苏教版化学选修5 有机化学基础课后练习八十

最新精选苏教版化学选修5有机化学基础课后练习八十

>第1题【单选题】

下列实验能获得成功的是（）

A、苯和浓溟水混合加入铁做催化剂制漠苯

B、除去乙烷中的乙烯，将混合气体通过盛有酸性KMnO4溶液的洗瓶

C、向蔗糖水解后的液体中加入新制Cu（0H）2悬浊液，加热到沸腾，验证水解产物为葡萄糖

D、乙烯通入滨的四氯化碳溶液中获得1,2-二澳乙烷

【答案】：

D

【解析】：

【解答】解：A、君0溪水不反应,在铁作催化剂条件下，超0液漠能发生取代反应制取滨装,故A错误.B、乙烯被酸性高镒

酸钾氧化为二氧化碳，不能得到纯净的乙烷，应通入溟水中除去杂质，故B错误;

C、蔗糖是在酸性条件下水解,所以水解后溶液呈酸性；银镜反应实验是在碱性条件下进行,所以要做银镜反应实验,必须先中

和酸，使溶液呈碱性,然后再做该实验,故C错误.

D、乙烯能和溪发生AIM反应,所以乙烯通入漠的四氯化碳溶液中获得1,2-二漠乙烷,故D正确.

婕D.

［分析］A,祎］溟水不反应,在催化剂作用下，不和液漠能反应.

B、从乙烯与酸性高镒酸钾溶液的反应产物来分析；

C、根据银镜反应的酸碱性环境分析；

D、根据乙烯的性质反应；

>第2题【单选题】

）3个氨基酸（R-CH-COOH,煌基R可同可不同）失去2个H2。缩合成三肽化合物，现有分子式

NH2为C36H57O18N11的H■一肽化合物完全水解生成甘氨酸（C2H5O2N）、丙氨酸（C3H7O2N）、谷氨酸

（C5H9O4N）,在缩合成十一肽化合物时，这三种氨基酸的物质的量之比为（）

A、3：3：5

B、3：5：3

C、5：3：3

D、8：7：7

【答案】：

B

【解析】：

【解答】甘氨酸(C2H5O2N)、丙氨酸(C3H7O2N)、谷氨酸(C5H9O4N)三种氨基酸分子中都只含有TN原子，因此

C36H57O18N11的十一肽化合物根据N原子的数目可知该多肽链是由11个氨基酸脱水缩合形成的十一肽；则脱去的水分子数目=

氨基酸数-肽有=11-1=10,因此该多肽水解时也需要水分子.三个氨基酸分子中只有谷氨酸含有2个陵基，假设谷氨

酸分孑数为N,则多肽链中的氧原子数目=(11-N)x2+4N-10=18,计算可知N=3,设甘氨酸、丙氨酸分别为x、y个，根

据C原子和H原子守恒：

(2.Y-3,V-15=36解得：=［，所以甘氨酸数为3,丙氨酸数为5.谷氨酸数为3,这三种氨基酸的物质的量

t5x+7y=3x9=57+10x2\y=5

之比为3:5:3,

雌B.

【分析】脱水缩合是指一传基酸分子的残基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的

氢原子来自氨基和瘦基.脱水缩合过程中的相关计算：

(1)脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；

(2)蛋白质分子中氧原子数目=肽键数目+肽*x2+RM中的氧原子数

第3题【单选题】

下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是()

A、它们是同分异构体

B、它们都是天然高分子化合物

C、它们都是混合物

D、它们水解的最终产物都是葡萄糖

【答案】：

A

【解析】：

【解答】A.同分异构体是分子式相同结构式不同的化合物，淀粉和纤维羲虽具有相同的表示式"6$0。5)n,但n不同，则

分子式不同，故A选；

B.淀粉和纤维素的相对分子质量在10000万以上,则它们都是高分子化合物,且是天然高分子化合物,故B不选；

C.淀粉、纤维素的聚合度n不确定,分别是由长短不一的聚合物混合在T,所以它们都是混合物,故CF选；

D.淀粉和纤维素都是多糖,在件下都能水解生成单糖为葡萄糖,故D不选；

【分析】A.同分异构体是分子式相同结构式不同的化合物,淀粉和纤维素聚合度n不同，据此解答;

B.高分子化合物是指相对分子质量很大的化合物;

C.淀粉和纤维表聚合度n不同，据此解答;

D.淀粉和纤维表都是多糖，都能发生水解.

第4题【单选题】

下列说法不科学的是()

A、推广"无磷"洗衣粉是减少水体"富营养化"

B、洗涤剂的主要成分是表面活性剂，它能有效去除油污

C、常见消毒剂消毒的原理是使病菌里的蛋白质发生变性

D、合成染发剂一般无刺激性，可以经常染发，展示个性

【答案】：

D

【解析】：

【分析】答案:D

染发剂接触皮肤，而且在染发的过程中还要加热,使羊类的有机物质通过头皮进入毛细血管，然后随血液循环到达骨髓,长期

反复作用于造血干细胞，导致造血干细胞的恶变，导致白血病的发生。而染发剂之所以会导致皮肤过敏、白血病等多种疾病，

是因为染发剂中含有一种名叫对奉二胺的化学物质.专家称，对羊二胺是染发剂中必须用到的一种着色剂，是国际公认的一种

致癌物质.

第5题【单选题】

下列说法不正确的是（）

A、油脂属于酯类

B、蛋白质水解的最终产物是氨基酸

C、纤维素不能发生水解反应

D、淀粉完全水解的产物是葡萄糖

【答案】：

C

【解析】：

【蜂害】A.油脂是高级脂肪酸与甘油形成的隧，底符合题意；

B.蛋白质水解的最终产物是氨基酸，B不符合题意;

C.纤维素能发生水解反应，C符合题意;

D.淀粉完全水解的产物是葡萄糖，D不符合题意,

故正确答案选Q【分析】注意维生素是多糖，可以水解.水解产物是葡糖糖。

第6题【单选题】

A、A

B、B

C、C

D、D

【答案】：

A

【解析】：

【解答】A,钠的焰色反应是黄色的，钾的焰色反应是紫色的，通过"强烧之,紫青烟起，云是真硝6也”可判断该鉴别方法利

用了焰色反应,故A符合题意;

B,玻璃的主要成分是二氧化硅,自冷氯氟酸反应,由“惟玻璃可盛“可判断，强水不可能是氢氟酸,故B不符合题意;

C,糖类不一定都有甜味，例如淀粉属于多糖,没有甜味C不符合题意；

D,铁的合金硬度比纯铁的大，爆点比纯铁的低，故D不符合题怠.

故答案选A【分析】A、焰色反应的变形考察，主要是钠和钾的焰色；

B、氢氟酸能与二m化硅反应；

C、糖类是一大类的总称.翩），纤维素都没有甜味.

D,根据合金的特点：硬度较大,焙沸点较低,质轻；可排除答案

>第7题【单选题】

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.以下叙述正确的是（）

A、油脂都是高级饱和脂肪酸甘油酯，不能使澳的四氯化碳溶液褪色

B、糖类、脂肪和蛋白质都能发生水解反应

C、蔗糖和麦芽糖互为同分异构体，可以利用银氨溶液区别二者

D、蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

【答案】：

C

【解析】：

【解答】解：A.植物油中含有碳碳双键，能与溟发生反应,故A错误；B.单糖不言如解,二糖、多糖、脂肪和蛋白质都

能发生水解反应,故B错误;

C.麦芽糖是还原性糖，蔗糖是非还原性糖，可以利用银氨溶液区别二者，故C正确；

D.蛋白质遇重金属盐发生变性,变性是不可逆过程,故D错误.

®d^C.

【分析】A.植物油是油脂，含有碳厥键；

B.逆不肯纵解;

C.麦芽糖是还原性糖；

D.蛋白质遇重金属盐发生变性.

>第8题【单选题】

下列叙述中，正确的是（）

A、蔗糖溶液中加入稀硫酸，水浴加热，加入新制Cu（0H）2,加热到沸腾，能生成砖红色沉淀

B、灼烧纯棉织品时有烧焦羽毛的气味

C、蛋白质、淀粉、纤维素都是高分子物质

D、油脂在酸性条件下的水解反应称为皂化反应

【答案】：

C

【解析】：

【解答】解：A.蔗糖溶液中加入稀硫酸，水解生成葡萄糖和果糖,但是溶于呈酸性,加入新制Cu（OH）2,加热不会发生反

应生成砖红色的氧化亚锢,故A错误;B.棉织品主要成分是纤维素,不含蛋白质，故B错误;

C.蛋白质、：筋、纤维表相对分子质量超过高分子化合物的要求，属于高分子化合物,故C正确；

D.油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应,故D错误;

蝇C

【分析】A.醛与新制的氢氧化铜在碱性条件下才能发生反应；

B.灼烧蛋白质时才能产生烧焦羽毛的气味；

C.蛋白质、淀粉、纤维素相对分子质量超过高分子化合物的要求；

D.油脂在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐是S巴皂的主要成分.

第9题【单选题】

下列说法错误的是（）

A、食用油反复加热会产生稠环芳烧等有害物质

B、加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性

C、油脂和蛋白质都属于高分子化合物

D、煤经过气化和液化两个化学变化过程，可变为清洁能源

【答案】：

C

【解析】：

【解答】A.食用油反复受热时会产生笨并谈稠环芳运的有害物质，A项不符合题意；

B.融病毒的蛋白质牛下性,所晒热能杀密福加,;

C.油脂不属于高分子化合物，C项符合题意;

D.煤的气化是将煤转化为可燃性气体的过程,主要反应为:ds）+H、O（g）高温。。9）+%（g）；煤的液化是将煤转化为甲酹

等液的曲,所气棘液化两做学变可变为清,D项;Fm逊；

故答案为：C.

【分析】A.食用油加热后不仅会产生奉并法，还会产生含有丁二烯的烟雾,它们都是有毒有害的物质.

B.改变蛋白质分子内超构和性质的作用叫他变性，能使蛋白质变性化学方法有力0?虽酸、强碱、重金属盐、尿森、丙酮等；能

使蛋白质变性的物理方法有加热（高温）、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或烂等.

C.高分子化合物，是指刃■由众多原子或原子团主要以共价键结合而成的相对分子量在一万以上的化合物,油脂不是高分子化

合物,但是蛋白质是高分子化合物.

D.煤中含有"物质，燃烧后会产生有毒有害物质，所以应该对箕进行陋,经过气化和液化后,煤才可变成清洁能源.

第10题【单选题】

在蛋白质溶液中分别进行下列操作或加入下列物质，其中一种与其它三种现象有本质不同的是（）

A、加热

B、加浓硝酸

C、加硫酸镂的浓溶液

D、加硫酸铜溶液

【答案】：

C

【解析】：

【解答】解：A.加热能使蛋白质变性，故A错误;

B.浓硝酸是强酸能使蛋白质变性，故B错误；

C.硫酸铁溶液不能使蛋白质变性，可发生盐析，故C正确；

D.硫酸铜是重金属盐能使蛋白质变性，故D错误.

【分析】蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因菽作用下其特定的空间构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活

性的丧失，这种现象称为蛋白质变性；

能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强喊尿羲乙醇、丙酮、甲醛等有机溶剂化学物质、重金属盐等；

能使蛋白质变性的物理方法有加热（高温）、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等;

盐折一溶液中力QA无机盐类而使期物质溶解度降低而析出的过程.

＞第11题【单选题】

A、A

B、B

C、C

D、D

【答案】：

A

【解析】：

【解答】A.向NaBrJg液中滴入少量的氯水和萃,振荡、静置,溶液上层呈橙红色，说明有氯气把漠置换出来的反应发生,Br-

是还顺」、CL是还原产物,所以Br-还原由舒Cl一,A符合题意;

B.向淀粉的酸性水解液中滴入少量新制Cu（0H）2悬浊液并加热，不可能有残红色沉淀生成，因为没有把硫酸中和，反应需要在

碱性条件下发生，B不符合题意；

C.白铁皮（镀锌铁）出现刮痕后浸泡在饱和食盐水中，形成原电池后，锌作负极，锌被腐蚀，所以一段时间后滴入几滴

K3【Fe（CN）61溶液检验不到亚铁离子，无明显现象,C不符合题意;

D.向饱和Na2c。3溶液中逐滴滴力吵量稀盐稣,碳酸根变成碳酸氢根，酸不足，碳酸氢根不能转化为二M化碳,D不符合题

意.

故答案为：A

［分析］A.根据置换反应判断还原性强弱顺序;

B.葡萄糖与新制氢氧化铜的反应徐在碱性溶液中进行;

C.根据原电池的形成条键判断电极反应,分析是否有亚铁离子生成;

D.饱和Na2c。3溶液与稀盐酸反应，首先生成碳酸氢钠，然后碳酸氢钠与盐酸反应生成M化碳.

第12题【单选题】

要使蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的主要性质，应向其中加入（）

A、饱和Na2SO4溶液

B、浓NaOH溶液

C、饱和CaSO4溶液

D、浓BaCI2溶液

【答案】：

A

【解析】：

【解答］蛋白质发生盐析的条件是加入浓的轻金属盐,A项合格,C项因CaSC>4微溶,B、D两项因使蛋白质变性.

【分析】本题考查蛋白质的性质，蛋白质的盐析和变性，熟练掌握蛋白质的盐析和重金属盐变性是解题的关键.

第13题【单选题】

下列关于蛋白质的叙述中不正确的是（）

A、向蛋白质溶液中加饱和硫酸镂溶液，蛋白质析出，如再加水也不溶解

B、蛋白质溶液中蛋白质分子能通过滤纸，但不能通过半透膜

C、浓硝酸溅在皮肤上，能使皮肤呈黄色是由于蛋白质和浓硝酸发生颜色反应

D、重金属盐能使蛋白质变性，吞服钢餐不会引起中毒

【答案】：

A

【解析】：

【解答】解：A,蛋白质溶液中加入饱和（NH4）2SC）4溶液，蛋白质析出，再力咏会溶解，盐折是可逆的，故A错误；B、蛋

白质溶液中蛋白质分子能通过海纸,不能通过半透膜,故B正确；

C、皮肤组成重要成分是蛋白质，浓硝酸沾到皮肤上自缝皮肤变黄,这是由于浓硝酸和含有茎环的蛋白质遇发生了颜色反应,故

C正确.

D、重金属盐能使蛋白质变性，物餐的成分是硫酸银!,硫酸银不溶于酸，无法生成就离子，不会引起中毒,故D正确；

蝇A.

【分析】A、盐析是可逆的，加水可溶解；

B.蛋白质溶液是胶体,胶体能通过造纸,但不能通过半透膜；

C,皮肤组成重要成分是蛋白质，含有羊环的蛋白质遇浓硝酸发生颜色反应；

D、重金属盐能使蛋白质变性，钦餐的成分是硫酸钦,硫酸钦不溶于酸，无法生成物离子；

第14题【单选题】

下列有关肥皂的说法错误的是（）

A、肥皂的主要成分是高级脂肪酸的钠盐

B、肥皂也可以在洗衣机中使用

C、肥皂的碱性较强，不适合洗涤丝绸、毛织物和某些化学纤维纺织品

D、肥皂对水质的要求高，硬水、海水、酸性水中都不宜使用

【答案】：

B

【解析】：

［解答］A.肥皂的主要成分是高级脂酸钠,是油脂在碱性条件下的水解产物,故A正确；

B.月味洗衣,是把S味直接涂抹在衣物上，可以使污垢接触较高浓度的活性成分，即使是较脆的衣物，也能达到良好的去污效

果.因此，在洗衣时可先用肥皂擦洗衣领、袖口等难洗部位的污垢，然后放在洗衣机中再用洗衣粉整体洗涤,可以达到更好的

效果，而回四君对高泡洗衣粉有降!降沫的作用，使衣物更易漂洗,故B错误;

C.丝绸、碎物的成分的蛋白质遇强碱能发生变性，损坏衣物，故C正确；

D.肥皂对水质要求较苛刻，在硬水、海水、酸性水中都不宜使用,故D正确.

婕B.

【分析】A.肥皂的主要成分是高级脂酸钠;

B.肥皂不可以在洗衣机中使用；

C.丝绸、毛织物的成分的蛋白质；

D.用硬水洗涤衣物，既浪费月巴皂也洗不净衣物，时间长了还会使衣物变硬.

第15题【单选题】

油脂既是重要食物，又是重要的化工原料.油脂的以下性质和用途与其含有的双键有关的是（）

A、适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素

B、利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂

C、植物油通过氢化可以制造植物奶油（人造奶油）

D、脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质

【答案】：

C

【解析】:

【解答】解：A.适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素,与碳碳双键无关，故A错误;B.油脂是高级

脂肪酸与甘油形成的酯,碱性条件下水解得甘油和月巴皂,与碳碳双键无关，故B错误;

C.植物油高级脂肪酸羟基中含有不饱和键，经过氧化（加氢），可以变成脂肪，故C正确；

D.油脂分解较糖类难,油脂是储能，与碳/R键无关,故D错误;

【硼】。中含有碳飒键，碳飒键能与氢,自水褪色.

第16题【单选题】

化学与生产、生活密切相关.下列说法不正确的是（）

A、石油裂解可获得乙烯，可从煤干播得到的煤焦油中提取苯

B、衣服中的棉、麻成分都属于纤维素

C、用纯碱制玻璃，用铁矿石炼铁都会产生温室气体C02

D、地沟油和矿物油的主要化学成分相同

【答案】：

D

【解析】：

【解答】解：A.石油的裂解是T4>^^分子分裂为几个较小分子的反应过程,可获得乙蟠，煤焦油中含有笨,故A正确；

B.棉、麻成分都属于纤维素,故B正确；

C.纯碱和二<化硅反应生成硅酸钠和二氧化碳，焦炭冶拣铁一氧化碳和氧化铁反应生成铁和二氧化碳,都会产生温室气体，故

C正确；

D.地沟油是加工过的餐饮废弃油，主要成分是甘油三酯，矿物油是通过蒸储方法从石油中提嫁出的基础油矿物油，主要是碳

氧化管物,故D错误.

SJdztD.

【分析】A.石油裂解可获得乙烯，煤焦油中含有奉；

B.棉、麻成分都属于纤维素；

C.纯碱和二氧化硅反应生成硅蝴和二氧化碳,焦炭;台煤铁一氧化碳和氧化铁反应生成铁和二氧化碳；

D."地沟油”的主要成分是甘油三酯，矿物油主要是羟.

第17题【单选题】

下列关于有机化合物的说法正确的是（）

A、乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别

B、戊烷（C5H12）有两种同分异构体

C、乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键

D、糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应

【答案】：

A

【解析】：

【解答】解：A.乙酸可与碳酸钠反应,乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液，二者现象不同，可鉴§!!,故A正确；

B.戊烷有正戊烷、异戊烷、新戊烷3种同分异构体，故B错误;

C.聚乙烯和本分子中不含碳碳双键，故C错误；

D.糖中的单糖不能发生水解,故D错误.

【分析】A.乙酸可与碳酸钠反应,乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液；

B.戊烷有3种同分异构体；

C.聚乙烯和笨分子中不含碳碳双键；

D.单糖不能发生水解.

第18题【单选题】

下列说法正确的是（）

A、蔗糖与麦芽糖都具有还原性，水解产物都是葡萄糖

B、淀粉和纤维素互为同分异构体，水解产物都是葡萄糖

C、蛋白质在酶的作用下，水解为多肽，最终生成氨基酸

D、植物油和动物油都是高级脂肪酸甘油酯，前者的饱和程度更高

【答案】：

C

【解析】：

【解答】解：A.蔗糖不是还原性糖，蔗糖水解得到葡萄糖和果糖,麦芽糖是还原性糖，水解产物是葡萄糖,故A错误；

B.淀粉和纤维素的聚合度n不同，不是同分异构体，故B错误；

C.蛋白质在酶的作用下，水解为多肽，多肽水解为二肽,二肽水解为氨基酸，故C正确；

D.植物油的主要成分是不演a高级脂肪酸甘油酯，脂肪的主要成分是颈□高级脂肪酸甘油酯,植物油的饱和程度钳氐，故D错

误；

SSizfeC.

【分析】A.蔗糖不是还原性糖，蔗糖水癣得到葡萄糖和果糖；

B.淀粉和纤维素的聚合度n不同；

C.蛋白质在酶的作用下，水解为多肽，多肽水解为二肽，二肽水解为氨基酸；

D.植物油的饱和程度较低.

第19题【单选题】

在淀粉溶液中加入淀粉酶，一段时间后取出部分水溶液滴加碘水，不变蓝色，则证明水溶液中不含有

）

A、淀粉

B、葡萄糖

C、高分子

D、蛋白质

【答案】：

A

【解析】：

【解答】A.在淀粉溶液中加入淀粉酶,一段时间后取出部分水溶液滴加碘水,不变蓝色，说明淀粉蛋完全水解生成葡萄糖,

无淀粉存在,故A正确；

B.说明期）已经完全水解生成葡萄糖,水溶液中含有葡萄糖,故B错误;

C.淀粉酶仍在水溶液中，为高分子化合物,故C错误;

D.函属于蛋白质，淀粉酶仍在水溶液中，故D错误;

【分析】淀粉在淀粉酶的作用下水解生成葡萄糖,淀粉遇确水变蓝色，所以检验淀粉用碘水，淀粉酶为高分子化合物,属于蛋

白质，据此分析解答.

第20题【单选题】

糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.以下叙述不正确的是（）

A、适当地摄入一定量的油脂，能促进脂溶性维生素的吸收

B、淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C、葡萄糖在人体内发生氧化反应能放出大量热量

D、淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物

【答案】：

D

【解析】：

【解答】解：A、脂溶性维生羲易溶于油脂，不溶于水，故A正确；

B、淀粉属于多糖,淀粉水解最终生成单糖葡萄糖,故B正确；

C、葡萄糖在人体中被氧气氧化生成二氧化碳和水,同时放出大量的热量，故C正确；

D、油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，演分、纤维瓦蛋白质属于天然高分子化合物,故D错误;

石：D.

【分析】A,脂溶性维生素溶于油脂，不溶于水；

B、淀粉属于多糖,淀粉水解最终生成单糖葡萄糖；

C、葡萄糖在人体中被氧气氧化,同时放出大量的热量；

D、油脂相对分子质量较小，不属于高分子化告物.

第21题【单选题】

下列说法正确的是（）

A、大部分糖类物质都符合Cn（H20）m通式

B、有机物中是否含肽键可用前三酮检验

C、氨基酸中加双缩胭试剂会呈现紫玫瑰色

D、蛋白质的一级结构、二级结构都是依靠氢键实现的

【答案】：

A

【解析】：

【分析】正确答案：A

A、正确；

B、不正确，用茴三酮检测石酸；

C、不正确，蛋白质和双缩腺试剂，呈紫色反应用来检验蛋白质；

D、蛋白质的一级结构就是蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序也是蛋白质最基本的结构，通过肽键连接起来，成为多肽

链，故肽键是蛋白鹿S构中的主键.三级结构才有氢键作用.

第22题【单选题】

化学与环境、材料、信息、能源关系密切，下列说法错误的是（）

A、半导体行业中有一句话："从沙滩到用户”，计算机芯片的材料是二氧化硅

B、将"地沟油"制成肥皂，可以提高资源的利用率

C、我国首艘航母"辽宁舰"上用于舰载机降落的拦阻索是特种钢缆，属于金属材料

D、推广以植物秸秆为原料的综合利用技术，避免焚烧秸秆造成空气污染

【答案】：

A

【解析】：

【解答】解：A,计算机芯片的材料是半导体材料晶体硅，二氧化硅是光导纤维的成分，故A错误;B、地沟油是油脂,在碱溶

液中水解生成高级脂肪酸钠和甘油，利用高级脂肪酸钠制备月巴皂提高资源的利用率，符合资源利用，故B正确；

C,舰载机降落的拦阻索是特种钢缆,主要是铁的合金属于金属材料,故C正确；

D、推广以植物秸秆为原料的综合利用技术，减少污染气体排放，避免焚烧秸秆造成空气污染，故D正确；

雌A.

【分析】A、计算机芯片的材料是半导体材料晶体硅；

B、地沟油是油脂，在碱溶液中水解生成高级脂肪酸麻1甘油，利用高级脂肪酸钠制备月巴皂提高资源的利用率；

C、僚阚线是金属材料；

D、推广以植物秸秆为原料的综合利用技术，避免焚烧秸秆造成空气污染.

第23题【单选题】

实验室进行下列实验，在选择实验装置时应当考虑冷凝回流装置的是（）

A、葡萄糖与银氨溶液共热制银镜

B、用蒸储烧瓶从石油中提取汽油

C、苯与浓硝酸、浓硫酸共热制硝基苯

D、乙醇、丁酸与浓硫酸共热制丁酸乙酯

【答案】：

D

【解析】：

【解答：A.葡萄糖与银氨溶液共热制银镜不需要加热回流，故A错误；

B.用蒸濯烧瓶从石油中提取汽油，需要冷凝但是不需要回流，故B错误；

C.不与浓硝酸，浓硫酸混合液反应制取石肖基萃时,需用水浴加热，不需要回流，故C错误；

D.乙醇、丁酸易挥发，需要冷凝回流，故D正确.

蝇D.

【分忻】回流的目的是使反应物重新回到反应体系中来，冷凝管应竖直放置,据此解题.

＞第24题【单选题】

下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是（）

A、蛋白质水解的最终产物是氨基酸

B、氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性

C、a-氨基丙酸与a