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文档简介
2024年员工培训总结模板5篇2024年员工培训总结篇1
入餐厅这个大集体,也通过这几天领导对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次餐厅培训的心得体会—服务的重要性,一个餐厅能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视餐厅的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。
提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是报菜名,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。
由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。
要做到以上的.服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。
一、服务员的仪态
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信餐厅是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
二、服务员的合作精神
工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
三、服务员的诚实与礼貌
工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到餐厅营利的目的。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
另外,餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
以上就是我在这次培训中的心得体会,这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的谆谆教诲,无论是在餐厅的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。要好好的学习,不辜负领导对我们的期望,让我们做到最好。让餐厅越来越好,更上一层楼。
2024年员工培训总结篇2
到此刻才深深体会到,“听君一席话,胜读十年书”。来公司已半个多月了,记忆犹新的还是上岗前的培训,虽然讲得时间不是很长,但对于我刚从学校步入工作岗位上的学生来说,简直是一剂良药。俗话说:“玉不琢,不成器。”刚从大学校门走出来的我们过惯了在大学中慵懒散慢的生活,自身个性也得到了充分地展现,但当我们走上个自的工作岗位上时,这一切都是那么地行不通。经过前两次的深刻培训,使我学到了很多东西,不管是公司产品的`学习,还是做人做事上来说。
在高老师的讲述下,我知道了更多关于高速球的知识,知道了它是由云台、解码器和机芯组成的;知道了机芯决定了画面质量;知道了球机运行的功能有预置位、巡航路线、菜单osd、兼容机芯;知道了兼容后端设备有键盘、dvr、矩阵……等等知识。更是钦佩高老师那种专业的境界,和他那孜孜不倦的工作态度。
在钱姐主讲有关摄像机的知识,也是受益良多。从课堂上,了解了摄像机的组成,ccd的分类,按成像色彩可分为彩电摄像机、黑白摄像机、彩转黑摄像机、彩转黑感应红外摄像机;按类型分类可分为枪机、半球、全球、防水型、一体机、其他;按靶面大小可分为1/2、1/3、1/4;按扫描制式可分为pal、nisc;按供电电源来分可分为dc12v、dc24v等等。
感谢公司给予我们新员工安排的培训课,我觉得我们很需要这方面的专业培训,从而也可以学到更多的知识!巩固我们在彩页上所学的东西,提升自己对产品的认知度。
2024年员工培训总结篇3
20xx年11月1日,我和我们公司的3名新员工加入到了云南电网公司2xxx年县级供电公司新入企员工脱产集中培训的队伍中,时间一晃而过,转眼间14天的培训已接近尾声,当我挥手告别那些由陌生渐渐变为熟悉的面孔时,千万思绪涌上心头,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。
正当我们这些刚参加工作的新员工对工作充满着好奇、对社会充满着茫然、对生活充满着迷茫的时候,公司给了我们展现自我的舞台,这次的培训就像一场及时雨,使我们这些新员工更好地生根发芽。新员工开班典礼会上领导们铿锵有力的讲话让我们感受到领导对我们新员工的重视,这次的培训就是公司领导关心、重视、培养我们新员工的具体体现。在短暂的半个月的生活中,经历了很多,也思考了很多。回想这十四天的培训旅途还是那么的多姿多彩。
安全是电力行业永久不变的话题,所以培训就以安全警示教育开始,任何时间任何地点对任何人来说,安全永远是最重要的。当那惨不忍睹的画面再一次出现在我的眼前时,我的心还是久久不能平静,一个活生生的生命瞬间化为乌有,就这样的一个个一瞬间不知带走了多少家庭的幸福、带走了多少亲人的泪水、带走了多少员工的梦想、带走了多少企业的期望,同时也留给我们太多太多的反思。如果我们每个员工都能时刻将“安全第一,预防为主,综合治理”的安全方针牢记于心,时刻与“违章、麻痹、不负责任”三大敌人作斗争,那么“一切事故都可以预防”的.安全理念就会得以实现。
南方电网公司中长期发展战略贯穿于整个培训的过程中,让我们真正领会了南方电网公司的企业文化和企业核心价值观,了解云南电网公司的历史、现状和愿景,树立企业的自豪感,激发积极工作。整个培训都是以互动形式进行的,在听完一段培训后,老师都会抽出时间让我们进行互动,在互动的过程中让我更加体会到团队合作的重要性。其实这也锻炼自己表达能力的一个机会。每个人都需要和别人沟通,有一个好的表达能力,在今天后的工作中就能事半功倍。在这里我体会到了锻炼的美好,几天的培训忙绿而充实,在这几天的日子里我明白了团结,学会了坚强,懂得了感恩。“万家灯火,南网情深”的企业核心价值观为我们的前程指明了方向,“自强不息,永争第一”的企业精神会激励着我不断前行,我相信,在南方电网公司这个大家庭里,我的人生将会变得灿烂辉煌。
最后,衷心的感谢公司领导给我们新员工这次培训的机会,也真诚的感谢这几天给我们授课的所有老师和教官,回到公司以后我将以饱满的*和热情迎接以后的工作,努力工作,将这次培训所学内容很好的运用到工作当中,做好自己的本职工作,为公司作出应有的贡献。
2024年员工培训总结篇4
鼓声震天,鞭炮齐鸣,这用来形容热闹的春节也好不过分。我们永辉也迎来了。
我在东和春天店,在这里的商品流量非常大,人流也是非常大的,所以我们就应该抓住这个时机。不管是做毛利,还是做业绩,都可以发挥的淋漓尽致,做得满盘皆丰。布??
我是生鲜部干货组中的一员,在春节这个特殊的日子,我们干货组也是忙得不亦乐乎,过年前我们干货的业绩一直是生鲜部的第一,过年也是。我觉得这可能是干货的很多东西很贴近老百姓的生活,就像蔬菜一样,把这些更贴近生活的东西做出来,做促销,做活动,就可以做成量,然后做毛利的东西就可以放置在顾客主流量通道,方便顾客的选购,根据分析,很多有钱点的人,是很少在意价格,却在意的是方便,舒适的购物环境,,永辉的宗旨是民生超市,百姓永辉,注定走的是低成本,低价格的路线。相反,如果要做量的商品就没必要占最有利的位置,只要有人叫卖,就可以发生连锁反应,叫卖者要学会用人来吸引人,这样就可以把促销的商品做得很好了。然后做量和做毛利的商品基本上就协调好了,之间少不了台面的调换,所以那两天领导者更应该做好如何领导,如何协调,如何沟通。
根据这个原理我们就可以在春节的时候,找到一条畅销的“路”。再在路上可以装饰着春节的快乐气氛,喜庆的音乐响起来了时,更能调动顾客心中那潜藏的快乐。当然台面的管理工作也要做好,上期的学习报告上已阐述,所以这里就不用罗嗦了,这样,一个号的购物环境就ok了!策划
局部好后,就要思考做什么商品了,也就是要学会“调兵”了,过年了,大家都知道是个喜庆的日子,那么对于干货来说,休闲食品,腌腊食品,坚果礼包很中坚的部队了,米类,蛋类,调味类则属于是第二部队,其作用也是必不可少的。
我们大多人又回到了工作岗位上,我们的工作随着喜庆的心情也即将调整回来了,虽然生意回到了正常经营状态,我们的心也还在动荡中,所以我们做了一个年底大盘,哎呀,那真是太绝了,让我们放松的心一下子又绷直了,当然这个大盘的好处是很巨大的,可以更准确的了解库存现状,算出盈亏,也可以让员工收心。
在商品的战略上,我们也由休闲换下,换上了五谷类和蛋类和面粉,
糯米粉主推,休闲和腌腊收缩礼品撤柜,相应的情人节和大年夜快来了,我们也做好了准备,情人节,我去执行了插花工人和介绍,由于有过这个行业的接触,我也很努力的做了,结果还是很乐观,比前年好多了!后面就是大年了,我们将糖类和粉类打成先锋,迎接了淡季过后第一个小高潮。
这个春节就这样在我们的尽心呵护下,成长开来。
2024年员工培训总结篇5
新员工同志们:经过3天的紧张学习,分公司20xx年第一期新员工培训班今天就要结束了,对于这次培训,总经理室高度重视,专门交待办公室要认真组织好这次培训,李总在百忙中挤出时间,为培训班上了生动而又深刻的第一课。各部门授课同志也在各方面进行了精心准备、认真授课。学员们也克服了工作忙,任务重等诸多困难,认真学,认真记,完成了教学计划,取得了良好效果。这次培训虽然时间短,内容多,但还是有很大的收获,通过集中培训,大家进一步了解了xx的企业文化,统一了思想,增长了业务知识和技能,拓宽了眼界,开阔了思路,掌握和了
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