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文档简介
第3页共3页2024年医院食堂承包合同范文甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:一、经营方式:1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备,甲方医院食堂灶内原有的设备清点列清单,提供乙方无偿使用,乙方应注意维护保养。本协议终止时必须原物返回。2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3、乙方自行采购、加工。4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房内环境卫生。5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,必须经甲方同意。6、甲方由于员工工作特殊,乙方必须保证全年无间断提供就餐(含国家法定节假日)。7、承包期限自____年____月____日始至____年____月____日止,如需续约另签合同。8、承包费每年1____元,合同签订之日起一次性付清一年费用。甲方权利义务:1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。3、甲方对乙方提供的餐饮质量不满意,或因乙方经营不善,甲方有权终止合同。2、乙方权利义务:1)、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质有毒的食品。餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。3)、乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4)、做好消除蚊、蝇。鼠害。5)、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。6)、乙方现场工作人员必须具有健康证。7)、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。其他:1、若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,也须提前15天通知甲方。2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。3、乙方承包期间不得转让他人经营。本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。甲方:甲方代表签字:乙方:乙方代表签字:签约日期:
____年
____日
____月2024年医院食堂承包合同范文(2)第一章总则第一条为了规范医院食堂承包经营,提供优质的饮食服务,医院食堂承包合同由医院食堂经营管理部门与承包商订立,依法建立公平、公正、透明的承包关系。第二条承包商须具备经营管理能力、食品安全管理能力、卫生条件、员工待遇等方面的相应要求,同时要遵守国家相关法律法规和医院食堂经营管理规定。第三条承包商需提供详细的食品菜单、供应范围、价格和日常运营管理计划,并提交相关的经营保证金。第四条医院食堂管理部门应加强对承包商的监督管理,定期进行检查和评估,并及时调整承包合同内容。第二章承包期限和合同终止第五条承包期限为三年,自合同签订之日起生效。第六条承包商须按规定的期限提前三个月向医院食堂管理部门申请续签合同,医院食堂管理部门经评估合格后,符合规定条件的可以继续承包。第七条如承包商违反相关法律法规或合同规定,存在严重违约行为,或虚假宣传、欺骗消费者等行为,医院食堂管理部门有权终止合同并没收经营保证金。第八条承包商如不主动续签合同或合同期满后不再经营,医院食堂管理部门有权重新招标承包或自主经营。第三章食品安全管理第九条承包商须具备食品安全管理资质,并按照国家相关法律法规和医院食堂管理部门的要求,确保食品的质量和安全。第十条承包商须建立食品采购档案,包括供应商信息、食品进货检验报告等,以便监督部门进行检查。第十一条医院食堂管理部门有权随时对承包商进行食品安全抽检,并要求承包商提供食品原材料的检验报告。第十二条如发现承包商提供的食品存在质量问题或不符合安全标准,医院食堂管理部门有权责令承包商立即停止供应,并依法追究其责任。第四章服务质量要求第十三条承包商须确保食品的种类丰富,口味合理,做到绿色健康、有营养、美味可口。第十四条承包商必须保证每天按照食品菜单提供新鲜、干净、卫生的食品,不得使用过期、变质的食品。第十五条承包商应有规范的食品加工和贮存措施,按照国家相关食品卫生标准进行操作,确保食品的安全和卫生。第十六条承包商要合理安排餐厅布局和座位数量,提供舒适、整洁、清洁的就餐环境,并设置特殊就餐区域,满足不同人群的需求。第十七条承包商应有足够的服务人员,工作人员应经过专业培训,掌握服务技能和卫生知识,为消费者提供高质量的服务。第五章承包费用和经营收入第十八条承包商需向医院食堂管理部门支付相应的承包费用,并按规定提供一定比例的营业收入作为管理费用。第十九条医院食堂管理部门应根据承包商提供的经营计划和实际情况,定期进行收入核算,并对经营收入进行监督。第二十条如发现承包商存在偷逃税款、虚假申报或其他不正当手段获取经营收入,医院食堂管理部门有权追收相关款项,并终止合同。第六章其他事项第二十一条本合同一经签订即生效,不可变更、解除,除非经承包商和医院食堂管理部门协商一致并经双方签字确认。第二十二条本合同未尽事宜由双方协商解决,争议无法解决可向有关司法机构提起诉讼。第二十三条本合同以中文签订,一式两份,承包商和医院食堂管理部门各持一份,合同附件与正文具有同等效力。第二十四条本合同自医院食堂管理部门盖章之日起生效。2024年医院食堂承包合同范文(3)合同编号:_________________________本合同由以下双方订立:甲方:____________医院(以下简称“医院”)地址:____________________乙方:____________________(以下简称“承包商”)地址:____________________鉴于:1.\t医院作为一家医疗机构,为员工、患者及其家属提供饮食服务,确保其饮食安全和营养需求;2.\t承包商拥有丰富的餐饮经营经验,能够提供满足医院需求的高品质饮食服务。经甲、乙双方友好协商,就医院食堂的承包事宜达成如下协议,以替代原有承包合同。第一条合同期限本合同有效期为___年,自______年__月__日起至______年__月__日止。第二条营业范围和服务内容1.承包商负责医院食堂的运营管理,包括但不限于:供应餐饮产品、食材采购、员工培训、饮食安全和卫生管理等。2.承包商应根据医院需求,提供多样性的菜品和服务,适应不同人群的口味和营养需求。3.承包商应确保所提供的餐饮产品符合卫生标准,并配备专业人员进行日常卫生检查和清洁工作。4.承包商应提供员工伙食,确保员工的营养需求和生活质量。第三条租金和结算方式1.承包商应按约定支付租金,具体租金金额双方约定如下:___________________。2.租金支付方式:_____________________(月度/季度/半年度支付)。第四条卫生与安全要求1.承包商应严格履行食品安全和卫生管理责任,确保所提供的食品符合法律法规和相关标准要求。2.承包商应制定并遵守食品安全手册,确保餐饮过程中的卫生安全要求得到落实。3.承包商应配备专业厨师和餐饮从业人员,确保厨房操作规范和员工健康状况。4.医院有权进行不定期的食品安全检查,承包商应积极配合并提供必要的协助。第五条合作期间的服务质量及评估1.医院有权对承包商的服务质量进行评估和监督,评估指标包括但不限于食品品质、营养合理性、服务态度和饮食环境等。2.若承包商在评估中存在较大问题或严重违反合同约定,医院有权提前终止合同,并有权追究承包商的法律责任。3.承包商应根据医院评估的结果,及时进行改进和提高服务质量。第六条合同终止与解除1.合同期满时,如双方未提出终止合同的要求,本合同将自动延续。2.任何一方如需终止合同,应提前______个月书面通知对方。3.如一方违反本合同约定,严重影响到对方权益且经过书面警告仍不改正的,对方有权解除合同。第七条保密条款1.双方应对合同内容及履行过程中所知悉的对方商业秘密和机密信息保密,未经对方书面许可,不得向任何第三方透露或使用。2.若一方违反保密约定,应承担由此引发的一切法律责任。第八条争议解决本合同的解释、执行以及其中发生的争议,应由双方友好协商解决。若协商不成,任何一方均有权向本合同约定的解决合同争议的仲裁机构提起仲裁。第九条其他约定1.承包商应遵守法律法规,不得从事违法违规的商业活动。2.任何一方如需变更合同内容,应经过双方书面协商并签署补充协议。第十条合同生效本合同
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