物质的性质确定鉴别的方法进行分析解答即可.

【解答】解：A、羊毛属于天然纤维，正确；

B、涤纶属于合成纤维，正确；

C、羊毛的成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，涤纶灼烧没有烧焦羽毛的气味，可

以用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶，正确；

D、合成纤维的吸水性和透气性要比天然纤维的差，错误；

故选D.

【点评】本题考查的是材料的类别、鉴别方法以及性质，完成此题，可以依据已有的知

识进行.

2.学好化学，掌握物质的性质和用途，为人类开启智慧之旅.下列说法不正确的是（）

A.摄入糖类和维生素都能为人体提供能量

B.用灼烧闻气味的方法可以鉴别羊毛和合成纤维

C.研制、生产可降解塑料可以解决"白色污染"问题

D.包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封口

【分析】A、根据在人体内的六大营养素中，只有蛋白质、油脂、糖类能给人体提供能

量，其中糖类是主要供能物质，油脂是人体内的贮备能源物质解答；

B、根据羊毛的主要成分是蛋白质，蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味解答；

C、根据防止白色污染的方法解答；

D、根据聚乙烯塑料属于热塑性塑料解答.

【解答】解：

A、糖类是人体最主要的能量来源，维生素能够调节人体的新陈代谢，但是不能为人体

提供能量；故错误；

B、羊毛的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，合成纤维燃烧产生碳特殊气

味，可用燃烧法区别羊毛和合成纤维，故正确；

C、研制、生产可降解塑料可以解决"白色污染"问题，故正确；

D、聚乙烯塑料属于热塑性塑料，包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封口，故正

确；

答案：A

【点评】本题难度不是很大，化学实验方案的设计是考查学生能力的主要类型，同时也

是实验教与学难点，在具体解题时要对其原理透彻理解，可根据物质的物理性质和化学

性质结合实验目的进行分析判断.

3.下列叙述正确的是（）

A.过量排放二氧化碳会形成酸雨

B.汽车使用乙醇汽油，可以减缓温室效应

C.通过灼烧闻气味的方法区别涤纶和羊毛纤维

D.为解决“白色污染”问题，可将废弃塑料焚烧处理

【分析】A、过量排放二氧化碳会形成温室效应；

B、根据乙醇燃烧的产物考虑；

C、根据羊毛燃烧会生成烧焦羽毛气味的气体进行分析；

D、焚烧废弃塑料会产生大量的空气污染物.

【解答】解：A、过量排放二氧化碳会形成温室效应，过量的二氧化硫会形成酸雨，故

错误；

B、乙醇燃烧生成二氧化碳和水，因为温室效应的主要气体是二氧化碳，所以使用乙醇

汽油不能减少温室效应，故错误；

C、羊毛纤维的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，涤纶没有，可用燃烧法

区别涤纶和羊毛纤维，故正确；

D、焚烧废弃塑料会产生大量的空气污染物，故错误.

故选：c.

【点评】本题主要考查了有关环境保护等知识，可以让学生懂得保护环境，节约能源.同

时这也是中考的考点之一.

4.下列叙述正确的是（）

A.合成材料特指合金、合成纤维、合成橡胶

B.使用一些新型的、可降解的塑料，可适当减少"白色污染"

C.人体缺少必需微量元素会得病，因此要尽量多吃含这些元素的营养补剂

D.食用碘盐可预防缺碘性贫血

【分析】A、根据合成材料特指合成纤维、合成橡胶解答；

B、根据减少"白色污染"的措施解答；

C、根据元素与人体的健康关系解答；

D、根据人体中缺少碘元素，易患碘缺乏病解答.

【解答】解：

A、合成材料特指合成纤维、合成橡胶，合金属于金属材料，故错误；

B、塑料制品易造成白色污染，为减少"白色污染"，应回收废弃塑料、使用新型可降解

塑料，故正确；

C、微量元素缺乏会发生一定的病变，但如果强调尽可能多吃，又会导致发生中毒等，

所以要合理摄入，而不要过量过多.另外就是尽可能食补，不要依赖药物补充.故错误;

D、人体中缺少碘元素，易患碘缺乏病，不是缺碘性贫血，故错误；

答案：B

【点评】本题主要考查了元素与人体健康之间的关系.对于人体必需的元素，也要注意

合理摄入，摄入过量和不足均不利于人体健康.

5.下列说法不正确的是（）

A.聚乙烯塑料很难自然分解

B.淀粉［C6H10O5）n］中。和H元素质量比是8：1

C.人类需要的维生素可以从蔬菜水果中获得

D.海鲜食品可用甲醛溶液浸泡以保鲜

【分析】A、根据塑料很难自然分解解答;

B、根据化合物中元素质量比的计算方法来分析；

C、蔬菜水果中含有大量的维生素；

D、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构.

【解答】解：A、聚乙烯塑料很难自然分解，丢弃会造成白色污染，说法正确；

B、由淀粉的化学式可知，在淀粉中，。和H元素的质量比为：（16X5n）：（lXIOn）=8：

1,故说法正确；

C、蔬菜水果中富含维生素，所以吃蔬菜水果可以补充维生素，故说法正确；

D、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故说

法错误.

故选D.

【点评】本题主要考查学生运用所学化学知识综合分析和解决实际问题的能力.增加了

学生分析问题的思维跨度，强调了学生整合知识的能力.

6.下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是（）

A.塑料水杯B.纯棉毛巾C.羊毛围巾D.蚕丝被芯

【分析】有机合成材料简称合成材料，要判断是否属于合成材料，可抓住三个特征：有

机物、合成、高分子化合物，据此常见材料的分类进行分析判断.

【解答】解：A、塑料水杯是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，故选项正确.

B、纯棉毛巾是用纯棉制成的，属于天然材料，故选项错误.

C、羊毛围巾是用羊毛制成的，属于天然材料，故选项错误.

D、蚕丝被芯是用蚕丝制成的，属于天然材料，故选项错误.

故选：A.

【点评】本题难度不大，掌握合成材料的三大特征（有机物、合成、高分子化合物）、

分类是正确解答此类题的关键所在.

7.下列物品中用有机合成材料制成的是（）

A.红木家具B.塑料饭盒C.羊毛披肩D.黄铜制品

【分析】有机合成材料简称合成材料，要判断是否属于合成材料，可抓住三个特征：有

机物、合成、高分子化合物，据此常见材料的分类进行分析判断.

【解答】解：A、红木家具是用红木制成的，属于天然材料，故选项错误.

B、塑料饭盒是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，故选项正确.

C、羊毛披肩是用羊毛制成的，属于天然材料，故选项错误.

D、黄铜制品是用黄铜制成的，黄铜是铜的合金，属于金属材料，故选项错误.

故选：B.

【点评】本题难度不大，掌握合成材料的三大特征（有机物、合成、高分子化合物）、

分类是正确解答此类题的关键所在.

8.生活中处处有化学，下列说法不正确的是（）

A.可用肥皂水鉴别硬水和软水

B.煤、石油、天然气是取之不尽用之不竭的能源

C.铁在潮湿的空气中易生锈

D.塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成材料

【分析】A.依据肥皂水遇软硬水的现象不同分析判断；

B.煤、石油、天然气不是取之不尽用之不竭的；

C.根据铁的锈蚀条件来分析；

D.根据合成材料的分类来分析.

【解答】解：A.肥皂水可以用来鉴别硬水和软水，肥皂水泡沫较少的是硬水，泡沫较

多是软水，故正确；

B.煤、石油、天然气都是化石燃料，它们不是取之不尽用之不竭的，故错误；

C.铁在与氧气、水共存时易生锈，所以铁在潮湿的空气中易生锈，故正确；

D.塑料、合成纤维、合成橡胶是三大有机合成材料，故正确.

故选B.

【点评】解答本题要充分理解各种物质的性质方面的知识，只有这样才能对相关方面的

问题做出正确的判断.

9.化学与生活息息相关，人类的生产生活离不开化学.下列说法错误的是（）

A.棉花、塑料、合成橡胶属于合成材料

B.铝合金、不锈钢都是合金材料

C.炒菜时，油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭

D.氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料

【分析】根据已有的材料的类别、灭火的方法以及化学肥料的类别进行分析解答即可.

【解答】解：A、棉花属于天然材料，错误；

B、铝合金、不锈钢都是合金材料，正确；

C、炒菜时，油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，利用的是隔绝氧气的方法，正确；

D、氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料，正确；

故选A.

【点评】本题考查的是化学与生活的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行.

10.下列常见的生活物品所含的主要材料，属于有机合成材料的是（）

I

A.木桶B.紫砂壶C.不锈钢锅D.橡胶轮胎

【分析】有机合成材料简称合成材料，要判断是否属于合成材料，可抓住三个特征：有

机物、合成、高分子化合物，据此常见材料的分类进行分析判断.

【解答】解：A、木桶是用木材制成的，属于天然材料，故选项错误.

B、紫砂壶是用瓷土烧制而成的，属于无机非金属材料，故选项错误.

C、不锈钢锅是用不锈钢制成的，属于金属材料，故选项错误.

D、橡胶轮胎是用合成橡胶制成的，合成橡胶属于三大合成材料之一，故选项正确.

故选：D.

【点评】本题难度不大，掌握合成材料的三大特征（有机物、合成、高分子化合物）、

分类是正确解答此类题的关键所在.

11.下列物品主要由合成材料制成的是（）

A.纯棉衬衫B.铝合金门窗C.塑料盆D.羊毛围巾

【分析】有机合成材料简称合成材料，要判断是否属于合成材料，可抓住三个特征：有

机物、合成、高分子化合物，据此常见材料的分类进行分析判断.

【解答】解：A、纯棉衬衫是用纯棉制成的，属于天然材料，故选项错误.

B、铝合金门窗是用铝合金制成的，属于金属材料，故选项错误.

C、塑料盆是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，故选项正确.

D、羊毛围巾是用羊毛制成的，属于天然材料，故选项错误.

故选：C.

【点评】本题难度不大，掌握合成材料的三大特征（有机物、合成、高分子化合物）、

分类是正确解答此类题的关键所在.

12.下列说法中不正确的是（）

A.塑料、纤维、橡胶都属于有机合成材料

B.当人体缺乏维生素C时，会引起坏血病

C.生活中通过煮沸可以降低水的硬度

D.使用一些新型的、可降解的塑料是解决“白色污染”的有效措施之一

【分析】A.根据有机合成材料的种类来分析；

B.根据维生素与人体健康的关系来分析；

C.根据煮沸可以降低水的硬度解答；

D.根据防治白色污染的措施来分析.

【解答】解：A.塑料属于有机合成材料，纤维有天然纤维和合成纤维，橡胶天然橡胶

和合成橡胶，故错误；

B.当人体缺乏维生素C时，会引起坏血病，故正确；

C.硬水被加热后，可溶性的钙镁离子转化为碳酸钙和氢氧化镁沉淀，钙镁离子从水中

沉淀下来，从而降低了水的硬度，所以煮沸可以使水中的可溶性钙镁化合物分解，而降

低水的硬度，故正确；

D.使用一些新型的、可降解的塑料是解决“白色污染”的有效措施之一，故正确.

故选A.

【点评】本题考查了化学与生活、生产的密切关系，掌握基本化学知识就能顺利解答.

13.下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是（）

A.塑料桶B.陶瓷碗C.蚕丝被D.羊毛衫

【分析】有机合成材料简称合成材料，要判断是否属于合成材料，可抓住三个特征：有

机物、合成、高分子化合物，据此常见材料的分类进行分析判断.

【解答】解：A、塑料桶是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，故选项正确.

B、陶瓷碗是用瓷土烧制而成的，属于无机非金属材料，故选项错误.

C、蚕丝被是用蚕丝制成的，属于天然材料，故选项错误.

D、羊毛衫是用羊毛制成的，属于天然材料，故选项错误.

故选：A.

【点评】本题难度不大，掌握合成材料的三大特征（有机物、合成、高分子化合物）、

分类是正确解答此类题的关键所在.

14.我们穿的通常是由纤维织成的，下列属于天然纤维的是（）

A.羊毛B.锦纶C.晴纶D.涤纶

【分析】天然纤维是自然界原有的或经人工培植的植物上、人工饲养的动物上直接取得

的纺织纤维，是纺织工业的重要材料来源，据此进行分析判断.

【解答】解：A、羊毛属于天然纤维，故选项正确.

B、锦纶属于合成纤维，合成纤维属于三大合成材料之一，故选项错误.

C、晴纶属于合成纤维，合成纤维属于三大合成材料之一，故选项错误.

D、涤纶属于合成纤维，合成纤维属于三大合成材料之一，故选项错误.

故选：A.

【点评】本题难度不大，了解天然纤维是自然界原有的或经人工培植的植物上、人工饲

养的动物上直接取得的纺织纤维是正确解答此类题的关键.

15.下列说法正确的是（）

A.乙醇、橡胶都属于合成高分子材料

B.蛋白质、糖类均属于基本营养素

才-铁钉-胆—食盐水

C.如图试管I中铁钉比试管II中更容易绣蚀植物油

D.物质由气态变成液态，分子间的间隔变大

试管I试管n

【分析】A.根据有机高分子化合物的概念来分析;

B.根据人体所需六大营养素来分析;

C.根据铁的锈蚀条件来分析；

D.根据物质的三态变化来分析.

【解答】解：A.有机高分子化合物的相对分子质量大到几万甚至几十万，而乙醇的相

对分子质量为46,不属于有机高分子化合物，故错误；

B.水、无机盐、糖类、蛋白质、油脂、维生素是人体必需的六大营养素，故正确；

c.试管I中铁钉没有与氧气接触，不易锈蚀，而试管n中的铁钉是浸没在食盐水中，

会很快发生锈蚀，故错误；

D.物质由气态变成液态，分子间的间隔变小了，故错误.

故选B.

【点评】本题考查了有机高分子化合物的概念、人体所需的六大营养素、金属的锈蚀条

件以及三态变化中的粒子间隔变化情况，难度不大.

16.化学与生活密切相关.下列说法正确的是（）

A.合成纤维、塑料、棉花都属于合成有机高分子材料

B.用肥皂水可鉴别硬水和软水；用明矶净水即得软水

C.福尔马林能杀菌消毒，干冰可作制冷剂，都可用于对食品保鲜

D.碳酸氢钠俗称小苏打，是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一

【分析】A.根据材料的分类来分析；

B.根据硬水的软化方法来分析；

C.根据福尔马林有毒来分析；

D.根据碳酸氢钠的性质与用途来分析.

【解答】解：A.棉花属于天然材料，故错误；

B.明矶可以使水中的悬浮杂质沉降，但不能除去水中的可溶性钙镁离子，故错误；

C.福尔马林有毒，不能保存食物，故错误；

D.碳酸氢钠俗称小苏打，受热时会分解产生二氧化碳，所以是焙制糕点所用的发酵粉

的主要成分之一，故正确.

故选D.

【点评】本题考查了化学与生活的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行.

17.下列归纳总结完全正确的一组是（）

A、化学与健康B、化学与能源

①老年人缺钙会导致骨质疏松①太阳能、核能和天然气都属于新能源

②人体缺乏维生素A会引起夜盲症②电池充电时，化学能转化为电能

③要牢记"吸烟有害健康""毒品万万试不得!”③化石燃料是优质的能源来源，不能作为

化工资源

C、物质与分类D、化学与环境

①天然气和海水都属于化合物①施用过量化肥、农药增加粮食产量

②烧碱和纯碱都属于碱②使用可降解的塑料制品更环保

③尿素［co（NH2）2］和硝酸钾（KNO3）都属③低碳生活，出行尽量步行或骑自行车

于复合肥

A.AB.BC.CD.D

【分析】本题可以选用排除法是解答，即只要选项中有一项说法错误，即可排除该选项;

据此结合化学元素与人体健康的关系、化学与能源、物质的分类、日常生活经验的知识

进行分析判断即可.

【解答】解：A、老年人缺钙会导致骨质疏松人体缺维生素C会引起坏血病，缺乏维生

素A时容易患夜盲症.吸烟有害健康、毒品损害身体，并使人上瘾，万万试不得，故选

项归纳正确；

B、天然气是化石燃料，不是新能源，故选项归纳有错误；

C、海水是混合物，纯碱是碳酸钠，不是碱，尿素［CO（NH2）2］是氮肥，不是复合肥，

故选项归纳有错误；

D、过量施用化肥、农药不但不会增加粮食产量，还会对土地、环境等造成不良影响，

故选项归纳有错误；

故选：A

【点评】本题难度不大，但考查的指点较多，本题主要考查了化学元素与人体健康的关

系、资源的利用和保护、物质分类、日常生活经验等，选用排除法是正确解答此类题的

捷径.

二.填空题（共8小题）

18.碳元素是组成物质种类最多的元素，"碳家族”与我们的衣、食、住、行息息相关.

（1）纯棉T恤属于天然纤维，它的优点是吸水性好（或透气性好或柔软舒适）（答

出一点）；

（2）小明的妈妈为他准备的午餐是：清拍黄瓜、西红柿炒鸡蛋、红烧肉、米饭，其中

富含糖类的是米饭；

（3）家用净水装置中含有活性炭，这是因为活性炭具有吸附性:

（4）乙醇燃烧的化学方程式为C2H5OH+3O2点燃282+3也0,你认为汽车使用乙

醇汽油作燃料的好处是节约石油资源（或利于环保）（答出一点）.

【分析】（1）根据天然纤维的特点来分析；

（2）根据食品中富含的营养素来分析解答；

（3）根据活性炭的性质与用途来分析；

（4）根据乙醇燃烧，生成二氧化碳和水以及对环境的影响来分析解答.

【解答】解：（1）纯棉T恤属于天然纤维，棉纤维的吸水性好、透气性好、柔软舒适；

故填：吸水性好（或透气性好或柔软舒适）；

（2）黄瓜中富含维生素、鸡蛋中富含蛋白质、红烧肉中富含油脂与蛋白质、米饭中富

含糖类；故填：米饭；

（3）活性炭具有吸附性，可用来除去水中的色素与异味；故填：吸附；

（4）乙醇与氧气在点燃的条件下反应生成二氧化碳与水，乙醇作燃料可以节约石油资

一占燃

源、燃烧生成水和二氧化碳，对环境的污染小；故填：C2H5OH+3O2"2CO2+3H2。;

节约石油资源（或利于环保）.

【点评】本题难度不大，同学们在学习过程中学会对所学知识进行总结和归纳，能起到

事半功倍的作用.掌握材料的特点、食品中富含的营养素、活性炭的性质以及化学方程

式的写法并能灵活运用是正确解答本题的关键.

19."一带一路”带动了新疆的经济发展，提高了人们的生活质量.

（1）南疆地区是我国重要棉花产地，区别纯棉和涤纶的方法是灼烧.

（2）新疆地方美食“拌面”，面中提供的营养素主要是糖类.

（3）新疆是著名的“瓜果之乡"，瓜果可为人体提供大量的维生素C,维生素C可有效预

防坏血病.

【分析】根据物质的成分差异以及化学物质与人体的关系进行分析解答即可.

【解答】解：（1）棉线灼烧有烧纸的气味，而涤纶灼烧没有烧纸的气味，故可以用灼烧

的方法鉴别纯棉和涤纶，故填：灼烧；

（2）面中主要含有淀粉，淀粉属于糖类物质，故填：糖类；

（3）维生素C能预防坏血病，故填：坏血.

【点评】本题考查的是化学与生活的知识，完成此题，可以依据物质的性质进行.

20.晓楠在家里发现了许多有趣的化学问题.请你帮助她解释或解决这些问题

（1）妈妈做她最爱吃的“红烧肉"时加入了"加铁酱油"，其中"加铁酱油"中的"铁"指元

素（填"元素"或"原子"），身体一旦缺铁可能患有的疾病是缺铁性贫血；

（2）她发现加洗洁精能轻松除去碗碟上的油污，这是利用了洗洁精的乳化作用;

（3）妈妈说，要多喝牛奶.牛奶可以补充人体所需六大营养素中的蛋白质；

（4）她洗漱时发现卫生间内铁质的置物架生锈了，置物架生锈与水和氧气有关,

为了防止铁制品生锈，可采取哪些措施刷漆（填一点）.

【分析】（1）食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“钙、铁"等不是以单质、分子、

原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述；根据铁

的生理功能和缺乏症进行分析；

（2）根据具有洗洁精作用进行分析；

（3）根据牛奶中富含的营养素分析回答；

（4）根据铁锈蚀的条件与防锈的方法进行分析解答.

【解答】解：（1）加铁酱油中的“铁"不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的

"铁"是强调存在的元素，与具体形态无关；人体缺铁会造成缺铁性贫血；

（2）使用洗洁精轻松除去了碗碟上的油污，这是利用了洗洁精的乳化功能；

（3）牛奶中富含蛋白质，食用牛奶是为了补充人体所需营养素中的蛋白质；

（4）铁在与水和氧气并存时易生锈，防锈就是破坏铁生锈的条件，可以在铁制品表面

刷漆.

故答案为：（1）元素；缺铁性贫血；（2）乳化；（3）蛋白质；（4）水和氧气；刷漆.

【点评】化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化

学知识也是重要的中考热点之一.

21.家庭厨房就是一个科学小世界，其中包含着许多科学知识.

（1）大米、小麦为人体提供的主要营养素是糖类.

（2）味精主要成分是谷氨酸钠，其鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6-7时鲜味最

强：鲜味还与温度有关，当烧菜时温度长时间在120℃以上，不仅鲜味消失，而且会生

产焦谷氨酸钠.则下列认识正确的是C

A.在碱性较强的条件下使用味精鲜味最强

B.谷氨酸钠在加热条件下生产焦谷氨酸钠是物理变化

C.起锅时加入味精比菜刚入锅时加入味精的鲜味更强.

【分析】（1）根据常见的食物中含有的营养素进行分析；

（2）根据味精的特性进行分析.

【解答】解：（1）大米、小麦中含有较多的淀粉，淀粉属于糖类；

（2）A、由于味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6-7时鲜味最强，故A正确；

B、由于味精长时间加热，会生成对人体有害的焦谷氨酸钠.有新物质生成，属于化学

变化.故B错误；

C、由于味精长时间加热，会发生变化，生成对人体有害的物质焦谷氨酸钠，故C正确.

故填：（1）糖类；（2）C.

【点评】营养物质、化学元素与人体健康间的相关问题，既是社会热点，也是重要的中

考执占之一

22.化学无处不在，小到日常生活，大到航空航天.

（1）日常生活中，炒菜油锅着火时，用锅盖盖灭用此方法灭火的原理是：隔绝氧气；

（2）端午节人们食用粽子纪念屈原使用糯米、食盐、火腿瘦肉、少量油作为某种粽子

的原料，从营养均衡的角度看，你认为还缺少的营养素为：维生素；

（3）2017年5月，我国首款大型客机C919首飞成功.C919结构上多处运用钛合金和

铝锂合金作为零件，钛合金和铝锂合金属于金属材料;

（4）近年来，我国各地都在建设湿地公园，湿地可以调节气候条件、改善环境、净化

水源.请你提出一条净化湿地水源的合理化建议：植树造林、污水经过处理后才能排

放.

【分析】（1）根据灭火的方法分析解答；

（2）根据人体所需的六大营养素以及食品中所含营养素来分析；

（3）金属材料包括纯金属与合金；

（4）根据防治水体污染的措施来分析.

【解答】解：（1）燃烧需要三个条件：可燃物、氧气、达到着火点；所以要灭火只要去

除其中的任一个条件即可，炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，灭火原理是隔

绝氧气灭火；故填：隔绝氧气；

（2）糯米中富含糖类、食盐属于无机盐、火腿瘦肉中富含蛋白质、植物油中富含油脂，

还缺少维生素；故填：维生素；

（3）钛合金和铝锂合金属于金属材料；故填：金属；

（4）植树造林、污水经过处理后才能排放等可以净化湿地水源；故填：植树造林、污

水经过处理后才能排放（答案合理即可）.

【点评】根据燃烧需要同时满足的三个条件，灭火可采取隔绝氧气、降低温度到着火点

以下或撤离可燃物的原理进行灭火.

23.化学与我们的生产和生活密切相关.请用下列四种物质的字母代号填空：

A.碳酸氢钠B.氮气C.蛋白质D.尿素

（1）蛋清中含有的主要营养素是C；

（2）属于化学肥料的是D；

（3）可用于焙制糕点的是A；

（4）焊接金属时常用的保护气是B.

【分析】物质的性质决定物质的用途，根据常见化学物质的性质和用途进行分析解答即

可.

【解答】解：（1）蛋清中含有的主要营养素是蛋白质；故填：C；

（2）尿素一种含氮元素的化合物，是一种常用的氮肥；故填：D；

（3）碳酸氢钠是用作焙制糕点的发酵粉的主要成分；故填：A；

（4）氮气的化学性质稳定，常用作焊接金属时的保护气；故填：B.

【点评】本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握常见化学物质的性质和用途

是正确解答此类题的关键.

24.小明的妈妈为小明准备了一份午餐：大米饭、红烧鲤鱼、溜豆腐、鸡蛋汤.请根据

学过的知识回答下列问题.

（1）从营养均衡的角度考虑，他还应该增加的食物是豆角（写一种即可）.

（2）在中午做汤时加入碘盐，其中的"碘"是指元素（填"原子"、"分子"、"元素"或

“物质"）.

（3）饭后用洗洁精去餐具上的油污，是因为洗洁精具有乳化功能.

（4）饭后为了防止铁锅生锈，应采取的措施是保持铁锅表面干燥（写一条即可）.

【分析】（1）根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中

所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答；

（2）根根据碘元素的物质组成的描述方法分析回答；

（3）洗洁精、洗衣粉等这样的能使乳浊液变成稳定的混合物的物质称为乳化剂，乳化

剂所起的作用称为乳化作用；

（4）根据铁生锈的条件分析，铁在水和氧气并存时易生锈，防锈就是使铁与氧气或水

隔绝.

【解答】解：（1）人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和

水；结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧鲤鱼、溜豆腐、鸡蛋汤中含有油

脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补

充富含维生素的食物；

故填：豆角；

（2）"加碘食盐”，这些碘应理解为元素，

故填：元素；

（3）洗洁精能除去餐具上的油污，是因为洗洁精具有乳化功能，使油污分散为细小液

滴被水冲掉.

故填：乳化；

（4）铁在水和氧气并存时易生锈，日常生活中防止铁锅生锈可以保持铁锅干燥，所以

本题答案为：有空气和水共同存在时，保持铁锅表面干燥.

故填：保持铁锅表面干燥.

【点评】“关爱生命，拥抱健康"是人类追求的永恒主题，人们把对健康饮食的追求提上

了生活的日程，所以对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素包括的种

类、生理功能、食物来源、缺乏症，合理膳食等内容.

25.生活中处处有化学.

（1）①“大河鱼"②"米粉"③"脐橙"是广安的地方特产.其中富含蛋白质的是①，富

含维生素的是③（均填序号）.

（2）下列物质属于复合肥料的是

A.CO（NH2）2B.NH4CIC.KH2PO4D.NH4NO3

（3）锌是人体必需的微量元素，人体摄入锌不足会引起多种疾病，缺锌者可在医生的

指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液补锌.（已知：葡萄糖酸锌的化学式为

C12H22O14Zn,

相对分子质量为）

Ci2H22O14Zn455

①葡萄糖酸锌是有机物（填"有机"或"无机"）.

②佳佳今年16岁，经常食欲不振，经检测她血液中含锌量不足.医生建议她每天需要

补充13mg的锌.某葡萄糖酸锌口服液每支（20mL）含葡萄糖酸锌45.5mg,试通过计

算说明：佳佳每天一共应喝/支才能满足其摄入足够的锌.

【分析】（1）根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所

含的营养素，进行分析判断；

（2）含有氮元素的肥料称为氮肥，含有磷元素的肥料称为磷肥，含有钾元素的肥料称

为钾肥，同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥；

（3）①根据有机物是指含有碳元素的化合物分析；

②根据化合物中元素质量分数的计算方法分析.

【解答】解：（1）大河鱼中富含蛋白质；米粉中富含淀粉，淀粉属于糖类；脐橙中富含

维生素；

（2）A、CO（NH2）2中含有氮元素，属于氮肥.

B、NH4CI中含有氮元素，属于氮肥.

C、KH2PO4中含有钾元素和磷元素，属于复合肥.

D、NH4NO3中含有氮元素，属于氮肥.

（3）①有机物是指含有碳元素的化合物.无机物是指不含有碳元素的化合物.一氧化

碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，

把它们归入无机物.由葡萄糖酸锌的化学式为G2H220i4Zn可知，其是有机物；

②根据C12H22O14Zn中锌元素的质量分数，佳佳每天要补充13mg的锌，需要喝每支

（20mL）含葡萄糖酸锌45.5mg的葡萄糖酸锌口服液的瓶数为：13+（45.5X

-----------城-----------）=2（瓶）；

12X12+1X22+16X14+65

故答案为：（1）①；③；（2）C；（3）①有机；②2.

【点评】化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化

学知识也是重要的中考热点之一.

三.多选题（共4小题）

26.对物质进行归类整理是化学学习的一种重要方法，下列归类有错误的是（）

A.生铁、石油——混合物

B.塑料、纤维、橡胶——合成材料

C.木炭、硫酸——可燃物

D.不锈钢、铜---金属材料

【分析】物质分为混合物和纯净物，混合物是由两种或两种以上的物质组成；纯净物是

由一种物质组成.生铁、石油都属于混合物；塑料、合成纤维、合成橡胶都属于合成材

料，天然纤维、天然橡胶不属于合成材料；木炭属于可燃物，硫酸不属于可燃物；金属

材料包括纯金属和合金，不锈钢、铜都属于金属材料.

【解答】解：A、生铁、石油都属于混合物，归类正确但不符合题意；

B、塑料、合成纤维、合成橡胶都属于合成材料，天然纤维、天然橡胶不属于合成材料,

归类错误符合题意；

C、木炭属于可燃物，硫酸不属于可燃物，归类错误符合题意；

D、金属材料包括纯金属和合金，不锈钢、铜都属于金属材料，归类正确但不符合题意；

故选B、C.

【点评】本考点考查了物质的分类、化学材料