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文档简介
服务业部门工作总结应该是想知道怎么做好服务员吧。我有点心得分享一下。我觉得要热情、耐心、细心、专心、恒心。热情在任何一个行业应该说都是必要的,就算打你热情对方也听得出来的,在服务行业更是必需要热情,下次才会再次光临。耐心也是服务行业必需要的,顾客有些都是很刁钻古怪,甚至是蛮横无理的,但是作为服务员是最忌讳和顾客发生争吵的,这样就算是顾客的不对也只会是使自己处于不利的状况,因为商场都是希望顾客再次光临,以顾客为上的,至于特别状况自己无法面对处理的,可以请主管来解决,不要理会顾客说什么。细心和专心是指对业务要很仔细很专业的去对待,否则顾客问到了回答不出来会增加不满意度,回头客会减少。恒心是服务行业很累很辛劳,要想长期在一个企业保持做下来已经不太容易,何况还要做得好了。所以,既然选择了这个行业就要使自己去热爱她,否则就无法做好。其实顾客碰到问题的时候生气发火是很正常的现象,首先,做为服务行业的人员必先有这方面的承受能力,因为当顾客生完气后你必必需能把事情解决然后给顾客一个满意的答案,当然也不乏有一些无故闹事者,关于这方面你没必要跟他正面冲突,逾烈,在总经理的正确领导下,经过领导班子成员和全体员工的共同努力,XXXX不仅在竞争中站住了脚,经营业绩比还去年有了很大的提升。作为XXXX的常务副经理,我在这一年当中积极学习,踏实工作,积极完成分管的工作,现将一年来的工作、学习状况向领导和同志们汇报如下;一、自身学习状况在社会竞争日趋激烈的今天,学习是保持自身先进性的必要手段,为了不断充实自己,满足不断提升的工作必需求,我在紧张工作之余随时不忘给自己充电。今年,党中心向全体党员发起了展开保持共产党员先进性教育活动的号召,我虽然不是一名党员,但作为一个决心加入党组织的积极分子,我主动学习马克思理论知识,不断强化政治素养,提升思想素养。另一方面,我努力学习酒店治理等业务知识,并在实际工作中加以验证、总结,提升自己的治理水平,使自己能跟上时代的步伐,跟上XXXX发展的脚步。二、一年的工作状况今年,我主要分管前厅的日常治理工作、厨房、和安全工作。为了将工作做好,我尽量协调各项工作之间的关系,在工作中积极落实领导的方针,不断完善自己的本职工作。1、参加治理,献计献策。近在咫尺的XXX开业,硬件设施、环境等方面为我单位带来了很大等冲击,春节过后消费的疲软也一直困扰着我们,为了打破僵局,必需求发展,在X总的领导下,我积极参加配合进行市场调研,借鉴其他洗浴场所的优点,参加策划对经营策略的调整,终于走出了低谷,取得了合格的经营成果。2、抓卫生,促服务,树立企业形象。洗浴中心是典型的服务行业,环境、服务的好坏直接关系着企业的形象,决定着企业的经济效益。为了能最大限度的达到顾客的满足,我从四个方面严抓卫生和服务质量。第一,落实领班责任制度,出现问题领班付连带责任,强化了领班的责任心,发挥了领班的监督和模范作用;第二,下大力度整治卫生状况,做到及时检查,惩处有力;第三,及时解决顾客投诉状况,让顾客兴奋而来、满足而去。第四,强化培训,提升服务人员的素养。今年和人事部一起先后组织了三次培训,非凡是十月,经过精心预备,为职工讲解了酒店服务知识,食品卫生知识等内容,强化了职工的服务技能。通过以上措施的实施,弥补了因人员流动所带来的服务问题,使服务质量和服务水平不断提升。3、不放松厨房的治理,节约成本。今年,虽然我的工作重点放在了前厅治理上,但关于职工餐和自主餐一直没有放松,并完成了集团公司交给的任务。自助餐一直是XXXX的招牌和亮点,也是和XXX的有利竞争点,在不提升成本的前提下,我们尽量在菜品的感官和质量上下工夫,不断变幻菜品的口味和品种,吸引顾客,满足顾客的要求,确保了竞争力度。5、与各部门协调配合,完成各项任务XXXX是一个整体,只有各部门的互相协调配合才能促进各项工作的顺利完成。我主动配合其他部门的工作,在配套设施改造过程中,我身先士卒,带领员工积极参加到劳作中去,同其他同志一起完成了领导交给的任务;年初,我同领导签定了安全生产责任书,一年来,在我和人事部的共同努力下,确保了安全无事故,起到了为企业的正常经营保驾护航的作用。三、今年工作中的不够和明年的计划年终岁末回首一年的工作,发现工作中存在计划性不强,对待职工的态度有时过于急燥等缺点。在明年的工作中我将努力克服这些缺点,在以下几方面进一步完善自己的工作,第一,在各楼层班组之间展开销售明星评选工作,促进服务员的促销积极性,提升商品和酒水的销售。第二,对领班、服务员进行考核,奖勤罚懒,提升服务人员的积极性。第三,开源节流,进一步降低自主餐和职工餐的成本。展望2007年,我们的目标是让XXXX在市场的风浪中勇往直前,我想只要我们保持积极的工作热情,在X总的带领下,正确把握市场规律,我们的目标就一定能实现。给你一个洗浴中心的年度总结供参照。希望可以帮助你。年物业公司个人工作总结*年注定是一个不平凡的一年在国家局“深入改革、推动重组、走向联合、共同发展〞战略的指导下公司合并改制组建集团集团的成立不仅有利于工业“做精做强做大品牌、做实做强做大企业〞关于我们**物业管理来说同样是一个发展的重大机遇关于**物业管理的一名一般员工来说更是一种压力和挑战。回首**年一年的工作首先得感谢公司领导的正确领导和帮助使我思想上不断进步工作上不断改善其次要感谢所有热心帮助和支持我的同事使我的工作得以顺利展开。现将一年来我的工作汇报如下:今年上半年我在办公室担任业务员工作,主要负责各点收发〔包括跑公司送请示、报告、合同汇审表等等〕和文件的管理和上请下达这项工作看起来简单但真正做好也不容易一要细心文件的管理略微不注意就容易丢失二要耐心要耐心的向各个部门传达文件精神并倾听他们的声音三要恒心做好一件事并不难难的是将每一件事都做好文件的传达有个时效问题必必需要及时的传达给个点并要做到持之以恒正是因为心里面有这三颗“心〞所以我工作上从不敢轻心尽职尽责的将工作做好下半年我调到**公寓负责接待集团下面各个分厂和生产点来这里学习和交流的代表以及各个县市烟草公司代表这是一项艰巨和具有挑战性的工作因为这里是我们的“对外窗口〞代表着我们的企业形象服务质量的好坏直接影响着我们公司的形象和声誉厂里领导也多次来这里视察和指导工作今年月日朱厂长再次来到这里视察并表示“公寓的接待工作是我们厂对外的一个重要窗口具有非常重要的作用来这里的都是各地的干部和骨干服务质量的好坏直接影响着我们厂的形象和声誉〞。厂长的话使我们更感到了公寓接待工作的重要性,也使我们觉得肩上的担子更重了但我们暗下决心一定要将这副担子挑好为此我们本着“服务为本、服务光荣、服务住户〞的宗旨,具体做了以下几下几方面的服务工作:〔一〕、努力营造一个温馨如“家〞似的环境,。伴随着厂的不断发展壮大,来这里学习和交流的代表日益增多,光是下半年就先后接待了共人。特别是今年集团挂牌,来这里的代表达到创记录的人。虽然今年公寓中心客人多,任务重,但我们在服务工作中,严格按照企业领导的指示,埋头苦干,以饱满的精神面貌和责任心,努力打造一个温馨的环境,让客人有一种温馨如家的感觉。我们通过小黑板的温馨提示,及时的把最新消息与注意事项以及小时服务热线告诉客人,及时解决客人碰到的各种困难。同时准备了个便民服务袋,袋里面准备了些针线、胶带纸、剪刀、捆扎带等日常生活小物品,给客人日常生活带来了极大的便利。同时还给他们提供些力所能及的服务,比如帮他们干洗衣服、寄包裹、带他们去鲜花市场买花等。关于客人的困难,真正做到随叫随到。功夫不负有心人,我们的努力得到了客人的认可,不少客人在留言本上留言到在这里有一种如家似归的感觉。温馨如“家〞似的环境—这正是我们一直以来孜孜不息追求的目标。〔二〕、努力美化公寓环境。为了给客人一个清洁、舒适的生活环境,我们加大了对卫生的清扫工作,做到一天不按时的清扫,还不按时的查看个房间、个床位的卫生,确保了整洁的地面和床铺,清洁的桌面和配具。每日对被褥进行一次一换、一拆、一洗、一装的换洗工作,确保了被褥的整洁干净。每一次客人住宿完,我们都要进行一次大的清扫和协助修理检查工作,确保公寓设施的正常,为迎接下批客人的入住做好准备。为了给客人创造更好的居住环境。下半年还给每个客房添了两把椅子和一张小玻璃桌和遮光布,并在桌子上布置了一盆水竹,这不仅增添了室内的美感,更是送上了我们企业对他们无微不至关怀的暖暖春意。〔三〕、改善客房居住环境。为了更好的迎接集团挂牌来贺的贵宾,我们加班加点,从早上八点忙到晚上八点,在仅仅两天的短暂时间内,就将三人间变成两人间,给客人提供了一个更为宽敞的居住空间。同时费了很大的劲将多余的桌子、凳子、床铺从四楼搬到一楼阅览室,那笨重的桌子、床铺累的我们手都酸了,但我们顾不了这些,心里只有一个念头:就是服务客户、服务光荣、让客户住的更舒适。同时为了让客人尽快及早的洗上热水澡,我利用周末休息时间协助有关人员改换了十九间冷热水嘴喷淋头,使客人在工作劳累之余,可以在客房舒舒适服的洗上一个热水澡。这一切都大大的改善了客房居住环境,使客人在这里住的更加舒适、更加愉快。〔四〕、强化了公寓的安全管理工作。一方面对来访人员进行认真的登记,有效的防止了不速之客的进入,确保了客人的财产和人身安全。一年以来有效的杜绝了客人财产丢失的事件。另一方面,强化了消防安全管理工作,天天都严格的检查安全
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