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文档简介

洗衣房洗涤的十三个知识点针对目前宾馆酒店(餐厅)所用的布草类产品,为延长产品的使用寿命特制订如下的洗涤和保养方法:一、做好洗涤前的分检工作,包括布草的种类的分检和杂物的分离,可简单归纳为如下几个类别:

1)注意产品分类洗涤:床上用品类:床单、床罩、被套、枕套类、浴衣。毛巾类产品:面巾、浴巾、方巾、地巾、浴袍等。餐台用的台布、口布,椅子套、沙发套等。2)按污染程度的不同分开洗涤。3)按衣物颜色深浅不同分开洗涤。4)新旧衣物分开洗涤,旧布草的自然破损与不正常破损应区分对待,新旧布草强度不同脱水时间长短也应有所不同。5)不同的面料成分,应分开洗涤。(如纯棉、T/C、真丝)

二、针对不同的产品选用不同的洗涤方法如干洗、水洗和烫洗。被芯类、枕芯类、毯子类产品就不适合水洗。

三、经常检查机器,布草的收集和输送要小心,防止二次污染和人为损坏,洗涤时装载量要合适,太多或太少对布草的洗净度和磨损都有影响,并根据产品的洗涤轻重程度不同设置程序。比如毛巾类产品脱水时要比床单类、口布类产品速度要低些,时间短些。

四、洗涤前注意检查物品中是否夹有硬物(硬币、锁匙、针剪、打火机之类)。以免损坏机器及衣物。空机检查机器滚筒内是否有尖锐、铁质杂物存留。

五、注意本地区的水质:使用软水。偏硬的最好对水质进行处理。

六、正确使用洗涤剂,掌握合理的加料时间和温度,了解洗涤剂的基本特性和使用方法,避免棉织品直接接触具有强酸性或腐蚀性的化学品。对顽固污渍应先用温水(约40度)加对应的除污剂浸泡1-2小时。深色衣物勿用氯漂的,洗涤时勿局部洗涤,须大面积洗涤。

七、对易引起勾丝或变形的物件需用洗衣袋装好。

八、几种不当的洗涤方法容易造成破损:

1)洗涤时加料时间不对:在机器内水量不足的情况下投料,尤其注意漂白性的化学品,这样容易使洗涤剂集中在布草的局部而造成损坏。

2)漂白剂使用不当。误用洗涤剂,要针对不同的污渍,选用合适的产品。每45Kg衣物加0.95Kg的浓度为1%的漂白剂可延长织物寿命并提高洗涤质量。就是这种浓度的漂白剂也必须彻底中和并清洗

3)洗涤用量过多,清洗不彻底,残留在衣物上。

4)带拉链的衣物和易勾丝起球的衣物混洗。

九、衣物的烘干及凉晒:注意不同面料的织物,选择对应烘干温度(一般烘干机上都有说明)。填充料物品,被芯、枕芯、毯子等可直接在太阳光下暴晒,并用手拍打几下。如是深色织物,反面对着太阳光,真丝织物不宜太阳光下暴晒,应凉晒。

十、贮藏、换季物品在凉干之后最好用密实袋装好,存放到干燥通风的地方。

十一、几种布草面料正常机洗的大约使用寿命:纯棉床单、枕套:130-150次,混纺(棉35%)180-220次,毛巾类:100-110次。台布、口布:120-130次。

十二、洗涤过程中常见问题及处理方法:

1、床单(台布)上有铁锈渍,用草酸处理掉以后,放入机器进行洗涤,洗完后,发现铁锈渍仍未去除。酸化处理是洗衣过程中最后一道工序,酸剂的优劣是洗衣用品中十分关键的,它可以弥补先前工序中的缺陷与弊病,使被洗物尽善尽美,达到理想的境界。有的洗衣房常用草酸,这是不足取的。在未经软化的水中会形成草酸钙沉淀,吸附于织物上,使织物泛灰、变硬和变脆。用草酸除铁锈是除不净的,暂时性的。此反应Fe+++(棕褐色)Fe++(浅绿色)是可逆反应,残留在织物上的Fe++经烘干,日久见空气氧化又重新变为Fe+++,只有在草酸中添加其它酸性络合剂或采用其它除铁锈的化合物,使其形成稳定的络合物或螯合物才能除尽。

2、在洗涤餐饮部小方巾时,使用了洗衣房专用增白粉和氯漂粉、次氯酸钠但效果不佳,严重发灰原因:

①在水洗之前首先要了解洗涤方巾区域的水质性质,是软水还是硬水,如果是不能释出沉淀。最常见的水垢就是由于水中的钙、镁离子成份造成的。我国有些地区,尤其是北方,水质都比较硬,通常在煮水时,可见到水冷却后会在壶底有一层颗料状物体,这就是水垢。水垢会造成锅炉热交换变差,导致危险发生,所以锅炉用的水必须是软水,并要定期除垢。硬水与软水的鉴别方法把水样倒入试管,加入少量配好的透明肥皂溶液,边加入边摇荡,仔细观察,如果水溶液不呈现混浊,而且溶液表面上所生成的泡沫在静止5分钟后不消失,则可判断所测水样为软水,否则为硬水。

暂时硬水与永久硬水的鉴定方法:

把适量水样倒入烧杯中加热煮沸后静置数分钟,仔细观察,若发现水中有沉淀,则断定水样为暂时硬水;若无沉淀,则可取出水样倒入试管中,加入少量配好的透明肥皂溶液,边加入边轻轻摇荡,如果水样变为混浊,并且在摇荡后所生成的泡沫消失迅速,则可断定水样为永久硬水。对洗涤效果有何影响?硬水用于洗涤会造成不良的后果。硬水中的钙镁离子在织物上沉积,使白色织物产生发灰现象,影响白度和手感,使颜色织物的色彩变暗,失去鲜艳感,而且手感粗糙。钙镁离子在织物上沉积,与纤维的粘附是相当牢固的,要把织物上粘附的钙镁离子洗除,使发灰的白色织物变白,在目前的情况来讲,是相当困难的。要使白色织物在硬水条件下洗涤不产生或少产生发灰现象,最好的办法是洗涤过程中采取预防措施。铁在水中并不以金属形态存在,而是以离子或离子化合物形式存在,如果把这些水加热洗涤织物,会形成铁锈(氢氧化铁),沉积在织物上成为一些棕色的斑点,也会使白色织物整体变黄,使颜色织物色彩变淡。这些铁垢要除掉,需要酸洗特别处理。水中含铁的另外一个危害性,是对次氯酸盐及过氧化氢的分解具有一定的催化作用。在漂白阶段,如果铁离子存在于织物的某一局部,会催化次氯酸盐或过氧化氢的强烈分解,令局部氧化反应剧烈而导致织物破损。由于硬水会造成织物洗涤后在织物上留下斑点或织物发黄,因此,许多高档宾馆都有水处理装置,可将水软化达到要求。在欧美发达国家,一般的自来水都在水厂就进行了软化,到达用户处还有专门的过滤装置,以达到自来水可直接饮用的标准,因此为了有良好的洗涤效果,建议客户使用符合标准的软水洗涤。

洗涤用水要求我国生活用水水质标准,部分

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