高中生物5.3细胞呼吸课件省公开课一等奖新名师获奖课件

生物体生命活动主要能源物质是什么？生物体新陈代谢所需能量直接起源是什么？糖类（葡萄糖）ATP那么：葡萄糖中储存能量怎样转化为生命活动所需要直接能量ATP呢？呼吸作用第1页第三节：细胞呼吸第2页共同点：

不一样点：有机物燃烧也是物质氧化分解，燃烧和细胞呼吸有何异同？阅读书本P81页找出其异同点燃烧：细胞呼吸：温和条件下逐步进行需酶作用能量逐步释放都是物质氧化分解；都能消耗氧气产生二氧化碳；都能释放出能量。往往伴有猛烈发光发烧现象。第3页一、细胞呼吸概念：二、细胞呼吸类型：有氧呼吸无氧呼吸是指糖类、脂质、蛋白质等有机物在活细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并生成ATP过程。（主要形式）有氧呼吸主要场所：线粒体第4页阅读书本P82页图4-16线粒体结构示意图完成学案活动一：线粒体结构示意图相关内容通读书本P82页内容完成学案活动二：问题讨论1、2、3、4细读书本P82页第2-4段：有氧呼吸三个阶段相关内容和图4-17有氧呼吸过程示意图完成学案活动二：合作探究第5页项目第一阶段第二阶段第三阶段场所反应物生成物产生能量需氧是否细胞质基质线粒体基质线粒体内膜葡萄糖丙酮酸和水[H]、O2丙酮酸[H]CO2、[H]H2O少许少许大量否否是有氧呼吸各阶段比较第6页项目第一阶段第二阶段第三阶段场所反应物生成物产生能量需氧是否细胞质基质线粒体基质线粒体内膜葡萄糖丙酮酸和水[H]、O2丙酮酸[H]CO2、[H]H2O少许少许大量否否是第7页C6H12O6能量

2丙酮酸（2C3H4O3）[H]酶有氧呼吸过程：第一阶段（少许）场所：细胞质基质2ATP热能散失热能散失C6H12O6酶2C3H4O3＋4【H】＋能量(少许)第8页C6H12O6能量（少许）2丙酮酸（2C3H4O3

）[H]能量[H]6CO26H2O酶酶第二阶段（少许）2ATP热能散失热能散失场所：线粒体基质2C3H4O3+6H2O6CO2＋20【H】＋能量（少许）酶第9页C6H12O6能量（少许）2丙酮酸（2C3H4O3

）[H]能量（少许）[H]O212H2O+能量6CO26H2O酶酶酶第三阶段（大量）场所：线粒体内膜34ATP热能散失24【H】+6O2

12H2O+能量（大量）

酶第10页2、场所：细胞质基质、线粒体(主要)3、反应物：葡萄糖、水、氧气5、总反应式：

C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶有氧呼吸小结1、概念：细胞在氧气参加下，经过各种酶催化作用，彻底氧化分解有机物，产生二氧化碳和水，同时释放大量能量过程。4、生成物：二氧化碳和水一小部分能量储存到ATP中其余以热能形式散失6、能量去向：第11页项目第一阶段第二阶段第三阶段场所反应物生成物产生能量需氧是否细胞质基质线粒体基质线粒体内膜葡萄糖丙酮酸和水[H]、O2丙酮酸[H]CO2、[H]H2O少许少许大量否否是

C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶第12页CO2葡萄糖（C6H12O6）丙酮酸（C3H4O3）6H2O第13页以下分别属于有氧呼吸第几阶段：①产生CO2阶段（）②产生H2O阶段（）H2O作为反应物阶段（）③氧气参加阶段（）④产生ATP阶段（）,

产生ATP最多阶段（）⑤产生[H]阶段（）,

[H]作为反应物阶段（）第二第三第三第三第一、二、三第二第一、二、第三第14页

第三节：细胞呼吸学习目标：1、知道哪些物质进入线粒体2、明确有氧呼吸能量去向。3、掌握有氧呼吸中C、H、O元素去向第15页

C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶第16页C6H12O6能量（少许）

丙酮酸

[H]能量（少许）[H]O212H2O+能量6CO26H2O酶酶酶（大量）细胞质基质线粒体细胞第17页1、丙酮酸、H2O、[H]、O22、否、

葡萄糖首先要在细胞质基质中分解为丙酮酸才能进入线粒体深入氧化4、不能、发生场所和阶段不一样。5、大部分以热能形式散失，

少部分储存在ATP中。第18页CO2葡萄糖（C6H12O6）丙酮酸（C3H4O3）6H2O第19页

C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶H2O

O2葡萄糖丙酮酸CO2元素转移O元素:C元素:H元素:[H]C6H12O6CO2C6H12O6+H2OH2O丙酮酸H2O

CO2第20页2、场所：细胞质基质、线粒体(主要)3、反应物：葡萄糖、水、氧气5、总反应式：

C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶有氧呼吸小结1、概念：细胞在氧气参加下，经过各种酶催化作用，彻底氧化分解有机物，产生二氧化碳和水，同时释放大量能量过程。4、生成物：二氧化碳和水小部分能量储存到ATP中大部分以热能形式散失6、能量去向：第21页四、无氧呼吸1葡萄糖2丙酮酸C2H5OH(酒精）＋CO2＋能量（少许）C3H6O3（乳酸）＋能量（少许）无氧细胞质基质第一阶段第二阶段2、过程1、场所、细胞质基质酶酶第22页

细胞在无氧条件下，经过酶催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化产物（酒精或乳酸），同时释放出少许能量过程。酶（2）产生乳酸：C6H12O6（1）产生酒精：C6H12O6酶C2H5OH+CO2+能量C3H6O3+能量人骨骼肌、乳酸菌、马铃薯块茎、玉米胚等酵母菌（发酵）、苹果、高等植物根系四、无氧呼吸3、反应式22(2ATP)2(2ATP)4、概念：第23页1场所:2条件:3物质改变:4能量改变:注意点细胞质基质酶、缺氧或无氧有机物→不彻底氧化产物196.65能量：61.08kj能量存于ATP中，其余以热能散失。无氧呼吸第24页产生酒精无氧呼吸微生物无氧呼吸又称发酵第25页刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉酸痛,为何?马铃薯块茎产生乳酸无氧呼吸第26页第27页五.细胞有氧呼吸和无氧呼吸比较细胞质基质、线粒体细胞质基质O2、酶缺氧或无氧、酶有机物彻底氧化分解生成H2O、CO2有机物不彻底氧化分解生成C2H5OH、CO2或C3H6O3释放大量能量，形成大量ATP释放少许能量，形成少许ATPC6H12O6+6H2O+6O2酶12H2O+6CO2+大量能量C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+少许能量C6H12O62C3H6O3+少许能量①第一阶段完全相同;②都分解有机物，释放能量酶第28页说明：1、无氧呼吸能量主要在第一阶段产生2、动物、乳酸菌、马铃薯、玉米胚无氧呼吸产生乳酸，普通植物根、水果、酵母菌无氧呼吸产生酒精。3、呼吸作用只要产生水就一定是有氧呼吸，只要产生CO2就一定不是乳酸发酵4、若吸收O2量和放出CO2量相等则是有氧呼吸，若不吸收O2，但放出CO2，则是酒精发酵，若吸收O2比放出CO2少，则该生物既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸第29页六、细胞呼吸意义⒈能为生物体生命活动提供能量。⒉能为体内其它化合物合成提供原料。第30页1.假如酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量CO2

那么这两种细胞呼吸所消耗葡萄糖摩尔数之比是：（）A、1：2B、1：3C、3：1D、1：6B2、种子在浸水和不浸水情况下进行细胞呼吸都能产生（）A.葡萄糖B.丙酮酸C.乳酸D.酒精B第31页3、右图为大气中氧浓度对酵母菌产生二氧化碳影响。（1）A点产生CO2较多是因为

结果，这一改变反应式为

。（2）AB段产生CO2越来越少是因为

浓度增大，使得酵母菌

生理过程受抑制。（3）BC段释放CO2出现新高峰是因为此时酵母菌呼吸作用类型是

。CO2生成相对量5101520ABC大气中氧浓度无氧呼吸酶

C6H12O6C2H5OH+2CO2+能量O2无氧呼吸有氧呼吸第32页七、细胞呼吸原理应用控制呼吸作用反应条件抑制酶活性，抑制呼吸作用，减弱有机物分解速度等第33页七、细胞呼吸原理应用

选取“创可贴”等敷料包扎伤口，既为伤口敷上了药品，又为伤口创造了疏松透气环境、防止厌氧病原菌繁殖，从而有利于伤口痊愈。

酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜通气、温度和pH等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵。

醋酸杆菌是一个好氧细菌。在氧气充分和含有酒精底物条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。

谷氨酸棒状杆菌是一个好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为谷氨酸。谷氨酸经过人们深入加工，就成为谷氨酸钠──味精。第34页

对于板结土壤及时进行松土透气，能够使根细胞进行充分有氧呼吸，从而有利于根系生长和对无机盐吸收。另外，松土透气还有利于土壤中好氧微生物生长繁殖，这能够促使这些微生物对土壤中有机物分解，从而有利于植物对无机盐吸收。

水稻根系适于在水中生长，这是因为水稻茎和根能够把从外界吸收来氧气经过气腔运输到根部各细胞，而且与旱生植物相比，水稻根也比较适应无氧呼吸。不过，水稻根细胞依然需要进行有氧呼吸，所以稻田需要定时排水。假如稻田中氧