连锁经营管理智慧树知到期末考试答案章节答案2024年黑龙江商业职业学院

连锁经营管理智慧树知到期末考试答案+章节答案2024年黑龙江商业职业学院人身安全的主要范围包括（）。

答案:职场暴力###外部威胁采购部的主要职能有（）。

答案:商品存储、商品配送制度的制定及作业流程与控制###商品货源的把握，新商品开发与滞销商品淘汰###制定与实施不同区域、不同产品大类的商品组合策略下列哪些工作属于客户挽留（）。

答案:查明客户流失原因###完善质量管理回归分析的步骤为：确定变量、（）。

答案:计算预测误差###确定预测值###建立预测模型###进行相关分析在职业健康人员安全管理中，在运营前应进行哪些预防性措施？（）

答案:确保法律合规###建立标准流程###搭建安全体系###完成岗前培训门店是连锁企业总部各项政策、制度、标准、规范的执行单位，也是利润的直接创造者，其基本职能有：（）。

答案:商品、人事、财务管理###环境管理###情报管理###销售管理在职业健康人员安全管理中，运营后应从哪些方面进行评估？（）

答案:明确职责分工###落实奖惩措施###回顾、完善流程决策树问卷内容主要包括预先计划性、购物者背景、（）几个方面。

答案:决策过程中各因素的重要性###促销活动的影响###面对缺货的选择除了采用代表性的客户开发方法外，客户开发人员还可以利用（）等方法。

答案:直接邮寄法###委托助手###抢夺客户###市场咨询法门店是连锁企业直接面向顾客提供商品和服务的单位，因而其主要职能是商品的销售与服务，以及相关的管理作业。具体包括（）。

答案:环境管理###人员管理###财务管理###信息管理可以运用定量分析方法来知道该品类对消费者来说有多重要，可以使用（）等指标来分析。

答案:消费者购买的频率###购买家庭的比例###消费者每年的支出特许经营的形式包括（）。

答案:单体特许###区域开发特许###二级特许###代理特许数字化营销中市场不正当竞争的表现包括（）。

答案:信息安全攻击及威胁###窃取商业机密###恶性竞争便利性品类具有（）特点。

答案:满足便捷式购物需求###满足补充性购物需求###满足一站式购物需求任何一个行业的产品和服务都具有周期性的，其中每一个生命周期都包括该行业产品或服务的（）这四个阶段。

答案:饱和###衰退###成长###引进一般客户的识别标准包括以下（）个方面。

答案:需求量小，购买力弱###看中价格，讲究实惠###消费具有随机性###对产品的促销策略敏感特许人可提供的支援评估包括（）。

答案:特许人应为被特许人提供全面的培训###特许人应为被特许人提供业务指导和协助###特许人应为被特许人提供开业后的各种后续服务下列哪项为餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点（）。

答案:控制好熟食的存放时间，尽量当餐食用###食品的加工量与加工条件相吻合，防止超过加工场所的承受能力加工###控制好食品的加热温度和熟食品的贮存温度###避免熟食品在加工、贮存中受到各种病原菌污染特许加盟项目评估的性质包括（）。

答案:合法性、市场性###时代性、可学习性###技术性、经济性、先进性###竞争性，可持续发展性、环保性关于比例/频率矩阵法品类角色特点说法错误的是（）。

答案:关键的品类，普及程度和购买频率较高，具有较低（高度）的价格敏感性###具有高普及程度的商品，尽管购买频率较低，无须（必须）保证随时有货从加强供应链竞争力的角度来看，与区域内的地方性品牌合作更有利于增加竞争力。()

答案:对多业态品类管理主要体现在品类管理上。()

答案:错在确认上架商品时，品类经理往往会考虑到相同品类相同商品替换频率。()

答案:错通常，我们使用商品数量/空间百分比，来进行门店内品类空间管理效率的分析。()

答案:错品类角色的定位非常重要，它决定了零售店在消费者心目中的形象，决定了零售店的竞争对手的多少。()

答案:错品类发展趋势着眼于品类的品质。()

答案:错在商品管理中应用ABC分析法，可以将商品分为三个类别，分别是A类商品最重要，B类商品是次要商品，C类商品是非重点商品。()

答案:错一般情况下，可简单认为，客流量=商圈范围（总人数）x渗透率x购物频率。()

答案:对由于各个步骤工作对象有不同的决策周期和决策层级，一般会将整个回顾阶段分为战略层面的品类管理回顾和战术层面的品类管理回顾。()

答案:对品类是一组易于区分、能够管理的一组产品和服务，消费者在满足自身需求时认为该组产品和服务是相关的，是不可以相互替代的。()

答案:错SMART中的T原则，是指目标的实现是有时间限制的。()

答案:错在确定品类策略时，必须考虑商店策略。如果商店策略是提高客单价，品类策略就应该推动小包装商品的发展。()

答案:错常见的品类策略中，“消费者教育，提高认知度”是指帮助购物者了解品类特征、如何使用等。通过媒体宣传、现场促销、商品展示等方式加深购物者对商品品类的认知。()

答案:对由于零售商有大量的销售时点数据，所以零售商比供应商更了解品类下一步的发展趋势。()

答案:错门店群组一层级计划是指产生一个可以进行管理的、由一定数量的门店组成的统一商品组合，所划分的不同计划群来提供有限的、能满足多数消费者需求的商品组合。()

答案:对观察法是通过观察消费者对促销活动的反应，从而得出对促销效果的综合评价。()

答案:对替代性是商品分组的充分非必要条件，而互补性是商品分组的非充分非必要条件。()

答案:对在陈列方面，提高客单价核心方式就是有序陈列。()

答案:错根据每个单品的综合贡献排名名单确定商品删除线，对删除线以下的商品进行有选择的淘汰。()

答案:错组织的变革一定会通过管理理念、管理技术和管理流程的改变，推动企业组织向更快、更有效的消费者需求反应模式转变，实现企业核心竞争能力的提升。()

答案:对如果将商品结构连续两年ABC分析进行汇总分析，将会进一步了解商品当年和上年的状况，有效指导门店销售策略，这种方法称为()。

答案:双ABC分析由于王府井集团优势，以及王府井在消费者中的形象与定位，广州王府井的北京特色产品成为广州的消费者购买北京特色产品时的首选，成为广州王府井的()。

答案:目标性品类对于毛利率划分错误的是()。

答案:双项商品毛利率宏观环境对购物者的影响不包括()。

答案:婚姻趋势在实践中，多数会将删除线定在()。

答案:95%品类策略能帮助零售商实现()的目标，同时会让零售商实现差异化竞争。

答案:品类评分表门店在经历过选址扩张等初级竞争阶段后，也必将逐渐走上差异化竞争的阶段，在该阶段，()将是门店建立差异性的最关键手段。

答案:自有品牌在具体品类定义时，考虑和选择这个品类由哪些商品组成，它们之间是否具有消费者认可的()，把它们放在一个品类中是否会受到营运管理条件的限制。

答案:高替代性、高相关性对于许多国内企业而言，推行品类管理就意味着放弃()，而坚定的执行企业既定战略。

答案:机会导向的战略供应链的所有环节都是从()出发来逐步完成的。

答案:消费者的需求品类策略的操作方法与步骤不包括()。

答案:了解品类升值空间以下()是季节性/偶然性品类的特点。

答案:该品类在某个时期处于领导地位品类结构和商品结构的关系是()。

答案:商品结构包含品类结构在品类管理实施过程中，()往往较多主导了零售企业品类管理。

答案:供应商为了确保删除的单品不影响()，必须对品类按次品类、细分类进行深入分析，从不同角度了解商品贡献，从而做出商品取舍决策。

答案:品类多样性一般来说，()是事先已经给定的量，是不能更改的。

答案:坪数任何经营者在采用价格竞争时都应该先在内部创造()的条件。

答案:降低成本战术层面的品类管理回顾主要是围绕()展开。

答案:品类评分表的结果在自动降价计划中，降价的金额和时间选择是由()，这样可以有效保证库存更新和早降价。

答案:商品库存时间长短决定以下不属于商品组织结构表的操作步骤是()。

答案:零售商的管理需求配送中心的业务不包括（）。

答案:销售一般来说，店铺的经营规模越大，其市场吸引力就越强，从而有利于扩大商圈。（）

答案:对连锁企业在对商品进行定位时首先要考虑业态，然后找准商圈内的目标消费群体，并分析其消费需求特点，结合企业的竞争战略，确定商品的结构（组合）。（）

答案:对商品陈列的基本要求包括：（）。

答案:陈列的易观看性、易选择、易取性、易放回性###展示商品的美###先进先出的原则###丰满陈列连锁门店营运管理目标主要体现在营运收入的最大化和营运损耗的最小化。（）

答案:对（）是指零售商通过占用供应商资金盘活自己的现金流，以达到减少银行借款的目的。

答案:财务利润模式连锁企业商品定位的第一步是（）。

答案:确定定位连锁企业商品采购的主要工作包括（）。

答案:监控库存###采购商品###订单管理###分析数据###监管销售一般情况下，大型超市所卖的商品采取中价位策略；便利店采取的低价位商品策略。（）

答案:错无论是大型店铺还是小型店铺，都希望自己门店周边的交通路线四通八达，交通越便利越好。（）

答案:错品类管理对零售业的意义包括()。

答案:品类管理是企业提高每一寸营业面积的营业效率，获取更高利润###品类管理是零售商从关注产品转向关注消费者###品类管理助零售企业全面改革零售企业并不研发产品，他们在供应链中的核心价值在于为目标消费者组合适宜的商品，因此商品分类与规划管理是零售企业核心的管理内容。()

答案:对在同等销售额下提高门店的毛利额最简单的办法是在()上做文章。

答案:综合毛利率品类策略是制定相应策略以满足品类角色并达到()的过程。

答案:评估目标连锁企业组织结构设计原则（）。

答案:集权和分权结合的原则###任务目标原则###命令统一原则###分工与协作原则过去，西方学者把与工厂联系在一起的有形产品的生产称为“（）”或manufacturing”。

答案:production连锁企业的基本组织结构包括（）三个相互支持。

答案:门店###配送中心###总部下列哪一种品类在制定品类目标时，对利润率的要求最为严格()。

答案:便利性品类品类管理是一种科学系统的管理方法，它在短期内能迅速地解决各种问题。()

答案:错门店组合有门店分组和门店分级两种方法可供选择。()

答案:对直营连锁的劣势有（）。

答案:直营连锁投资大，扩张慢###自主权小，不利于调动门店员工的积极性和主动性###完全统一，影响面积大###公司管理系统庞杂，容易沾染官僚习气下面哪几项是自愿连锁的劣势（）。

答案:总部运作受限制###凝聚力差###过于民主###连接纽带不紧特许连锁的优势有哪些（）。

答案:有利于社会经济的快速发展###多赢模式发展###受许人受益颇多###低成本扩张特许连锁的成员企业仅在所有权、经营权方面保持着独立性。（）

答案:错直营连锁的所有权归总部，总部有权在指定区域开设多家门店。（）

答案:对特许连锁适用于小型资本企业。（）

答案:对不是自愿连锁优势的有哪些（）。

答案:有利于降低竞争压力直营连锁的特征主要体现在（）四个方面。

答案:管理权统一归总部###所有权统一归总部###经营权统一归总部###财务权统一归总部自愿连锁的特征包括（）。

答案:提高顾客满意度###追求流通纵向组合效益###有利于建立联合分销体系###提高加盟店竞争力世界上第一家特许连锁企业是大西洋与太平洋茶叶公司。（）

答案:错根据购物中心的建筑、设施和形态的不同，国际购物中心协会将购物中心细分为两大类别()。

答案:摩尔(malls)###带状中心(stringcenters)仓储会员店,又称仓储式超市或货仓式商场，是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式，以销售包装食品、生鲜食品和日常生活用品为主，满足消费者日常生活必需品需求的零售业态。（）

答案:错折扣店卖场面积一般为()平方米。以非耐用消耗品为主力商品,通常将以6-7折销售，将全国知名品牌商品与自有品牌商品组合在一起。（）

答案:300~500仓储会员店,又称仓储式超市或货仓式商场,是指实行储销一体、低价销售、提供有限服务并采取自我服务销售方式的零售业态。（）

答案:对业态的组合要素主要包括（）。

答案:销售形式###商品结构###目标顾客###经营方式零售业态又可根据零售店铺的结构特点，根据其经营方式、商品结构、服务功能，以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定营业场所进行分类。2004年10月1日，由国家质检总局和国家标准