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文档简介
模块九花圃经营
项目9.3花圃的经营管理天津市信息工程学校主讲教师:宋桂然典型工作任务9.3.2
技术管理天津市信息工程学校主讲教师:宋桂然典型工作任务9.3.2
技术管理主要学习内容
1、技术管理概念2、技术管理特点、内容
技术管理概念:花卉的技术管理是对花卉产业的各项技术活动和技术工作的各种要素进行科学管理的统称。(一)技术管理特点
:(1)多样性:花卉产业的内容涉及广泛、涉及部门多。如花卉的生产、包装、贮运、销售和应用等多种多样的活动,必然要有多种多样的技术管理要求与之相适应。(2)综合性:花卉的生产经营者,需要掌握如土壤、肥料、植物、生态、生理、气象、植保、育种、设施及规划设计、园林艺术等多学科的各项技术,同时许多单项技术,同时许多单项技术还需根据实际需要进行集成组合,其技术管理工作具有综合性的特征。(3)季节性:花卉产供销的各个环节,都有较强的季节性,受自然因素等外部环境变化的影响。季节不同,外部环境条件不同,采用的技术也相应不同。(4)阶段性:花卉在品种选择、育苗种植、栽培养护、采收贮运、包装上市等各阶段,具有各种的质量标准和技术要求。
(二)技术管理的内容(1)选用适用技术(2)制定技术规范和技术规程(3)实施质量管理(4)做好科技情报和档案工作
(1)选用适用技术
①先进性:指它能反映生产力发展的先进水平和现代科学技术的新成果。要选择能最大限度地满足园林花卉生长发育要求的先进技术方案和技术措施。②可行性:一项技术不顾那多么先进,要在某地区推广应用,必须与该地区自然、经济技术条件相适应。如采用大型拖拉机耕翻,效率显然比钉耙高得多,然而在日光温室、塑料大棚或对生产规模小的农户却无法适用。③经济合理性:指选用的技术必须具有良好的经济效益。就是要求在一定条件下,用同样的技术投入获得较大的产出,或用较少的技术投入获得同样多的产出。如采用优良品种,一般来说就是一种经济有效的技术措施,它可能投资较少而会带来较高效益。④后果无害性:一项技术的效果常常是多方面的,有时既是有益的,也是有害。因而技术的选择要通盘考虑。如防治花卉病虫害,就应尽量采用生物防治或使用高效低毒农药,既做到杀灭害虫,又要保护人畜和益虫的安全。①要以国家的技术政策、技术标准为依据,因地制宜。②必须实事求是。③技术规范、规程既要严格又要具可操作性,防止提出脱离实际的标准和条件。(2)制定技术规范和技术规程(3)实施质量管理①积极贯彻国家有关部门的方针政策以及各项技术标准、技术规程。②认真执行保证质量的各项管理制度。③制定保证质量的技术措施。④进行质量检查,组织质量的检验评定。⑤做好质量信息的反馈工作。(4)做好科技情报和档案工作
①及时广泛搜集国内外科技资料、信息,便于参考借鉴。②介绍本单位、本系统、国内外的科研成果,先进经验。③根据生产经营中存在的关键性、普遍性疑难问题,组织小型报告会、专题讲座。④做好信息储备工作⑤建立情报网,使情报工作制度化、经常化。⑥遵守保密制度【小结】:
1.识记技
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