DB5227T 130-2024病死畜禽及病害畜禽产品收运贮技术规范

ICS65.020.30CCSB415227CollectionandtransportationandstoragpoultryproductsofdeadanddiseasedDB5227/T130—2024DB5227/T130—2024前言 II III 2规范性引用文件 3术语和定义 4基本要求 25自行处理清洗消毒和收运贮 6集中处理清洗消毒和收运贮 47制度 8记录 附录A（规范性）消毒剂及消毒方法 7附录B（资料性）车辆清洗消毒证明 8DB5227/T130—2024本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由黔南州养殖业发展中心提出。本文件由黔南州农业农村局归口。本文件起草单位：黔南州养殖业发展中心、福泉市动物疫病预防控制中心、都匀市养殖业发展中心、贵州省动物疫病预防控制中心。本文件主要起草人：蒙炳超、庭国勋、犹银俊、杜友、龙怡、罗秀丽、岑龙剑、张扬、龚才伟、李照伟、龙金梅、朱仕炯、龙潭、李沛丽、何毅、陈素芬、罗登荞、张仁贵、刘校君DB5227/T130—2024为规范病死畜禽及病害畜禽产品的收集、运输、贮存，降低病死畜禽及病害畜禽产品收集、运输、贮存中发生货物遗失、病原扩散等风险，特制定本规范。DB5227/T130—2024病死畜禽及病害畜禽产品收运贮技术规范本文件规定了病死畜禽及病害畜禽产品收运贮的基本要求、自行处理清洗消毒和收运贮、集中处理清洗消毒和收运贮、制度、记录。本文件适用于黔南州畜禽饲养、屠宰、经营、隔离、运输等过程中产生并应进行无害化处理的病死畜禽及病害畜禽产品的收集、运输、贮存。不适用发生重大动物疫情时需处理的病死畜禽及病害畜禽产2规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1病死畜禽及病害畜禽产品病死或者死因不明、因自然灾害、应激反应、物理挤压等因素死亡的畜禽尸体，屠宰前确认的病害畜禽、屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的畜禽产品，以及其他应当进行无害化处理的畜禽及畜禽产品，简称“病死畜禽及产品”。3.2病死畜禽及病害畜禽产品贮存库对病死畜禽及病害畜禽产品进行暂存，-15℃~-18℃冷冻不超过90天或-1℃~4℃冷藏不超过5天，防止无害化处理前病死畜禽及病害畜禽产品腐败及病原泄露传播的专用设施。3.3区域性病死畜禽及病害畜禽产品收贮转运中心专用于集中收集、贮存某一区域内病死畜禽及病害畜禽产品后再转运至病死畜禽及病害畜禽产品集中无害化处理中心的专用场所，简称“转运中心”。3.4收运车辆专用于收集运输病死畜禽及病害畜禽产品的车辆。3.5乡（镇）监督员负责监督所在乡（镇）病死畜禽及病害畜禽产品无害化处理相关工作的人员。2DB5227/T130—20244基本要求4.1车辆4.1.1病死畜禽及病害畜禽产品集中无害化处理中心(简称“处理中心”)收运车辆4.1.1.1不得运输病死畜禽及产品以外的其他物品。4.1.1.2车厢密闭、防水、防渗、耐腐蚀，易于清洗和消毒。4.1.1.3车厢配备-1℃~4℃冷藏或-15℃~-18℃冷冻设施。4.1.1.4应配备人员防护、消毒等防疫用品。4.1.1.5应配备能够接入“牧运通”等国家监管监控平台的车辆定位跟踪系统、车载终端。4.1.1.6应经当地农业农村主管部门备案。4.1.2病死畜禽自行无害化处理区域(简称“自行处理区”)收运车辆4.1.2.1车辆应符合4.1.1.1、4.1.1.2、4.1.1.3。4.1.2.2车辆应在本场划定的区域和线路行驶，不应运输本场外的病死畜禽及产品。4.2收运人员4.2.1处理中心收运人员4.2.1.1收运人员应为处理中心员工。4.2.1.2上岗前，应经过专业岗前技术和安全知识培训，掌握收运、消毒、应急处置、生物安全、安全生产等知识。4.2.1.3负责驾驶收运车辆的人员应具有与准驾车型相符的驾驶资质。4.2.1.4开展收运工作时应随身携带处理中心员工的身份证明材料。4.2.2自行处理区收运人员收运人员应符合4.2.1.2、4.2.1.3要求，且应为养殖企业员工。4.2.3乡（镇）监督员应具备基本的动物疫病临床鉴别、病死畜禽及产品收运贮、无害化处理、消毒、应急处置、生物安全、安全生产等知识。4.3人员卫生安全防护4.3.1收运人员应穿戴一次性乳胶手套、防护服、一次性医用外科口罩、防护面罩或护目镜、工作鞋等个人防护用品。4.3.2疑似或诊断为人畜共患病的病死畜禽及产品，收运人员应穿戴一次性乳胶手套、长袖加厚橡胶手套、防护服、N95/KN95医用防护口罩、防护面罩或护目镜、工作鞋等个人防护用品。4.4收运车辆行驶路线应按照农业农村等部门指定的路线行驶。4.5监控设备DB5227/T130—2024病死畜禽及产品贮存点、转运中心、无害化处理场所应安装监控设备，监控设备应具备记录货物存放、交接、处理等过程的影像功能，影像资料存储不少于30天。4.6合同委托处理中心进行处理的主体应与处理中心签订委托处理合同，合同应明确双方的权利、义务、委托期限、处理费用、病死畜禽及产品产生的场（点）等。5自行处理清洗消毒和收运贮5.1清洗消毒5.1.1人员洗澡消毒5.1.1.1准备洗澡前应取出钥匙、手机等个人随身物品，脱卸口罩、手套、防护服等一次性个人防护用品置于指定区域。5.1.1.2洗澡在无害化处理区专用的洗澡间，脱掉衣、帽、鞋等个人服装放置于指定区域，用沐浴露、洗发露等洗浴用品重复洗澡、洗头1次，淋浴时间5分钟～10分钟。5.1.1.3消毒a)可重复使用的个人服装，直接在洗澡间浸泡消毒，用清水清洗后再次使用。b)钥匙、手机等个人随身物品在洗澡间擦拭消毒后再使用。5.1.1.4更换洁净服装在洗澡间更换洁净的衣服、鞋等个人用品后离开洗澡间。5.1.2车辆消毒5.1.2.1准备每次货物卸载完成后及时将车辆驾驶到指定区域。5.1.2.2清洁清扫车体外表面、驾驶室、车厢等区域的可视污物，包装好后放置于指定区域并及时进行无害化处5.1.2.3清洗5.1.2.4按照从内到外、从上到下、从前到后的顺序，用高压水枪对车厢、底盘和轮胎等进行冲洗，不留死角，如残留油脂应先喷洒洗洁精等油脂清洁剂进行清洁后再清洗。5.1.2.5驾驶室方向盘、仪表盘和挡杆等不适宜冲洗的部位，采用擦拭方式进行清洗。5.1.2.6沥水4DB5227/T130—2024车辆在斜坡沥水15分钟～30分钟至无明显滴水。5.1.2.7消毒用消毒剂对车体外表面、车厢、轮胎、底盘等进行喷洒消毒；驾驶室等不宜喷洒消毒的地方，用毛巾浸润消毒剂擦拭消毒。5.1.2.8干燥消毒后的车辆自然风干，停在指定区域备用。5.1.3辅助工具消毒每次使用结束后，应及时清洁辅助工具表面可视污物，采用浸泡或喷洒方式进行消毒。5.1.4消毒剂及消毒方法按照附录A的规定执行。5.2收运贮5.2.1流程报收—数量清点、交接—资料上传—审核—运输—贮存。5.2.2报收收运人员接到报收指令并按照5.1.1完成人员洗澡消毒后，驾驶专用运输车辆到收集地点装载病死畜禽及产品。5.2.3数量清点、交接收运人员在收集点完成货物交接，在收集点或无害化处理区清点货物数量、拍照等。5.2.4资料上传相关信息上传到贵州省病死畜禽无害化处理电子监管平台。5.2.5审核乡（镇）监督员在贵州省病死畜禽无害化处理电子监管平台对上报的资料进行审核。5.2.6运输本场专用运输车辆按照指定的路线，将病死畜禽及产品运输到自行无害化处理区，中途不得加载和卸载货物，不得打开货厢、车门。5.2.7贮存病死畜禽及产品运达自行无害化处理区后应在12小时内进行无害化处理或放置于贮存库中贮存。6集中处理清洗消毒和收运贮5DB5227/T130—20246.1清洗消毒6.1.1人员洗澡消毒6.1.1.1畜禽养殖场（户）、屠宰场、贮存库人员6.1.1.1.1有专用洗澡间完成病死畜禽及产品交接作业后，人员洗澡消毒按照5.1.1进行。6.1.1.1.2无专用洗澡间完成病死畜禽及产品交接作业后，在交接区脱卸口罩、手套、防护服等一次性个人防护用品，并置于指定区域收集，在交接区对手、鞋底等消毒后离开。6.1.1.2处理中心收运人员消毒6.1.1.2.1收运前按照5.1.1方法洗澡消毒后，方能开展收运工作。6.1.1.2.2收运中完成货物交接后，脱卸手套、口罩、防护服等一次性个人防护用品并收集随车带走，按照6.1.1.1.2消毒后驾驶收运车辆离开交接区。6.1.1.2.3收运后每次完成病死畜禽及产品收运作业后，人员进入专用的洗澡间，按照5.1.1进行洗澡消毒。6.1.2车辆消毒6.1.2.1洗消中心车辆消毒6.1.2.1.1流程准备→清洁→清洗→沥水→消毒→干燥→烘干→停放使用。6.1.2.1.2准备完成病死畜禽及产品卸载后，驾驶员按照处理中心的规定，将车辆驾驶到专用的洗消中心指定区域。6.1.2.1.3清洁清扫车体外表面、驾驶室、车厢等区域的可视污物，包装好后放置于指定区域并及时进行无害化处6.1.2.1.4清洗a)按照从内到外、从上到下、从前到后的顺序，用高压水枪对车厢、底盘和轮胎等进行冲洗，不留死角，如残留油脂应先喷洒洗洁精等油脂清洁剂进行清洁后再清洗。b)驾驶室方向盘、仪表盘和挡杆等不适宜冲洗的部位，采用擦拭方式进行清洗。6.1.2.1.5沥水6DB5227/T130—2024车辆在斜坡沥水15分钟～30分钟至无明显滴水。6.1.2.1.6消毒用消毒剂对车体外表面、车厢、轮胎、底盘等进行喷洒消毒，驾驶室等不宜喷洒消毒的地方，用毛巾浸润消毒剂擦拭消毒。6.1.2.1.7干燥消毒后的车辆自然风干或用暖风机吹干。6.1.2.1.8烘干车辆驶入烘干车间，60℃~70℃烘干25分钟～40分钟。6.1.2.1.9停放使用烘干后的车辆由处理中心在车辆醒目位置张贴清洗消毒证明后投入使用，或停放在指定停车区备用，车辆清洗消毒证明见附录B。6.1.2.2收运中车辆消毒a)病死畜禽及产品完成交接后，在原地通过喷雾消毒方式对车轮、车体等表面进行消毒。b)驾驶室内采用喷雾或擦拭的方式对脚垫、方向盘、挡杆等进行消毒。6.1.3辅助工具消毒6.1.3.1绳索等辅助工具，每次使用结束后，应随车带走。6.1.3.2在洗消中心指定区域，清洁表面可视污物后用水冲洗。6.1.3.3采用浸泡或者喷洒消毒剂的方式消毒。6.1.4消毒剂及消毒方法按照附录A的规定执行。6.2收运贮6.2.1流程6.2.2报收委托主体应向处理中心提出处理需求，需求内容应包括病死畜禽及产品产生的主体名称、地点、畜禽种类、数量、重量、联系人、联系电话等。6.2.3数量清点、交接处理中心收运人员驾驶收运车辆到指定的收运地点后，委托主体应安排专人在现场协助处理中心收运人员完成货物数量清点、拍照、交接等工作。6.2.4资料上传7DB5227/T130—20246.2.5审核6.2.6运输6.2.6.1收运车辆按照指定路线及时运输至处理中心或转运中心，运输过程中不应加载、卸载货物，不应打开车厢车门等。6.2.6.2若运输途中发生渗漏、散落等意外情况，应及时报告当地农业农村部门和处理中心，在农业农村部门的监督下，对散落的病死畜禽及产品重新装车，对出现渗漏的车厢进行防渗漏处理、车厢表面消毒后再继续运输，并应立即组织人员对渗漏、散落的区域进行消毒。6.2.7贮存运输到处理中心或转运中心后，应安排专人做好核验、填写接收记录、入贮存库贮存或无害化处理。7制度处理中心、委托主体、自行处理养殖场应建立病死畜禽及产品收运设施设备运行管理、人员防护、车辆管理、货物交接、清洗消毒、数据上报、档案管理、生物安全、安全生产和应急处理等制度或操作规程。8记录记录应包括病死畜禽及产品的进出种类、数量（重量）、来源、运输车辆、交接人员和交接时间、处理产物销售情况等信息，相关记录保存期不少于两年