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学而优·教有方PAGE11/11练习3神奇的微生物【知识梳理】一、细菌观察方式:高倍显微镜或电镜。结构:如上图,②细胞壁、⑤细胞膜、④细胞质、③核质、①荚膜(保护作用)、⑥鞭毛(于运动)。细菌具有细胞的一般结构,但没有成形的细胞核,只有核区,核质裸露,没有核膜包被。由原核细胞组成的生物称为原核生物生活方式:寄生或腐生(异养)。分类:球菌、杆菌、螺旋菌。应用:利用黄色短杆菌制造味精;利用乳酸菌生产酸奶;利用甲烷菌生产沼气=3\*GB1⒊真菌二、真菌常见的真菌:酵母菌、根酶、蘑菇、青霉、曲霉,极少数个体微小,绝大多数个体较大结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、线粒体,细胞内没有叶绿体。生活方式:营腐生或寄生(异养)。特征:1.有单细胞也有多细胞的,细胞内有成形的细胞核2.孢子繁殖3.细胞内没有叶绿体,因此生活方式是异养4.适于生活在温暖潮湿有机物丰富的环境中。三、病毒观察方式:电子显微镜。结构:病毒没有细胞结构,一般由蛋白质外壳和内部遗传物质构成生活方式:寄生。分类:根据病毒寄生生物的不同,病毒可以分为细菌病毒(又叫噬菌体)、植物病毒(如烟草花叶病毒)、动物病毒(如腺病毒)类群观察结构生活方式与人类的关系代表生物病毒须通过电子显微镜蛋白质外壳、遗传物质不能独立生活,必须寄生在其他生物的细胞里有利:寄生细菌体内(噬菌体),有害:引起人或动物疾病噬菌体、SARS病毒感冒病毒细菌高倍显微镜观察,根据细菌的不同形态分为:球菌、杆菌、螺旋菌基本结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、核物质特殊结构:荚膜、鞭毛寄生、腐生有利:发酵产生人所需的物质、大地的清洁工;有害:使人患病乳酸菌、枯草杆菌真菌少数个体微小,绝大多数个体较大细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核寄生、腐生有利:作为食物或发酵产生人类所需的物质;有害:使人患病酵母菌、灵芝、鬼笔鹅膏、霉菌一、单选题1.下列对微生物的认识,正确的是()A.病毒没有细胞结构,繁殖方式是分裂生殖 B.真菌都是单细胞生物C.细菌的繁殖方式是孢子生殖 D.蘑菇、霉菌等真菌通过孢子繁殖【答案】D【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体;酵母菌是真菌,真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体。噬菌体是细菌病毒,病毒没有细胞结构,主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。细菌是分裂生殖,酵母菌是孢子生殖,病毒只能利用宿主活细胞内现成代谢系统合成自身的核酸和蛋白质成分,以核酸和蛋白质等元件的装配实现其大量繁殖。【详解】A.病毒没有细胞结构,只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质,不能独立生活,只能寄生在其他生物的活细胞中,利用自己的遗传物质来复制,繁殖新的病毒,这就是病毒的繁殖,A不符合题意。B.真菌的种类很多,有单细胞的,如酵母菌,有多细胞的,如蘑菇、青霉、曲霉等,B不符合题意。C.细菌是单细胞的生物,进行分裂繁殖,C不符合题意。D.蘑菇、霉菌、酵母菌等真菌通过孢子繁殖,酵母菌也可以进行出芽生殖,D符合题意。故选D。2.某海关在进口食品检疫中发现一种病原微生物,为无细胞生物,你认为这种生物最可能属于()A.细菌 B.真菌 C.病毒 D.昆虫【答案】C【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体。真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体,有单细胞的,也有多细胞的。病毒没有细胞结构,只有外部的蛋白质和内部的遗传物质。动物细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核。【详解】A.细菌为单细胞生物,具有细胞结构,细胞内没有成形的细胞核,A不符合题意。B.真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,具有细胞结构,B不符合题意。C.病毒没有细胞结构,只有外部的蛋白质和内部的遗传物质,C符合题意。D.昆虫是多细胞动物,具有细胞结构,细胞内有成形的细胞核,没有细胞壁,D不符合题意。故选C。3.下列不具有成形细胞核的生物是A.青霉菌 B.酵母菌 C.木耳 D.结核杆菌【答案】D【分析】本题考查的是细菌的基本形态和结构特点。【详解】细菌的细胞内都有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构,但都没有成形的细胞核,结核杆菌属于细菌。青霉、酵母菌、木耳是真菌,细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核组成。故选D。4.下列有关细菌和真菌共同特征的叙述,正确的是()A.都是单细胞生物 B.细胞内都无叶绿体C.生殖方式都相同 D.都属于原核生物【答案】B【分析】真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体。真菌有单细胞,也有多细胞;孢子生殖,孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝,形成新个体。大多数真菌用孢子繁殖后代,营养方式异养。真菌共同特征是细胞内没有叶绿体。【详解】A.细菌都是单细胞,真菌有的是单细胞,如酵母菌,也有多细胞,如霉菌,故A错误。B.真菌和细菌内都不含叶绿体,不能进行光合作用制造有机物,故B正确。C.细菌依靠分裂生殖,一分为二,繁殖速度快,真菌依靠孢子生殖,故C错误。D.细菌体内没有成形的细胞核,属于原核生物,真菌细胞内有细胞核,属于真核生物,故D错误。故选B。5.利用细菌真菌可造福人类,下列关于细菌真菌的用途,对应有误的是()A.乳酸菌—泡菜 B.棒状杆菌—酱油 C.青霉菌—青霉素 D.大肠杆菌—胰岛素【答案】B【分析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包、酿酒要用到酵母菌,制酸奶要用到乳酸菌。【详解】A.泡菜使用低浓度的盐水,或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜,再经乳酸菌无氧发酵,制成一种带酸味的腌制品,故泡菜的制作离不开乳酸菌,A正确。B.制酱油需要霉菌,而不是棒状杆菌,B错误。C.青霉菌能够产生青霉素,青霉素属于抗生素,能够杀死细菌,C正确。D.把人胰岛素基因注入大肠杆菌体内,可以通过大肠杆菌生产胰岛素,D正确。故选B。6.细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌,其划分依据是()A.细菌的结构B.细菌的营养方式C.细菌的形态D.细菌的繁殖方式【答案】C【解析】外形呈球状的细菌为球菌,外形为杆状的细菌为杆菌,外形为螺旋状的细菌为螺旋菌。故图中甲、乙、丙依次为:杆菌、球菌、螺旋菌。
故选C。7.为什么真菌不属于植物()A.因为真菌无细胞壁 B.因为真菌无叶绿素C.因为真菌无液泡 D.因为真菌无细胞核【答案】B【解析】真菌是真核生物,真菌没有叶绿体,不能制造有机物,只能靠现成的有机物来维持生命,因此,不属于植物。故选B8.真菌种类较多,有单细胞真菌和多细胞真菌之分。下列属于单细胞真菌的是()A.酵母菌 B.青霉 C.曲霉 D.大肠杆菌【答案】A【详解】真菌中酵母菌是单细胞的,霉菌和大型真菌都是多细胞的;真菌的细胞既不含叶绿体,也没有质体,是典型异养生物。真菌的异养方式有寄生和腐生。孢子生殖,孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝,形成新个体。大多数真菌用孢子繁殖后代,自然界中木耳、香菇、灵芝、银耳、青霉、曲霉、酵母菌均属于真菌。大多数真菌是多细胞的,如蘑菇、灵芝、青霉、曲霉等,而酵母菌属于单细胞真菌。
故选A。9.下列有关细菌与真菌的叙述中,错误的是()A.真菌细胞有成形的细胞核,但没有叶绿体B.真菌利用孢子进行繁殖C.细菌、真菌在生态系统中都属于分解者D.部分细菌、真菌能导致动植物和人患病【答案】C【分析】细菌的基本结构包括:细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质;真菌的基本结构包括:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。故真菌和细菌在细胞结构上的明显区别是有无成形的细胞核。【详解】A.真菌的每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核.体内不含叶绿体,A正确。B.真菌利用孢子进行繁殖,属于孢子生殖,B正确。C.细菌和真菌的营养方式为异养.异养包括寄生和腐生,腐生细菌、真菌在生态系统中属于分解者,C错误.D.大多数细菌、真菌是有益的,如甲烷杆菌能分解人粪尿产生沼气,制作酸奶要用到乳酸菌,少数细菌、真菌是有害的,D正确。故选C。二、填空题10.细菌是____细胞生物,细菌由________、________、________构成,但没有_________________。细菌主要以_________的方式进行生殖。常见的细菌有引起人菌痢的是_____________菌。【答案】单细胞壁细胞膜细胞质成形的细胞核分裂痢疾杆菌【解析】细菌是单细胞生物,细菌由细胞壁、细胞膜、细胞质构成,但没有成形的细胞核。细菌主要以分裂的方式进行生殖。常见的细菌有引起人菌痢的是痢疾杆菌。11.根据细菌的外部形态,把细菌分为三种:_________,_______,________,但每个细菌都是_______细胞的。【答案】球菌杆菌螺旋菌单【解析】【分析】细菌的形态有球状、杆状、螺旋状,因此可将细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌三种类型。【详解】根据细菌的不同形态,细菌可以分为球菌、杆菌、螺旋菌三种类型。细菌属于单细胞生物,一个细菌就是一个细胞。12.______是真菌和藻类的共生体,藻类通过_______为真菌提供有机物,真菌可供给藻类水和______。【答案】地衣光合作用二氧化碳【解析】【分析】真菌和藻类二者生活在一起,对彼此都有利,一旦分开,都不能很好的生活,这种营养方式叫共生。【详解】地衣是真菌和藻类的共生体,藻类通过光合作用为真菌提供有机物,真菌分解有机物,产生水、无机盐、二氧化碳,被藻类吸收,作为光合作用的原料。三、综合题13.图是细菌结构示意图,请根据题意回答问题:(1)细菌是_______细胞的生物。(2)请写出结构名称①_______②_______,③_______,④_______⑤_______⑥_______(3)细菌细胞与真菌细胞相比,最大的区别在于,细菌细胞没有_______________。(4)细菌的生殖方式是____________生殖。(5)荚膜有___________作用。【答案】单遗传物质细胞膜细胞壁荚膜细胞质鞭毛成形的细胞核分裂保护【分析】观图可知:①DNA集中的区域、②细胞膜、③细胞壁、④荚膜、⑤细胞质、⑥鞭毛。【详解】(1)细菌是单细胞个体。(2)图中①DNA遗传物质,②细胞膜,③细胞壁,④荚膜,⑤细胞质,⑥鞭毛。(3)细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核;真菌的基本结构有:细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜。因此细菌和真菌的主要区别是细菌细胞没有成形的细胞核。(4)细菌是靠分裂进行生殖的,也就是一个细菌分裂成两个细菌.长大以后又能进行分裂.在环境适宜的时候,不到半小时,细菌就能分裂一次。(5)④荚膜有保护作用。14.下图为细菌结构示意图,请根据图回答问题:(1)细菌的结构与动植物细胞的主要区别是没有__________,只有A_________集中的区域,有些细菌有D___________。(2)有些细菌在生长发育后期,个体缩小,细胞壁增厚,形成休眠体——___________,以适应不良的环境。(3)细菌没有_____________。因此大多数细菌只能利用现成的有机物生活。(4)假设你手上此刻有5个细菌,细菌的繁殖速度若按【答案】成形的细胞核DNA荚膜芽孢叶绿体320【分析】图中A是DNA,B是细胞膜,C是细胞壁,D是荚膜,E是细胞质,F鞭毛,看图结合题意答题。【详解】(1)细菌的基本结构与动物细胞相比:没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域,有些细菌有D荚膜。(2)有些细菌在生长发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢,芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力,小而轻的芽孢还可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌,细菌快速繁殖和形成芽孢的特性,使它们几乎无处不在。(3)与植物细胞相比,细菌细胞少了叶绿体,所以它不能进行光合作用,只能利用现成的有机物生活,营养方式是异养。(4)细菌是靠分裂进行生殖的,也就是一个细菌分裂成两个细菌,长大以后又能进行分裂,在环境适宜的时候,每隔30分钟进行一次分裂,则3小时后细菌分裂了6次。因此1细菌的3小时后的个数是26个即64个,因此5个细菌3小时后的个数是5×64═320(个)。15.下图是某同学在显微镜下观察到的真菌,图二是酵母菌,请据图分析:(1)在培养图二中的酵母菌时,需要给培养液中加糖是为了给酵母菌提供_____。(2)从图二中可看出酵母菌的细胞上长出大小不一的突起,这是酵母菌在进行____生殖。(3)图二中的酵母菌有真正的细胞核,属于_____。(选填“真核生物”或“原核生物”)(4)图一中的真菌是_____(填真菌的名称),你在显微镜下判断的依据是_____。(5)图一中的真菌可以用来制作_____,在医学上用来杀死或抑制某些致病菌。【答案】有机物出芽真核生物青霉(青霉菌)有成串的青绿色孢子(直立菌丝的顶端孢子排列呈扫帚状)抗生素(青霉素)【分析】图一为青霉,是多细胞真菌,图二是酵母菌,为单细胞真菌。【详解】(1)酵母菌是单细胞真菌,没有叶绿体,只能利用现成的有机物,在培养酵母菌时,需要给培养液中加糖是为了给酵母菌提供有机物。(2)酵母菌的细胞上长出大小不一的突起,这是酵母菌在进行出芽生殖,芽体长大到一定程度从母体掉落下来,形成新个体。(3)酵母菌有真正的细胞核,属于真核生物。(4)图一为青霉,是多细胞真菌,青霉直立菌丝的顶端孢子排列呈扫帚状。(5)青霉素是一种著名的抗生素,它是由真菌中的青霉菌产生的,可以治疗多种细菌性疾病。16.病毒的形态是多种多样的,根据它们生活的环境不同,可
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