《采购管理》说课-管理系刘树娟

管理系物流管理专业刘树娟

《采购管理》说课说课目录课程设置教学资源课程特色五一四二三课程设计教学实施一、课程设置专业定位课程定位一、课程设置之课程定位采购管理理论性强基础性强实践性强专业根底课高职高专物流管理专业的核心职业技能课程国家职业资格标准物流师认证考试的证书课程之一该课程主要面向生产型企业和商业型企业，培养能够从事物料采购管理岗位工作的高技能应用性人才。课程性质与地位一、课程设置之课程定位一、课程设置之专业定位服务面向生产企业、商业企业和物流行业就业部门物流企业、生产企业或商业企业的物流部门、货物集散中心、快递公司、铁路货运企业、港口、专业储运公司等就业岗位采购员、仓管员、配货员、单证员、理货员、运输调度员、客服人员岗位证书国家职业资格助理物流师资格证书、专项技能鉴定证书物流管理专业定位工作岗位业务范围工作领域仓管员出入库作业管理、在库作业管理、库存盘点与控制能力等企业物流/物流企业采购员物料采购、采购计划与预算的制定、供应商的选择、采购价格与成本控制、采购合同的鉴订与管理、采购的绩效评价等企业物流/物流企业运输调度员货运计划编制、运输设备及人员的安排调度、运输路线的优化等。企业物流/物流企业配货员配送中心作业管理、货物的分拣与配送、配送合理化分析、配送成本的核算等企业物流/物流企业单证员物流信息管理与单证的录入、物流作业的协调等物流企业客服员物流运作水平的评价、应急事务的解决、货损货差的处理等物流企业物流业务员物流服务的宣传推广、物流服务业务设计、物流成本的核算等物流企业物料员生产物料的安排、生产计划与库存的控制等企业物流物流管理专业岗位分析表一、课程设置之专业定位现代物流概论运输管理实务经济法采购管理前导课程一、课程设置仓储与配送供给链管理市场营销物流法律法规后续课程课程设计原那么123实践性职业性开放性二、课程设计注意形成自身的“企业文化”气氛重视职业素养训导强化学生的职业道德的教育根据实践性的原那么设计课程目标和学习工程，将教学从课堂延伸到实训室实训场地直到企业根据岗位真实的工作任务制定课程目标和教学内容，通过分组讨论、情景模拟等活动强化教学的开放性二、课程设计课程设计教学目标教学内容重点难点重点难点解决方法二、课程设计之教学目标1、知识目标2、能力目标3、素质目标了解采购的概念、地位、目标及原那么熟悉采购工作的内容和工作职责掌握供给商评价指标体系以及采购绩效评估的指标了解采购员岗位的职责要求会编制采购方案与预算会通过谈判、招标等方式选择供给商，并能有效监督采购合同的履行并能对采购工作进行绩效评价能运用采购知识分析采购个案有良好的心理素质，遵守职业道德具有团队精神和协调工作能力管理能力和全局观念具有创新进取的精神，爱岗敬业塌实肯干，谦虚好学，勤干思考二、课程设计内容选取原那么123针对性适用性先进性以培养高素质应用性采购管理人才为目标，强调教学内容对学生的适用性基于工作岗位任务的课程开发思路，针对采购管理工作岗位要求选取教学内容，强调教学内容对工作岗位的针对性兼顾现代管理思想，引入供给链管理思想和现代采购管理理念，强调教学内容对社会开展的先进性理论以必需够用为度强调专业技能培训二、课程设计之教学内容章节教学内容理论课时（含讨论）1采购概述42采购模式63电子采购44招标采购85采购基础66采购计划和采购预算67供应商管理108采购成本分析与控制作用89采购谈判和合同管理610企业内部采购管理411其他采购管理412复习6总计72二、课程设计之重点/难点a采购模式、采购谈判供给商选择与管理采购本钱分析招标采购、合同管理采购预算采购方案编制采购本钱控制重点难点二、课程设计之重难点解决方法2解决办法点拨启发1解决办法适当举出通俗易懂的实例三、教学实施三、教学实施之教学组织——教法调动学生的积极性

学习任务能力目标素质目标知识目标下达任务学生制定方案教师讲授分项练习工程考核打破原有的以理论为主的学科体系，根据企业采购管理和工作任务需求进行课程设计，凸现实践教学，实现“做中学，学中做，做中教”三、教学实施之教学组织——教法课堂讨论式教学讲练结合教学交互式教学举例式教学教学方法载体视频、多媒体、计算机网络视频、多媒体、计算机网络视频、多媒体、计算机网络视频、多媒体、计算机网络三、教学实施之教学组织——学法点拨式指导法兴趣式指导法三、教学实施之考核评价考核项目考核标准考核方法评分比例%过程考核学习态度端正、积极平时表现综合评定10%上课考勤出勤情况考勤10%课堂表现认真听讲积极发言平时表现做好记录20%结果考核期末考试考试成绩考试60%合计100三、教学实施之教学环节设计导入教学新课讲授课堂练习小结及作业布置约5分钟约25分钟约10分钟约5分钟三、教学实施之教学环节设计学生自己总结情境模拟多元化教学由生活导入带着学生总结本节课重要知识点，找同学发言，了解学生们掌握的如何。以讲授法、举例式教学为主，让同学们互动，让其领悟知识点。导入教学新课讲授课堂练习小结及作业布置课后习题或者利用各种学习资源查询资料以更好的掌握所学知识，或者情景模拟，让其进行讨论，然后发言。以举出简单实例等方式导入新课，激发学生的学习兴趣。四、教学资源教学资源网络化Textinhere〔一〕教材解析教材：《采购管理》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。适合作为高等职业院校、高等专科院校专业学生用书。主编：张为民白士强四、教学资源〔二〕师资队伍〔三〕教学资源网络化Textinhere〔四〕物流实训室、校内外实习实训基地序号姓名性别职称职业资格专业领域在课程中担任职务1袁久文男副教授高级物流师物流管理主讲兼实践指导2崔大魏男副教授高级物流师物流管理主讲兼实践指导3王静女讲师物流师物流管理主讲兼实践指导4王思聪女助教——物流管理主讲5刘树娟女助教物流师物流管理主讲四、教学资源〔三〕实训条件

3．仓储配送模拟实训室1．华联北方配送中心实训基地

2．仓储与配送实训室机房四、教学资源〔四〕多媒体教学资源通过真实案例、仿真的工作场景模拟，以及生动的课堂教学设计，为学生创造逼真的职业情景以工作任务为纽