家庭健康知识

家庭健康知识高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼影响女性性欲的因素多种多样：心理、社会、生理和疾病……而饮食是其中非常重要的一方面。据最新一期的《性医学》杂志报道，每天多吃大豆及其制品，能增强女性的性欲。

美国纪念斯隆.凯特林癌症中心的阿姆斯特丹.A及其同事撰文，介绍了一则特殊的病例。

“我们要求一位女性性欲低下患者每天摄入1.8千克的大豆及其制品。一个月后，其性欲低下问题明显改善，甚至出现持续性高潮。”据了解，女性持续性高潮主要表现为会阴周围高度兴奋，轻微刺激即可获得性高潮。

“我认为，吃大豆及其制品以增强性欲，最天然、安全。”阿姆斯特丹.A介绍，大豆对女性健康的影响，主要取决于其中所含的大豆异黄酮，这是一种结构、活性与雌激素相似的植物性雌激素。对女性来说，它具有多重益处：能延缓细胞衰老，使皮肤保持弹性，减少骨丢失、促成骨生成，降血脂，减轻女性更年期综合征的症状等。著名性学家、法国热尔省大学的贝弗里教授就曾说过：“大豆异黄酮可以保持阴道润滑，对雌激素水平低的女性来说，无疑是绝佳的‘强性’食品”。

此外，也有专家致力于研究雄激素对女性性欲的影响。11月初，澳大利亚莫纳斯大学的科学家在《新英格兰医学杂志》上发表一项最新研究称，使用雄激素贴片，可以让绝经后女性重燃爱火。但美中不足的是，这一方法有明显的不良反应。在使用贴片的814名女性中，有4人患上了乳腺癌。“相对来说，吃大豆及其制品的方法更为可行。”阿姆斯特丹·A说增强女性的性感受，则要保证每天摄入下列食品：两小杯咖啡、一杯脱脂牛奶、两汤匙黑巧克力浆。它们能使敏感的神经末梢更易于舒张和接受刺激，加速血液流动。一项针对163名意大利女性的新研究发现，经常吃黑巧克力的女性，其性欲较旺盛，对性生活的满意度更高。

美国性学家和营养学家还根据进食时间，给出了不同的食谱。比如，早餐适合吃腌猪肉、鸡蛋和干酪三明治，以提供丰富的锌和烟酸。锌是女性保持性感魅力及男性不断生成精子所必需的物质。烟酸有助于诱发性高潮。此外，男性在吃早餐时，不妨撒些肉桂。这种气味能让他们精神十足、情绪高涨，更容易意识到性暗号。

上午，男性若想补充些食物，可以做个芹菜花生酱沙拉，再配些葡萄干。芹菜富含雄甾酮;花生是精氨酸的最佳来源，能促进全身血流;葡萄干富含木酚素，是抗氧化剂的重要来源。女性的上午茶可以喝约120克不加糖的酸果蔓汁。这是一种天然抗菌素，能大幅降低尿路感染的风险。

午餐可以吃全麦面包、牛排、大马哈鱼和低脂乳酪，增加多巴胺水平，提高性欲和性感受。晚餐最好多吃瘦肉、鸡蛋、沙丁鱼和深绿色叶菜类的蔬菜。它们富含铁，能保持心情愉悦。这项研究由哈佛大学公共卫生学院的乔治·查瓦罗博士完成。从2000年到2006年，研究人员跟踪调查了99名男性。研究结果令人吃惊：每天都吃大豆制品的男性，其每毫升精液中只有4100万个精子，明显低于少吃大豆制品的男性。据了解，每毫升精液中精子数量少于2000万个就属于精子浓度过低，容易不育。此外，这一联系在肥胖男性身上体现得更为明显。

查瓦罗认为，大豆制品对男性生殖系统，尤其是精子的生成有不利影响。大豆及其制品中含有丰富的异黄酮类植物雌激素，若摄入过多，自然会影响到男性体内雄性激素的水平，从而导致一系列不良后果。

我国也曾有男科专家提出，吃大豆制品过多会影响男性精子数量。近5年来，南京市妇幼保健院男科医生潘连军一直在关注这一问题。他还发现，常吃大豆制品的男性，发生勃起功能障碍的几率是不常吃者的3.46倍。

但据英国《卫报》7月29日报道，代表英国大豆食品加工业的大豆蛋白协会称，目前还没有确凿的证据表明，大豆对人体健康有害，而且日常生活中的大豆食用量根本不会让男性出现雌激素增高的危险。潘连军认为，适量吃大豆制品，是避免男性出现健康隐患的最好方法。所谓“适量”，是指一周吃3次以下，每次100克左右。最近，喝豆浆成为风潮，成为与养颜美容和预防骨质疏松相关的一种行为。但拥护者通常只集中在女性当中，有很多人问我：男人能喝豆浆吗？听说豆浆中含有的异黄酮，男人喝了会变娘娘腔还会伴有乳房发育。所以，男人适合喝牛奶，女人才适合喝豆浆，是这样吗？

（摘自《大众健康》）

适当吃大豆对男性有益无害

我们先来看看，所谓女人适合喝豆浆，主要是什么道理。

其实，这无非是因为大豆中的异黄酮类物质。它们具有弱雌激素的活性，对于更年期妇女来说，可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题，如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳加快、面部潮红、情绪烦躁等。

由于植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一，对于年轻的女性来说一杯豆浆不足以引起雌激素水平的明显变化。对于年轻男性来说，雄激素含量甚高，一杯豆浆中的植物雌激素也不可能逆转激素平衡，影响男性性征，或影响男童正常发育。反之，在植物雌激素摄入量高的时候，对于雄激素有轻微的抑制作用，因此，雄激素水平很高的年轻男子喝些豆浆，在一定程度上有利于减轻青春痘之类激素不平衡引起的问题。

我国食用大豆的传统极为悠久。据周朝文献记载，古老的五谷之一便包括了大豆，位列稻麦之前。可见，当时大豆在膳食当中是何等的重要，食用量远比现在要高。然而，那时候的男性是何等的勇武健壮、慷慨激昂？我们从历史故事中以及兵马俑的形象中，就能够想象得到。古人说大豆“健脾益气，补气养血”，两千多年来，从来没有看到过这样的记载：因为吃大豆，男人性征发育不良雌性化。

实际上，适当吃些大豆，对于男性是有益无害的。2007年10月发表于《营养学杂志》

上的一项研究表明，摄入大豆蛋白可以降低男性前列腺的雄激素受体表达量，这与豆浆和豆制品有利于预防男性前列腺癌的多项流行病学研究结果是完全一致的。

牛奶豆浆是否有害与饮用量有关

反之，牛奶摄入量过多时，有促进前列腺癌发生的危险。调查发现，牛奶摄入量与前列腺癌发生风险有正向关联。这并不是说喝牛奶会致癌，而是说过多的牛奶(如相当于每日3杯的量)有可能加大患前列腺癌的风险，正如吃肉过多会促进多种癌症的发生一样。同时，也有研究发现，牛奶脂肪中所含的共轭亚油酸在体外实验中能抑制多种癌细胞，可能对于预防乳腺癌有一定的益处。

用法100mg，日3次，2周后改为50mg，日3次，餐前半小时服，4～5周为一疗程。副作用有水钠潴留，故宜同时服用氢氯噻嗪和钾盐。②硫糖铝：该药能与胃蛋白酶络合，抑制该酶分解蛋白质，并能与胃粘膜蛋白质络合成保护膜，阻止胃酸、胃蛋白酶和胆汁酸的渗透、侵蚀。此外，本药亦能促进胃粘膜细胞的新陈代谢。用法：1.0g，日3～4次。③麦滋林-S颗粒：该药含有水溶性B334和L-谷氨酰胺。水溶性B334能直接作用于胃粘膜，使局部炎症消失。L-谷氨酰胺与胃肠粘膜上皮成分已糖胺及葡萄糖胺一起，参与促进组织修复以达到治疗目的。用法：670mg，日3次。④胃炎干糖浆：该药主要由硫酸庆大霉素、盐酸普鲁卡因、VitB12等成分组成。具有消炎、止痛，促进胃粘膜修复等作用。用法：5g，日3次。⑤思密达：该药对细菌和病毒有很强的固定能力，对消化道粘膜具有很强的覆盖能力。通过与粘液的作用可提高消化道粘膜胶质的韧性，以对抗各种攻击因子。用法：3g，日3次。⑥其他：维酶素2～4片，日3次口服；胃膜素2～3g，日3次口服；氢氧化铝胶10mg，日3次口服；盖胃平4片，日3次口服；前列腺素E250～150mg，日3次口服等。均可起到保护和改善胃粘膜的作用。消除胃粘膜损害因素的药物：①控制HP感染：HP与慢性胃炎尤其是慢性活动性胃炎关系密切，杀灭HP的药物有利于治疗慢性浅表性胃炎，体外试验HP对青霉素、氨基甙类、四环素类、头孢菌素类、大环内酯类、硝基咪唑类、呋喃类及铋剂敏感。故临床常选用以下药物：三钾二枸橼酸铋盐(TDB)120mg，日4次，4周为一疗程；羟氨苄青霉素1.5g，日2次，连服8天，改为1.0g，每日2次，再连服28天；呋喃唑酮0.1g，日3次，连续服用2～4周；甲硝唑0.4g，每日3次口服，连服14天为一疗程；瑞贝克口服每次80mg，每日2次，连服3～4周为一疗程；等等。此外，还可以通过联合用药加强清除HP的效果。②胃壁细胞受体拮抗剂：组织胺H2受体、胃泌素受体和乙酰胆碱受体拮抗剂，均能减少胃酸分泌而用于治疗胃炎，尤其对于高胃酸者尤为适宜。临床常用的有西咪替丁、雷尼替丁、法莫替丁等；丙谷胺、阿托品、普鲁本辛等也可用于本病。哌吡氮平能选择性抑制胃酸分泌而对心率、瞳孔、前列腺素及胃肠蠕动均无明显影响。用法：50mg，日2次。洛赛克为H+-K+-ATP酶阻滞剂，亦可抑制胃酸分泌。③控制和改善胆汁反流的药物：幽门功能紊乱，胆汁反流破坏胃粘膜屏障致胃炎，故可用胃复安、止呕灵、吗丁啉、西沙比利及消胆胺等治疗，此类药物均有促进胃排空、防止反流的作用。具体用法：胃复安10mg，日3次；止呕灵50～100mg，日3次；吗丁啉10～20mg，日3～4次；西沙比利5～10mg，日2至3次；消胆胺3～4g，每日4次。④抗胃蛋白酶药物：硫化多糖能与胃蛋白酶结合而使之灭活，避免胃粘膜受损，常用者有硫糖铝、硫酸软骨素等。慢性胃炎患者要在饮食方面十分注意：饮食规律、少食多餐、软食为主；应细嚼慢咽，忌暴饮暴食；避免刺激性食物，忌烟戒酒、少饮浓茶咖啡及进食辛辣、过热和粗糙食物；胃酸过低和有胆汁反流者，宜多吃瘦肉、禽肉、鱼、奶类等高蛋白低脂肪饮食；避免服用对胃有刺激性的药物（如水杨酸钠、消炎痛、保泰松和阿斯匹林等）；缓解精神紧张，保持情绪乐观，从而提高免疫功能和增强抗病能力；注意劳逸结合，适当锻炼身体。英国医生综合多项研究提出增减寿命九因素日前，英国医生特丽莎·麦克奈尔出了一本新书《长寿：增减寿命的100个因素》，她综合多项研究，提出了一些影响寿命的重要因素。要想长寿，做法很简单---在生活中扬长避短，改变不良因素，保持优势因素。

房间视野开阔：增寿2年

研究表明，病房视野开阔的住院患者，康复

速度更快，出院更早。健康人群则更能通过开阔的视野改善情绪、缓解压力、变得乐观，以保持健康体魄。如果你不喜欢窗户外的风景，则可以在室内观风景---以最喜欢的风景画或照片取而代之。

生活乱七八糟：减寿1年

当我们生活在一片混乱中的时候，大多数人都感觉压抑沮丧。这种混乱可能是家里物件胡乱摆放，或者债务繁多。由此产生的压力会导致心率和血压升高，有害健康的应激激素水平也随之提升。

养宠物：增寿2年

美国一项研究表明，饲养宠物的人较少看医生，也较少发生抑郁。抚摸或与宠物在一起，可以降低心率和血压水平。

和谐性生活：增寿4年

和谐性生活有益健康。男性性高潮（至少每周两次）可以使早亡危险降低一半；射精也帮助男性降低前列腺癌风险。研究表明，女性性生活不正常也容易导致心脏病危险增加。

噪音污染：减寿1年

研究发现，高达3%的心血管疾病与长期暴露于噪音之中有关。噪音会产生一种慢性压力，导致人体处于过分警觉状态。即使睡眠之中，人体也会继续对噪音发生反应，产生应激激素，进而导致心脏和血管的变化，增加高血压、心脏病和中风发病率。

做女人：增寿7年

就全球平均寿命而言，女人普遍高出男人10%。除了环境和遗传因素外，男性睾丸激素易导致攻击性和竞争性行为，因而暴力致死等意外伤亡大大增加。女人更长寿的另一大原因是，雌性激素提高好胆固醇水平。

结婚：增寿7年

已婚夫妇的寿命一般会高出离婚、寡居或不结婚的人。美国研究表明，从来不结婚的人早亡危险高出2/3。与不结婚的人相比，婚姻生活幸福者更少出现经济问题、身心健康问题，即使生病，康复速度也更快。

离婚：减寿3年

离婚会导致情感大起大落、意外死亡及心脏病死亡危险大增。同时，癌症、肺炎、高血压风险也大大增加。当然如果婚姻生活极不幸福，分手还是有益健康的最佳选择。

不良姿势：减寿2年

不良姿势会导致肌肉、肌腱及韧带拉伤、关节损伤，甚至影响到内脏的有效工作。另外，不良姿势还会导致影响正常工作和健康的背疼、关节炎、腰痛。老年驼背更易因心脏病而早逝。男性秋冬保健养生15个小窍门1、补充维生素

维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用，身体抵抗外来侵害时各类免疫细胞的数量、活力都和维生素有关。因此，秋冬感冒流行季节，别忘记每日服用维生素C片剂，也可以多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，例如猕猴桃、橙子。为使呼吸道黏膜经常保持湿润，还要补充维生素A，最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝。此外，经常吃一小撮核桃仁或葵瓜子，它们富含维生素E。

2、服用灵芝

灵芝含有抗癌效力的多糖体，还含有丰富的锗元素，能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，增强人体的免疫力。可以用灵芝煮粥，将灵芝切成1～3毫米薄片，用水煎后，取汁与大米同煮，或待粥熟后调入灵芝粉5g服食。MH推荐灵芝孢子粉，每天1～2勺，再配合其他食品增强免疫力的效果更佳。灵芝孢子粉已经成为健康专家公认的提升免疫力的补品。

3、按摩3个穴位

通过对3个穴位的刺激可以改善局部血液循环，预防秋冬季节容易出现的上火、炎症，提高免疫力。这3个穴位分别是大椎穴(低头时，颈后最突出的椎骨下方)、曲池穴(屈肘成直角所形成的肘横纹外端，再向外移1.5寸处)、风门穴(大椎穴向下移两个骨节，再向左右各移一指半处)，可以用中指指腹对各穴位按揉2~3分钟。

4、接种疫苗

接种疫苗是一种可以提升免疫力绝对好的方法。它是最好的免疫刺激兴奋剂，可以增强身体的抗病能力，大大提高免疫细胞捕获病毒的效力。根据以往的相关数据，接种流感疫苗后，抗体提高到保护水平(即有效抗击病毒)的人在90%以上。除了流感疫苗之外，还可注射伤风病毒预防针。最好每年都注射。

5、经常进行温和的运动

寒冷天气的易患疾病都和心肺有关，心肺健康可以降低秋冬的发病率。适宜的中等强度运动可以提高心肺功能，增强人体免疫力。温和运动指在运动中心率达到最大心率(220减去自己年龄)的60%~70%，例如25岁的人最大心率是220-25=195，他锻炼时心率要控制在195×60%至195×70%之间，即117至137之间。健身专家推荐的运动是健走、游泳、慢跑。

6、每天一个洋葱

服用添加糖的洋葱浓汁，可以增强人体抵抗力。洋葱中含有大量的天然抗生素，具有很强的杀菌能力，对金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、大肠杆菌等都有杀灭和抑制作用。科学试验表明，生洋葱比熟洋葱的抗免疫效果好。如果嚼生洋葱3分钟，就能把口腔内的细菌全部杀灭。当然，服用后吃一块口香糖还是很必要的。

7、奇异果防止便秘

肠道疾病被视做对健康的最大威胁之一，长期便秘预示着身体潜在病患。恶果之一就是免疫力降低。解决便秘的方法很多，MH推荐“奇异果疗法”——每天两颗奇异果。香港大学医学院副教授陈安安博士近期针对奇异果中膳食纤维改善中国便秘病患肠道效应进行专项研究。结果显示每天食用两颗奇异果，连续四周，约54.5%的受试者整体排便状况明显改善，包括每周自然完全排便次数由平均每周2.2次增至4.4次，同时粪便停留于肠道的时间缩短，幅度达27%。秘密在于奇异果富含膳食纤维，有助于产生较软粪便并帮助排泄。

8、每天洗手上限8次

科学研究发现感冒病毒在手上能存活2小时，在硬质物体表面能存活72小时。感冒的人摸鼻子时，手上便沾上了感冒病毒，它们随手被带到任何地方。经常洗手可以最大限度地降低患呼吸道感染和流感的风险，但不能指望用肥皂洗一次手，就能一劳永逸地将细菌灭杀，只能逐次地冲洗掉。不过，洗手次数也不能太多，否则皮肤会变得干燥。洗手次数的上限是一天8次。

9、常喝胡萝卜奶

胡萝卜中含有大量β-胡萝卜素，但它只在脂肪的环境下被身体吸收，牛奶可以提供脂肪，而且自身也有增强免疫的作用，因此胡萝卜和牛奶就是免疫战线上的“黄金搭档”。胡萝卜奶制作时要将胡萝卜蒸熟，再加入牛奶和蜂蜜，在搅碎机中粉碎后即可饮用。

10、呼吸新鲜空气

新鲜空气可以帮助血液畅行，促进肺活量和循环系统，是焕发精神活力和促进免疫系统的妙方。所以秋冬季节要每天早晚半小时开窗通风，或经常到室外走走。让呼吸道黏膜接受一些冷空气的刺激