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文档简介
第第页校园食品安全工作总结精彩5篇学校食品安全工作总结篇一坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入紧要议事日程,与其他重点工作同布置、同部署、同落实,确保食品安全工作各项目标责任落到实处。1.缜密部署。区、市食品安全工作会议召开之后,我社区适时组织召开了社区食品安全工作会议,全面布置部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求,并督促引导各职能部门订立实在的工作计划,全面开展拉网式检查。2.落实责任。将食品安全工作纳入社区大安全综合考核范围,与辖区内相关商户签订食品安全责任承诺书。坚持将宣扬培训贯穿于食品安全监管全过程,积极开展各种形式的宣扬教育活动,着力营造人人关注食品安全、人人注重食品安全的社会氛围。在充分利用“315”消费者权益保护日和春节、中秋等节日开展宣扬的同时,于4月份开展了以“人人关注食品安全,积极构建和谐社会”为主题的食品安全宣扬月活动,实行张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式,大力宣扬食品安全学问和食品安全整治情况,公布食品安全信息。1.开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案,每月开展专项稽查,重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施,餐具是否消毒等进行检查,在今年8月,集中检查了食品类商铺14家,其中对5家卫生条件不达标,环境污染较为严重的商铺勒令停业整改并跟踪督办。2.落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日期间食品安全专项整治取得实效,我社区成立了督查组,实行全面检查,查找问题,现场督办,并做好仔细跟踪档案,做到“位置精准明确、项目清楚、制度完善、管理科学”。3.加强餐饮服务环节食品安全监管工作。以“餐饮服务食品安全示范街、示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创建为抓手,依照“七个统一”的要求,打造了食品安全示范街。20xx年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了肯定的成效,但仍存在许多不足,一是部分商户对食品安全意识不强,我社区的宣扬力度还有待加强;二是部分小餐馆和食品摊点,卫生条件较差,管理水平低,存在较大的质量安全隐患,需要我们加强监管。在下一年的工作中,社区要进一步完善食品安全工作长效监管机制,加大食品安全问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动食品安全工作再上新台阶。学校食品安全工作总结篇二今年以来,为了贯彻落实《食品安全法》,强化食品安全监管责任,提高食品安全监督管理效能,确保食品安全各项目标责任的完成。xx乡食品安全工作在乡党委、政府的正确领导下,紧紧围绕全县加快布局特色食品产业集群和示范基地的工作部署,以规范管理为重点,以提升食品安全保障水平为目标,进一步落实食品安全责任,不绝加强食品安全宣扬教育,开展专项整治与日常监管相结合,不绝建立健全食品安全长效监管机制,努力构建安全、放心、规范的食品消费环境,取得了肯定成效,现将一年来的工作情况总结如下:1、乡党委、政府高度注重食品安全工作,充分认得食品安全监管工作的紧要性和紧迫性,切实履行职责,实行有效措施,加强了对食品安全工作的领导。乡政府建立了食品安全工作领导小组,政府重要领导担负组长,从组织上保证了全乡食品安全工作的有序开展。领导小组多次专题部署和讨论食品安全工作,领导小组办公室实在订立食品安全年度工作计划,建立食品质量安全辖区责任制度(各行政村、学校部门、卫生院),开展对各类零售食品、群体性取餐食品质量安全监管。2、落实食品安全责任制,年初乡政府与各村签订食品药品质量安全监管责任书,与各食品生产加工企业签订食品安全承诺书,落实食品安全主体责任。3、完善食品安全监管机制,乡上明确专人负责本乡日常食品安全工作,各村配备食品安全协管员,建立村级监管机制,实在管理本村的食品安全和食品消费监管,乡村两级食品安全监管机制得到完善。4、建立和完善了食品安全九项工作制度,修订了《食品安全重点事故应急预案》,全面引导和规范全乡食品安全和应急管理工作。1、乡上成立了食品安全协调领导小组,下设办公室,办公室建立了各项工作制度;各村设置食品安全工作协管员,职责明确。2、订立了年度食品安全工作计划和专项整治工作方案,任务明确、措施有力,体现实效。3、乡政府与各村和有关食品企事业单位签订了责任书,年终对各村食品安全工作进行考核。4、利用各种形式,广泛宣扬食品安全学问,法律法规,全年开展较大的宣扬培训活动2次。5、落实了常常性的巡查制度,加强了对各类食品生产、加工企业的日常监管。6、乡机关、学校食堂和各行政村量化分级管理全面落实,无食品中毒事故发生。7、对企业、个体户违反食品安全的事件,帮助相关部门严厉查处。通过进一步健全了xx乡食品安全监管体系,落实了食品安全监管责任制和责任追究制,基本构建起政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人的责任体系,食品安全长效工作机制初步建立。提高了全乡食品安全保障水平。1、开展专项整治,实行定期检查适时排查隐患,改善食品各个环节的安全情形。依据县食品安全专项整治行动的有关精神,xx乡全面部署食品安全专项整治工作,建立专项整治工作领导小组,订立工作方案,分步骤有序推动各个阶段工作。依据本乡实际,重点加强了对道路沿线小卖部的整治。开展了各类零售食品基本情况核查活动,全面摸清了全乡零售食品的基本情况,为进一步开展食品安全隐患整治活动奠定了基础。通过调查摸底,建立动态管理台帐,针对存在的问题,提出实在的整改措施,限期落实整改。2、加强日常监管,防备食品安全事故发生。加强食品安全管理是一项长期艰难的任务,由于食品生产涉及多个环节,相应的涉及多个管理职能部门,依照一个监管环节由一个部门监管的原则,乡食品安全委员会统一领导,依照年度工作计划,各职能部门协调搭配,切实加强了各环节的日常管理。今年以来,xx乡的食品安全管理始终坚持做好群体性聚餐申请、小卖部、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管。通过宣扬教育,深入现场检查,食品消费维权监督等多种渠道做好管理。乡食品安全委员会每逢节日期间组织各相关部门开展食品安全全面检查。全年累计食品专项检查4次,责令整改食品安全隐患小卖部多家、群体性聚餐违规行为多起。有效的维护了食品市场,除去了食品安全隐患。今年以来,xx乡食品安全工作在上级的引导下,通过全乡上下的共同努力,工作取得了肯定的成效,但也存在着一些不容忽视的问题。一是农村食品安全隐患明显存在,目前xx乡的小卖部许多,由于广阔群众自我保护意识不强,监管相对软弱,简单成为假劣食品的侵害对象,食品消费安全问题存在;二是流动摊贩食品、学校周边饮食卫生安全问题依旧存在。全部这些问题,都有待于我们在今后的工作中实行有效措施,切实加以解决。总之,食品是人类生存的必须品,涉及千家万户。食品安全监管工作,在净化市场环境,促进经济进展,制造和谐社会,打造平安方面起着决议性的作用,我们必需引起高度注重,因此,在今后的食品安全工作中,xx乡将再接再励,依法监管,促进全乡食品安全工作有序健康进展,以实际行动维护好广阔人民群众的根本利益。学校食品安全工作总结篇三为贯彻落实《关于印发2023年食品安全宣扬周活动方案的通知》文件精神,进一步做好西王庄学校食品卫生安全工作,依据通知要求,学校围绕宣扬活动主题,突出宣扬重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣扬周活动。现将西王庄学校2023年食品安全宣扬周活动开展情况总结如下:我校领导高度注重此次食品安全宣扬周活动,专门成立了活动领导小组,负责组织、引导开展宣扬周活动。明确了实在实施人员,为开展好此次宣扬周活动做好了充分的准备。围绕此次食品安全宣扬周活动,依照“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”活动主题的要求,学校订立了食品安全宣扬周活动方案,明确了相关任务和要求,并对比方案,充分利用各种宣扬手段,通过开展食品安全主题班会、国旗下的演讲等活动,以印发宣扬材料等形式,进行全方位、多角度的宣扬,以吸引广阔师生的关注,最大程度的扩大宣扬面,大力营造人人挂念、注重食品安全的氛围。今年的食品安全周宣扬活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自发性。(一)全校发动,为使食品安全工作落在实处。我们实行周一国旗下讲话的时机,对全校师生进行“食品安全真紧要”的全校动员。让大家知道,“尚德守法”的紧要性,从我做起,从每个人身边的人做起。(二)举办了一次食品安全学问专题班会,设立了食品安全学问宣扬专栏,广泛地向全体师生宣扬和普及了食品安全学问,加强了自我防范意识。(三)全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全学问竞赛。分班级进行的食品安全影片观看。无不显示,学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。(四)全面整治,在日常监管的基础上,捉住重点品种、重点对象、重点区域和紧要时段,深入开展专项整治,着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查,特殊是学校周边摊点、小贩。通过专题班会,有力地规范了同学在学校不能购买有害的、三无食品的新秩序,使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。总之,此次开展的食品安全宣扬周活动,食品安全学问在全校师生中得到了广泛的普及,效果是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的紧要性和长期性,今后,我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作,确保西王庄学校不发生任何食品卫生安全事件。学校食品安全工作总结篇四20xx年,我镇在区食安委办的引导下,在镇党委政府的领导下,食品监管工作紧紧围绕科学监管理念,加强食品安全综合监管职能,维护市场秩序,严格打击违法生产、违规经营等行为。现将重要工作总结如下:为进一步完善食品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全镇人民的消费安全,我镇适时调整了食品药品安全领导小组,由镇长孙荣宏任组长,副镇长孙滢洁任副组长,组员由镇食安办、计生办、经管办、法制办、派出所、农科站纪检等部门构成,构建了一支强有力的安全队伍。与此同时,各行政村、各社区等部门分别成立了相应的监管小组,充实了镇二级监管责任网络,使食品工作形成适时有效的体系。在构建网络的同时,明确了镇、村、单位等的监管责任,抓好对所属辖区、行业的食品安全监管,落实责任,努力加强安全监管执法力度。在村(居民社区)和镇政府间建立起群众性聚餐申报处理制度,并在此基础上建立责任追究和考核机制,对不履行职能造成重点影响或后果的,追究相关部门和责任人的责任。我镇以维护群众食品安全为启程点,以提高群众对食品安全学问的了解、加强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品宣扬工作,营造了全社会挂念支持食品监管工作的良好氛围。1、依托新闻媒体,宣扬食品安全学问。我镇在政府门前公告栏开设了“食品安全”专题宣扬版画,标明辽宁省食品安全热线标示,并在逢场赶集的时候组织流动宣扬车在街道上滚动播放关于食品安全的法律法规广播,旨在通过政策宣扬和学问普及,全面系统地介绍与群众生活紧密相关的食品安全学问,达到人人皆知食品安全紧要意义,做到家喻户晓,使老百姓都能放心消费。2、组织开展大型食品安全学问宣扬活动,传授疾病防备、食品安全学问,同时发放相关学问宣扬册子800余份,将村民的普及宣扬延长作用发挥出来。3、建立基层宣扬队伍,以各村食品联络员为基础,镇食品领导小组供给宣扬资料,村联络员免费发放到户。同时在各村设立学问宣扬点,村民可免费索取相关宣扬资料。通过各种宣扬形式,不仅提高了我镇食品小组的自身影响力,更提高了人民群众的健康饮食安全,同时通过广泛开展食品安全宣扬教育,积极引导生产经营者安全经营,提高人民群众的自我保护意识,营造人人关注食品安全的社会氛围,为我镇更好地开展食品监管工作供给有利保障。在九月“食品安全法”宣扬活动中,累计发放宣扬资料1000余份,取得了比较好的宣扬效果。1、在端午节等紧要法定假日期间,我镇食安办进行了节前食品卫生安全大检查,重点是对辖区内的餐饮单位和商店市场进行检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康情形,另外还对集贸市场包装食品、便利食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。在结合我镇建设目标的同时又为保障群众身体健康,防备食物中毒等突发事件的发生,严格执行节假日值班制度,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责,工作做到有部署,有措施,有食品安全急救方案。2、依据上级文件要求,我镇在九月份开展了食品卫生安全专项检查。为切实保障广阔百姓的饮食安全,全面推动食品管理建设,构建食品安全监管长效机制,在检查期间,我镇对辖区内全部饭店、商店进行了一次专项检查。这次检查的重要内容:一是四周饭店的厨房现状,重点是后厨的管理模式、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康情形以及存在的问题;二是周边商店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业人员的健康情形以及食品卫生安全隐患;三是周边村民饮用水和生活用水的使用情况,重点是供水来源、用水质量、监测情况等。通过检查要求对食品达到设施设备、经营现状、卫生情形、人员素养四清晰,从而为进一步完善汤河镇周边食品的整治规范措施供给全面的基础资料。3、搭配各部门开展各类专项执法检查。今年我镇加大动物疫情的食品卫生工作,为防止疾病通过食物传播,我镇食品办公室检查了各类餐饮单位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并通过传单、宣扬栏等途径大量宣扬,做到防患未然;通过检查,加大了打击力度,更加规范了市场的管理,确保食品卫生安全。在工作中我们虽然取得了肯定成绩,但是还应当清醒地看到存在的问题,我们在以后的工作中将针对存在的问题侧重从以下几个方面加以巩固和进展:一是抓好队伍建设,强化责任意识,食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级监督小组要高度注重和认真抓好食品安全综合整治,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,要加强责任意识;二是营造宣扬声势,扩大宣扬覆盖。积极探究食品安全宣扬的有效途径,利用村级网络力气和宣扬园地,拓宽宣扬阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣扬教育和培训教育,创新宣扬形势,让更多的人来参加食品安全宣扬;三是增添检查次数,加强查处力度,认真组织好辖区内的食品质量监督检查,以餐饮单位和卫生机构多监督多抽查,发觉有质量问题和安全隐患的,立刻要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业的小作坊,以客观原因造成的一般性质量问题,督促矫正,同时予以帮忙和引导,对主观原因造成的问题,追究负责人的责任,并移送相关部门进行处理;四是个别餐饮单位安全责任意识依然不强,“重效益、轻安全”的情况还依旧存在,食品安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上,真正未落到实处,对此我们在加大检查力度的同时,还应加强对餐饮业主的食品安全教育,做到全镇的食品卫生安全宣扬工作和检查工作无一死角。总之,我们要切实加强食品安全监管工作,力争要加倍努力,圆满完成订立的各项目标,完成上级部门下达的各项任务。学校食品安全工作总结篇五全年以来,在县委政府、县食安办等部门的引导和要求下,产业园高度注重园区内食品安全工作,认真履行属地监管职责,督促企业、学校、个体经营者严格落实主体责任,坚固结实开展食品安全相关工作。除了日常检查外,在特别情况下,园区管委会与县相关执法部门紧密协调合作,在市场监管局新桥分局的引导下,邀请安全专家,开展食品安全专项检查,确保园区食品安全形势稳定。寿蜀产业园20xx年食品安全工作自评得分100分。现总结如下:1.加强组织领导,明确责任分工。为认真贯彻落实上级部门对于食品安全的相关要求和指示精神,寿蜀产业园高度注重,始终将食品安全工作作为日常重点工作来抓。为确保园区食品安全相关工作的有序开展,寿蜀产业园成立专门领导小组,下设办公室在社会事业局,负责日常工作。2.加大宣扬力度,提高安全意识。为确保各阶段食品安全工作的有序开展,依据上级部门食品安全有关文件要求,园区将食品安全宣扬工作贯穿于整个食品安全监管工程中,利用宣扬栏、例会、专题会议、悬挂横幅、室外显示屏等形式,开展各种形式的食品安全宣扬教育工作,大力营造企业人员、师生员工、个体经营者,关注食品安全、注重食品安全的良好氛围。3.深入开展“食品安全宣扬周”活动。为了确保“食品安全宣扬周”活动落到实处,园区管委会邀请安全专家,并布置园区安监局、社会事业局、园区城管等部门成立联合检查组,深入到企业、商铺、学校等场所,对食品卫生安全开展安全大检查,对商业门店、住宅小区、企业单位、学校进行全覆盖宣扬大走访。通过检查宣扬,提高了公众的食品消费信念和食品安全意识,加强了食品生产者守法经营责任意识,营造了良
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