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文档简介

XXXX职业技术学院高等职业教育专科客房运营与智能化管理课程标准 1 1 1(二)课程目标 3 3(一)课程模块 3 4 (一)基础模块 5 23 25 27 29(三)教材编写要求 (四)课程资源开发与学习环境创设 30(五)教师团队建设 (六)对学校实施本课程的要求 31 1客房运营与智能化管理课程标准2理666364任务六客房部公共区域卫生任务七客房部清洁卫生服务任务二对客服务的项目内容任务四客房部个性化服务内容任务五对客服务中常见问题洗衣房和布草任务一洗衣房和布草房的基任务二洗衣房和布草房的工任务三客房布件的配备管理任务四布件和制服的保养及4客房物资设备任务一客房设备及清洁设备任务二客房设备及清洁设备任务三客房设备及清洁设备任务四客房设备的采购和维修客房客用品管理任务一客房客用品的配备和任务二客房客用品的损耗控客房部的安全任务一饭店安全设施设备的任务三各种客房潜在危害因任务五客房部意外事故处理客房部人力资任务三客房部员工的招聘和任务四客房劳动力的安排和②)掌握客房部的主要任务、组织结构和业⑨明确规范化服务与灵活性、个性化服务的⑧能够掌握领班客房卫生检查的程序、要求s610

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