养殖水体的污染

养殖水体的污染一、何谓水体污染？

人类活动造成进入水体的物质超过了水体自净能力，导致水质恶化，影响到水体用途，则为水体污染。目前各国制定的水污染标准，都是以某种物质在水中的含量（浓度）为依据的。并根据水体在某些用途上的受损程度，对水质进行评价、分类。衡量水质受污染的程度，也是根据水的用途制定各种水质标准，如饮用水的标准、渔业用水标准等。

二、污染物的来源

1．能源的开发利用与环境污染

2．原料工业生产与环境污染（1）重金属污染（2）有机毒物污染

3．生活资料的生产、消费与环境污染

4．人工合成化学物质与环境污染污染源种类繁多，现将最常见的、危害最严重的污染源介绍如下：三、当前危害最严重的几种污染源1.氰化物污染主要来自电镀厂、淬火工场、焦化厂、金属加工厂、治金厂和塑料制品厂的工业废水。氰化物属剧毒物质，只要口服0.20g～0.28g的氰化钠，可将人送上西天!氰化物在水中能与红血球中的铁结合，使红血球丧失载氧功能，抑制鱼类呼吸。淡水中只要含水量0.3mg·L-1的氰化钠，24小时内鱼类全部死亡。2.酚类污染主要来自焦化厂、石化厂、印染厂、塑料厂、油脂厂、农药厂、医院、卫生院（苯酚，又称石碳酸，用于消毒）等。酚类主要损害鱼类神经系统，因此，鱼类死亡时，呈现兴奋状态，杂乱地向前冲，呼吸活动加强，肌肉痉挛和侧游，接着呈抑制状态，窒息死亡。死亡时，鳃盖和口张开，躯体由于一侧肌肉收缩，弯曲成弓形，皮肤和鳃分泌大量粘液。

酚类对鱼的致死浓度一般都较高。如鲢鱼48小时的半致死浓度为22.5mg·L-1。淡水中含低浓度的酚，不会造成致死，但严重影响水产品的品质。如:鱼类在含酚量仅0.01mg·L-1的水中，鱼肉中含有严重的煤油味，而不能食用。在江南城郊，不少水体中含酚量均已超过0.01mg·L-1。影响最严重的是贝类（鱼类有回避反应）。致死这些水体中的螺蛳、河蚬肉中含有煤油味，而无法食用。3.砷污染砷主要来自冶炼厂、玻璃制品厂和染料厂的工业废水。砷属于蓄积性毒物，易被人体的胃、肠、肺等所吸收而中毒，低剂量的砷对皮肤和肝具致癌性。对鱼类而言，亚砷酸盐的毒性比砷酸盐更强。渔业水质标准中，砷的最高允许浓度不超过0.5mg·L-1。4.汞污染汞主要来自化工厂、日光灯厂和水银制品厂等。

汞中毒主要是破坏中枢神经。其中以甲基汞毒性最强。而且各种汞的化合物，无论在厌气还是好气条件下，都可经微生物作用转变为甲基汞，引起中枢神经破坏而发生水俣病，而且可损及染色体带来遗传性损害。什么叫水俣病？

据1965年在日本新泻县水俣地区引起中枢神经破坏的病状，经研究发现是汞中毒引起的，以后人们将汞中毒引起的这种疾病称为水俣病。是由于昭和电气公司水银厂排出的含汞废水进入河道，汞经过生物的食物链逐步富集，最后鲇鱼体内含汞量达到10mg·kg-1～20mg·kg-1，最高达到50mg·kg-1～60mg·kg-1，这一浓度比原来含汞废水中的汞浓度高1万～10万倍。当地人长期食用高汞的鱼类和贝类，汞在体内大量积累，当脑中含量高达20mg·L-1即可能发病，出现中枢神经破坏的病状。

此病从1953年发现第一例（神经失常“怪癫”病人），1959年初步确认为汞中毒，开始与公司打官司，到1965年才全部查明，到1967年在大量的事实面前公司才被迫承认。1973年该地区水俣病患者已达900多人，有近100人死亡。此事轰动了全世界。汞在水中的致死浓度为0.01mg·L-1。5.镉污染镉主要来自采矿、冶炼厂、照相材料厂、蓄电池厂、电镀厂、油漆厂和颜料厂等废水。镉进入人体，能导致骨质疏松、骨骼变形，严重时可导致全身多发性骨折而死亡。这种病在日本首次发现，称“骨痛病”。是用含镉废水灌溉水稻田，人长期食用这样的大米而引起。

镉本身没有毒，但镉的化合物毒性很强。渔业用水中，镉的允许浓度为不超过0.01mg·L-1。6.有机氯污染

“DDT”、“666”毒性不仅很强，而且这些有机氯农药在自然条件下不易分解，残毒的危害对生态系统已经引起很大的影响，故现在均已淘汰。五氯酚类（PCP，我国主要是五氯酚钠）。目前池塘养鱼主要用于清塘（特别是养蟹、养虾池塘）。优点是毒性强、清塘效果显著、使用方便、而且价格便宜。但五氯酚是世界卫生组织绝对禁用的药物，也是我国优先控制的污染物。为什么？

五氯酚具剧毒，而且性质稳定，世界卫生组织已确定它是致癌物质，而且含有少量二恶英。我国渔业水质标准规定，养殖水体中五氯酚的含量不超过0.01mg·L-1。而根据浙江水产研究所测定，杭嘉湖的养虾、养蟹塘，按目前清塘使用剂量（250～500g·667m-2），其结果使水体中五氯酚的含量达0.14mg·L-1～0.38mg·L-1。发达国家对水体五氯酚的检出标准是：0.001mg·L-1，差距很大。

我国进入WTO后，发达国家一直以“绿色壁垒”为借口，对我国的水产品进行严格的检测和检疫，使我国大部分的水产品进不了国际市场。作为养殖单位，当前必须全面彻底禁止使用五氯酚已刻不容缓，这是健康养殖地需要、生态渔业的需要，提高人民体质的需要。应该讲，五氯酚也是除草剂，蟹塘用五氯酚清塘后，水草就不易生长。当前蟹塘、虾塘清塘药物很多，如“虾蟹保护剂”效果就很好。

四、有毒物质在生物体中具富集作用有些有毒物质在水中浓度虽然很低，但它们易被微生物、浮游生物、底栖生物和鱼类所富集。据长江水产研究所试验表明：用水中低浓度的汞培育芜萍，再用芜萍喂草鱼，再将草鱼鱼种作为乌鳢的饵料。其食物链是：

尽管这些有毒物质在水中含量很低，但它们可通过食物链的富集作用，致使鱼体内有毒物质的浓度成万倍的提高。含低浓度汞的养殖水芜萍含汞浓度增加10倍

草鱼含汞浓度增加11660倍乌鳢含汞浓度增加244860倍培养24小时喂养38天喂养14天水中低浓度汞通过食物链富集图

汞的毒性还远不至这些：水中的汞能在水底某些厌氧细菌作用下转化为毒草性更强的甲基汞；鱼