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文档简介
防损主管培训之
防损主管的高效胜任力2024/5/15超市人培训中心2敬请配合1、请把手机调整到震动位置或关闭;2、请不要随意走动;3、积极思考,主动参与;4、你是学习的主人;5、重在应用;2008大众行普及风暴零售主管培训全国巡回大讲堂防损主管的高效胜任力2024/5/15超市人培训中心3一、防损的角色定位二、防损的发展趋势三、防损的岗位设置四、防损主管的胜任力五、防损主管的工作六、防损主管助理的工作七、防损部二十四小时工作流程一、防损的角色定位防损在现代零售企业中的定位:有效地控制各种损耗防损是一种企业文化:诚实、监督、服务2024/5/15超市人培训中心4二、防损的发展趋势
行业内:专业化、规范化、发展化
行业外:形成新的管理模式,拓展化2024/5/15超市人培训中心51、防损岗位的设置
防损总监防损经理防损主管防损员2024/5/15超市人培训中心6三、防损的岗位设置2、店内防损部门岗位设置防损部主管防损部主管助理或领班(主要分内保、外保、打扒、
消防、外联等)防损员
(主要分为内保、外保、稽核、打扒等)2024/5/15超市人培训中心7三、防损的岗位设置1、防损主管岗位招聘要求
多元性知识复合性良好的个人品质2024/5/15超市人培训中心8四、防损主管的胜任力2024/5/15超市人培训中心9为人正直、诚实头脑清醒、灵活做事有耐心责任心强有吃苦耐劳的精神良好的团队合作精神2、防损主管的品质要求四、防损主管的胜任力2024/5/15超市人培训中心10(1)忠于职守,热爱本职工作,坚持原则,办事公
平,不殉私情,不以权谋私;(2)严格执行各项防损规定,对顾客一视同仁,为
顾客提供方便,助人为乐;(3)保守机密,不泄露公司的经营活动数据;四、防损主管的胜任力3、防损主管的职业道德规范2024/5/15超市人培训中心11(4)发生不测事件要挺身而出,维护国家、集体、
公司利益,不得临阵逃脱;(5)必须坚决服从领导的指挥、调动、安排。四、防损主管的胜任力3、防损主管的职业道德规范
专业知识
业务能力管理能力领导艺术2024/5/15超市人培训中心12四、防损主管的胜任力4、防损主管的胜任力2024/5/15超市人培训中心13A、B、消防知识C、D、E、F、救护知识G、4.1、防损主管的胜任力之专业知识四、防损主管的胜任力2024/5/15超市人培训中心14A、人事管理知识B、消防知识C、安全保卫知识D、犯罪心理学E、本业态的商品知识F、救护知识G、法律知识4.1、防损主管的胜任力之专业知识四、防损主管的胜任力相关的法律知识超市防损主管(助理)、防损员应熟悉的有关法律/法规食品法商标法消费者权益保护法消防法治安处罚条例2024/5/15超市人培训中心15四、防损主管的胜任力4.1、防损主管的胜任力之专业知识相关的法律知识关于几种违法行为的界定非法搜身:非法拘禁:非法侮辱:2024/5/15超市人培训中心16四、防损主管的胜任力4.2、防损主管的胜任力之专业知识?相关的法律知识关于几种违法行为的界定非法搜身:违背当事人的意愿,强制抽查他人身体的
违法行为非法拘禁:他人提出离开要求,得不到允许或阻拦他
人离开的语言、行为非法侮辱:以暴力的行为、语言侵害他人的行为2024/5/15超市人培训中心17四、防损主管的胜任力4.2、防损主管的胜任力之专业知识关于偷窃事件处理的几个要素安全防范意识证据意识:应急措施:2024/5/15超市人培训中心184.2、防损主管的胜任力之专业知识四、防损主管的胜任力损耗分析防损效力总结计划专题报告工具使用2024/5/15超市人培训中心194.3、防损主管的胜任力之业务能力四、防损主管的胜任力
培训评估人事管理2024/5/15超市人培训中心204.4、防损主管的胜任力之管理能力四、防损主管的胜任力沟通协调个人品质,诚实正直善于激励敢于承担责任2024/5/15超市人培训中心214.5、防损主管的胜任力之领导艺术四、防损主管的胜任力
技能培训素质培训2024/5/15超市人培训中心224.6、防损主管的胜任力之培训能力四、防损主管的胜任力技能培训专业知识:
零售专业知识、防损专业知识专业技能:
零售专业技能、防损操作技能2024/5/15超市人培训中心23四、防损主管的胜任力4.6、防损主管的胜任力之培训能力2024/5/15超市人培训中心24四、防损主管的胜任力A、精湛的擒拿、格斗术B、能熟练地进行各种安全保
卫工作开展C、消防器材的使用4.6、防损主管的胜任力之培训能力专业技能之防损操作技能2024/5/15超市人培训中心251、分析思考能力和解决问题方面的技能2、维持治安秩序工作,解决冲突的手段和处理突发紧急
事件的技能3、掌握犯罪心理学、跟踪、伪装(如无明显特征的衣服
等)方面的技能,如观察可疑者的内心活动,观察可
疑者的表情等四、防损主管的胜任力4.6、防损主管的胜任力之培训能力专业技能之防损业务技能2024/5/15超市人培训中心26四、防损主管的胜任力4.6、防损主管的胜任力之培训能力专业技能之防损业务技能4、谦恭有礼和专业的举止与同事和各种工作上的人际关
系进行交往的能力5、处理紧急事件,
保护措施的能力素质培训管理能力领导艺术综合素质2024/5/15超市人培训中心27四、防损主管的胜任力4.6、防损主管的胜任力之培训能力损耗无处不在,防损无处不有全员防损全方位防损关键词:防止损耗监督稽查2024/5/15超市人培训中心28四、防损主管的胜任力4.7、防损主管应具备的管理理念调查门店内部经营管理上的各种异常及违纪事件监督公司资产管管理检查公司相关规章制
度执行情况2024/5/15超市人培训中心29五、防损主管的工作1、防损主管的工作职责监控运作流程,发现问题及时反馈管理层并提
出建议,跟进改善结果负责门店风险控制工作,并组织由各部门员工
组成的风险控制小组,对营运中存在的风险提
出改善建议2024/5/15超市人培训中心30五、防损主管的工作1、防损主管的工作职责负责公司内外盗防范工作阅读的相关报表,从中发现问
题反馈门店管理层有培训所有员工的职责,做到
全员防损负责外围关系拜访、维系工作2024/5/15超市人培训中心31五、防损主管的工作1、防损主管的工作职责2024/5/15超市人培训中心32五、防损主管的工作2、防损主管的内容*制定本部门的工作计划,并监督计划落实情况*阅读店内所有报表、进行监督分析,从中发现问题,
提出解决建议*参加各个部门会议,并就员工反映的问题进行沟通*通过各岗位的反馈意见以防损的角度完善现有的营运流程,并参与新流程的审定工作*对发现有违纪行为的,防损部主管应按各种不同性质区分,写出调查报告、提出处理建议2024/5/15超市人培训中心33五、防损主管的工作8、防损主管工作内容*定期安排便衣做好防盗技巧的培训,检查各环节的防盗意识及措施是否完善,提供改进建议*对公司盘点损耗差异进行分析,并跟踪处理结果,就发现的问题提出完善的建议2024/5/15超市人培训中心34五、防损主管的工作8、防损主管工作内容负责各岗位的工作安排及目标考核;督导各岗位员工工作;负责处理员工上报的问题负责员工日常工作指导现场培训协助主管做好各项工作2024/5/15超市人培训中心35六、防损主管助理的工作1、防损主管助理工作职责2024/5/15超市人培训中心362、防损(内保)主管助理工作内容六、防损主管助理的工作*防损部主管负责各岗位的工作安排及目标考核;*督导各岗位员工工作;*负责处理员工上报的问题负责员工日常工作指导现场培训
听取防损员工作汇报,协调相关工作;查看各岗位风险控制工作。如:生鲜操作;消防安全:设
备安全
2024/5/15超市人培训中心372、防损(安全)主管助理工作内容六、防损主管助理的工作*停车场防损工作岗位监督;*出口防损工作岗位监督;*员工通道岗位监督*收货区岗位监督*CCTV监控室的监督2024/5/15超市人培训中心382、防损(内保)主管助理工作范围六、防损主管助理的工作检查营运中存在的风险因素;检查营运中存在的风险因素;做好内外盗的防范工作;处理内外盗事件;2024/5/15超市人培训中心393、防损(打扒)主管助理工作范围六、防损主管助理的工作2024/5/15超市人培训中心40接受防损部主管领导,负责超市的消防安全。负责落实上级的有关消防安全法规,实施超市制定的消防管理规定,指导各用户制定相关的消防制度,发现隐患及时与有关部门负责人联系,共同制定整改措施并报告防损部经理(主管)3、防损(消防)主管助理工作范围六、防损主管助理的工作2024/5/15超市人培训中心41负责超市消防设备(喷淋、烟感、通风阀、自动监控)的检查完善,随时保持完好;协助工程部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查维护负责消防专业员工的行政管理教育,指导消防领班“广、电、音、自动监控”的工作3、防损(消防)主管助理工作范围六、防损主管助理的工作2024/5/15超市人培训中心423、防损(消防)主管助理工作范围六、防损主管助理的工作负责员工的业务培训,定期组织业务知识学习(含对外学习班)定期进行消防知识考核负责消防器材的配制、检查,负责应急方案的制定实施,负责义务消防队员的专业培训和定期演练2024/5/15超市人培训中心433、防损(消防)主管助理工作范围六、防损主管助理的工作协调与政府消防部门和相邻单位的业务关系,取得他们的支持和帮助,确保超市的消防安全收集、整理、保存超市的消防档案的资料顾客防损管理突发事件防范和处理2024/5/15超市人培训中心444、突发事件的处理六、防损主管助理的工作顾客的突发事件顾客在店内被打劫侮辱受伤突发疾病2024/5/15超市人培训中心45六、防损主管助理的工作4、突发事件的处理起火:
预防:确定消防责任人负责制制订消防安全内部制度;在场内不许出现明火、吸烟等经常检查电器设备、配电箱、电线发现有安全隐患及时
处理2024/5/15超市人培训中心46六、防损主管助理的工作4、突发事件的处理处理:不危急安排人员及时救火;首先应立即切断电源,关闭所有的电器设备开关用场内的灭火器,消防栓进行灭火;打开消防门安排人员马上撤离卖场并及时和消防部门取得联系2024/5/15超市人培训中心47六、防损主管助理的工作4、突发事件的处理危急及时拨打?与消防部门取得联系;立即组织人员从消防通道、出入口撤离现场在生命保证安全的情况下救火。2024/5/15超市人培训中心48六、防损主管助理的工作4、突发事件的处理危急及时拨打119与消防部门取得联系;立即组织人员从消防通道、出入口撤离现场在生命保证安全的情况下救火。2024/5/15超市人培训中心49六、防损主管助理的工作4、突发事件的处理停电现象:配电箱出现问题供电线路出现问题供电部门的临时停电2024/5/15超市人培训中心50六、防损主管助理的工作4、突发事件的处理处理:维护场内秩序,安排顾客离开卖场安排人员监守所有的出口,防止有人趁机做案关掉所有的电器开关,以免损坏电器。开启所有的应急灯2024/5/15超市人培训中心51六、防损主管助理的工作4、突发事件的处理2024/5/15超市人培训中心52七、防损部二十四小时工作流程时
间工作
内
容人
员6:40~7:00检查卖场门锁是否完好,打开员工通道,检查生鲜收货所用通道有无异常情况,布置相应岗哨,负责收货安全检查;值班经理夜班防损领班夜班防损员7:00~7:30检查所有卖场内部有无异常,布置岗哨,关闭警报系统;同上7:30~8:00员工入场,早班防损员到岗2024/5/15超市人培训中心53七、防损部二十四小时工作流程时
间工作
内
容人
员8:00~8:30早班防损员开班前会,与夜班领班交接工作,布置早班工作;防损主管早、夜班防损领班早、夜班防损员其中(8:15~8:30)监控室人员交接班,夜班有问题须向主管汇报后方可下班;8:30~8:40在早、夜班防损领班带领下,逐岗哨进行早、夜班岗位交接;早、夜班防损领班早、夜班防损员2024/5/15超市人培训中心54七、防损部二十四小时工作流程时
间工作
内
容人
员8:40~9:00早班人员检查各自岗位情况,准备开门迎接顾客;
夜班人员开班后会,下班;9:00通过广播,提前一分钟打开顾客出入口门锁,做好顾客进入前的准备;9:00准时开门,迎接第一批顾客;此时间与开门营业时间一致;当天店长或客服部经理、防损主管、防损领班及早班防损员到超市入口迎宾5分钟;店长或客服部经理防损主管早班防损员2024/5/15超市人培训中心55七、防损部二十四小时工作流程时
间工作
内
容人
员9:00~12:00防损各岗位正常工作;防损主管、消防巡查员定时段巡视卖场检查工作;早班防损员管理人员12:00~13:30防损各岗位轮流吃饭,各岗位需有人顶换,不得空岗;早班防损员管理人员13:30~14:45防损各岗位正常工作。防损主管、消防巡查员定时段巡视卖场检查工作。早班防损员管理人员2024/5/15超市人培训中心56七、防损部二十四小时工作流程时
间工作
内
容人
员14:45~15:00中班防损员到位,由早、中班领班带领,逐岗交接工作。早班人员开班后会,下班。早、中班防损领班早、中班防损员15:00~17:30防损各岗位正常工作。防损主管、消防巡查员定时段巡视卖场,检查工作。中班防损领班管理人员17:30~19:00仓库防损员在收货工作结束后
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