2.1细胞中的元素和化合物教学设计-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

2.1细胞中的元素和化合物教学设计-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）2.1细胞中的元素和化合物教学设计-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1教学内容本节课选自人教版（2019）必修1，第2章第1节“细胞中的元素和化合物”。主要内容包括：组成细胞的元素、组成细胞的化合物以及无机盐的作用。教学目标分析依据《普通高中生物学课程标准（2017年版2020年修订）》的要求，本节课的教学目标从核心素养目标出发，着重培养学生的生命观念、科学思维、科学探究、社会责任等素养。具体目标如下：

1.生命观念：通过学习细胞中的元素和化合物，使学生认识到生命现象的本质和生命的物质基础，建立生命观念。

2.科学思维：通过对细胞中元素和化合物组成及功能的分析，培养学生的逻辑思维能力和分析问题的能力。

3.科学探究：通过对细胞中元素和化合物的实验探究，培养学生的观察能力、实验操作能力和实验数据分析能力。

4.社会责任：通过学习细胞中元素和化合物对人体健康的影响，使学生认识到合理膳食、营养均衡的重要性，培养学生的社会责任意识。

本节课的教学目标注重培养学生的核心素养，使学生在学习生物学知识的同时，提高自身的科学素养，为未来的学习和生活奠定基础。重点难点及解决办法重点：

1.细胞中元素的组成及作用。

2.细胞中化合物的分类及功能。

3.无机盐在细胞中的作用。

难点：

1.细胞中元素的组成及作用，尤其是微量元素的作用。

2.细胞中化合物的分类及功能，尤其是蛋白质的结构和功能。

3.无机盐在细胞中的作用，尤其是其在维持细胞渗透压中的作用。

解决办法：

1.对于元素组成及作用，可以通过举例、对比等方式，让学生直观地感受到元素的不可或缺性。

2.对于化合物分类及功能，可以通过具体的实例，如蛋白质在人体中的作用，来帮助学生理解和记忆。

3.对于无机盐的作用，可以通过实验演示，如渗透压实验，来让学生直观地感受到无机盐的重要性。教学方法与手段教学方法：

1.讲授法：对于细胞中元素的组成及作用、细胞中化合物的分类及功能等理论知识，采用讲授法，以清晰的逻辑和深入浅出的讲解，帮助学生建立知识体系。

2.讨论法：针对无机盐在细胞中的作用等难点问题，组织学生进行小组讨论，鼓励学生发表自己的观点，通过交流和碰撞，加深对知识的理解。

3.实验法：开展细胞中元素的组成及作用、细胞中化合物的分类及功能等实验，让学生在实践中感受和理解知识，培养学生的观察能力和实验操作能力。

教学手段：

1.多媒体设备：利用多媒体课件，展示细胞中元素的组成及作用、细胞中化合物的分类及功能等理论知识，通过图片、动画等直观形式，增强学生的理解和记忆。

2.教学软件：利用教学软件，如虚拟实验室等，让学生在虚拟环境中进行实验操作，提高学生的实验技能和实验操作能力。

3.网络资源：利用网络资源，如在线视频、科普文章等，拓展学生的知识面，提高学生的学习兴趣和主动性。教学实施过程1.课前自主探索：

-教师活动：设计并发布预习任务，要求学生通过阅读教材和查阅资料，了解细胞中元素的组成及作用、细胞中化合物的分类及功能等基础知识。

-学生活动：在课前自主阅读教材，查阅资料，完成预习任务。

-教学方法：自主学习法

-教学手段：教材、网络资源

-教学资源：预习任务单、网络科普文章

-作用和目的：帮助学生初步了解本节课的知识点，为课堂学习打下基础。

2.课中强化技能：

-教师活动：组织学生进行小组讨论，针对无机盐在细胞中的作用等难点问题，引导学生进行思考和交流。

-学生活动：参与小组讨论，发表自己的观点，倾听他人的意见。

-教学方法：讨论法

-教学手段：黑板、粉笔

-教学资源：讨论话题、小组活动指导

-作用和目的：加深学生对难点知识的理解，培养学生的科学思维能力。

-教师活动：开展细胞中元素的组成及作用、细胞中化合物的分类及功能等实验，指导学生进行实验操作，观察实验现象。

-学生活动：参与实验操作，观察实验现象，记录实验数据。

-教学方法：实验法

-教学手段：实验器材、实验指导书

-教学资源：实验器材、实验指导书

-作用和目的：让学生在实践中感受和理解知识，培养学生的观察能力和实验操作能力。

3.课后拓展应用：

-教师活动：布置课后作业，要求学生结合课堂所学，分析生活中的实例，如营养均衡的重要性。

-学生活动：完成课后作业，通过分析实例，巩固课堂所学知识。

-教学方法：应用法

-教学手段：课后作业

-教学资源：课后作业指导

-作用和目的：加深学生对知识的理解和应用，培养学生的社会责任意识。学生学习效果1.掌握细胞中元素的组成及作用，理解微量元素的重要性，能够列举出生活中常见的富含某种元素的食品，如富含铁的菠菜、富含钙的牛奶等。

2.理解细胞中化合物的分类及功能，能够区分有机化合物和无机化合物，了解蛋白质、核酸、糖类和脂质等化合物的结构和功能。

3.理解无机盐在细胞中的作用，能够列举出无机盐在人体中的主要作用，如维持细胞渗透压、参与神经传导等。

4.能够运用所学知识分析生活中的实例，如通过分析营养均衡的重要性，理解合理膳食对健康的重要性。

5.能够进行实验操作，观察实验现象，记录实验数据，具备一定的实验技能和实验操作能力。

6.能够通过小组讨论，表达自己的观点，倾听他人的意见，具备一定的科学思维能力和团队合作能力。

7.能够通过自主学习，查阅资料，完成预习任务，具备一定的自主学习能力。

8.能够通过课后作业，巩固课堂所学知识，具备一定的知识应用能力和分析问题的能力。内容逻辑关系1.细胞中元素的组成及作用

-重点知识点：细胞中元素的组成，微量元素的作用。

-词句：细胞由多种元素组成，微量元素如铁、锌等在人体中具有重要作用。

2.细胞中化合物的分类及功能

-重点知识点：有机化合物和无机化合物的区别，蛋白质、核酸、糖类和脂质等化合物的结构和功能。

-词句：有机化合物含有碳氢元素，如蛋白质、核酸等；无机化合物不含碳元素，如钙、镁等；蛋白质是生命活动的基本物质，核酸是遗传信息的载体，糖类和脂质在能量代谢中发挥重要作用。

3.无机盐在细胞中的作用

-重点知识点：无机盐在维持细胞渗透压、参与神经传导等过程中的作用。

-词句：无机盐如钠、钾等在维持细胞渗透压中发挥关键作用；钙、镁等参与神经传导，维持神经系统的正常功能。

板书设计：

一、细胞中元素的组成及作用

-元素组成：C、H、O、N、P、S等

-微量元素：Fe、Zn、Cu等，具有重要作用

二、细胞中化合物的分类及功能

-有机化合物：含碳氢元素，如蛋白质、核酸等

-无机化合物：不含碳元素，如钙、镁等

-蛋白质：生命活动的基本物质

-核酸：遗传信息的载体

-糖类：能量代谢的重要物质

-脂质：能量储存和细胞膜结构的重要成分

三、无机盐在细胞中的作用

-维持细胞渗透压：钠、钾等

-参与神经传导：钙、镁等课堂小结，当堂检测课堂小结：

1.重点回顾：细胞中元素的组成及作用，细胞中化合物的分类及功能，无机盐在细胞中的作用。

2.知识拓展：生活中的实例分析，如营养均衡的重要性，无机盐在人体中的作用等。

3.思维拓展：通过小组讨论，培养学生的科学思维能力和团队合作能力。

当堂检测：

1.选择题：

（1）细胞中含量最多的元素是（）

A.氧B.碳C.氢D.氮

（2）下列哪种物质不属于有机化合物（）

A.蛋白质B.核酸C.糖类D.氯化钠

（3）在维持细胞渗透压中，发挥关键作用的是（）

A.钙B.钾C.钠D.镁

2.填空题：

（1）细胞由多种元素组成，其中含量最多的元素是_____，微量元素如_____、_____等在人体中具有重要作用。

（2）有机化合物含有碳氢元素，如_____、_____等；无机化合物不含碳元素，如_____、_____等。

（3）无机盐如_____、_____等在维持细胞渗透压中发挥关键作用；_____、_____等参与神经传导，维持神经系统的正常功能。

3.简答题：

（1）请简要介绍细胞中化合物的分类及功能。

（2）请举例说明无机盐在细胞中的作用。

4.实验题：

（1）请根据实验操作步骤，完成细胞中元素的组成及作用实验。

（2）请根据实验操作步骤，完成细胞中化合物的分类及功能实验。

5.综合应用题：

（1）请结合课堂所学知识，分析生活中的实例，如营养均衡的重要性。

（2）请结合课堂所学知识，谈谈如何在生活中合理摄取无机盐，以保持身体健康。重点题型整理1.名词解释题：

-细胞：由多种元素组成的基本生命单位。

-有机化合物：含有碳氢元素的化合物，如蛋白质、核酸等。

-无机化合物：不含碳元素的化合物，如钙、镁等。

-微量元素：在人体中含量极少，但具有重要作用的元素，如铁、锌等。

-渗透压：溶液中的溶质分子通过细胞膜的自由扩散，导致细胞内外溶液浓度差产生的压力。

2.填空题：

-细胞由多种元素组成，其中含量最多的元素是__氧__，微量元素如__铁__、__锌__等在人体中具有重要作用。

-有机化合物含有碳氢元素，如__蛋白质__、__核酸__等；无机化合物不含碳元素，如__钙__、__镁__等。

-无机盐如__钠__、__钾__等在维持细胞渗透压中发挥关键作用；__钙__、__镁__等参与神经传导，维持神经系统的正常功能。

3.判断题：

-细胞中所有元素都对人体健康有益。（错）

-有机化合物都含有碳元素。（对）

-细胞中的化合物都是生命活动必需的。（错）

-渗透压只与溶质分子的数量有关。（错）

-无机盐在维持细胞渗透压中不起作用。（错）

4.简答题：

-请简要介绍细胞中化合物的分类及功能。

-细胞中的化合物可以分为有机化合物和无机化合物。有机化合物含有碳氢元素，如蛋白质、核酸等，在生命活动中发挥重要作用。无机化合物不含碳元素，如钙、镁等，参与细胞的结构和功能。

5.论述题：

-请结合实例，谈谈无机盐在细胞中的作用。

-无机盐在细胞中发挥着重要作用。例如，钠、钾等无机盐在维持细胞渗透压中发挥关键作用，帮助细胞维持正常的形态和功能。钙、镁等无机盐参与神经传导，维持神经系统的正常功能。此外，无