38【课件】肉用育成牛的饲养管理

养牛与牛病防控【任务目标】知识目标：掌握犊牛的饲养管理、繁殖母牛的饲养管理、育成牛的饲养管理。能力目标：制定和执行合理的饲养管理方案。课程思政目标：畜牧大国向畜牧强国转变的卡脖子问题，科学育种需要专业的技术人才。提高学生的自我价值认知，憧憬职业发展，钻研职业技术。养牛技术养牛技术肉用育成牛的饲养管理养牛技术主讲人：姜明明0102育成牛饲养育成牛管理01育成牛饲养育成牛饲养育成母牛是指断奶后到配种前的母牛。计划留作后备牛的犊牛应在4～6月龄时选出，要求生长发育好、性情温顺、增重快，留作本群繁殖用。留种用的牛应该具备结实的体质，但不得过肥。育成牛饲养饲养目标达到理想的体型、体重标准和性成熟，按时配种受胎。全放牧条件下，15~24月龄初配；较好的舍饲条件下12~15月龄初配。育成牛饲养为母牛性成熟期，是生长最快的时期，母牛的性器官和第二性征发育很快，体躯向高度和长度方面急剧生长。同时，其前胃已相当发达，容积扩大1倍左右。因此，在饲养管理上要求供给足够的营养物质；所喂饲料必须具有一定的容积，才能刺激其前胃的生长。断奶至12月龄育成牛饲养对这时期的育成牛，除给予优良的牧草、干草、青贮料和多汁饲料外，还必须适当补充一些混合精料。粗饲料的干物质中应该至少有1/2来自于青干草，这时精饲料的质量和需要量取决于粗饲料的质量。一般日粮中干物质的75%来源于青粗饲料，其余25%为精饲料，以补充能量和蛋白质的不足。断奶至12月龄育成牛饲养13月至初次妊娠育成牛消化器官更加增大，已接近成熟，消化能力增强。其日粮应以粗饲料和多汁饲料为主，其比例约占日粮总量的75%，其余25%为配（混）合饲料，以补充能量和蛋白质的不足。育成牛饲养一般优质青贮饲料的日喂量为每100kg体重5kg。在育成牛阶段精心饲养挑选出来的生长发育好、性情温驯、节省草料而又日增重较快的小母牛，在15～18月龄如果达到成年体重70%，就可以适时配种。13月至初次妊娠育成牛饲养初次妊娠至第一次分娩此阶段生长缓慢下来，体躯显著地向宽深发展，在丰富的饲养条件下容易在体内沉积过多的脂肪，导致牛体过肥，造成不孕或难产。应以优质干草、青草、青贮料为基本饲料，精料可少喂。到妊娠最后2～3个月，由于体内胎儿生长迅速，补充精料，每日2～3㎏。育成牛饲养初次妊娠至第一次分娩精饲料与粗饲料比以（25%～30%）：（70%～75%）为宜。如有放牧条件，则应以放牧为主，在良好的放牧地上放牧，精饲料可减少30%～50%，放牧回来后，如未吃饱，应补喂一些精饲料和干草或青绿多汁饲料。02育成牛管理育成牛管理1建档2分群3配种4制订生长计划5转群6加强运动育成牛管理01刷拭02按摩乳房03防寒防暑育成牛管理育成母牛全部要登记建卡和详细档案。包括监测6月龄、12月龄、18月龄、24月龄体重和体尺，记录疫苗接种、疾病发生及治疗、配种信息。建档育成牛管理性成熟之前分群，最好不超过7月龄，以免早配，影响生长发育。按年龄、体重大小分群，月龄差异不超过1.5～2个月，活重不超过25～30kg。分群育成牛管理配种在18月龄左右根据生长发育情况决定是否参加配种。初配前1个月应注意观察育成母牛的发情日期，以便在以后的1～2个发情期内进行配种。育成牛管理根据不同品种、年龄的生长发育特点和饲草、饲料的储备状况，确定不同日龄的日增重幅度。制订生长计划育成牛管理转群根据年龄、发育情况按时转群。一般在12月龄、18月龄、初配定胎后进行3次转群。同时进行称重和体尺测量，对于达不到正常生长发育要求的牛进行淘汰。育成牛管理加强运动在舍饲条件下，每天至少要驱赶运动2h。这对保持育成母牛的健康和提高繁殖性能有重要意义。育成牛管理刷拭为了保持牛体清洁，促进皮肤代谢和养成温顺的气质，每天刷拭1～2次，每次约5min。育成牛管理按摩乳房从开始配种起，每天上槽后用热毛巾按摩乳房1～2min，促进乳房的生长发育。按摩进行到该牛乳房开始出现妊娠性生理水肿为止，到产前1～2月停止按摩。育成牛管理在炎热地区夏天做好防暑工作，冬季气温低于-13℃的地区做好防寒工作。受到热应激后牛的繁殖力大幅下降。防寒、防暑育成牛管理持续高温时胎儿的