水汪汪苹果策划

水汪汪苹果策划水汪汪苹果专卖营销策划方案策划人（营销四班）：王杰张营磊关培目录一．前言……………………1二．策划概要………………2三．市场分析………………3四．SWOT分析……………7优势分析……………7劣势分析……………7机会分析……………7危险分析……………8综合分析……………8 五．4PS策略………………9一．市场分析（一）绿色健康有机食品发展历程从1990年5月15日，中国正式宣布开始发展绿色食品以来，中国绿色食品事业已经经历了十年发展历程。这个历程又可分为三个阶段：提出绿色食品的科学概念→建立绿色食品生产体系和管理体系→系统组织绿色食品工程建设实施→稳步向社会化、产业化、市场化、国际化方向推进。第一阶段：从农垦系统启动的基础建设阶段（1990～1993年）1990年，绿色食品工程在农垦系统正式实施。在绿色食品工程实施后的三年中，完成了一系列基础建设工作，主要包括：在农业部设立绿色食品专门机构，并在全国省级农垦管理部门成立了相应的机构；以农垦系统产品质量监测机构为依托，建立起绿色食品产品质量监测系统；制订了一系列技术标准；制订并颁布了《绿色食品标志管理办法》等有关管理规定；对绿色食品标志进行商标注册；加入了“有机农业运动国际联盟”组织。与此同时，绿色食品开发也在一些农场快速起步，并不断取得进展。1990年绿色食品工程实施的当年，全国就有127个产品获得绿色食品标志商标使用权。1993年全国绿色食品发展出现第一个高峰，当年新增产品数量达到217个。第二阶段：向全社会推进的加速发展阶段（1994～1996年）这一阶段绿色食品发展呈现出五个特点：（1）产品数量连续两年高增长。1995年新增产品达到263个，超过1993年最高水平1．07倍；1996年继续保持快速增长势头，新增产品289个，增长9．9%。（2）农业种植规模迅速扩大。1995年绿色食品农业种植面积达到1700万亩，比1994年扩大3．6倍，1996年扩大到3200万亩，增长88．2%。（3）产量增长超过产品个数增长。1995年主要产品产量达到210万吨，比上年增加203．8%，超过产品个数增长率4．9个百分点；1996年达到360万吨，增长71．4%，超过产品个数增长率61．5个百分点，表明绿色食品企业规模在不断扩大。（4）产品结构趋向居民日常消费结构。与1995年相比，1996年粮油类产品比重上升53．3%，水产类产品上升35．3%，饮料类产品上升20．8%，畜禽蛋奶类产品上升12．4%。（5）县域开发逐步展开。全国许多县（市）依托本地资源，在全县范围内组织绿色食品开发和建立绿色食品生产基地，使绿色食品开发成为县域经济发展富有特色和活力的增长点。检查员检查绿色食品包装仓库第三阶段：向社会化、市场化、国际化全面推进阶段（1997年以来）绿色食品社会化进程加快主要表现在：中国许多地方的政府和部门进一步重视绿色食品的发展；广大消费者对绿色食品认知程度越来越高；新闻媒体主动宣传、报道绿色食品；理论界和学术界也日益重视对绿色食品的探讨。

（二）现有竞争市场格局及竞争者分析1．目前市场尚未出现已经形成规模的类似水果专卖店形式的店铺。2.同类产品主要销售地点为水果市场和超市。（三）消费者分析潜在消费者是注重健康的人，享受生活追求高品质生活的人，和用于赠送礼品的人。（四）市场发展趋势分析中国的有机绿色食品目前无论是规模还是发育程度还很低，总体上还处在起步阶段。从市场份额看，有机食品目前在国内的市场份额还很低，现有的认证有机产品都是面向国际市场的。但综合分析国外发达国家的需求趋势以及未来国内市场的逐步成长，中国有机食品无疑有着广泛的市场前景。有机农业的生产是劳动力集约型的一种产业，我国农村劳动力众多，这有利于有机食品发展，同时也可以解决大量农村劳动力。当前全球有机绿色食品市场正以20%至30%的速度增长，预计2012年将达到900亿美元，我国有机食品在国际市场有巨大发展空间。在此举办的中国国际有机食品市场与发展研讨会上，国内外专家就海内外有机市场发展趋势和前景，中国有机认证和监管，中国食品安全和环境保护，如果开拓有机市场，进行探讨。专家预计未来十年中国有机农业生产面积以及生产均增长百分之二十至三十在农产品生产面积中占有百分之一到百分之一点五的份额达到1800—2300万亩，有机食品出口占农产品出口比重将达到超过5%,中国将成为第四大有机食品消费大国。SWOT分析优势：1水果品牌化，全新的销售模式，市场先发优势，2借助iphone关注度，和安全食品问题频发，吸引消费者眼球增加品牌曝光率减少前期广告投入3提供的绿色健康高品质的产品对目标顾客有强烈吸引力4店址优势方便消费者购买5产品精美个性化包装劣势1销售模式易被模仿不易设竞争壁垒2全新模式无可以借鉴之经验3成本高价格劣势机会1店铺选址提高品牌档次2借助iphone提高产品知名度3体验式销售有利于拉近与消费者距离，获得消费者认可4有机绿色市场日益成熟5送礼风尚流行，但现有市场保健礼品参差不齐夸大功效虚假宣传众多，原生态产品缺少。威胁1市场上礼品众多脑白金、白金酒、特仑苏等2成本高3消费观念4新品牌尚未获得大众认可、综合分析1形成先发效应占据消费者心智资源形成品牌壁垒。防止竞争者跟进2连锁经营，形成规模效应，成立物流配送中心，降低成本。3强调原生态绿色健康礼品，与现有保健礼品泾渭分明没有替代性4引导消费者消费观念，升华产品价值（健康保证、关爱）5公关活动，提高美誉度4PS策略产品策略1快速撇脂策略：导入期由于消费者对本品牌尚不了解，产品销售增长缓慢，推销费用大，生产成本高。所以采用高促销高价格推出产品，尽快建立品牌偏好。2包装策略：每个品种苹果柄上有自己独有品牌标识。以精美木质盒、花篮等为包装。根据顾客需求组合包装（各个主流品种苹果）高档包装，针对高端礼品。3品牌渗透策略：新一代年轻时尚一族无论在家庭还是在社会上都有举足轻重的角色。他们是新时代最具影响力的消费群体，也是品牌定位的黄金群体。所以前期首先让这类人了解本品牌起到带头宣传作用，进而影响家人已经周围的人。利用年轻人关注的互联网微博，视频，论坛等进行宣传。品牌个性塑造策略：资料显示在未来经济的发展中，品牌个性在消费者购买产品是将作为一个非常重要的考虑因素。当产品差异化越来越模糊时，消费者不得不依赖于个性给自己一个购买的理由。消费者希望购买过程简单他们没那么多的精力和时间去挑选相对‘便宜’的产品。所以塑造一个快速时尚的简单销售方式来塑造品牌的个性是必须的。价格策略1整数定价：用于单个销售，价格区间5—20元，方便购买。2如意定价：用于礼品销售寓意美好促进销售3成本导向定价:用于大批量购买，如公司福利渠道策略在商业密集区，居民生活区，写字楼开设连锁专卖店小面积精致装修，主要是单个销售，和礼品销售。单个销售方便购买，塑造个性化消费，减少购买过程。专业清洗，干净。可以随买随吃。促销策略1广告策略：在报纸，杂志，当地电视台，微博，论坛，互联网等多地点发表，全面覆盖。引起媒体关注曝光，形成轰动效应。2电视广告：第一画面，情侣约会中男友赠送给女朋友一个红苹果，女朋友开心的笑了。镜头聚焦在苹果的小商标上。第二画面，夫妻回家看望爸妈，为买点礼品发愁中，老公说要买绿色健康的，老婆说一定要安全有保证的，然后夫妻对视一笑……走进‘水汪汪’专卖店。第三画面办公室里老总对秘书说下午去见客户你去准备个礼物，要有新意，寓意，高档健康。秘书买来水汪汪礼品盒，客户灰常高兴。业务OK。切换画面，水汪汪苹果只款待心中最重要的人！店面装修小店面，装修精美，贴近自然，风格独树一帜。商品单个陈列，下标名称，产地，主要特