DB6521-T 067-2024 顺行龙干葡萄栽培技术规程

ICS

65.020.20CCS

B

31

6521 DB

6521/T

顺行龙干葡萄栽培技术规程Technical

single

training

with

row

direction

ofgrapevine

发布

实施吐鲁番市市场监督管理局 发

布DB

6521/T

067— 本文件按照GB/T

《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所提出。本文件由吐鲁番市林业和草原局归口，并组织实施。北农林科技大学葡萄酒学院、鄯善县林业和草原局、新疆农业科学院园艺作物研究所。本文件主要起草人：白世践、户金鸽、伍国红、蔡军社、吴久赟、孟江飞、赵刚、马小才、孙锋、张付春、钟海霞、张雯、谢辉、日孜旺古力•阿不都热合曼、王勇、李超。本文件实施应用中的疑问，请咨询新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所。4号）、吐鲁番市市场监督管理局（吐鲁番市高昌区西环北路号）。4838200。吐鲁番市市场监督管理局（吐鲁番市高昌区西环北路27120995-8566246，邮编：838000。DB

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067—1 范围修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害防治、采收、越冬防寒和出土上架、记录与档案等技术要求。本标准适用于吐鲁番市火焰无核、紫霞、里扎马特、新郁、秋红宝、火州紫玉、紫甜无核、新雅、火州翠玉、红地球等鲜食葡萄顺行龙干栽培的生产、栽培管理及采收。2 规范性引用文件文件。GB/T8321（所有部分）

农药合理使用准则NY/T

391绿色食品 产地环境质量NY/T

393绿色食品 农药使用准则NY/T

394 绿色食品 肥料使用准则NY/T

469 葡萄苗木NY/T

1988水果套袋技术规程 鲜食葡萄DB65/T

新疆葡萄主要有害生物综合（绿色）防治技术规程DB65/T

新疆鲜食葡萄果品质量分级标准DB65/T

特色林果

鲜食葡萄绿色生产技术规范DBN6521/T

新建葡萄园技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 顺行龙干树形

single

training

with

the

<15水平延伸至与下一主蔓连接，水平主蔓长度与株距等长，结果枝组在主蔓上均匀分布。3.2 叶幕形

leaf

shape葡萄树体叶片群体形状。4 园地选择与规划4.1 园地选择DB

6521/T

067—4.1.1 环境环境应符合NY/T

391的规定。4.1.2 土壤4.1.2.1 土壤条件pH值<8.5

m以下。4.1.2.2 土壤改良如土壤条件不符合4.1.2.1肥物料等方法进行改良。4.2 园地规划参照DBN6521/T

201中5的规定执行。5 品种选择强且果穗较大。以发展早、中熟品种为主，适当搭配晚熟品种。5.1 早熟品种火焰无核、紫霞、里扎马特等。5.2 中熟品种新郁、秋红宝、火州紫玉、紫甜无核、新雅等。5.3 晚熟品种火州翠玉、红地球等。6 建园6.1 苗木定植6.1.1 苗木质量按照NY/T

的规定执行，提倡采用优质脱毒苗木。6.1.2 定植时间春季，以火焰山为界，山南

3

月上、中旬，山北

3

月下旬至

4

月中旬。秋季，以火焰山为界，山南

10

月中、下旬，山北

月上、中旬。6.1.3苗木处理DB

6521/T

067—2个~415

cm~20

cm修剪后的苗木在清水中浸泡12

h~24

h，再用1%硫酸铜或3

°Bé石硫合剂对苗木进行消毒，最后用ABT生根粉或萘乙酸蘸根。6.1.4 挖定植沟挖宽

m~1.0

m，深

m~1.0

m的定植沟，把地表的熟土和地下的生土层分开。6.1.5 定植密度株距

m~4.0

m，行距3.5

m~4.0

m，每

m定植42株~95株。6.1.6 定植定植前根据土壤有机质含量每

m施入有机肥4

m~5

m，有机肥与原土充分拌匀填回沟内，灌40

cm40

cm后，踩实，定植后立即灌透水。6.2架式设置6.2.1 架材架柱选用水泥柱或口径88

mm镀锌钢管，柱长2.6

m，埋深0.6

m~0.8

m，地面高度

m，行间距

m~4.0

m

m30

cm1.7

m度0.6

m，边柱底部浇筑水泥墩、设置内顶斜柱或外牵引式地锚。6.2.2 架丝行间前后架柱顶端用一根8#~9#镀锌钢丝贯通，固定于地边的末端架柱。行间边柱顶端用直径mm

m处设双股8#50

cm设1314#~15#镀锌钢丝或塑钢丝。6.2.3 行向行向选择本地常年风向，以东西行向为宜。7 整形修剪7.1 顺行龙干树形定植当年苗木萌芽后留1个生长健壮新梢垂直向上生长，7月中下旬新梢生长至1.5

m左右主梢摘心<15°7.2 叶幕形叶幕形以V+水平形或M50

cm时，V+1DB

6521/T

067—可让超过架柱两侧第三道丝的新梢垂下生长，形成M形叶幕（图2）来改善果穗微域环境。新梢间距cm~20

cm，新梢长度

m~2.7

m。图1

顺行龙干树形配合V+水平形叶幕图2

顺行龙干树形配合M形叶幕7.3 夏季修剪7.3.1 抹芽、定梢葡萄萌芽后新梢长度10

cm能分辨出花序时，抹除瘪芽、畸形芽、弱芽和位置不正、方向不好的芽以及双芽中的副芽，保留生长健壮的芽。新梢长度

cm~40

cm时进行定梢，按新梢间距15

cm~20

cm进行定梢，可多留结果枝，避免风灾、碰伤造成结果枝数量不足，坐果后再根据产量标准要求确定结果枝数。营养枝有空间时保留、空间不足时剪除。7.3.2新梢绑缚新梢生长至40

cm~50

cm（定梢后）及时进行第一次绑缚，避免风灾吹断，新梢生长至架柱两侧第二道丝时进行第二次绑缚，避免新梢下垂，新梢生长超过架柱两侧第三道丝时进行第三次绑缚。7.3.3 摘心7

d~10

dV+水平形叶幕待新梢生长超过架柱两侧第三道丝时采用一刀切的方式摘心；M形叶幕待新梢生长超过架柱两侧第三道丝并垂下1m时采用一刀切的方式摘心。7.3.4 副梢管理结果枝花序以下副梢全部抹除，花序对面副梢留1叶~2叶绝后摘心，花序以上副梢留3叶~4叶绝后摘心；营养枝副梢留3叶~4叶绝后摘心。花前摘心的新梢留顶端副梢按照叶幕形要求进行摘心。7.4 冬季修剪成花能力强的品种留结果母枝基部2芽~3芽修剪，成花能力中等的品种采用留上部结果母枝基部4芽~6芽、留下部结果母枝基部1芽芽的双枝更新修剪。8 花果管理DB

6521/T

067—8.1 花穗整形

cm~1.0

cm穗尖。8.2 疏穗原则上每结果枝留12粒过稀、过密果穗，选留着粒适中果穗，使产量保持在

kg/667m~1800

kg/667m。8.3 疏粒8.3.1 疏粒时期粒发育情况及穗形不间断进行疏粒。8.3.2疏粒方法疏除果穗中的畸形果、小果、僵果、病虫果及较为密集的果粒，对于过密果穗适当疏去部分支梗。8.3.3 疏粒标准一般疏粒后单穗重控制在

g~800

g紫玉、紫甜无核等小果粒无核品种每穗留150粒~200粒为宜，秋红宝、紫霞、火州翠玉、新雅、里扎马特等中等果粒品种每穗留粒~150粒为宜，红地球、新郁等大果粒品种每穗留50粒~80粒为宜。8.4 植物生长调节剂使用植物生长调节剂应符合GB/T

8321时间、浓度，发挥诱导无核、拉长果穗、膨大果粒及促进着色等作用。8.5 果实套袋8.5.1 操作原则应该符合NY/T

1998的规定。8.5.2 套袋温天气，在天气凉爽时进行，阴天全天可进行套袋。8.5.3 摘袋绿//紫色葡萄品种在果实采收前10~15

d摘袋，摘袋宜在天气凉爽时进行，阴天全天可进行摘袋。9 土肥水管理9.1 土壤管理9.1.1 清耕DB

6521/T

067—在葡萄行和株间进行中耕锄草，保持土壤疏松和无杂草，中耕深度10

cm~15

cm。9.1.2 生草提倡在行间和株间自然生草马齿苋，改善果穗微域环境，增加土壤有机质及含水量。9.2 施肥管理9.2.1 施肥原则应符合NY/T

394的规定，根据葡萄的养分需求规律、土壤与有机肥的养分释放、肥料利用率等关9.2.2 基肥在距葡萄主蔓基部40

cm处挖长50

cm、宽35

cm、深

cm

m施有机肥2

m~3

m，主蔓两侧隔年交替施肥。9.2.3 追肥9.2.3.1 追肥时间萌芽前、果实膨大期、果实转色期及采后进行追肥。9.2.3.2 追肥方式结合灌水进行追肥，可随滴灌施入或在距离葡萄根部40

cm处挖浅坑施入，施入后覆土、灌水。9.2.3.3 施肥量萌芽前施入催芽肥，以氮肥为主，磷、钾肥为辅；花后施入膨果肥，以磷肥为主，氮、钾肥为辅；100

kg浆果一年需施纯氮（N）

kg~0.75kg、磷（PO）0.25

kg~0.75

kg、钾（KO）0.35

的标准测定，进行平衡施肥。9.3 水分管理9.3.1灌溉时期萌芽前、开花前各灌水1次，果实膨大期每5

d~7

d灌水1

d灌水1收前7

d~10

d停止灌水；埋土前灌越冬水1次。9.3.2灌溉量“”围土层的田间持水量达以上，沟灌方式年灌溉量630

m/667

m~690

m

m，微灌方式年灌溉量440

m/667

m~500

m

m，膜上灌方式年灌溉量

m/667

m~600

m/667

m。10 病虫害防控坚持“预防为主、综合防治”的植保方针。农药使用须严格按照NY/T

、DB65/T

3655执行。DB

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