团头鲂 亲鱼和苗种 编制说明_第1页
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文档简介

1《团头鲂亲鱼和苗种》编制说明一、工作简况,包括任务来源、制定背景、起草过程等华中农业大学、湖北省水产科学研究所和江苏广陵长江系团头鲂(Megalobramaamblyc泛分布于长江中下游大中型湖泊的较大型经济鱼类,因其分布广、适应性强、抗者和消费者的欢迎。随着社会的发展,消费者对大众化食用鱼的需求量的不断增加,对产品质量也有了更高的要求。合格、优良的亲鱼是生产优质的苗种、获得高产、优质食用鱼的前提条件,是水产健康、高效养殖的物质基础。随着淡水鱼类养殖技术的提高和进步,以及淡水养殖专业标准体系研究的进一步推进,对现2水产标准化技术委员会淡水养殖专业标准体系中,适宜制定国家和行业标准的物种种质、亲本和苗种、繁育规范三类标准是养殖生产中一个物种的成套标准。为了捋顺标准体系,构建科学、系统、可行的标准制修订蓝图,更好的使标准服务于养殖生产,以促进产业发展,同时,依据淡水养殖标准体系研究现状,满足物种资源保护、增殖放流、养殖生产、水产新品种选育及产品质量检测等对团头鲂的亲鱼和苗种质量标准系统性、连贯性和使用的便捷性的实际需求,也因亲鱼和术委员会组织制定的《亲本和苗种标准编写指南》要求,补充团头鲂亲鱼质量要起草组内部对标准框架和技术内容的确定达成一致,合照国家标准修订项目申报的相关要求,向全国水产标准34二、标准编制原则、主要技术内容及其确定依据,修订前后技术内容的对比方法及亲鱼和苗种的运输要求和方法等内容。修订后的标本标准主要技术内容有:亲鱼的质量要求(包括5););修订后标准名称由现行的《团头鲂鱼苗、鱼种》修改为《团头鲂63年龄、体长和体重:天然水域参与繁殖的群体中,85%为初次性成熟的二怀卵量,都是以四龄鱼最高,三龄鱼次之,二龄鱼最少【1】;而起草单位之一的华柔软而有弹性,泄殖孔稍突出、红润。雄亲鱼:头顶部、眼眶、胸鳍、背部、尾作为繁殖亲鱼或后备亲鱼,其健康状况直接影响到繁殖效果和生产效益,总结多家团头鲂生产单位的经验数据,亲鱼的健康状况是亲鱼质量的基本要求,是重要的技术指标之一。因而,亲鱼健康状况要求为:体质健壮,无病无伤、无畸在家鱼实际繁殖生产中,对鱼种健康状况的判别标准一般是从外观观察,对外观有病害的鱼种,则按相关的鱼病检疫标准执行。本标准不涉及病害检疫。因对外界刺激反应灵敏,在容器中顺一个方向轻微搅7相应的检验方法也由GB/T10030-2006的7.3“按鱼病常规诊断方法检验,参村部组织的鱼类苗种质量抽查行动中,对可能危害到人体健康的安全指标是必检项。而随着水产科技的发展和各方需求的变化,具体哪些安全指标是必检项或选检项必将会不断更新变化。为了跟其他相关标准和法律法规及管理规定保持协调畸形数,连续抽样检查3次,取3次平均值作为鱼苗或鱼种伤残率、畸形率计算数KXY——样本总数,单位为尾。8KXY——样本总数,单位为尾。质、外观、年龄、体重、繁殖期特征和健康状况等。检验规则包括检验分类、组运输前停食1d~2d。采用充氧水车运输。运输适宜水温为10℃~20℃。运输时9鱼种运输前停食1d。采用帆布桶、塑料桶或水车充气运输,鱼种重三、试验验证的分析、综述报告,技术经济论证,预期的经济效益、社会效益和本标准为现行GB/T10030-2006《团头鲂鱼苗、鱼种》后的修订标准。GB/T10030-2006《团头鲂鱼苗、鱼种》1988年首次发布为《团头鲂鱼苗、鱼种质量标农产品质量安全公共信息平台》统计,该标准至今已被15项标准所引用,其中包产中的重要性和适用性,以及标准技术内容的科学性、可操作性和可重复性。标准起草组还通过查阅相关资料、调研、组内研讨、广泛征求意见等方式对标准中主要技术内容的适用性、可操作性、经济性和重现性等进行了验证,经多方沟通协商,达成一致认识,最后确定了修订标准中基本保留原苗种标准各主要技术内容,仅在描述和方法上进行部分修改和补充,补充伤残率和畸形率的抽样及计算方法、苗种计数方法和运输要求等部分技术内容,并增加亲鱼质量要求及相关检起草组在本标准的修订过程中查找了相关的文献资料,咨询了标准使用相关方如管理、生产、推广、教学及科研等,以及国家级家鱼原种场技术人员,确定现行团头鲂苗种标准的技术内容仍然适用于团头鲂的苗种质量检测,具有科学依可操作性强,标准名称、框架和内容符合淡水养殖专业标准体系表和《亲本和苗本标准所包含的团头鲂的亲鱼和苗种质量内容,是原标准起草人和相关科研人员对团头鲂的生产和科研基础上获取的技术数据,自团头鲂苗种标准首次发布和修订后,前后历经三十多年的实施应用和检验,均未发现标准的技术数据上有需修订的地方,因此,本次修订的标准仍保留现行苗种标准的技术数据。修订后标准中增加的亲鱼质量要求及其对应检验方法和检验规则、苗种计数、运输等内容,使标准更加完整和规范,实施时更具可操作性,更精准的提高生产效益,而良种亲鱼培育和优质苗种生产是水产养殖业健康可持续发展的重要物质基础,本标准的实施,将为我国团头鲂良种亲鱼培育、苗种繁育生产的标准化、规范化提供重要技术依据。一方面为种苗生产单位培育高质量亲鱼和优质苗种提供质量评定的科学依据和技术指导,防止少数苗种生产或经销者因盲目追求经济效益而以劣充优、以假冒真,防止种质混杂;另一方面,也可为政府管理部门监管执法提供技术支撑,更好的服务于养殖生产和市场监督管理,对养殖生产产生间接的经济效益。统一质量要求,有利于促进产业发展,规范和保障亲鱼和苗种良好有序贸易,依标监管,维护社会稳定,产生间接的社会效益。良好有序的发展团头鲂的健康养殖,科学规范增殖放流,可有效保护团头鲂的种质资源,进而产四、与国际、国外同类标准技术内容的对比情况,或者与测试的国外样品、样机暂未检索到国际、国外同类标准。国内已发布团头鲂的种质标准GB/T10029写指南》等要求,补充了团头鲂亲鱼质量要求和相关的检验方法及检验规则等技五、以国际标准为基础的起草情况,以及是否合规引用或者采用采用国际国外标本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的要求进行编制起草,标准具体的框架结构按全国水产标准化技术委本标准的使用主要针对我国团头鲂亲鱼和苗种质量的判定和检测,旨在规范本标准的技术内容充分考虑了中华人民共和国农业部令第46号《水产苗种管理办法》的需要,与我国颁布的《中华人民共和国渔业法》等有关现行法律、法九、实施国家标准的要求,以及组织措施、技术措施、过渡期和实施日期的建议放标准文本等各种形式的宣贯活动,加强对教学、科研、养殖生产等相关人员的1♂2♀3♂4♂5♀6♀7♀8♀9♂♂♂♀♀♀♀♀♀♀♀♀♀♀♀♂♂♂♂♂♀♀♀♂♂♂♂♂9999999999999♂♂♂♂♂♂♂♂♂♂♂9999♂♂♂♂♂♂♂♂♂9999999999999999♂♂♂9999♂♂9999♂9999999999999999♂♂♂♂♂♂♂9999♂♂9999♂9♂♂9999♂♂♂♂♂♂9999♂♂♂♂♂♂♂99999999999♂♂♂♂9♂♂♂9999♂♂♂♂♂♂♂♂♂♂♂♂9999♂♂♂♂♂♂♂♂♂9999♂♂9999♂♂♂♂♂♂♂♂♂9999♂♂9999♂♂♂♂♂♂♂9999♂♂9999♂♂♂♂♂♂♂9999♂♂9999♂9♂♂9999♂♂♂♂♂♂9999♂♂♂♂♂♂♂♂♂♂999♂♂♂♂♂♂♂♂♂9♂♂

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