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维生素C中铁和铜的检查维生素C中铁和铜的检查维生素C分子中含有连二烯醇结构，具有还原性，微量的金属离子如铁、铜等可加速其氧化，故中国药典对维生素C中的铁和铜进行限量检查。维生素C方法均采用原子吸收分光光度法检测过程维生素C中铁和铜的检查试样→预处理→原子化器→待检元素的原子蒸气

求出待检元素含量←检测器←吸收特定λ的光↓维生素C中铁和铜的检查限量检查时，采用标准加入法。供试品溶液（B）：供试品。设读数为b对照溶液（A）：等量供试品+限度量的待测元素。设读数为ab＜（a-b），符合规定b＞（a-b），不符合规定L=a-b结果判定铁的检查取本品5.0g两份，分别置25ml量瓶中，一份中加0.1mol/L硝酸溶液溶解并稀释至刻度，摇匀，作为供试品溶液（B）；另一份中加标准铁溶液（精密称取硫酸铁铵863mg，置1000ml量瓶中，加lmol/L硫酸溶液25ml，用水稀释至刻度，摇匀，精密量取10ml，置100ml量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀）1.0ml，加0.1mol/L硝酸溶液溶解并稀释至刻度，摇匀，作为对照溶液（A）。照原子吸收分光光度法，在248.3nm的波长处分别测定，应符合规定。维生素C中铁和铜的检查铜的检查取本品2.0g两份，分别置25ml量瓶中，一份中加0.1mol/L硝酸溶液溶解并稀释至刻度，摇匀，作为供试品溶液（B）；另一份中加标准铜溶液（精密称取硫酸铜393mg，置1000ml量瓶中，加水溶解并稀释至刻度，摇匀，精密量取10ml，置100ml量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀）1.0ml，加0.1mol/L硝酸溶液溶解并稀释至刻度，摇匀，作为对照溶液（A）。照原子吸收分光光度法，在324.8nm的

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