2024年食堂承包协议模板（四篇）

第3页共3页2024年食堂承包协议模板甲方：乙方：为了把食堂进一步市场化、社会化，使其更加完善，更好地为师生提供优质的服务。现甲乙双方就食堂承包事宜达成如下共识：承包方式：全包承包期限：一、甲方履行的职责：1、提供现有的食堂场所、用具给乙方，不收任何费用。2、甲方对现有食堂进行安全维修，通水、通电。3、甲方对乙方承包的食堂进行宏观管理，维持用膳秩序。4、食堂《卫生许可证》由甲方负责办理。从事人员体检费由乙方负责。5、尽量动员住宿生在校内用餐，禁止外来商贩在校内出售饭菜和早点。6、教学日如有变动，甲方必须提前通知乙方。（突发情况除外）二、乙方履行的职责：1、持有县卫生防疫站签发的《健康体检合格证》。2、自愿参与承包，签订合同时一次性向学校交纳押金3000元。3、保证师生（含初三补课，以下都包含）三餐按时用膳，早餐供应稀饭、早点，中晚餐提供米饭，确保师生每餐的饭量供应，不以任何理由少弄或不弄、出现向学生出售其他代替食物现象。4、饭菜保质保量，让学生吃好吃饱，对师生、家长反映的正确意见和建议作出合理的解答，并做出改正。5、供应物美价廉、可口的饭菜吸引学生在校园内用膳。价格不得高于市场价格。不得运用非法的手段强制学生在校内用膳，更不得出售变质腐烂的饭菜和早点，否则承担由此引起的一切费用和责任。6、要妥善保管大米，控制库存量，防止大米发霉、生虫，尽量少吃或不吃生虫的大米做的饭，做到每学期清仓一次。7、负责饭卡的印刷、剪、清点和水票的发放，学生称米收取每市斤0.5元的饭卡工本费。8、每天提供学生饮用水一瓶，保足学生早晚生活用温水，饮用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。9、承担食堂燃料及学校承担维修以外的其他用具维修、添置。10、甲方提供给乙方食堂场地后，内部设施改建经甲方同意方案后由乙方投资，甲方不提供任何费用。11、承担除《卫生许可证》以外其他工商、税务等部门收取的一切费用和由于管理不善导致有关部门所做的处罚，并在甲方指导下改进。12、不得在校园内饲养家畜、家禽，更不得以任何理由组织学生参与有关食堂的经营活动或变相经营以及搬运物品等劳动行为。13、自收自支，自负盈亏，在合同期满前，不能因为内部管理不善影响学校正常工作，否则应自行退出承包方，相应的押金不退，同时追究相应的责任。14、乙方不得向学生出售烟酒，不得违反学校的作息时间任意开饭，容留学生看电视、购物，不得向学生赊账，不在校园内出售零食。15、乙方向学生提供的有废除物的食品，如快餐盒、一次性筷子等，由乙方回收处理，食堂及周边卫生由乙方负责打扫并保持清洁。16、购买油、盐、酱、醋等材料要有厂家的合格证。17、关心爱护学生，爱护学校公共财产，与学校共同承担维护学校安定、师生利益的责任。本协议一式两份，双方各持有一份，签字有效。以上内容双方必须遵守，单方不得违约。否则承担相应的责任。甲方（公章）：_____乙方（公章）：_____法定代表人（签字）：_____法定代表人（签字）：_________年____月____日____年____月____日2024年食堂承包协议模板（二）食堂承包协议书本协议书由以下双方订立，甲方为食堂所有者（以下简称“甲方”），乙方为承包方（以下简称“乙方”）。甲方与乙方均经过友好协商，就乙方承包甲方食堂经营事宜达成一致意见，特订立本协议。第一条合作目的甲乙双方为了共同发展，提高食堂的经营质量和服务水平，达到互利共赢的效果，特约定本协议。第二条承包期限本次承包期限为五年。自本协议签署之日起生效，至2029年12月31日止。如甲乙双方同意继续合作，需提前三个月书面通知。第三条经营权甲方将食堂的经营权承包给乙方，在合作期限内，乙方有权利独立经营该食堂。第四条账目管理1.乙方承包食堂后，应向甲方交纳承包费用，并按约定的方式和时间交付。具体承包费用为每个月的营业额的15%。2.乙方应定期向甲方提供食堂经营的财务报表，包括每月的营业额和利润情况。甲方有权随时检查乙方的账目情况。第五条服务质量1.乙方应确保食堂提供的食品符合相关的卫生和食品安全要求，并保持食堂的整洁和卫生。2.乙方应提供优质的服务，包括服务态度、服务速度和服务质量等方面，以满足顾客的需求。第六条经营权变更和转让未经甲方书面同意，乙方不得将食堂的经营权变更或转让给任何第三方。第七条违约责任1.如乙方违反本协议的任何条款或义务，甲方有权解除本协议并收回食堂的经营权，乙方需赔偿甲方因此遭受的损失。2.如甲方违反本协议的任何条款或义务，乙方有权解除本协议并要求甲方赔偿由此引起的一切损失。第八条争议解决本协议履行过程中如发生争议，甲乙双方应友好协商解决。协商不成时，任何一方均可向有管辖权的法院提起诉讼。第九条其他1.本协议的任何修改或补充应经甲乙双方书面协商达成一致。2.本协议自双方签署之日起生效。甲方：（签名）乙方：（签名）日期：日期：2024年食堂承包协议模板（三）食堂承包协议书甲方：（食堂所在单位名称）地址：（食堂所在单位地址）法定代表人：（法定代表人姓名）联系方式：（联系电话）乙方：（承包方或个人姓名）住所：（住所地址）联系方式：（联系电话）鉴于甲方将其所属单位食堂的经营工作委托予乙方承包，甲、乙双方本着互利共赢、公平合理的原则，根据相关法律、法规和规章制度，达成以下协议：第一条甲方义务1.确保食堂及其设施设备完好并按时维修，提供具备卫生合格标准的场地和完善的基础设施；2.准确提供食堂用餐人数和员工变动情况，以便乙方根据实际情况合理备菜；3.依法按时向乙方支付承包费用，并提供合理的发票；4.协助乙方办理相关证件手续，包括营业执照、食品卫生许可证等；5.监督食堂卫生和食品安全情况，及时协助乙方解决问题。第二条乙方义务1.在食堂合同期限内，按规定时间提供餐饮服务，为食堂用餐人员提供卫生、营养、合理的饮食；2.维护食堂内部设施设备的完好和卫生情况，确保良好的用餐环境；3.负责食堂的员工录用、培训和管理，确保员工业务素质和服务态度；4.自行承担食堂经营所得的所得税等税费；5.配合甲方，保证食堂的卫生状况符合相关法律法规的要求；6.不得擅自改变菜单、涨价或减少食材质量及数量等，确保食品质量和价格合理。7.可按照实际情况提供其他有助于食堂管理和业务发展的建议。第三条合同期限与费用1.本承包协议的合同期限为（具体期限），自签订之日起生效；2.甲方每月向乙方支付承包费用，费用标准为（具体标准）；3.甲方在支付承包费用前，须提供相应的经营税务发票；4.协议期满前，双方可协商续签或解除协议，提前三个月书面通知对方。第四条违约责任1.一方违反合同约定，应向对方支付相应的违约金；2.乙方未按时提供餐饮服务或食品质量问题严重影响甲方单位的正常工作秩序，甲方有权解除合同；3.因不可抗力或合同约定以外的原因导致合同无法履行的，双方互不承担责任。第五条保密责任1.乙方应对甲方单位的商业秘密和内部信息予以保密，不得泄露、使用或转让给第三方；2.乙方未经甲方同意，不得利用合同期间采集的员工信息从事其他经营活动。第六条争议解决1.在履行合同过程中发生的争议，双方应本着友好协商的原则解决；2.协商不成的，可向审判机关提起诉讼。第七条其他事项（其他事项根据实际情况进行具体约定）第八条协议生效与变更1.本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力；2.本协议自双方签字盖章之日起生效；3.本协议的任何变更、补充应经双方书面协商一致，并以书面形式作出。甲方（盖章）：乙方（盖章）：日期：日期：2024年食堂承包协议模板（四）甲方：_____乙方：_____甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：一、甲方的权力与义务1、甲方于____年____月____日将第_____食堂内场地即原_____第_____食堂提供给乙方使用。2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。3、甲方向第三食堂供水、供电（注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。）4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。6、在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约;7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;二、乙方的权力与义务1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于____年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。3、第三食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂____吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施（特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗）。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月_____元。5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理（不得委托办理）。7、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方自负。12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。三、违约责任及解决办法1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过贰万元，超出的部分由乙方如数交纳。6、在合同期内，若甲方需要收回第三食堂，则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。7、若乙方将所承包