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文档简介
8.1溶液的酸碱性一、溶液的酸碱性日常生活中,有哪些物质曾给你留下过“酸的印象”?酸味就是物质酸性的一种反映生活中还有哪些物质具有“酸”味?
通常禁止对实验室中的化学试剂采用“尝味试验法”了解其味道。强调想一想
现在实验室中有一瓶溶液,该如何去了解它是否有酸味或是否显酸性呢??
能检验溶液酸、碱性的指示剂,称为酸碱指示剂
紫色石蕊和无色酚酞是两种常用的酸碱指示剂。盐酸(酸性)蒸馏水(中性)氢氧化钠(碱性)紫色石蕊试液无色酚酞试液
变红紫色变蓝无色无色变红
像石蕊、酚酞这样能与酸性溶液或碱性溶液起作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂【思考】现有两瓶失去标签的无色溶液,一瓶是稀盐酸,一瓶是氢氧化钠溶液,请你通过鉴别,贴上标签。检验酸碱溶液的操作步骤:取样滴加指示剂观察现象得出结论
答:取样于试管中,分别滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊变红,则原溶液是盐酸;若紫色石蕊变蓝,则原溶液是氢氧化钠溶液。若再增加一瓶食盐水呢?
答:取样于试管中,分别滴加无色酚酞溶液,若无色酚酞不变色,则原溶液是盐酸;若无色酚酞变红,则原溶液是氢氧化钠溶液。石蕊或酚酞
用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性,但能否比较两种溶液酸碱性的强弱呢?例如:食醋和稀盐酸都是酸性的,谁的酸性比较强呢?谁的酸性强?PH
、酸性越强、
酸性最强二、溶液酸的碱度—pH1.pH的范围通常在0~14之间表示溶液酸碱性的强弱程度。(用pH试纸测定)碱性增强酸性增强中性酸性溶液的pH碱性溶液的pHPH
、碱性越强、
碱性最强中性溶液的pH(如NaCl溶液、水的PH=7)2、pH与溶液酸碱性的关系:<7=7>7越小越大PH=0PH=143.pH的测定——用pH试纸测定
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。测定方法:P222【思考1】在测pH之前,pH
试纸是否要用水润湿?【结论】
如果pH试纸用水润湿了,就等于把待测溶液稀释了,测出的pH就不准确了。即若待测溶液是酸性,则pH上升。若待测溶液是碱性,则pH
下降。若待测溶液是中性,则pH不受影响。
【思考2】
把pH试纸直接浸入到待测液中,这种操作是否正确?【结论】把pH试纸直接浸入到待测液中,溶液会被污染。
【课堂练习】【题1】某溶液的pH
=3,则该溶液()
A.
呈酸性B.
呈碱性
C.
呈中性D.
无法判定
【题2】已知苹果汁的近似pH
为2.9~3.3,在苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是(
)
A.
无色B.
红色
C.
蓝色D.
紫色AB【练习3】测定一些常见物质的pH
,说明他们的酸碱性物质pH酸碱性物质pH酸碱性洗发精护发素肥皂水牙膏洁厕剂食盐水碱性酸性碱性碱性酸性中性【思考】洗发时,为什么先用洗发水,再用护发素?没有护发素可用什么代替?
溶液酸碱度对头发的影响
pH=1pH=4pH=7pH=10pH=13观察头发光泽
拉断的难易程度
光泽好较好正常不好很不好难较难易很易正常4.生活中一些物质的pH⑴如果一个人的胃酸过多。最不适宜食用上述哪种水果?⑵过量使用洁厕精,对于铁制下水道有什么害处?⑶要测定溶液的酸碱性可用哪些方法?若要测定溶液的酸碱度呢?三、了解溶液酸碱度的意义1、根据土壤的PH种植不同的植物2.化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里进行3.了解pH,保持人体的健康4.测量雨水的pH,以监测酸雨的发生。正常雨水pH≈5.6(CO2+H2O=H2CO3),酸雨的pH<5.6
(溶有SO2)血浆唾液胃液乳汁胆汁胰液尿液粪便7.35~7.456.6~7.10.9~1.56.6~7.67.1~7.37.5~8.04.7~8.44.6~8.41、实验室中常用的酸碱指示剂有()试液和()试液,其中()遇酸或碱都能变色.2、实验室中常用的酸碱指示剂来检验溶液的(),常用PH来测定溶液的().3、使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈().A.无色B.红色C.蓝色D.紫色4、正常人体内的下列液体,显酸性且酸性最强的是().A.血浆B.胰液C.胃液D.唾液
液体
血浆
胰液
胃液
唾液PH7.35-7.457.5-8.00.9-1.56.6-7.1石蕊酚酞石蕊酸碱性酸碱度BC你能得出答案吗?5、苯甲酸可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强.下列对苯甲酸性质的推测不合理的是().A.苯甲酸溶液的PH大于7B.苯甲酸溶液的PH小于7C.苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色
D.苯甲酸不能使无色酚酞试液变色6、用PH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,测得的结果与白醋实际的PH比较()A.偏低B.偏高C.相等D.无法比较AB你能得出答案吗?【练习】1、月季花适宜在酸性土壤中生长。某同学给月季花施肥前,对下列氮肥溶液的PH值进行了测定,结果如下表:化肥名称尿素碳酸氢铵硫酸铵氨水溶液的PH 78811该同学最好选用()A、尿素B、碳酸氢铵
C、硫酸铵D、氨水A3、下列用pH值表示溶液酸性最强的是:
A、Ph=0B、pH=1C、pH=7D、pH=144、医生提醒胃酸过多的病人应少吃苹果,那么苹果的pH:
A、大于7B、小于7C、等于7D、无法判断AB
蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时,会向人体射入一种叫蚁酸(具有酸的性质)的物质,使皮肤红肿、瘙痒,甚至疼痛。要消除这种症状,可在叮咬处涂抹下列物质中的()
A、牙膏和肥皂水B、食盐水
C、火碱液D、食醋5、下表为家庭中一些常见物质的PH值物质食醋牙膏食盐水肥皂水火碱液pH3971013A
革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中,为了将情报送给党组织,用米汤在白纸上写字,别人看不见,但当用碘酒涂在信纸上后,字便会显示出来,这是因为米汤含有淀粉,碘酒含有碘,而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。小明同学在听了这一故事以后,也想写一封“密信”,但他又不想再用上面的方法。同学们,运用你所学的化学知识帮帮小明,告诉他,用
写字,用
显字,其原理是
。世界真奇妙写字的溶液
显字的溶液
原理方法一方法二方法三酚酞试液石灰水(或其他碱性溶液)酚酞试液石灰水(或其他碱性溶液)石蕊试液石灰水(或其他碱性溶液)无色酚酞试液遇碱溶液变成红色紫色石蕊试液遇碱溶液变蓝色19、经营信为本,买卖礼当先。心态决定成败,有志者事竟成。19、心小了,所有的小事就大了;心大了,所有的大事都小了;看淡世事沧桑,内心安然无恙。3、创富就是创造财富,靠的是坚持,靠的是毅力,靠的是勇往直前。1、悠悠岁月,青春无悔;挥霍了的时光那叫蹉跎,飞舞起来的那才叫青春!1、受挫一次,对工作和生活的理解加深一层。7、你受的苦,吃的亏,担的责,扛的罪,忍的痛,到最后都会变成光,照亮你的路。5、一个能从别人的观念来看事情,能了解别人心灵活动的人,永远不必为自己的前途担心。18、创富靠坚持,坚持为梦想,用勤劳的双手和先进的思想来实现心中的梦想。18、在一切变好之前,我们总要经历一些不开心的日子。10、人只要不失去方向,就不会失去自己!人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。11、不要害怕你的生活将要结束,应该担心你的生活永远不会真
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