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文档简介
《熟悉客房产品》作业设计方案一、背景介绍客房产品是酒店运营中非常重要的一环,对于提升酒店的效劳质量和客户满意度具有至关重要的作用。因此,熟悉客房产品成为酒店管理专业学生必备的基本技能之一。本作业设计旨在帮助学生深入了解客房产品,提高他们的认知水平宁实践能力。二、作业目标1.了解不同类型客房产品的特点和功能;2.掌握客房产品的分类和应用方法;3.提升学生对客房产品的认知水平宁实践能力。三、作业内容1.学生需通过实地考察酒店客房,了解不同类型客房产品的特点和功能;2.学生需撰写一份综合报告,对所考察的客房产品进行分类和描述,包括客房家具、卫浴用品、床上用品等;3.学生需选择一款客房产品进行详细介绍,包括其品牌、材质、价格、应用方法等;4.学生需结合实际案例,分析客房产品对酒店效劳质量和客户满意度的影响。四、作业要求1.报告格式要求:A4纸,1.5倍行距,小四字体,页边距2.5厘米;2.报告内容要求:客观准确,条理清晰,语言流畅;3.实地考察报告和产品介绍报告各占总分的50%;4.作业提交时间:XX月XX日。五、评分标准1.实地考察报告:40分,包括对不同类型客房产品的描述和分类能力;2.产品介绍报告:40分,包括对所选客房产品的详细介绍和分析能力;3.语言表达和结构:10分,包括文字表达能力和逻辑结构;4.实践能力:10分,包括实地考察和产品介绍的实际操作能力。六、作业实施流程1.学生组成小组,选择一家酒店进行实地考察;2.学生完成实地考察报告和产品介绍报告;3.教师进行作业评分和点评;4.学生进行作业总结和自我评判。七、作业意义通过本作业设计,学生将能够深入了解客房产品,提升其实践能力和认知水平,为将来从事酒店管理工作奠定坚实的基础。同时,通过实地考察和实际操作,学生将能够更好
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