卖场布局与生动化

第第页卖场布局与生动化卖场布局与生动化陈设

目次一、卖场布局与生动化陈设的目的

二、科学的卖场布局

三、生动化陈设

一、卖场布局与生动化陈设的目的表达经营定位表达经营指标(陈设=表达经营指标(陈设=销售)突出经营特色

陈设=陈设=销售生鲜销售占比毛利率面积占比食品非食品

面积安排：营业面积：后台面积=8:2自营面积：租赁面积=7:3(6:4)

陈设=陈设=销售商品部门面积安排：与销售指标联系单品考核：直线陈设米数通过平均米效来调整经营指标

二、科学的卖场布局

考虑？????????考虑？????????(一)顾客心理分析(二)“顾客第一”(二)“顾客第一”的原那么(三)高效利用的原那么(四)关联原那么

(一)顾客心理因素刺激感觉——视、听、嗅、味、肤需求需要动机行动

查找评价留意、记忆意志、心情、气质、性格

购买行为意志

购买决策心情、气质、性格

分析、比较联想、技能

消费者的需要和动机对商品基本功能的需要对商品质量性能的需要对商品安全性能的需要

对享受良好服务的需要

消费者需要

对商品消费便利的需要

对商品社会象征性的需要

对商品情感功能的需要

对商品审美功能的需要

顾客第一”(二)“顾客第一”原那么

1、依据商圈特色决断商品陈设2、要据主流消费者的特点决断商品陈设3、让顾客感觉舒畅(顾客安全)

(三)高效利用的原那么——让卖场价值最大化

1、顾客动线的设计2、商品品类区域划分3、卖布局的空间利用4、磁石点的设计5、卖场区域定位

1、顾客动线的设计

——如何让顾客顺着你的思路购买商品？——如何让顾客顺着你的思路购买商品？

2、商品品类区域划分经营什么品类？预估销售多少？面积配比多少？供应商资源是否足够？品类单品数多少？货架数量是否足够？品类关联性如何？

3、卖布局的空间利用奇妙利用人的视觉效果，空间布局(货架)突破直线陈设，强调异型效果(陈设方法)通道的有效利用

4、磁石点的设计名称位置陈设商品销售好的商品；高购买频率的商品；主力商品最新商品；季节性商品；明朗、华丽的商品特价商品；高毛利商品第三磁石点端架高周转商品；季节商品第四磁石点副通道两侧突出量贩单品陈设要求

第一磁石点

主通道两侧

有量感

第二磁石点

主通道末端

具有剧烈的视觉引吸引导顾客进入卖场深处刺激顾客购买欲；留住顾客，吸引顾客进入通道利用非常道具；大量陈设

5、卖场区域定位入口处——季节性促销入口处——季节性促销

主题区——表达主题商品主题区——表达主题商品端架区——高毛利、低价优质、强化价格形象、激发购买端架区——高毛利、低价优质、强化价格形象、激发购买欲望排面促销区——活化陈设，吸引顾客向货深处行进排面促销区——活化陈设，吸引顾客向货深处行进堆头区——尽可能少做一般性的堆头，让供应商来做更多堆头区——尽可能少做一般性的堆头，让供应商来做更多的非常陈设花车(地笼)——花车通常用于非食品部、纺织部花车(地笼)——花车通常用于非食品部、纺织部非常陈设——包柱、异型陈设非常陈设——包柱、异型陈设仓库区——面积≤1/10的卖场面积仓库区——面积≤1/10的卖场面积

(四)关联性的原那么根据顾客的购买习惯进行关联性布局根据商品组织结构表进行关联性布局货架陈设的商品关联性，同一通道陈设同类商品利用店中店进行关性陈设

三、生动化陈设

为什么？????为什么？????陈设=陈设=销售陈设表达了超市的整体形象陈设是超市与顾客沟通的一种了直观的方式

陈设=陈设=销售——平均每平方米销售额：商品部门面积安排——平均每平方米销售额：商品部门面积安排——平均每平方米利润额：商品部门面积安排——平均每平方米利润额：商品部门面积安排——每米直线陈设米数销售额：单品面积安排——每米直线陈设米数销售额：单品面积安排——每米直线陈设米数利润额：单品面积安排——每米直线陈设米数利润额：单品面积安排

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