【茶颜悦色奶茶品牌营销策略探究文献综述及理论基础2700字】

茶颜悦色奶茶品牌营销策略研究国内外文献综述及理论基础目录TOC\o"1-2"\h\u9514茶颜悦色奶茶品牌营销策略研究国内外文献综述及理论基础 1167671.国外文献综述 1174922.国内文献综述 1111443.文献评述 2320二、概念与理论概述 33787（一）营销策略的概念 326628（二）4P营销理论 33328参考文献 41.国外文献综述BretThorn（2021）针对创新性营销方面进行分析研究，并指出其所对应的重要性情况。与此同时，针对影响企业创新发展的各个因素进行了较为详细的探讨，并确定了在开展此方面的研究工作时可能会存在的问题。研究指出，为提升营销策略的可行性与有效性，需要建立在准确把握用户需求的层面进行开展。[1]JoannaFantozzi（2021）在对星巴克的营销策略的研究中指出，为提升营销策略有效性，首先需要对竞争对手在此方面的工作进行探究，在此基础上对其进行完善，进而构建出更好的推进企业战略目标实现的营销策略[2]。HorákJ等人（2021）在《概率分析在选定品牌营销策略应用中的重要性》一文中，则是针对促销策略进行分析。研究指出，借助于促销的方式能够较好的实现对用户消费行为的刺激，进而使得产品销量得以提升[3]。菲利普·科特勒指出，营销实际上表示的是产品交换过程[4]。乔安娜（2021）在《关于星巴克你应该知道的4件事》一文中针对营销方面的分析，主要是从渠道建设层面进行探究。研究指出，为提升星巴克的经济效益，便需对销售渠道进行完善，以更好的实现对产品的推广[5]。LanB提出市场营销含义是指为实现消费需求，满足企业目的而进行的一种经营活动[6]。2.国内文献综述国内研究人员在茶饮行业市场营销方面开展了诸多方面的工作，并获得了较为丰富的研究成果。万品维在《XX奶茶公司营销存在的问题与对策研究》（2019）一文中提出了研发战略新品、增加产品特色和样式,实行差异化竞争、采取低成本、效果好的网络营销、推出新的广告策略等建议，可以奶茶公司季候获得更高的市场利润，实现可持续发展带来一定的帮助[7]。陈奕铮在《网红产品的营销策略分析——以喜茶为例》（2019）一文中将茶颜悦色作为研究对象，探索互联网行之有效的营销方式，提升自家产品吸引力等对产品产生积极的影响的探究，针对性地提出了合理有效利用社交平台、积极主动地开发新产品、持续创造热点等方面的建议[8]。吴凡和张艳在《基于奶茶消费者消费偏好的奶茶店营销策略分析》（2019）一文中通过探究消费者对奶茶的消费偏好并对此进行总结，随后制定出了一套有特色的奶茶营销方案[9]。刘婧、刘璇、陈敏和李家仪在《基于营销3.0视角的企业新媒体营销策略研究——以“茶颜悦色”为例》（2020）一文中提出茶饮企业应该在新媒体的环境中主动去思考企业组织结构、新产品研发以及品牌传播的战略方针[10]。林洁如在《新式饮品遭遇“新”难题》（2020年）一文中，提到：对于启动资金低，进入门槛不高的茶饮行业，模仿者同样是为数众多，不过湮灭也同样来的迅猛。之前如逐渐崭露头角的茶饮品牌，到最后销声匿迹。成为网红商铺是一件相对容易的事情，但影响力能够持续下去并不容易[11]。杨可欣、孙楚蒙在《网红食品流行背景下实体店营销策略研究》（2020年）中提到，任何一家成功的企业发展，尤其是餐饮行业发展，肯定是离不开营销，如果可以把营销做好，则可以让企业得到优质的发展机遇，收获名利，但是在餐饮行业，若是过度进行营销，而且产品品质不能够得到消费者的认可，反而会引起大相径庭的作用，品质和口碑应该是发展之基[12]。胡媛春认为茶颜悦色的营销是在充分了解消费者需求的基础上，为消费者提供舒适、满意服务的营销模式[13]。吴晗认为随着大数据时代经济的不断发展,市场在商业领域占据了越来越重要的位置。而市场是不断变化的,一个企业如果想在市场上占据一席之地就必须对自己的品牌形象进行更新再创造[14]。3.文献评述通过文献的阅读和整理发现，国外对于市场营销的相关理论研究的较为充分，但是关于茶饮的市场营销的实际探究却比较少。而相比国外起，我国的市场营销的相关理论研究起步较晚，但是近几年学者开始关注茶饮行业的市场营销，相应的研究成果也变的丰富了很多，但是学者们多是将目光停留在一些连锁的茶饮店，而这些茶饮店本身就已经占据了很多市场，而对于新型的个体的奶茶店的研究却是很少，因此本文选择一个非连锁的茶饮店进行研究，从而找出这些个体经营者在营销过程中存在的问题，同时提出符合此类饮品店的营销策略，优化其市场营销策略。二、概念与理论概述（一）营销策略的概念营销计划的重点因素在于企业通过自身条件与外部竞争状况来调整对应的目标市场战略，营销计划的具体内容在于如何对营销活动进行一个整体化的设计。如何充分展现企业自身的优势与竞争力，是企业制定策略的主要目的，通过策略调整，用较少的营销成本投入来获取最大的经营收成[15]。（二）4P营销理论营销4P理论是指产品、价格、渠道、推广，具体内容分析如下：产品：在广义上是指能够满足于人的物品，从市场营销的角度看，产品是指能够提供给市场供人们使用、消费和满足人们需求的任何东西包括有形的产品、服务、人员、组织、概念或它们的组合。价格：指当顾客购买一个产品，这件物品的价格，包括折扣，付款方式等。价格和价值决定了一个企业的利润和财务补偿，它可以证实了产品的出售和促销对企业是有没有益处的，影响需求价值的主要因素有三个：最高价值取决于市场需求的位置，最低价值取决于成本控制。在最高值和最低值时，最高值取决于产品的价值，最低值取决于产品的成本。渠道：所谓营销渠道，广义上是指商品流通从生产企业到消费者的全过程中各个环节和动力的总和；现如今已成为所有行业中，企业定制可持续的发展战略中的一个重要决策。推广：很多人把推广简单的理解为“促销”，但这样的理解实际上是片面的。推广包括品牌推广（广告）、公关、促销等一系列营销活动。当下许多企业通过有效的推广，让产品与企业知名度同步得到提升，形成了与消费者更好的互动效果。参考文献[1]BretThorn.Starbuckstorolloutlarge-printandbraillemenusacrossNorthAmericathissummerandalsoprovidelivevisualinterpretationservice[J].Nation'sRestaurantNews,2021:15-16.[2]JoannaFantozzi.StarbucksreportsaQ15%dropinsame-storesalesascompanycontinuessteadyCOVID-19recoveryeffort[J].Nation'sRestaurantNews,2021:34-36.[3]HorákJ,RowlandZ,ŠuleřP.TheImportanceofProbabilisticAnalysisintheApplicationoftheMarketingStrategyoftheSelectedBrand[J].SHSWebofConferences,2021,91:10-11.[4]菲利普·科特勒,凯文·莱恩·凯勒,何佳讯,于洪彦,牛永革,徐岚,董伊人,金钰.《营销管理》(第15版)[J].品牌研究,2016(05):2.[5]JoannaFantozzi.4thingsyoushouldknowaboutStarbucksthisweek[J].Nation'sRestaurantNews,2021:15-16.[6]LanB.AnalysisofMarketingStrategy[C]//20216thInternationalConferenceonSocialSciencesandEconomicDevelopment(ICSSED2021).AtlantisPress,2021:128-132.[7]万品维.XX奶饮品店营销存在的问题与对策研究[J].营销界,2019(38):41-42.[8]陈奕铮.网红产品的营销策略分析——以喜茶为例[J].全国流通经济,2019(31):5-6.[9]吴凡,张艳.基于饮品消费者消费偏好的饮品店营销策略分析[J].广西质量监督导报,2019(05):226+225.[10]刘婧,刘璇,陈敏,李家仪.基于营销3.0视角的饮品店新媒体营销策略研究——以“茶颜悦色”为例[J].现代商贸工业,2020,41(01):64-66.[11]林洁如.新式饮品遭遇“新”难题[J].新产经,2020(01):83-85.[12]杨可欣,孙楚蒙.网