超市计算机管理信息系统

超市计算机管理信息系统

项目投标书

北京四通计算机技术有限公司

二零零三年四月

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目录：

1说明：

2.系统概述

2.1用户的基本情况

2.2.用户的需求分析

2.3用户的业务流程分析（框图）

2.4整体解决方案

3硬件部分；

3.1服务器的选择

3.2收款机的选择

3.3工作站的选择

3.4附属设备的选择

4.网络设备的选型

4.1网络的总体结构

4.2网络设备的选择

4.3综合布线及网线的选型

5.系统软件的选择

5.1操作系统的选择

5.2.数据库软件的选择

5.3工具软件的选择

6.应用软件介绍

6.1应用软件系统的功能设计

6.2应用软件设计的步骤与方法

6.3应用软件的功能设计

7.项目的实施：

7.1项目实施的目标：

7.2项目实施的进度

7.3项目实施的管理

7.4工地现场的状况与管理

8.培训与售后服务：

3

1.说明

本文件为商场计算机管理信息系统项目方案书。本标书中关于商

场的基本情况参考了商场相关的邀标书，关于商场的业务流程主要参

考了国内同类商场的基本业务流程，本文主要介绍了商业信息系统集

成中业务流程的设计与本公司为商场提供的应用软件解决方案。

1.本方案可分拆将相关资料给予相对应的部门参考

2.本方案篇幅有限，叙述不够完整之处可修改

3.用户的需求了解不尽全面，本方案与实际的方案有出入。

4.为节省时间可按目录参考相关章节

2.系统概述：

2.1用户的基本情况：

通过交流和考查，商场的基本数据列表如下：

商场名称

地址：

营业面积楼层数

收款机点数收款机台数

、业务点数业务工作站

数

机房在楼层日交易量

日销售额商品数量

商品品种数商品大类数

商品小类数条码商品数

4

PLU商品数NLU商品数

营业员数收款员数

管理人员数基本J'家数

零售商品数批发商品数

经销商品数代销商品数

说明：1.收款机台数如不确定，是按每200-250平方米一个款点确定:

2.销售商品的数据可参考同类商场的状况估算

参照以上的基本情况，可以确定系统软件及硬件的基本情况。

2.2用户的基本需求分析：

2.2.1参照以往项目工程中的计算机管理系统建设的有关资料，

确定超市计算机管理系统的硬件结构如下：

总服务器

前台POS机前台POS机前台POS机

（每楼层）

超市是一家大型商业零售企业。管理信息系统将使公司从系统一

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建立起，就以计算机收款机系统为工具，实现商品流转的主流处理。

系统的最终目标是在采用计算机通讯网络技术和科学管理方法的基

础上结合国际国内的先进计算机管理经验和教训I,建立一个覆盖各级

主要业务功能的人机协调的管理信息系统。实现以商品经营管理、人

事劳资管理、商情信息管理等方面数据采集，传递、处理、存栏、

查询输出一体化，具有一定经济活动分析能力的管理信息系统。及时、

准确反映企业经济活动状态，成为企业内各级管理人员的有力工具。

支持他们进行科学化经营管理，使企业获得良好的经济效益和社会效

o

系统设计要求

A：系统要有良好的通讯联网功能。

B：客流量大，系统的销售界面响应速度要快。

C：整个系统的操作维护要简单，容错功能要强。

D：为提高效率，商品要基本实现条码管理。

由于北京四通计算机技术有限公司目前尚未对超市管理体制及

业务流程进行详细调研，现根据北京四通计算机技术有限公司以往的

商业零售企业系统集成的经验，对其管理体制作如下估计：

超市经营管理模式在参考了国内大中型商业零售企业的现有管

理基础上，并在一定程度借鉴了国外先进的商业管理经验，从而形

成了一套目前在国内极为先进的商业管理体制，其特点如下：

1).采取国内商业零售企业惯用的〃两级管理，一级核算〃的管理体

制。采用国内的大中型连锁经营商业企业的〃进价核算制核算商品

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流转的各项经济指标将以商品的售价金额进行核算。

2).由总库统一设立配货中心，配货中心统一进行所有商品的采购，

进货，定价，进出库，接收各个分组要货请求，统一对各个分组行

配货，并统一对各个供货商进行结算。

3).绝大多数的商品的核算方式为〃商品的单品的数量进价金额制〃,

即商品核算到单品，按单品核算商品的数量，成本,毛利及其利润。反

映企业经营情况的财务和商品流转指标，自向下最多分解到营业小组

级，部分指标如营业额以定额形式下达至营业员个人(即单人核算)。

4).商品流转的进,销，调,盘,存，物价等各业务环节及所销售的商品

无论外贸，内货及现货采购均由商场进行相应处理。各柜组间若有商

品交换，视为所有权转移，按商品调拨处理，但在此时商品调拨均为

平价调拨。

5).设物价部门，统一管理购物中心的商品定价，变价及商品编号。

所经营的各种商品若进行优惠或折扣，由经营部填写商品优惠单，

送到收款台执行。商品若由于外部条件发生零售价的变化时，由超市

统一填写〃商品变价单〃，统一执行商品的变价工作。

6).商品的经营方式可有：经营，代销，联营，引厂进店等，处理同种

商品的不同经营方式需分别核算,规则不同.

7).商品的核算原则为〃先进先出〃，同种商品若有不同的经营方式

时,其核算原则为〃先经后代〃。

8).收款员直属财务部，每个收款台可收多个小组的商品货款。各收

款台所收货币结算统一交付银行，然后在依据销售日报按经营部汇总

7

销售金额，将该销售额分别记录各经营部的经营业绩。

9）.团体购物的处理团体购物（在其购物跨越儿个经营部的时候），收

款可统一在一个经营部内进行结算，其流水及利润的分配按经营部之

间的约定进行。提货地点可在大库或散库（经营部库）。

2.2.2.按目前现代化商场的设想，顾客在经营部随处购物，同楼层内

任意收款台交款。各楼层的营业小组为多个。这就意味着每个收款台

可收多个小组的商品货款。因此拟使收款员直属商场财务组。收款台

所收货币结算统一交付银行，然后再依据销售日报按经营部汇总金

额，将货款自该帐户划入各经营部帐户。

2.2.3前台售货的方式可分为三种：

1）.超级市场及部分敞开式销货区。顾客自取商品，持物至出口

交款。

2）.封闭式售货柜台及部分敞开式销货区，实行数量核算的商品,

售货员开小票，顾客持票交款或由售货员代为交款。

3）.实行零售金额核算的小商品柜台及店中店由售货员直接收

款。

2.2.4系统的灵活性要求

在进行计算机商业管理信息系统设计时，需要充分考虑到超市

随着经营业务逐步展开及扩大，经营管理机制因需要而变化，对管

理信息系统带来的影响。我们可以予见到的有可能发生的变化是：

1）机构设置变动。机构设置变动我们可以预见到的

2）机构职能的重新组合、开展连锁店和超市业务。

8

3）业务流程变动。

4）业务处理规则及计算公式变动。

5）主要经营指标的评估周期变动。

6）商品成本计算方式变动。

7）对系统功能需求增加，导致数据结构及至系统结构发生变化。

8）因机构或职能变动导致各类终端设备物理位置变动。

9）对系统处理能力的要求，超出原设计能力。

上述变动，要求系统在硬、软件配置及其总体结构上有较大的灵活性

和可扩充性。

2.2.5.系统的可靠性要求

零售商业企业的前中心业务对系统可靠性的要求是不同的。

1）商店营业时间内，前台零售数据不得丢失。在网络发生故障时，

收款机可脱离网络独立运行。

2）后台服务器系统允许故障中断，但不允许数据丢失，考虑到期末

处理及报表处理的要求，服务器系统的故障中断不得超过一天。

3）后台主服务器系统建议采用目前最先进的主服务器的双机备份技

术，即在一台主服务器系统出现问题时，另外一台备份服务器系统

可在十几分钟内接替主服务器的工作，保证了系统的可靠性。在运

行一段时间后，在资金充裕的情况下，可考虑采用服务器双机热备

份技术（即CLUSTER技术），从而在最大程度上保证了系统的可靠性。

4）系统在任何时期，数据不得丢失，系统提供多种数据备份手段及

9

数据备份策略，如在后台主服务器采用双机相互交叉热备份（在分店

采用服务器磁盘镜像），提供操作系统及数据库一级的数据备份，提

供各个时间段的数据恢复功能。

2.2.6.系统开发的指导方针和技术路线

系统开发的指导方针是安全、可靠、经济、实用；具有一定的

灵活性和适应性，并便于进一步扩充。系统开发的技术路线是采用成

熟而又不失其先进性的系统设备，配置及MIS开发技术，借鉴和吸收

已有大中型商业企业管理信息系统的经验，开发出具有国内先进水平

的管理信息系统。

2.2.7系统总体需求：

本系统选用开放式系统；采用分布式处理及客户机/服务器方式;

保留足够的向上、向下扩展能力。

2.2.7.1.主服务器系统要求：

采用开放式操作系统；

采用高可靠性的专用微机服务系统；

系统提供备份功能,进一步提高可靠性；

处理能力大于日销售额250万元来考虑；

操作系统安全等级C2（美国军用安全标准）以上；

数据可用磁带进行转储；

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可扩展性好；

实时存贮设备容量在40GB以上；

联机存贮设备在100GB以上；

2.2.7.2.网络系统要求:

支持客户机/服务器方式；

支持开放式网络标准；

支持DDN,X.25;

系统提供较高性能与带宽；

有良好网络管理功能；

网络系统简便，易于维护；

2.2.7.3.数据库要求:

运行开放操作系统之上；

采用大型关系型分布式数据库，以提供高性能和高可靠性;

安全等级C2以上；

支持客户机/服务器方式；

系统升级和扩展能力强；

2.2.7.4.超市应用软件要求：

超市管理信息系统应用软件应包括16个业务子系统：

(1)基础信息系统；

(2)前台P0S管理；

11

(3)商品流转管理；

(4)价格管理系统；

(5)盘点管理系统;

(6)单据流转管理系统；

(7)统计分析管理系统；；

(8)生鲜管理系统；；

(9)促销管理系统；；

(10)供应商管理系统；

(H)卡管理系统；

(12)与第三方财务软件接口；

(13)系统维护；

(14)总经理决策分析系统；

(15)信息查询系统；

(16)批发管理系统；

软件采用模块化设计，具有较高的可用性和可维护性，各模块可

根据用户的要求，灵活组合搭配。

2.3用户的业务流程：

2.3.1系统功能列表

12

MIS系统

收

磁

贵

银

卡

宾

管

管

卡

理

理

管

系

系

理

统

统

13

前台收银系统

前

台

收

银

系

统

14

供应商管理系统

增加供应商信息

强供应商和合同4

,修改供应商信息

供应商费用输入

临时转为正式供应商

供应商费用冲红

增加供应商经营方式

供应商费用查询

删除供应商经营方式

供应商代销结算

永久删除供应商信息

供应商入库成本

供供应商撤柜

应

商4供应商销售成本

管»供应商结算清还供应商全部商品

理

系生成专柜结算单

供应商编码合并

统中间数据

输入合作经营合同

生成联营结算单

修改合作经营合同

修改结算单

删除合作经营合同

审核结算单

续签合作经营合同

结算项目设定

地区编码

设置结算日

汇率管理

供应商经销结算

商品信息

A抽奖设置商品氾围设置

供应商资料

打印对奖单4

供应商合同

------------►

»查询

供应商结算单

------------►

打印供应商全部资料

15

后台维护管理系统

后

台

维

护

管

理

系

统

16

商品编码管理系统

商

品

编

码

管

理

系

统

商品品牌编码

商品产地编码

重点商品字典编码

商品分类重点品牌编码

商品重点管理

贵宾商品类别定义

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综合业务管理系统

1、输入订单2、修改订单

采购管理3、审批订单4、由订单生成入库单

5、取消订单6、查询订单

1、输入直上柜单2、修改直上柜单

3、到货审核购入仓单4、输入采购入仓单

5、修改采购入仓单6、到货审核采购入仓单

入库管理7、输入柜台退厂单8、修改柜台退厂单

9、审核柜台退厂单10、输入仓库退厂单

11、修改仓库退厂单12、审核仓库退厂单

13、查询入库退厂单

1、输入商品异动单2、修改商品异动单

3、审核商品异动单4、查询商品异动单

5、输入商品移柜单6、修改商品移柜单

库存管理7、审核商品移柜单8、查询商品移柜单

9、输入商品损溢单10、修改商品损溢单

11、审核商品损溢单12、查询商品损溢单

13、输入商品串销单14、修改商品串销单

15、审核商品串销单16、查询商品串销单

1、输入调价通知单2、修改调价通知单

综3、审核调价通知单4、查询调价通知单

合5、输入进价调整单6、修改进价调整单

业7、审核进价调整单8、查询进价调整单

务*

9、输入扣率变更单10、修改扣率变更单

管一物价管理11、审核扣率变更单12、取消扣率变更单

理13、输入柜组优惠单14、修改柜组优惠单

15、审核柜组优惠单16、取消柜组优惠单

17、输入供应商优惠单18、修改供应商优惠单

19、审核供应商优惠单20、取消供应商优惠单

21、输入单品优惠单22、修改单品优惠单

23、审核单品优惠单24、取消单品优惠单

1、设置盘点日2、盘点表拆分到柜

3、查询盘点表4、审核柜组盘点表

5、审核通盘盘点表6、漏盘商品表

盘点管理7、错盘商品表胜8、柜组盘点盈亏表

9、商场盘点盈亏表10、盘点输入信息打印

11、生成空白盘点表12、修改空白盘点表

13、查询空白盘点表

14、由空白盘点表生成正式盘点表

1、查询商品信息2、查询供应商信息

3、查询合同信息4、查询订单

5、查询入库单6、查询异动单

查询7、查询商品损溢单8、查询商品移柜单、

9、查询进价调整单10、查询调价单

11、查询供应商优惠单12、查询单品优惠单

13、查询扣率调整单14、查询柜组优惠单

18

进销存管理系统

进销存管理

1、商品科折扣折让汇总表

2、柜组折扣折让汇总表

3、供应商折扣折让汇总表

4、折扣折让明细表

5、商品科销售汇总表

6、柜组销售汇总表

7、供应商销售汇总表

8、柜组销售明细

9、供应商销售明细

10、销售单品汇总表

11>品牌销售汇总表

12、商品科采购员销售明细

13、商品科销售时段表

14、柜组按税率销售统计

15、单品销售流水帐

16、柜组销售流水帐

17、柜组供应商销售流水帐

18、柜组销售口报表

19、柜组供应商销售汇总日报表

20、柜组供应商销售明细日报表

1、商场库存明细报表

2、商场存量过低报警

3、商场存量过高报警

4、保质期中期报警

5、保质期提前报警

6、超保质期报警

7、已销红商品报表

8、柜组销售坪效分析表

9、库存销售动销分析表

1、采购员费用定义

2、采购员费用录入

3、采购员费用红冲

1、柜组进销存汇总表

2、区域进销存汇总表

3、供应商进销存汇总表

4、柜组各供应商进销存汇总表

5、部门进销存汇总表

6、供应商商品进销存汇总表

7、结转经代销成本

8、结转联营成本

19

收银管理系统

20

磁卡管理系统

21

贵宾卡管理系统

贵

宾

卡

管

理

系

统

22

总经理查询系统

总经理查询系统

销1、销售快报

1、销售金额分析售2、本日时段趋势

2、品牌销售分析快♦3,收银机监控

3、实时信用卡监控分析报4、实时销售曲线

4、支付方式销售分析部

5、贵宾卡消费分析门

6、贵宾卡积分分析分

7、销售毛利分析析

1、商品类别分析

2、品牌销售分析

销3、经营方式分析

售

分4、主要商品分析

析5,信用卡分析

1、VIP卡消费排行

2、VIP年龄段分析P

3、VIP品牌分析VI分

析

4、VIP管理层次分析厂

商1、供应商销售排行

5、VIP商品类别分析资2、合同与执行

6、VIP积分查询分析料3、合同查询

4、结算单查询

1、采购员考核

2、质检信息

3、柜组信息

查4、退货信息

1、收银员业绩查询其询5、顾客信息

它

2、库存查询6、人事信息

7,市场信息

8、优惠分析

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商品质检及售后服务管理系统

退1、退换货登记

简

换

保

1、电器类（检保修）货2、退换货修改

修

2、非电器类（检修）管

管

理

3、派出单输入理

4、派出单修改

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2.3.2.主要商业流程

2.3.2.1.物流流程

进存销

采购管理库存管理订单/销售管理

采

购

入

采

出-VJ

库

单

库

购

资

指

指

资

料

示

示

料帐务管理

入库管理储存管理出库管理

分

派

入

储

储

储

加

类

车

库

位

位

工

仅

作

系

系

管

规

包

存

业