燃烧与灭火化学教学设计

课题1燃烧和灭火第1课时燃烧的条件隆回县滩头镇中学唐思静教材分析本课题内容是人教版初中化学九年级上册第七单元课题一第一课时内容，在第二单元学生已经学习了氧气的性质和用途，知道了一些物质燃烧的现象，再加上日常生活经验的积累，具备了对燃烧深入研究的能力和条件。本课题是对“燃烧”进行深入的探究。对以后学习“化学反应中的能量的变化”可以起到铺垫的作用。同时使学生意识到化学与生活紧密相连。教学目标知识与技能掌握燃烧的定义以及燃烧的条件。能运用燃烧的条件解释一些问题。掌握燃烧条件的探究方法。过程与方法学生自己讨论、探究，观察实验现象并得出结论。使学生初步学会对比实验方法。能用化学学科知识解释日常生活中的某些燃烧现象。情感态度与价值观学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。培养学生收集和处理信息的能力，以及学生的团队合作意识。教学过程【实验导入】实验过程：将手帕放在酒精中浸泡，用坩埚钳夹出手帕，轻轻把酒精挤掉，然后用打火机点燃，手帕着火后火焰很大，这时要左右摇晃手帕，直至熄灭，实验现象：火熄灭后，被火烧过的手帕完好无损【教师】：我们刚刚明明看到火焰很大，为什么等火熄灭后手帕却完好无损呢？想知道原因的同学们，就让我们一起进入本堂课的学习吧！【设计】：设置悬念，引出燃烧【活动】：通过刚才的小实验我们可以的出燃烧的定义【教师】：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。【教师】：所有的物体都能燃烧起来嘛？【学生】：回答问题【教师】：举例，石头能不能燃烧？树木能不能燃烧？【学生】：回答问题【教师】：像树木、纸张这种能燃烧的物体，我们把它称为可燃物，所以物体想要燃烧起来，首先它要先满足什么条件呢？【学生】：仔细思考进行问题的答复【教师】：那物体的燃烧除了要满足属于可燃物以外，想要看到燃烧的现象还需要满足其它的条件嘛？如果要，还需要哪些条件呢？【教师】；下面我们一起来观看书本128页的实验7—1【学生活动】；以班级人数适当分组，5-6人为一组，观看实验视频进行分组探究【合作探究】【探究点】燃烧的条件【提出问题】物质燃烧还需要哪些条件？【探究实验】可燃物燃烧的条件实验装置（教师进行播放视频）实验一实验一实验二实验二实验步骤在500mL的烧杯中加入300mL热水，在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。用导管对准烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。实验现象铜片上白磷燃烧，产生大量白烟，红磷没有燃烧；热水中的白磷没有燃烧。水下白磷燃烧起来实验分析（小组进行讨论分析）铜片上白磷和红磷置于相同环境中，由于白磷和红磷燃烧所需要的温度不同，导致不同的现象。铜片上的白磷和水中的白磷尽管是同一种物质，由于处于不同环境中，即前者与氧气接触，后者没有与氧气接触，导致产生不同现象。通入氧气后热水中的白磷与氧气接触也燃烧起来。实验结论可燃物燃烧需要达到一定的温度且必须与氧气（或空气）接触。【教师】：组织小组讨论1.实验一中铜片起什么作用？2.由实验一中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的现象，说明燃烧需要什么条件？3.由实验一中薄铜片上白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的现象，说明燃烧还需要什么条件？4.实验一中热水中的白磷不燃烧而实验二中热水中的白磷燃烧，再次说明燃烧需要什么条件？【学生】：积极讨论得出燃烧所需要的条件【教师】：让小组代表说出该组所得答案【教师】：公布正确答案，物质的燃烧除了要满足属于可燃物以外，还需满足达到可燃物的着火点（介绍着火点的概念）以及与氧气(空气)接触。【思考】纸张只与氧气接触能不能燃烧呢？【学生】：不能【教师】纸张只与氧气接触无法燃烧，必须用打火机去引燃它，那么打火机引燃的过程是在满足纸张燃烧的那个条件？【学生】：思考回答问题【教师】此现象说明燃烧的三个条件缺一不可，必须同时满足。【板书】：燃烧的条件（强调三者缺一不可）【活动】：学生讨论回答，在新课开始前所留下的问题，为什么等火熄灭后手帕却完好无损？【学生】：以小组为单位讨论得出答案【教师公布原因】：酒精遇火燃烧，放出热量，使酒精和水大量蒸发，带走部分热量。左右摇晃布可散去大量的热，这样火焰的温度被降低，不能达到布的着火点。【延伸思考】1.平常我们燃烧的煤块总是制成蜂窝状，而不制成实心球状？2.室内起火时，能不能打开门窗？为什么?3.生火时我们为什么要把木块架空？4.在生煤火炉时，可点燃木柴来引燃煤。木柴在这里起什么作用呢？【归纳小结】1.燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。着火点是达到燃烧所需要的最低温度，2．燃烧的条件：⑴物质具有可燃性；⑵可燃物与空气（或氧气）接触；⑶可燃物的温度达到燃烧所需的最低温度(即可燃物的着火点)。三个条件必须同时具备，缺一不可。【知识拓展】（1）燃烧，有的不需要氧气参