普通生物学第17章.植物的结构和生殖

第17章植物的结构和生殖

2021/3/29星期一1§17.1植物的结构和功能

17.1.1

什么是植物？

植物是适于陆地生活的能进行光合作用的多细胞真核生物。2021/3/29星期一2

单子叶植物

被子植物

双子叶植物

裸子植物

植物界

蕨类植物

苔藓植物“五界系统”中的“植物界”2021/3/29星期一32021/3/29星期一4苔藓植物

Bryophytes2021/3/29星期一5在

地

球上占

主

导

地

位

的

被

子

植

物2021/3/29星期一6在地球上占主导地位的被子植物2021/3/29星期一7仙客来2021/3/29星期一8龙吐珠2021/3/29星期一9倒挂金钟2021/3/29星期一10捕蝇草2021/3/29星期一11真菌与地衣Fungi&Lichen2021/3/29星期一12单子叶植物和双子叶植物子叶：胚中首次出现的叶子。胚中有一片子叶的称为单子叶植物,有两片子叶的称为双子叶植物。单子叶植物和双子叶植物的比较（p216）单子叶植物：单子叶，平行脉，维管束分散排列，花3数，须根系；双子叶植物：双子叶，网状脉，维管束环状排列，花4或5数，直根系。

2021/3/29星期一132021/3/29星期一14植物体器官组织细胞

2021/3/29星期一1517.1.2

植物体由各种器官组成

营养器官

根

茎

叶芽繁殖器官

花果实种子2021/3/29星期一16根系的3大功能将植物固定在土壤中吸收水分吸收矿物质

主根双子叶植物:直根系

单子叶植物:须根系侧根2021/3/29星期一172021/3/29星期一18茎和叶茎的功能：使植物直立在地上节：叶片的着生处茎节间：茎上两个节之间的部分叶的功能：植物进行光合作用的部位叶片叶叶柄：与茎相连2021/3/29星期一192021/3/29星期一20千姿百态的叶2021/3/29星期一212021/3/29星期一22芽芽是发育中的地上部芽中有发育中的叶和一系列节和节间顶芽：使植株长高芽腋芽：存在于每一叶柄在茎上的着生处，产生分枝“顶端优势”p2162021/3/29星期一232021/3/29星期一24植物器官的变态变态根：根发生膨大，如甘薯、萝卜变态茎：块茎——马铃薯长匐枝——草莓变态叶：仙人掌的刺，豌豆的卷须

2021/3/29星期一252021/3/29星期一262021/3/29星期一27叶卷须叶刺捕虫叶叶的变态2021/3/29星期一2817.1.3植物体由各种组织组成皮组织系统基本组织系统维管组织系统(维管束)

2021/3/29星期一29根的组织构成——根部横切皮组织：表皮细胞皮层基本组织内皮层木质部维管组织韧皮部2021/3/29星期一30茎的组织构成——茎部横切2021/3/29星期一31叶的组织构成2021/3/29星期一32叶的组织构成p217

皮组织：气孔－靠保卫细胞膨胀和收缩调节大小，调节气体交换和水分散逸栅栏组织由含叶绿体的叶基本组织：叶肉薄壁细胞组成海绵组织进行光合作用木质部维管组织：叶脉—维管束韧皮部叶脉中的维管束与茎部的维管束相连通保证了水分和矿物质向叶中供应，也保证了光合产物向植物的其它部分运输2021/3/29星期一33植物气孔保卫细胞2021/3/29星期一342021/3/29星期一35参与形成3种植物组织的细胞类型薄壁细胞:厚角细胞厚壁细胞：2021/3/29星期一36薄壁细胞:很薄的初生壁，没有次生壁。多面体型，有液泡水分输导细胞：导管和管胞，有次生壁和木质素食物输导细胞：筛管和伴胞，没有次生壁，没有木质素2021/3/29星期一372021/3/29星期一382021/3/29星期一392021/3/29星期一40厚角细胞:没有次生壁，初生壁发生不规则加厚2021/3/29星期一41厚壁细胞

有坚固的次生壁，有木质素纤维石细胞2021/3/29星期一422021/3/29星期一432021/3/29星期一44§17.2植物的生长2021/3/29星期一452021/3/29星期一462021/3/29星期一47*分生组织：

由未特化的、能分裂的细胞组成，通过细胞分裂产生新的细胞而使植物生长2021/3/29星期一4817.2.1

初生生长使植株长高

*初生生长－由顶端分生组织造成的使高度增加的生长

顶端分生组织：参与初生生长，存在于根尖和茎的顶芽和腋芽中

2021/3/29星期一49初生生长根尖的初生生长2021/3/29星期一50根尖的结构

根冠：根尖的顶端，起保护作用细胞分裂区（生长点或生长锥）：具分裂能力，使根生长细胞伸长区：细胞伸长细胞分化区（根毛区）：有组织分化根的吸收功能在此处进行2021/3/29星期一512021/3/29星期一52单子叶植物根的初生组织

表皮、皮层、维管柱

2021/3/29星期一53双子叶根的初生组织

表皮：具根毛

皮层：外皮层

中皮层

内皮层：凯氏

维管柱：

[1]中柱鞘

[2]初生韧皮部：筛管、伴胞、韧皮纤维、

韧皮薄壁细胞

[3]初生木质部：导管、管胞、木纤维、

木薄壁细胞、薄壁细胞。

2021/3/29星期一54单子叶植物和双子叶植物根的初生组织的区别是？

在于维管柱中韧皮部和木质部的排列。双子叶植物：单子叶植物2021/3/29星期一55茎尖的初生生长

如图17.142021/3/29星期一562021/3/29星期一572021/3/29星期一582021/3/29星期一592021/3/29星期一602021/3/29星期一61次生生长使树木长粗*次生生长－由分生组织中的侧生分生组织造成的使植株长粗的生长

维管形成层：参与次生生长，分裂产生新的次生木质部和次生韧皮部木栓形成层：参与次生生长，产生一层取代表皮的保护组织即周皮2021/3/29星期一62茎的初生结构中维管组织的结构：*初生木质部和初生韧皮部*维管形成层位于初生木质部和初生韧皮部之间茎的次生结构中维管组织的结构：

*维管形成层的细胞发生横向分裂，使两侧的细胞增多，向内形成次生木质部，向外形成次生韧皮部如图17.17维管形成层与次生维管组织的产生2021/3/29星期一63

“木材”：年复一年的次生生长造成的次生木质部的增加。

“年轮”：维管形成层的细胞分裂呈周期性，每年春季开始冬季停止，因此在茎的横切面上留下特殊的痕迹

2021/3/29星期一64木栓形成层和周皮的产生*木栓形成层：是分生组织，向内分裂形成栓内层，向外形成木栓层。周皮:一层层的栓细胞加上木栓形成层“树皮”：由木栓、木栓形成层和次生韧皮部组成（茎初生结构中的表皮和皮层已脱落）

2021/3/29星期一65木本植物的茎的初生组织和次生组织之间的关系？

图17.212021/3/29星期一66根的次生生长与根的次生生长类似。也是由维管形成层和木栓形成层发育并产生次生组织。2021/3/29星期一672021/3/29星期一68有花植物的生殖器官——花17.2.2植物的有性生活周期由花瓣、萼片、雄蕊、心皮组成2021/3/29星期一69花的形态2021/3/29星期一70植物的世代交替世代交替在植物的有性生活周期中，单倍（n）的配子体和二倍（2n）的孢子体互相交替如图17.222021/3/29星期一71植物的雄配子体—花粉粒的形成2021/3/29星期一72植物的雌配子体—胚囊的形成2021/3/29星期一73被子植物的双受精作用2021/3/29星期一7417.2.3胚珠发育成种子

子房发育成果实2021/3/29星期一75种子的形成——由胚珠发育而来

受精卵（2n）

胚受精极核（3n）胚乳2021/3/29星期一76单子叶植物种子结构——玉米2021/3/29星期一77双子叶植物种子结构——菜豆2021/3/29星期一78果实是成熟的子房2021/3/29星期一792021/3/29星期一802021/3/29星期一8117.2.4

种子萌发

是生活周期的继续

种子中已经有一株微型的植株，萌发只是暂时中断的生长和发育的恢复，而不是生命的开始。2021/3/29星期一82出土萌发：举例留土萌发：举例2021/3/29星期一832021/3/29星期一8417.2.5

植物还可以进行营养繁殖

植物的营养繁殖是指植物