2024中国风味图谱-冰淇淋创新前沿趋势报告-凯爱瑞-202406

凯爱瑞2024中国风味图谱微信搜图目录冰淇淋市场与消费者2024凯爱瑞甜味零食风味图谱冰淇淋风味趋势解读凯爱瑞创新概念及产品推荐凯爱瑞冰淇淋解决方案蜜雪冰城蜜雪冰城新的增长点2023年包装冰淇淋新品个数：中国冰淇淋市场规模*及增速中国冰淇淋市场规模*及增速元冰淇淋00提升质价比成为包装和现制冰淇淋品牌争夺市场的关键策略中国消费者对冰淇淋单价的接受度2024年冰淇淋新品线下零售主流价格带(该价格带新品数占新品总数七成)原本超过10元的高端品牌纷纷挤入10元以原本超过10元的高端品牌纷纷挤入10元以内主流价格带并坚持高品质创新须尽欢须尽欢每支价格从最初的18元下调至10元左右·选用品质鲜牛乳、地理标志原料(长白山蓝莓、文·包装设计融入中国龙纹刺绣图案，提升文化内涵·甄选比利时风情牛奶巧克力、大颗饱满坚果仁餐饮品牌用10元以内的新鲜现制冰淇淋餐饮品牌用10元以内的新鲜现制冰淇淋引流，加入与包装冰淇淋的竞争茶颜悦色酥麦当劳麦旋风会员价仅需9.9元KERR冰淇淋上海Fluffy冰淇淋推出冬季限定栗子口味冰淇淋梦龙与烘焙品牌KumoKumo推出联名产品——梦龙臻巧芝士蛋糕五芳斋联手蜜雪冰城推出冰淇淋糯月饼经典巧心梦梦2位2六一节日、万圣节、圣诞节等节庆窗口提高质价比认养一头牛最新推出冰淇淋新品，产品采用A2型奶源，不加水、清洁配方，不做膨化，让消费者可以在10块钱左右的预算吃到30块左右一杯冰淇淋吃到的品质，主打“质价比”奖励/安抚孩子奖励/安抚孩子口味口感和情绪价值是消费者选择冰淇淋的重要驱动因素浓厚口感(41%)和清爽包装包装的重要原因个理由与舒缓情绪有关犒劳犒劳凯爱瑞2024中国风味图谱莲子莲子牛油果葡萄蜂蜜枇杷梨橘子杏取报取报2024冰淇淋风味创新趋势2019-2023年2019-2023年芝士排名第5芝士芝士甄稀-切达奶酪味五丰-金装棒棒奶酪味冰淇淋酸奶排名第24酸奶酸奶奶油奶油明治-青柠咸奶油牛奶牛奶小可喵儿鲜奶棒黄油黄油盒马3D盒大侠黄油巧克力花果草木清新治愈清新花果舒缓心情花果草木清新治愈“当你想要放松或平静心情时，会倾向于选择哪些口味”普”免费获取报告青柠、柚子、西瓜等绿色心情绮炫桃桃山茶花一亩瓜田獭祭中街红豆桂花酥峦獭祭中街红豆桂花酥峦花果草木清新治愈清凉草本治愈身心花果草木清新治愈药食同源药食同源红宝石—刻轻豆玉米雪糕红宝石—刻轻豆玉米雪糕菊花茶雪糕姜黄干姜Gelato如饴富食山楂枸杞冰淇淋山楂枸杞冰淇淋新奇草本新奇草本阿奇依仙人掌口味雪糕光明x阿奇依仙人掌口味雪糕藿香味小雪糕艾草青团冰淇淋最近一年新品数量涨幅较快的草本风味：山楂地域探索新奇有趣龙井茉莉花茶桂花龙井抹茶华夏风味包容万象地域探索新奇有趣龙井茉莉花茶桂花龙井抹茶广西酸嚼雪芭广西酸嚼雪芭南京美龄粥风味佛山盲公饼风味辣重庆红油辣椒冰淇淋雀巢摩爵滇红茶巧克力味脆皮冰淇淋阿奇依铁观音茶味雪糕中国茗茶风味茶息冰淇淋安吉白茶龙井大红袍鸭屎香地域探索特色环球风味经典长青地域探索八喜10款珍品系列冰淇淋横跨欧洲、亚洲、美洲、八喜10款珍品系列冰淇淋横跨欧洲、亚洲、美洲、非洲多地经典风味环球美食趋势将在2024年实现复苏地中海海盐意式提拉米苏·比利时巧克力拓展冰淇淋到下午茶、甜品等消费场景拓展冰淇淋到下午茶、甜品等消费场景冰淇淋油条冰淇淋烤玉米·2020年中国无糖冰淇淋天猫销量同比增长128%·2022年，淘宝天猫平台，带有低卡、低糖等关键词的雪糕销售额同比增长了59.5%对于冰淇淋减糖的程度，的糖绮炫~低糖黑巧升职正巧光明优倍减蔗糖50%OKerry2024|15凯爱瑞创新概念及产品推荐芝心水牛奶风味雪糕黄油曲奇风味冰淇淋减糖技术TastesenseTM地域探索新奇有趣乳品风味地域探索新奇有趣乳品风味浓郁香甜冰封蜜瓜风味雪糕清新治愈山茶花白桃风味雪糕清新治愈八宝冰粥风味棒冰新奇有趣金花柑橘风味棒冰·减糖相橘类香精清新治愈香烤红薯风味雪糕品类跨界品类跨界新奇有趣凯爱瑞冰淇淋解决方案香精味稳定银花、菊花提取物减糖技术TastesenseTM乳化剂扫码回看转载声明凯爱瑞中国使用的商标，报告，直播，文案，设计和其他知识产权归凯爱瑞中国及其附属公司所有，或已获得其所有者的正式授权。未经凯爱瑞中国或相关第三方实体的授权，任何人不得使用，包括但不限于复制、修改、发布、传输和分发任何文本、图像、视频、音频、报告或链接。如需部分或全文转载或引用请务必联系我们，您可在获得授权后转载或引用凯