东财《服务礼仪》综合作业答卷

东财《效劳礼仪X》综合作业试卷总分:100 得分:100一、单项选择题(共15道试题,共30分)1.以下说法错误的选项是〔。客人，请访客到大堂问讯处，为其供给留言效劳有时访客带有住客签名的便条但无房钥匙，要进入客房取物品，可以让其进入客房假设有闲杂人等在楼层走廊徘徊，只要他〔她〕不是酒店的员工，客房效劳员都要主动上前询问客人是否需要帮助即使是对乱闯楼房的访客，也要礼貌地解释说明，使其离开楼层，离开酒店。如有疑点，准时通知大堂副理和保安，以保证客人安全此题答案是:B合十礼双手举于胸前，多用于〔。A.长辈向晚辈还礼B.平辈相见时使用C.晚辈向长辈还礼D.平民拜见国王此题答案是:A交际过程中，相互间的了解往往是最近的状况印象最深，最近觉察的状况占优势，从而掩盖了对一个人的长期、一贯的了解，这是所谓的〔。首因效应B.晕轮效应C.定势效应D.近因效应此题答案是:D〔每两个沙发之间放一张小茶几〔或一个茶几一个沙发。马蹄形B.凹字形C.正方形D.长方形此题答案是:A〔A.敬语B.谦语C.雅语D.问候语此题答案是:A6.〔〕不要直接称呼其姓名，除非得到本人的允许，称呼最好在前面加上头衔。美国人B.德国人C.英国人D.泰国人此题答案是:B在人际交往中，通过语言、动作向交往对象表示虚心和敬重。这指的是〔。A.礼礼仪C.礼貌D.礼节此题答案是:C不是邻近吸引的缘由是〔。A.交往便利B.获利大C.持续时间久D.影响强此题答案是:C精力充分、富有朝气，但是有不成熟冲动的感觉是〔〕给人的印象。A.超短发B.短发C.中长发D.长发此题答案是:A将餐巾放在桌子上，则表示〔。A.用餐开头B.用餐完毕C.临时离开D.连续用餐此题答案是:B应将〔〕引领到众多客人均可看到的惹眼中心位置就座。A.重要来宾B.夫妇或情侣C.服饰华美、装扮时髦和容貌秀丽的女士D.三人以上团体此题答案是:C以下有关客运效劳说法错误的选项是〔。在任何状况下都不得嘲笑、挖苦旅客，不得与旅客争论。决不允许有言语粗俗、举止鲁莽的言行发生在旅客因误会、不满而投诉时，要以恳切的态度急躁听取旅客的意见，不得中途打断，更不能回避、置之不理造理由；致歉态度要恳切，以求得对方的谅解假设自己不能准确答复旅客的问询，要说“或许己没有把握此题答案是:D正式场合服装的颜色要掌握在〔〕种颜色以内，总体上要以少为宜，以精为妙。一二三四此题答案是:C一般大型会议的座次安排是〔。A.散座式B.圆桌式C.主席式D.围绕式此题答案是:C从理论上讲，礼首先起源于〔。A.人类为协调主客观冲突的需要B.原始的对自然的宗教祭祀活动C.“止欲制乱”D.维持自然的“人伦秩序”此题答案是:C二、多项选择题(共20道试题,共60分)16.以下说法正确的有〔。A.一般对身份较高的已婚女性称呼她们“太太”B.一般的已婚女性称呼她们“夫人”太”D.对职业女性称呼为“女士”此题答案是:CD站姿种类有〔。A.侧放式前腹式C.后背式D.背垂式此题答案是:ABCD以下关于握手说法正确的有〔。A.握手姿势要端正，并正视对方的眼睛B.可以一边握手一边行礼鞠躬假设对方是长辈应由对方先伸手假设对方是女性，除非女方伸手，自己不主动伸手此题答案是:ACD以下关于女性在社会交往中有关帽子的礼仪说法错误的有〔。A.在教堂、自己家里、穿晚礼服时不能带帽B.在餐馆或剧场必需脱帽C.在公共场合必需脱帽D.入室时视状况，假设帽子为服饰整体的一局部可以不脱此题答案是:BC礼仪道德活动的三维构造是〔。A.礼仪道德意识B.礼仪道德行为C.礼仪道德言语D.礼仪道德习惯此题答案是:ABD假设要维持发部的干净，需要做到的有〔。A.留意清洗B.适时梳理C.定期修剪D.保持发型此题答案是:ABCD迎宾仪式中可以献的花有〔。A.杜鹃花B.兰花C.玫瑰花D.荷花此题答案是:BC顾客投诉的心理有〔。A.求关注的心里B.求敬重的心理C.求发泄心理D.求补偿的心理此题答案是:BCD以下训练有利于订正坐姿的有〔。A.背对背训练B.顶物训练C.掐腰训练D.要领训练此题答案是:ABD以下关于景区餐饮说法正确的有〔。A.景区旅游酒〔饭〕店不应供给违反国家有关规定的野生动植物B.旅游酒〔饭〕店应当供给一次性餐具C.餐饮效劳要诚恳、守信，应向游客公开就餐标准，明码标价D.要着重供给特色食品和当地的风味小吃此题答案是:ACD男士西装的选择包括〔。A.款式B.面料和颜色C.衬衣D.领带此题答案是:ABCD民航女乘务员的发型种类有〔。A.髻发B.短发C.盘发D.卷发此题答案是:ABCD对男性效劳员而言，头发要做到〔。A.前发不遮眼B.前发不覆额C.侧发不遮耳D.后发不触领此题答案是:BCD旅游效劳礼仪的功能有〔。A.供给优质效劳的功能B.人际沟通的功能C.提高行业形象、社会教养的功能D.展现传播的功能此题答案是:ABCD对老年乘客的效劳的要求有〔。A.急躁介绍B.保护入微C.悉心关心D.到达提示此题答案是:ABCD一般双边会谈的席次排列可分为〔。A.横桌式B.圆桌式C.竖桌式D.围绕式此题答案是:AC主题公园的特点有〔。A.主题鲜亮B.寓教于乐C.科技先进D.效劳上乘此题答案是:ABCD西餐宴会上全部的酒水可以分为〔。A.餐前酒B.佐餐酒C.餐后酒D.品饮酒此题答案是:ABC面部按摩的作用〔。促进面部的血液循环，增加局部养分，调和气血可以兴奋神经，增加皮肤肌肉的张力，从而到达抗病、防皱、延缓皮肤年轻的作用C.可使皮脂腺、汗腺分泌旺盛，增加皮肤光泽D.可以使人永久保持年轻此题答案是:ABC交往存在着四个不同层次有〔。A.礼仪交往B.功利交往C.感情交往D.思想交往此题答案是:ABCD三、推断题(共5道试题,共10分)要先注视对方眼睛后鞠躬，站直后再次注视对方眼睛并问候。鞠躬时，视线应落在自己〔〕此题答案是:错误一般来说，便宴只安排相关人员参与，不邀请配偶，对穿着装扮、席位排列、菜肴数目往往不作过高要求，而且也担忧排音乐演奏和宾主致词〔〕此题答案是:正确