无公害农产品认证方法

无公害产品认证流程无公害农产品（种植业）认证案例分析2.1无公害申报材料清单2.2《申请和审查报告》分析2.3《申请和审查报告》附报材料分析首次认证扩项认证整体认证复查换证报省级工作机构材料清单1、申请和审查报告2、资质证明文件复印件3、内检员证书复印件4、无公害农产品生产质量控制措施5、最近生产周期农业投入品使用记录复印件6、《产地环境检验报告》及《产地环境现状评价报告》或《产地环境调查报告》7、产品检验报告8、无公害农产品认证现场检查报告原件9、信息登录表（电子版）10、其他要求提交的有关材料1、申请和审查报告2、最近生产周期农业投入品使用记录复印件6、产地认定证书3、产品检验报告4、无公害农产品认证现场检查报告原件5、信息登录表（电子版）7、已获得的无公害农产品证书复印件1、申请和审查报告2、资质证明文件复印件3、内检员证书复印件4、无公害农产品生产质量控制措施5、最近生产周期农业投入品使用记录复印件6、《产地环境检验报告》及《产地环境现状评价报告》或《产地环境调查报告》7、产品检验报告8、无公害农产品认证现场检查报告原件9、信息登录表（电子版）10、土地使用权证明11、3年内种植计划清单12、生产基地图1、申请和审查报告2、产地认定证书3、产品检验报告4、无公害农产品认证现场检查报告原件5、信息登录表（电子版）2.1申报材料清单2014年无公害农产品（种植业）申报材料清单（一）

在现阶段稻谷、小麦、大豆、加工原料用玉米、加工原料用甜菜五类产品可暂不使用标识。上述五类产品申报无公害农产品认证时，申请人不再提交不适宜使用标识的说明及证明材料，凡不使用标识的，须在“无公害农产品认证信息登录表”备注栏填写“不用标”（农质安发［2013］18号）2.1申报材料清单首次认证扩项认证整体认证复查换证报专业分中心材料清单1、申请和审查报告2、产品检验报告原件3、现场检查报告原件4、产地认证证书复印件5、信息登录表（电子版）1、申请和审查报告2、产品检验报告原件3、现场检查报告原件4、产地认证证书复印件5、信息登录表（电子版）1、申请和审查报告2、产品检验报告原件3、现场检查报告原件4、产地认证证书复印件5、信息登录表（电子版）1、申请和审查报告2、产品检验报告原件（未实施检测的，应在《申请和审查报告》的“产品认证初审意见”栏中对该产品在证书有效期内质量是否稳定，以及是否出现过质量安全事故情况予以说明）3、现场检查报告原件4、产地认证证书复印件5、信息登录表（电子版）2014年无公害农产品（种植业）申报材料清单（二）2.2.1《申请和审查报告》——封面

注意事项：材料编号：省级工作机构填写。申请主体（盖章）：申请人全称并盖章（一致）。法人代表：申请人为单位的，由单位法人代表签字并盖章。申报类型：首次或扩项或整体或复查对应方格中打钩。申请日期：《申请和审查报告》的报出日期。2.2.2《申请和审查报告》——承诺书

注意事项：申请人盖章、单位法人代表签字、填写时间。提供原件，复印件无效。2.2.3《申请和审查报告》——表一注意事项：完整填写。申请主体全称：与公章一致。单位性质：按实际情况勾选，注意与生产经营类型的关系。产地规模：与产地环境现状评价报告或产地认定证书中的规模一致。产地详细地址：应填写XXX省（区、市）XXX市（县）XXX乡（镇）XXX村。生产经营类型：如果勾选其他则需在后面的横线上注明生产经营类型。2.2.4《申请和审查报告》——表二注意事项：产品名称：按《实施无公害农产品认证的产品目录》中的名称填写。生产规模：按申请认证产品的实际种植面积填写；注意实际生产规模不得超过产地认定规模。生产周期：填写方式，×年×月——×年×月。年产量：填写申请认证产品的全年实际产量，应与生产规模相吻合。存在套作情况的生产方式，需详细说明套作的品种。1、一年生产品：从种植到收获。2、多年生产品：1）常绿产品，从产品开花到收获；2）非常绿产品，从出芽到收获。2.2.5《申请和审查报告》——表三注意事项：县级工作机构应详细填写推荐意见（最好不要只填写同意或同意推荐）、负责人签字、加盖县级工作机构公章，并填写日期。地级工作机构填写推荐意见、负责人签字、加盖地级工作机构公章，并填写日期；无地级工作机构的，此栏可不填。2.2.6《申请和审查报告》——表四注意事项：省级工作机构检查员填写审查意见、签字并注明日期。省级工作机构负责人填写初审意见并签字注明日期，加盖省级工作机构印章。2.2.7《申请和审查报告》——表五专业分中心组织检查员评审，填写审查意见、签字并注明日期。

注意：分中心评审未通过的材料会在这里注明详细原因，在退回通知单上不再详细描述。专业分中心负责人填写审查意见并签字，加盖分中心印章。2.2.8《申请和审查报告》——表六部农产品质量安全中心组织专家评审，填写终审意见。部中心主任签字，填写时间，加盖部中心印章。2.3.1无公害农产品质量控制措施1.组织管理（包括组织结构与分工等）2.投入品管理（包括农药、种子、肥料、植保机械等农用生产资料产品的采购、存放、合理使用等）3.产品检测（产品上市之前农药残留的检测）4.产地保护（土地轮作、合理使用农药与化肥、利用生物防治技术等）基本内容认证要求1.一份申报材料中只需提供一份质量控制措施。2.申请人制定的具有符合自身实际生产情况且可操作的质量控制文件。2.3.2最近生产周期农业投入品使用记录

1.详细记载生产活动中所使用过的农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期。2.详细记载生产过程中病虫草害的发生、防治情况。3.如实记载种植业产品收获的日期。记录内容包括农药、种子、肥料、植保机械等农用生产资料产品。农业投入品重点审查农药使用情况审查要求必须由农业部农产品质量安全中心委托的产品检测机构出具。必须在一年有效期内。必须是原件或复印件加盖检测机构公章。产品必须是抽样检测，送样检测无效。《产品检验报告》不得涂改，必须有批准、审核、制表人的签字和签发日期，封面加盖检测机构公章，检验结论加盖机构检验专用印章，骑缝加盖机构检验专用章（包含全部报告页数）。产品检验应按《农业部办公厅关于印发茄果类蔬菜等55类无公害农产品检测目录的通知》（农办质[2013]17号）的要求进行检验。取消多个无公害农产品开平方根检测，执行一产品一检测。（农质安发[2014]8号）2.3.3产品检验报告2.3.4农户花名册和协议农户花名册包括所有农户姓名。包括农户种植地址。包括农户种植规模。协议含有农产品质量安全控制措施内容。提交一份双方签字的模板。无公害产品的时效要求备注：1.邮寄时间不计算在规定的工作时内。2.材料补充时间不包括在内。县级10日地级市15日省级20日部直分中心20日部中心20日省及其省以下审查环节和时限要求由各省确定总体不超过45个工作日农质安发［2013］18号各级工作机构在认证报告中，要详细记录每次审查的结论及时间。（一次性退整改补充材料时间不超过30个工作日）1无公害农产品申请主体资质要求（农质安发[2009]8号）符合要求的申请主体不符合要求的申请主体公司、合作社、家庭农场等乡镇人民政府、农村委员会和非生产性的农技推广、科研机构等（从2009年5月1日起）申请材料退回省级工作机构具备条件：1、国家相关法律法规规定的资质条件。2、有组织管理无公害农产品生产和承担责任追溯的能力食用农产品共计567个，其中种植业产品412个，畜牧业产品41个，渔业产品114个。在种植业412个产品中油料类油菜籽产品待其检测目录发布后才能受理无公害农产品认证申请。2.1无公害农产品认证范围符合要求的申报产品在2013年12月25日农业部、认监委公布的第2034号公告《实施无公害农产品认证的产品目录》内。申报产品名称必须是《实施无公害农产品认证的产品目录》内产品名称。不符合要求的申报产品不在《实施无公害农产品认证的产品目录》内（从2013年12月25日起）。申报产品名称前后不一致或申报产品名称与信息表产品名称不一致。申报产品名称直接使用地方名称或用字母、数字等符号表示。申请材料退回省级工作机构2.1无公害农产品认证范围2013年“全国无公害农产品暨地理标志农产品工作座谈会”提出：提高无公害农产品认证规模准入门槛。《关于进一步改进无公害农产品管理有关工作的通知》（农质安发［2013］18号）规定：各省（区、市）制定的认证规模准入标准应在2014年1月1日前报部中心备案确认后实施;未制定标准的，在认证审查中按《规范》标准执行。——《无公害食品产地认定规范》（NY／T5343-2006）2.2无公害农产品认证规模要求北京市备案无公害农产品（种植业）认证生产规模：2.2无公害农产品认证规模要求粮油作物

5hm²露地蔬菜3hm²设施蔬菜3hm²茶园3hm²果园3hm²食用菌10000m²申报产品按《茄果类蔬菜等55类无公害农产品检测目录》检测

(农办质〔2013〕17号）3.1申报产品的检测依据无公害农产品检测目录实施时间：2013年6月1日种植业实施对象：茄果类蔬菜、叶菜类蔬菜、食用菌、茶叶、瓜果类水果、稻类、麦类作物、香辛料、杂粮类、可食花卉等36类3