临床护理科普之围手术期禁食、术后饮食及禁忌要点_第1页
临床护理科普之围手术期禁食、术后饮食及禁忌要点_第2页
临床护理科普之围手术期禁食、术后饮食及禁忌要点_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

临床护理科普之围手术期禁食、术后饮食及禁忌要点“吃什么”是广大患者围手术期最关心的问题之一。食物里含有人体所需的七大营养素即（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维），若吃得太少，或者吃得不均衡，导致这些营养素摄入不足或者过剩，或者比例失衡，则容易引起营养不良，而营养不良容易导致身体功能下降，易出现反复感染、伤口愈合慢、住院时间长等等。那么，怎样饮食才更有利于患者的早日康复呢？今天就跟广大患者及家属们聊聊手术患者的围手术期饮食。明天手术，为什么术前要禁食？①因为手术时患者处于深度镇静的麻醉状态，患者的食管和胃的贲门处肌肉会变得松弛，保护性的反射也随之减弱或消失，再加上麻醉药物、插管、吸痰和内脏牵拉等原因，患者就特别容易出现恶心呕吐症状。一旦吃了东西，胃里的食物残渣、胃酸等就容易返流到口咽部从而误吸到肺部，导致呼吸道梗阻或者发生严重的炎症，甚至危及生命。②禁食前最后一餐，应该以清淡为主，以利于消化。如有特殊药物如降压药可少量水服用。手术做完后怎么吃？1.手术当天①局麻手术：术后不需禁食，可正常饮食。②全麻非胃肠道手术：一般手术麻醉清醒后4-6个小时可以开始喝温开水，每次30-50ml，间隔2个小时饮水1次，总量一般控制在300-500ml。2.术后第一天可进食流质饮食：如米汤、瘦肉水、去油的鸡汤、肠内营养粉等等，间隔2-4小时进食一次，每次50-100ml，总量控制在1000ml。3.术后第二天在前面饮食的基础上，如无腹胀、腹痛、呕吐等不适症状，可进食稀粥或软烂的面条，建议少量多餐，总量可控制在1500-2000ml。4.术后第三天无特殊症状可进食普通饮食。术后可以多吃的食物1.多吃富含优质蛋白的食物：例如鸡蛋、年奶、鸡肉、鱼肉、虾等等。可避免出现低蛋白，促进伤口愈合。2.多吃富含维生素的食物：例如橘子、橙子、白菜等等都富含维生素C，有利于伤口的愈合。例如大豆、花生以及根茎蔬菜如西兰花、卷心菜等等都富含维生素B可以营养神经，缓解术后紧张、焦虑情绪。3.多吃富含膳食纤维的食物:如绿叶蔬菜、水果。可减少便秘的发生，有利于改善胃肠道功能。术后禁忌食物1.辛辣刺激食物。2.烟酒。3.易引发过敏的海鲜。4.活血化瘀的食物。患者围手术期饮食的重要性不言而喻。术后，早期进食需要谨慎，

人人文库> 全部分类> 专业文献 > 医学资料

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论