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文档简介
1XXXX职业技术学院高等职业教育专科导游业务课程标准 2 1 1 1(二)课程目标 2 2(一)课程模块 2 3 (一)基础模块 5 (三)教材编写要求 (四)课程资源开发与学习环境创设 (五)教师团队建设 (六)对学校实施本课程的要求 1《导游业务》课程标准高等职业教育专科《导游业务》课程是旅游管理专业学生必修的专业基础课程,是职业技能训练的核心课程,是国家职业资格(全国导游人员资格证书)考试的证书课程。学生通过学习本课程,能够参照导游人员服务规范的要求,熟练进行导游带团的业务流程、导游讲解、个理、突发事故的处理、投诉的处理等内容。进入到工作岗位后,学生可以全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,满足国家构建德智体美劳全面培养的教育体系,形成更高水平的人才培养体系,培养更多德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。通过《导游业务》课程学习,学生可以参照导游人员服务规范的要求,能够熟练进行导游带团的业务流程、导游讲解、个别要求的处理、突发事故的处理、投诉的处理等内学科核心素养是学科育人价值的集中体现,是学生通过课程学习与实践所掌握的相关知识和技能,以及逐步形成的正确价值观、必备品格和关键能力。高等职业教育专科《导游业务》课程学科核心素养主要包括职业职业素养是导游专业学生核心素养的基础,导游作为一种职业.它处在整个旅游业发展的一线,也是旅游业的窗口职业,导游职业素养的高低直接关系到旅游业发展的质量。职业素养包括职业意识、职业能力和职业精神,通过对课程的学习培养学生树立正确的职业意识和较强的综合服务能智慧旅游的兴起给旅游业发展带来了一场前所未有的变革景区管理数据化、游客体验跨时空化导游服务信息化,旅游活动已越来越多地渗透信息技术,尤其是虚拟仿真技术的应用,极大的提高了游客的体验和旅发展。因此,信息素养是旅游管理专业学生核心素养的重要组成部分素养可以使学生懂得如何找到解决问题所需的信息,懂得认知和创造,知2创新意识要求学生对旅游事物创新可能的有意关注和敏锐察觉;创新知识要求学生能够充分利用已有知识,对原有东西进行替换、更新、发展和改通过本大纲规定的全部教学内容的学习,学生可以熟练的进行导游带团工作,并能处理各种难题。在理论知识教学和能力培养两方面要求学生①在导游工作中灵活运用美学、心理学和法根据高等职业教育专科《导游业务》课程目标,确定课程结构与学时3根据导游人员在实际团队服务程序与业务操作标准,课程设置三大模块和八个学习情境,其中三大模块为基础知识、基本素养和核心能力。八个学习情境则为导游服务基础知识、导游人员的素质与职业道德、导游服务程序、导游带团技能、导游讲解技能、游客个别要求处理、常见问题事号称述24序224能62能用821215理25容64施通过多媒体课件的直观展示,让学生了解什么是导导游人员的概念与分类;导游人员的职责;导游人数67该项目是是本课程的核心项目,它所涉及的工作任务直接体现导游的服务水平,通过对地陪、全陪、领队及景点景区导游服务程序的学习和练习,使学生具备为能力目标:能够熟练的提供地陪、全陪导游服务,了解领队和景点景区导游的服务程序,熟悉散客服务程知识目标:熟悉导游服务程序,掌握服务中的各个态度目标:树立对导游工作的正确态度,为培养良施通过多媒体课件视频展示和教师示范,让学生掌握地陪导游服务程序;全陪导游服务程序;出境领队服务程序;景点景区导游服务程序;散客导游服务程序6该项目是导游带团所需的核心技能之一,通过学习使学生能够综合运用各种知识和技能,为游客带来一段能力目标:能够熟练掌握树立导游人员的良好形象的方法,熟练处理各种合作关系的能力,学会与游客交8态度目标:树立对导游工作的正确态度,为培养良好施通过现场模拟和案例分析,让学生了解导游带团所树立良好形象;处理好各种合作关系;与游客交往的技能;导游促销技巧;特殊游客的服务;带团技能实数6该项目是导游服务的核心项目之一,对提高服务质量起着至关重要的作用。通过学习使学生熟练掌握导游能力目标:能够进行熟练的导游讲解,熟知各种常知识目标:掌握导游语言的概念和要求,熟悉口头语言、体态语言和交际语言的知识,掌握导游讲解的常态度目标:树立对导游工作的正确态度,为培养良施多媒体视频展示和教师示范相结合,然后学生进行9理数6能力目标:熟知游客个别要求处理的原则,能够处知识目标:掌握游客个别要求处理的基本方法和技态度目标:树立对导游工作的正确态度,为培养良施通过理论讲授和案例分析,让学生深刻体会游客个游客个别要求处理的原则;餐饮、住房、娱乐、购物方面个别要求的处理;自由活动和转递物品的处理;探亲访友和亲友随团的处理;中途退团和延长旅游期3数该项目是导游带团过程中要掌握的重要项目之一。知识目标:了解带团过程中常见事故和问题的类型和产生原因,掌握常见问题的预防方法,具备良好的防范意识和工作习惯,培养较强的发现问题、分析问题和态度目标:树立对导游工作的正确态度,为培养良施通过理论讲授和案例分析,让学生深刻体会处理各漏接、空接和错接的预防与处理;旅游计划和日程变更的处理;误机(车、船)事故的预防和处理;证件、钱物和行李丢失的预防和处理;游客走失的预防和处理;游客患病、死亡的预防和处理;旅游安全事故的预防和处理;游客越轨言行的处理;旅游投诉的处理;常识2数7该项目本课程补充项目,通过该项目的学习,可以态度目标:树立对导游工作的正确态度,为培养良施通过理论讲授和多媒体课件,让学生了解各种导游论和实践结合起来,在讲授第三到第七个教学项目时,随堂进行实践训练,由教师在课堂上先做示范性演示,学生在下一节课上练习,练习的成绩由教师和学生共同评定,将实践教学内容揉合在整个教学过程灵活使用各种创新教学方法和手段,充分利用已有的校内教学资源以及校外的教学资源,比如:校企合作单位、旅游景区、旅游团队等,识过程中,学生能够做到边学边操作;另一方面,学生在听取景区讲解员讲解或者导游讲解的时候,通过他们自身分组进行实地讲解,达到良从现场聘请专家进行案例教学,使学生熟悉实际工程情境,为今后拓展模块对应水平二。水平一是学生完成基础模块后应达到的标准;水水平一:掌握基础模块中导游服务的基础理论知识,对导游员未来职业发展趋势与就业前景有一定的了解,通过简单的课堂实训能掌握一水平二:在水平一的基础上,进一步掌握拓展模块的知识和操作技能,通过专业顶岗实习深入旅行社、景区真实工作场景,理论应用于实践,对于旅行社、景区的工作岗位及其要求从业人员具备的技能有深入本课程考核与评价应通过课程考核和职业技能认证两种途径进知识和技能的培养主要在项目实施的过程中积累和训练,因此课程考核方式采用项目考核与期末考核相结合的方式进行,在考核职业能力的同时也考核职业素养。最终考核成绩是结合项目考核和按照各项目实施技能与知识要求,在完成任务的过程中进行,绩70%55%10%20%70%10%10%20%30%20%60%10%30%20%60%10%30%20%60%10%40%10%40%20%40%55%40%20%70%10%10%20%职业技能认证考核又分为2种考核方式:通过全国导游人员资格考试,该项成绩记为满分,未通过不计分;不参加和未通过国家职业技能鉴定的,必须参加本专业精湛技能认证,成绩分为精湛(1.课前实训:设计一份讲解稿,模拟导游现场讲解,时间控制2.学习目标:标明通过本章的学习,学生需要了解、熟悉、理3.理论讲解:一章的内容可分为3-5小节来讲述,每小节应适5.课后实训:策划一个与本章知识相关的内容,让学生创作一在课程设置上,时刻把握专业特色,将实践课教学内容的比例调整至350%以上,能够按照职业岗位和职业能力培养的要求,整合教学内容,构建以市场和企业为导向的教学模块,形成“2+1”的模在实践中教学。同时充分利用现代化教育技术手段,多媒体、互联网、智慧课堂等进行教学。实施“以人为本”的教育,努力构建民主和谐、宽松融洽的教学氛围,激发学生学习热情和创新精神。将学生置身于动态的学习环境中,促进学生自主参与、主动探究,加强学生自我发现、亲身体验,开展多角度、多侧面、多层次的开放通过聘请实践经验丰富的导游员和兼职教师针对社会需要、市场需要及时调整教学内容;通过请进来的老师也了解了课本外的旅行社业务、导游业务,从而强化了专业概念与行业意识,取得了良加强实地授课,现场演示导游讲解技巧,同时选择一批有实力的旅行社建立自己的实习基地,安排学生去旅行社跟团、带团,克每年定期开展导游技能大赛活动和课堂导游词演讲比赛,使学生在实践中不断纠正自己的错误,逐渐培养自信心,从而使表达能1.师资队伍建设。建设一支师德高尚、素质优良、德才兼备、结构优化、精于高效、充满活力、相对稳定的能够适应素质教育要求的学习型、创新型、“双师型”的职教师资队伍。教
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