实验一光学显微镜的构造使用和临时装片制作

关于实验一光学显微镜的构造使用和临时装片制作二实验仪器、试剂和材料显微镜、解剖盘、镊子、刀片、解剖针、纱布、载玻片、盖玻片

I2－KI溶液、蒸馏水洋葱第2页,共122页，2024年2月25日，星期天三内容与方法（一）显微镜的构造1机械部分：（1）镜座：（2）镜柱：（3）镜臂：（4）镜筒：（5）载物台：（6）粗、细调节螺旋：（7）聚光器调节螺旋：第3页,共122页，2024年2月25日，星期天2光学部分：（1）目镜：（2）物镜：（3）聚光器（4）虹彩光圈（5）反光镜或内光源照明系统第4页,共122页，2024年2月25日，星期天镜座镜柱镜臂镜筒载物台物镜转换器粗调焦螺旋微调焦螺旋目镜物镜聚光器光源虹彩光圈第5页,共122页，2024年2月25日，星期天（二）显微镜的使用方法

1取、放显微镜：

2对光：

3放置标本与调节：

4低倍镜的使用：

5高倍镜的使用：

6用毕复原和存放：第6页,共122页，2024年2月25日，星期天（三）显微镜的维护与注意事项1规范、正确地操作，自觉保养显微镜。2不要用手触摸显微镜地光学镜面，不要擅自拆卸显微镜。3观察新的玻片标本必须先用低倍镜，再用高倍镜。4上升载物台时，注意物镜镜头不要接触盖玻片。第7页,共122页，2024年2月25日，星期天（四）临时装片的制作1清洗和擦净载玻片和盖玻片2取材与材料放置：在洋葱内表皮划一“井”字，约2～3mm，用镊子从一角取下，在载玻片中央滴一滴蒸馏水（或染液），放入材料。3盖盖玻片：用镊子夹住盖玻片从一侧接触蒸馏水，然后缓慢放下。4吸去多余的水分或染液，特别是盖玻片上的，也可在此时在一侧滴加染液。5镜检观察。第8页,共122页，2024年2月25日，星期天洋葱鳞叶下表皮细胞观察与思考：1在你的制片中是否每个细胞都具有细胞核？为什么？2你如何解释不同细胞中细胞核在形态和位置上的差异？3你能看见细胞核中的核仁吗？一般有几个？第9页,共122页，2024年2月25日，星期天（五）植物绘图方法1生物绘图的要求：科学性、真实感、精细而美观、文字标注清晰。2生物绘图的基本步骤：构图：位置、结构特点、大小、比例等勾画轮廓用清晰的线条和圆点完成全图文字标注：引线、结构名称、图的名称特别注意：必须使用铅笔进行绘图和文字标注第10页,共122页，2024年2月25日，星期天四实验作业进行第一次植物学实验的感想绘图：洋葱鳞叶几个表皮细胞，示植物细胞的基本结构第11页,共122页，2024年2月25日，星期天第12页,共122页，2024年2月25日，星期天细胞核细胞壁细胞质液泡第13页,共122页，2024年2月25日，星期天实验二植物细胞基本结构的观察

一目的与要求

1观察掌握植物细胞的显微结构，了解植物细胞形态多样性的特征。

2练习制作植物临时装片，提高显微镜的使用技术。第14页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验仪器、试剂和材料显微镜、解剖盘、镊子、刀片、解剖针、纱布、载玻片、盖玻片

I2－KI溶液、苏丹Ⅲ、蒸馏水油菜、菠菜、苹果、西红柿、大葱、红辣椒、马铃薯、花生、紫鸭跖草、柿胚乳永久装片、枣胚乳装片第15页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验内容与方法（一）植物细胞的基本形态取油菜或菠菜叶下表皮、苹果果肉制作临时装片，观察细胞形态。第16页,共122页，2024年2月25日，星期天（二）质体1叶绿体：取油菜叶下表皮、菠菜叶下表皮或紫鸭跖草下表皮制作临时装片观察保卫细胞中的叶绿体。2有色体：取红辣椒果肉或番茄果肉细胞制作临时装片观察。3白色体：取大葱叶鞘表皮细胞制作临时装片观察。第17页,共122页，2024年2月25日，星期天（三）初生纹孔场取一小块红辣椒，用镊子固定一侧，用刀片将果肉刮去，直到半透明，观察表皮细胞的初生纹孔场。（三）胞间连丝观察柿胚乳永久装片或枣胚乳装片。（四）后含物取马铃薯块茎汁液少许制作临时装片，可用稀碘液染色。取花生子叶薄片，置载玻片中央，加1滴苏丹Ⅲ染液染色10分钟，盖片后观察。第18页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验作业1绘制你所观察到的表皮细胞和气孔。2绘制你所观察到的有色体。3绘制你所观察到的初生纹孔场。4绘制你所观察到的胞间连丝。第19页,共122页，2024年2月25日，星期天实验三顶端分生组织和植物细胞的有丝分裂

一目的与要求

1观察掌握顶端分生组织的细胞特征，了解其生理功能及在植物体上的分布位置。

2学会根尖压片技术，观察植物细胞有丝分裂全过程。第20页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验仪器、试剂和材料显微镜、解剖盘、镊子、刀片、解剖针、纱布、载玻片、盖玻片固定离析液（95％酒精：浓HCL＝1：1）、番红、中性红、亚甲基蓝染液大蒜、洋葱、洋葱根尖纵切片、玉米根尖纵切片、黑藻茎尖纵切片第21页,共122页，2024年2月25日，星期天三内容与方法（一）顶端分生组织观察洋葱根尖纵切片、玉米根尖纵切片和黑藻茎尖纵切片，先在低倍镜下观察再用高倍镜观察。（二）有丝分裂1幼根的培养：前3、4天洋葱、大蒜鳞茎诱导生根或用植物种子萌发生根。2取材和固定离析：切取根尖3～5mm迅速投入固定离析液中（95％酒精：浓HCL＝1：1）5～10分钟。第22页,共122页，2024年2月25日，星期天3材料漂洗和染色：将固定离析好的材料用清水漂洗3～5次，取1个置载玻片上染色2分钟。4压片：用镊子尖轻轻捣碎材料，盖片，用镊子背轻轻垂直敲盖玻片，再覆上一层吸水纸，用双手拇指垂直下压盖玻片。5镜检：观察植物细胞有丝分裂全过程。四实验作业绘制你所观察到的有丝分裂间期、前期、中期、后期、末期的细胞。第23页,共122页，2024年2月25日，星期天实验四植物的各类组织一实验目的1观察掌握植物组织的基本结构和细胞特征，了解其生理功能和在植物体上的分布特点。2学会和练习徒手切片法第24页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验仪器、试剂和材料显微镜、解剖盘、镊子、刀片、解剖针、纱布、载玻片、盖玻片I2－KI溶液、氯化锌－碘染色、盐酸－间苯三酚染色、蒸馏水马铃薯、胡萝卜芹菜、梨、玉米根尖纵切片、黑藻茎尖纵切片、椴数三年茎横切片、蚕豆叶下表皮装片、小麦叶下表皮装片、天竺葵叶下表皮装片、女贞叶横切片、眼子菜叶横切片、梨果肉石细胞装片、桑树皮离析切片、南瓜茎纵切片、苋茎纵切片、松木离析装片、柑桔果皮切片、松木质茎横切片第25页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验内容与方法（一）分生组织1顶端分生组织：观察玉米根尖纵切片和黑藻茎尖纵切片2侧生分生组织：观察椴数三年茎横切片（二）保护组织1表皮：观察蚕豆叶下表皮装片、小麦叶下表皮装片、天竺葵叶下表皮装片。2周皮：观察椴树三年生茎横切片。第26页,共122页，2024年2月25日，星期天（三）薄壁组织1同化组织：观察女贞叶横切片2贮藏组织：取马铃薯或胡萝卜制作徒手切片。用小刀切取马铃薯或胡萝卜底面积为3～5×3～5mm2的长条，将材料和刀片用水蘸湿，用拇指、食指、中指拿材料，右手平拿刀片，右手手臂用力迅速切，切完选薄而透明的小片，制作临时装片观察。3通气组织：观察眼子菜叶横切片第27页,共122页，2024年2月25日，星期天（四）机械组织1厚角组织：用芹菜叶制作徒手切片，用氯化锌－碘染色。2厚壁组织：取梨果肉制作临时装片观察。用盐酸－间苯三酚染色（先滴加10％盐酸过3～5分钟再加10％间苯三酚）。观察梨果肉石细胞装片、观察桑树皮离析切片（纤维）第28页,共122页，2024年2月25日，星期天（五）输导组织

观察南瓜茎纵切片（双韧维管束、中空）、苋茎纵切片（外韧维管束）看导管、筛管；观察松木离析装片看管胞。（六）分泌组织

观察柑桔果皮切片（溶生型）、松木质茎横切片（裂生型）第29页,共122页，2024年2月25日，星期天四实验作业1绘制你所观察到的贮藏组织。2绘制你所观察到的厚角组织。3绘制你所观察到的厚壁组织。4绘制你所观察到的2~3个导管分子。

第30页,共122页，2024年2月25日，星期天实验五植物种子活力的检定

一实验目的掌握植物种子活力检定的基本原理及TTC法和红墨水法快速测定种子活力的方法，奠定种子活力检定方法在农业生产实际中的应用基础。

第31页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验原理

凡有生命活力的种子胚部，在呼吸作用过程中都有氧化还原反应，而无生命活力的种胚则无此反应。当氯化三苯基四氮唑（TTC）渗入种胚的活细胞内，并作为氢受体被脱氢辅酶（NADH2或NADPH2）上的氢还原时，便由无色的TTC变为红色的三苯基甲腙（TTF）。

第32页,共122页，2024年2月25日，星期天

有生活力的种子其胚细胞的原生质具有半透性，有选择吸收外界物质能力，某些染料如红墨水中的酸性大红G不能进入细胞内，胚部不着色。而丧失生活力的种子其胚部细胞原生质膜丧失了选择吸收的能力，染料进入细胞内是胚部染色，所以可根据种子胚部是否染色来判断种子的生活力。第33页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验仪器、试剂和材料恒温箱、培养皿、刀片、烧杯、镊子、恒温箱、电炉。

0.5%TTC溶液、5%红墨水玉米、小麦等种子第34页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验步骤和方法（一）TTC法1浸种：将待测种子在30—35℃温水中浸种（大麦、小麦、籼谷6—8小时，玉米5小时左右，粳谷2小时），以增强种胚的呼吸强度，使显色迅速。2显色：取吸胀的种子200粒，用刀片沿种子胚的中心线纵切为二半，将其中的一半置于2只培养皿中，每皿100个半粒，加入适量的0.5%TTC，以覆盖种子为度。然后置于30℃恒温箱中0.5—1小时。观察结果，凡胚被染为红色的是活种子。第35页,共122页，2024年2月25日，星期天3将另一半在沸水中煮5分钟杀死胚，作同样染色处理，作为对照观察。4计算活种子的百分率。（二）红墨水染色法1浸种将待测种子在30～35℃温水中浸种（大麦、小麦6小时，玉米5小时左右），以增强种胚的呼吸作用。第36页,共122页，2024年2月25日，星期天2染色取已吸胀的种子200粒，沿胚的中线切为两半，将一半置于培养皿中，加入5%红墨水（以淹没种子为度），染色10～15min（温度高时间可短些）。3观察染色后倒去红墨水，用水冲洗多次，至冲洗液无色为止。检查种子死活，凡种胚不着色或着色很浅的为活种子；凡种胚与胚乳着色程度相同的为死种子。可用沸水或酒精杀死的种子作对照观察。4计算活种子的百分率。第37页,共122页，2024年2月25日，星期天五实验作业1计算活种子的百分率。

第38页,共122页，2024年2月25日，星期天实验六根的形态结构与观察

一实验目的1观察掌握根的初生结构和次生结构及其特点。2观察侧根的发生与形成，了解根瘤的形态与结构。第39页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验仪器和材料显微镜玉米根尖纵切片、洋葱根尖纵切片、毛茛根横切片、水稻幼根横切片、鸢尾根横切片、蚕豆老根横切片、棉花老根横切片、栎根横切片、蚕豆侧根纵切片、蚕豆侧根横切片、大豆根瘤切片、兰花菌根切片第40页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验内容和方法（一）根尖的外形与结构观察玉米或洋葱根尖纵切片，注意区分根尖的各区及各区细胞的特点。（二）根的初生结构1双子叶植物根的初生结构：观察毛茛根横切片，区分表皮、皮层和维管柱，重点观察内皮层、初生木质部、初生韧皮部的结构，区分出原生木质部、后生木质部。2单子叶植物根的初生结构：观察水稻幼根横切片、鸢尾根横切片，区分表皮、皮层和维管柱，重点观察内皮层、初生木质部、初生韧皮部的结构。第41页,共122页，2024年2月25日，星期天（三）根的次生结构观察蚕豆老根横切片、棉花老根横切片、栎根横切片，注意区分次生木质部、次生韧皮部、维管形成层和周皮的结构。（四）侧根观察蚕豆侧根纵、横切片，注意侧根起源的部位及过程。（五）根瘤与菌根观察大豆根瘤切片、兰花菌根切片，注意观察根瘤、根的形成及结构特征。第42页,共122页，2024年2月25日，星期天四实验作业1绘制你所观察的玉米或洋葱根尖纵切面。2绘制你所观察毛茛根横切面。3绘制你所观察的棉花老根或栎根横切面。

第43页,共122页，2024年2月25日，星期天实验七茎的形态结构及其发育

一实验目的1观察茎的初生结构和次生结构，掌握茎的结构及其发育规律。2观察了解维管形成层和木材三各切面及树皮的细胞结构。第44页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验仪器和材料显微镜黑藻茎尖的纵切片、桃芽纵切片、苹果芽纵切片、棉花幼茎横切片、南瓜幼茎横切片、向日葵（示教）幼茎横切片、玉米茎横切片、小麦茎横切片、水稻茎横切片、毛竹茎节间横切片、椴树茎一年生横切片、多年生横切片，杨树茎一年生横切片，棉花茎次生生长切片，接骨木皮孔（树皮）切片、松茎一年生横切片、多年生横切片、银杏茎横切片第45页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验内容与方法（一）茎尖的结构1枝芽：观察黑藻茎尖的纵切片，注意区分生长锥、叶原基、幼叶等。2花芽：观察桃芽、苹果芽纵切片，注意区分花芽、枝芽及花芽的结构特征。第46页,共122页，2024年2月25日，星期天（二）茎的初生结构1双子叶植物茎的初生结构：观察棉花、南瓜、向日葵（示教）幼茎横切片，区分出表皮、皮层、维管束、髓、髓射线，重点观察维管束的分布和结构特征，区分出初生木质部、初生韧皮部、束中形成层。2单子叶植物茎的初生结构：观察玉米茎、小麦茎、水稻茎、毛竹茎节间横切片，注意观察维管束的分布和结构特征，区分表皮、基本组织、髓、维管束鞘、后生木质部、原生木质部等结构。第47页,共122页，2024年2月25日，星期天（三）茎的次生结构1双子叶植物茎的次生结构观察椴树茎一年生、多年生横切片，杨树茎一年生横切片，棉花茎次生生长切片，接骨木皮孔（树皮）切片，注意区分出初生、次生结构、重点观察次生木质部、次生韧皮部、维管形成层的结构及各组成成分的细胞特征，观察周皮、皮孔、维管形成层的结构特征。第48页,共122页，2024年2月25日，星期天2裸子植物茎的次生结构松茎一年生、多年生横切片、银杏茎横切片，松木材三切面切片，注意观察区分表皮、皮层、树脂道、次生韧皮部、次生木质部、早材、晚材、木射线等结构。第49页,共122页，2024年2月25日，星期天四实验作业1绘制你所观察到的黑藻茎尖的纵切面。2绘制你所观察到的棉花或南瓜茎横切面。3绘制你所观察到的玉米茎横切面。4绘制你所观察到的椴树茎或杨树茎横切面。

第50页,共122页，2024年2月25日，星期天实验八叶的形态结构及其发育

一实验目的1观察植物双子叶植物、单子叶植物和裸子植物叶的形态和内部结构。2观察植物叶的生态类型及其结构特征，了解生态环境对叶的影响。第51页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验仪器和材料显微镜芹菜叶柄横切片、天竺葵叶表皮切片、苹果叶表皮切片、菊叶表皮切片、棉花叶片横切片、女贞叶片横切片、榕树叶片横切片、小麦叶表皮切片、小麦叶横切片、玉米叶横切片、松针叶横切片、银杏叶横切片、睡莲叶横切片、眼子菜叶横切片、芦荟叶横切片、夹竹桃叶横切片第52页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验内容与方法（一）双子叶植物叶的形态与结构1叶柄：芹菜叶柄横切片。2叶片的结构（1）表皮：天竺葵叶表皮切片、苹果叶表皮切片、菊叶表皮切片，观察叶表皮细胞的组成，重点观察表皮细胞和气孔器的形态。（2）叶片：观察棉花叶片横切片、女贞叶片横切片、榕树叶片横切片，重点观察表皮、叶肉、叶脉的结构特征，注意区分大小叶脉。第53页,共122页，2024年2月25日，星期天（二）单子叶植物叶的形态与结构观察小麦叶表皮切片、小麦叶横切片、玉米叶横切片，重点观察表皮细胞组成，叶脉和维管束鞘的结构特征。（三）裸子植物叶的形态与结构观察松针叶、银杏叶横切片，重点观察叶表皮、叶肉、叶脉的结构特征。（四）叶的生态类型与结构1水生植物叶：睡莲叶、眼子菜叶横切片2旱生植物叶：芦荟叶、夹竹桃叶横切片第54页,共122页，2024年2月25日，星期天四实验作业1绘制你所观察到的棉花叶或女贞叶横切面。2绘制你所观察到的小麦叶或玉米叶横切面。3绘制你所观察到的松针叶横切面。第55页,共122页，2024年2月25日，星期天实验九花的内部结构及胚的发育

一实验目的1观察掌握不同时期花药的结构及花粉粒的形成。2观察掌握胚囊的发育过程及结构。3观察掌握双子叶植物胚的发育过程。第56页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验仪器和材料显微镜百合花药横切片（造孢期）、百合花药幼期横切片、百合花药横切片（示四分体）、百合花药成熟期切片、百合花药横切片（示四分体）、百合花药成熟期切片、百合柱头纵切片、百合柱头横切片、百合子房成熟胚囊期切片、百合或小麦花粉涂片、百合花粉萌发装片、荠菜胚原胚期装片、荠菜胚分化期装片、荠菜胚成熟期装片

第57页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验内容与方法（一）花药的结构与发育1造孢期：百合花药横切片（造孢期）2花粉母细胞期：百合花药幼期横切片，可分出表皮、药室内壁、中层、绒毡层3二分体和四分体期：百合花药横切片（示四分体）4成熟期：百合花药成熟期切片，形成花粉粒，绒毡层先解体，具唇细胞，形成开口。第58页,共122页，2024年2月25日，星期天（二）雌蕊的结构与发育1百合柱头纵切：百合柱头纵切片，具中空花柱道。2百合柱头横切：百合柱头横切片。3子房和胚珠的结构：百合子房横切片（示胚珠结构，3心皮3室中轴胎座）4胚珠、胚囊的发育：百合子房成熟胚囊期切片第59页,共122页，2024年2月25日，星期天（三）花粉粒及其萌发1百合或小麦花粉涂片2花粉萌发：百合花粉萌发装片（四）双子叶植物――荠菜胚的发育1原胚期：荠菜胚原胚期装片2分化期：荠菜胚分化期装片，观察心形胚、鱼雷胚。3成熟期：荠菜胚成熟期装片，观察马蹄胚。

第60页,共122页，2024年2月25日，星期天四实验作业1绘制你所观察到的百合成熟期花药横切面。2绘制你所观察到的百合子房横切面。3绘制你所观察到的荠菜原胚、心形胚、鱼雷胚、成熟胚。第61页,共122页，2024年2月25日，星期天实验十果实的结构和类型

一实验目的1观察各类植物果实，掌握植物果实的结构及类型。2通过常见植物的果实，掌握各类型果实的特点。第62页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验仪器和材料刀子、解剖针、托盘桃、苹果、黄瓜、西瓜、菠萝、大豆、桔子、合欢、板栗、三角槭、桑、八角茴香、紫薇、棉花、小麦、无花果、南瓜、茄子、葡萄、油菜、草莓、向日葵第63页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验内容与方法（一）果实的结构分为果皮和种子两部分，果皮可分内、中、外三层，例如：桃。（二）果实类型1根据果实来源分（1）真果：观察桃、杏等果实。（2）假果：观察梨、苹果、瓜类、菠萝等。2根据果实的发育性质划分为：（1）单果：观察桃、杏等果实。（2）聚合果：观察草莓、八角茴香等果实。（3）聚花果：观察菠萝、桑葚、无花果等果实。第64页,共122页，2024年2月25日，星期天3依据果皮的性质和特点划分为：（1）肉果：果实成熟后果皮或果实其他部分肉质多汁。A浆果：观察葡萄、番茄、茄子果实。B柑果：柑橘类植物果实称柑果。观察桔子、橙子等果实横切面，它是由多心皮子房发育而成。C瓠果：葫芦科植物的果实称为瓠果。观察黄瓜、南瓜等果实的横切面或纵切面。D梨果：观察苹果、梨的果实的横切和纵切。G核果：观察桃、杏、枣等果实的横切和纵切。第65页,共122页，2024年2月25日，星期天（2）干果：果实成熟时，果皮呈干燥状态。有的开裂，称裂果；有的不开裂，称闭果。A裂果：果实成熟后果皮开裂。因构成果实的心皮数目和开裂方式不同分为：a荚果：观察大豆、花生、合欢、紫荆的果实。b蓇葖果：观察八角茴香、玉兰的果实。c角果：观察荠菜、油菜的果实。d蒴果：观察棉花、虞美人、紫薇的果实。第66页,共122页，2024年2月25日，星期天B闭果：果实成熟后果皮不开裂。

a瘦果：观察向日葵的果实。

b颖果：观察水稻、玉米的果实。

c坚果：观察板栗的果实。

d翅果：观察三角槭、臭椿果实。第67页,共122页，2024年2月25日，星期天四实验作业1绘制你所观察的桃的纵切面。2绘制你所观察的苹果横切面。3将下列植物名称按照果实类型填到表中。（32种）桃、黄瓜、西瓜、杏、菠萝、榆、大豆、梅、桔子、合欢、白菜、板栗、柚子、苹果、山楂、三角槭、桑、八角茴香、紫薇、棉花、小麦、荞麦、无花果、南瓜、绿豆、牡丹、茄子、葡萄、水稻、油菜、草莓、向日葵第68页,共122页，2024年2月25日，星期天第69页,共122页，2024年2月25日，星期天实验十一植物细胞死活的鉴定和植物组织渗透势的测定

一实验目的利用质壁分离现象验证植物细胞的死活及测定植物组织的渗透势，理解植物组织水势的组成及发生质壁分离现象的条件。第70页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验原理

生长的植物细胞是一个渗透系统，活细胞的原生质及其表层具有分别透性，原生质层内部含有一个大液泡，具有一定的溶质势。当细胞与外界高渗溶液接触时，细胞内的水分外渗，原生质随着液泡一起收缩而发生质壁分离，其后，当与清水（或低渗溶液）接触，或当外面的溶质进入时，具有液泡的原生质体就又吸水而发生质壁分离复原。利用植物活细胞的质壁分离及其复原现象，可测定植物组织的渗透势。当植物细胞或组织放在外界等渗溶液中时，组织与外界溶液的水分交换达到动态平衡，植物细胞处于初始质壁分离状态，细胞压力势为零，溶液的渗透势即等于所测植物的渗透势（压力势为零的水势）。当用一系列梯度浓度溶液观察细胞质壁分离现象时，细胞的等渗浓度将介于刚刚引起初始质壁分离的浓度和尚不能引起质壁分离的浓度之间的深液浓度。代入公式即可计算出渗透势。第71页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验仪器、试剂和材料培养皿、刀片、烧杯、镊子、载玻片、盖玻片、解剖针、酒精灯、滴管、移液管

1mol/l蔗糖溶液、0.1~0.8mol/l蔗糖溶液8个梯度的溶液洋葱鳞茎、紫鸭趾草叶片第72页,共122页，2024年2月25日，星期天四实验内容与方法（一）质壁分离及其复原现象1撕洋葱外表皮细胞或紫鸭趾草表皮细胞，放于滴有1mol/l蔗糖中,在显微镜下连续观察细胞的变化，其中细胞很快会发生质壁分离。2观察到质壁分离后，于盖玻片一边小心加清水一滴，于对边用滤纸缓缓吸去蔗糖溶液，重复二次，使质壁分离剂（即高渗的蔗糖溶液）被基本上洗吸掉。镜检，可看到质壁分离停止进行，相反，带有液泡的原生质体开始重新吸水膨大，最后又充满整个细胞腔，这就是质壁分离复原现象。

第73页,共122页，2024年2月25日，星期天3另取一部分制片置载玻片上，先在酒精灯上加热，以杀死细胞，再引入高渗蔗糖溶液，观察有无质壁分离发生。（二）植物组织渗透势的测定1撕大小相近的洋葱外表皮细胞或紫鸭趾草表皮细胞，迅速分别投入各种浓度的蔗糖溶液中(0.1~0.8mol/l蔗糖溶液)，使其完全浸入，5—10分钟。第74页,共122页，2024年2月25日，星期天2从0.5mol/L开始依次取出表皮薄片放在滴有同样溶液的载玻片上，盖上盖玻片，于低倍显微镜下观察，如果所有细胞都产生质壁分离的现象，则取低浓度溶液中的制片作同样观察，并记录质壁分离的相对程度。实验中必须确定一个引起半数以上细胞原生质刚刚从细胞壁的角隅上分离的浓度，和不引起质壁分离的最高浓度。3在找到上述浓度极限时，用新的溶液和新鲜的叶片重复进行几次，直至有把握确定为止。在此条件下，细胞的渗透势与两个极限溶液浓度之平均值的渗透势相等。将结果记录下来。第75页,共122页，2024年2月25日，星期天4计算。测出引起质壁分离刚开始的蔗糖溶液最低浓度和不能引起质壁分离的最高浓度平均值之后，可按下列公式计算在常压下该组织细胞质液的平均渗透势。计算公式：－ψs＝RTiC

－ψs为细胞渗透势。R为气体常数=0.083×105/L·Pа/mol·K。T为绝对温度，单位K，即273℃+t，t为实验湿度。I为解离系数，蔗糖为1。C为等渗溶液的浓度，单位为mol/L。则：－ψs=0.083×105×(273℃+t)×1×C第76页,共122页，2024年2月25日，星期天五实验作业1绘出发生质壁分离的细胞2计算出洋葱或鸭趾草表皮的组织渗透势。

第77页,共122页，2024年2月25日，星期天实验十二植物根系对矿质元素的选择吸收

一实验目的了解生理酸性盐与生理碱性盐的概念，并认识植物根系对离子选择性吸收的生理现象。第78页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验原理植物根系对不同离子吸收量是不同的，即使是同一种盐类，对阳离子与阴离子的吸收量也不相同。本实验是利用植物对不同盐类的阴、阳离子吸收量不同，使溶液的pH发生改变以说明这一吸收特性。第79页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验仪器、试剂和材料pH计或精密pH试纸、移液管、100ml三角烧瓶0.5mg/ml（NH4）2SO4

、0.5mg/mlNaNO3

小麦幼苗或其他植物的幼苗第80页,共122页，2024年2月25日，星期天四实验内容和方法1．在实验前约2—3周培养根系完好的小麦（或其他植物）植株。2．实验开始时吸取0.5mg/ml浓度的（NH4）2SO4和NaNO3各100ml分别置于两个100ml三角烧瓶中，另一三角烧瓶中放蒸馏水100ml。用pH计或精密pH试纸测定以上各溶液和蒸馏水的原始pH值。3．取根系发育完善的、大小相似的小麦3份，每份数株，但数目相等，分别放于上述3个三角烧瓶中，在室温下经2一3小时后取出植株，并测定溶液的pH值。实验结果按下表记录。第81页,共122页，2024年2月25日，星期天植物从盐溶液中吸收离子后溶液pH值的变化注：为了避免根系的分泌作用影响实验结果，故用蒸馏水作对照，将上述pH值变化进行修正，即得真实的pH变化。

处理pH值

放植株前放植株后0.5mg/ml(NH4)2SO4

0.5mg/mlNaNO3

蒸馏水第82页,共122页，2024年2月25日，星期天五实验作业1根据根对（NH4）2SO4和NaNO3中阴阳离子的选择吸收所引起的pH值变化，判断植物根系对离子的选择性。2试解释植物根系选择性吸收离子的机制。第83页,共122页，2024年2月25日，星期天实验十三叶绿体色素含量的测定——分光光度法

一实验目的掌握分光光度法对植物叶绿体色素提取液中叶绿素a和b的浓度及其叶绿素总浓度和类胡萝卜素的总浓度测定与计算方法，以及植物材料中各种色素含量的求算方法。第84页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验原理

叶绿体色素溶液各组成成分在可见光谱中具有不同的特征吸收峰。因此，应用分光光度计在某一特定波长下所测定的吸光度，根据经验公式即可计算出色素溶液中各色素浓度，不同溶剂所提取的色素吸收光谱有差异，因此，应使用不同的计算公式。

第85页,共122页，2024年2月25日，星期天

叶绿体色素的提取常用丙酮和乙醇有机溶剂。叶绿体色素80％丙酮提取液中叶绿素a和b及类胡萝卜素分别在663nm、646nm和470nm波长下有最大吸收峰，而95％乙醇提取液中它们则在665nm石49nm和470nm波长下具有最大吸收峰，据此所测得的吸光度值代人不同的经验公式（见结果计算），计算出叶绿体色素丙酮（或乙醇）提取液中叶绿素a和b的浓度及其叶绿素总浓度和类胡萝卜素的总浓度，并依据所使用的单位植物组织（鲜重、干重或面积），求算出色素的含量。第86页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验仪器、试剂和材料分光光度计、天平、研钵、剪刀、漏斗、滤纸、棕色容量瓶、吸水纸、擦镜纸和滴管。

80％丙酮（或95％乙醇）、石英砂和碳酸钙粉。新鲜（或烘干）植物叶片，如菠菜叶片等。

第87页,共122页，2024年2月25日，星期天四实验步骤和方法1色素的提取①称取新鲜（或干材料）的洗净擦于的植物叶片0.5g（或一定面积），去中脉、剪碎后放入研钵中，加少量石英砂和碳酸钙粉及2~3ml80％丙酮（或95％乙醇），冰浴中研磨至组织变白，再加丙酮10ml，研成匀浆，暗处静置约10min。第88页,共122页，2024年2月25日，星期天②将提取液过滤到50ml棕色容量瓶中，用丙酮反复冲洗研体与研棒数次并用少量丙酮反复冲洗滤纸和残渣，直至无绿色为止，以使色素全部转移入容量瓶。最后用丙酮定容至50ml，摇匀，并保存于暗处备用待测。每一材料要做3～5份，重复提取测定，以期获得准确的色素含量值。第89页,共122页，2024年2月25日，星期天2吸光度的测定①将色素提取液重新混匀。②取光径1cm的比色杯，注入上述色素丙酮提取液，以80％丙酮注入另一同样的比色杯内作为空白对照，在波长663、646和470nm下测定吸光度（A663、A646和A470）。

3结果计算依据下列丙酮（或乙醇）提取液中色素浓度计算公式，分别计算出叶绿素a上的浓度及其叶绿素总浓度和类胡萝卜素的浓度。第90页,共122页，2024年2月25日，星期天4注意事项1光对叶绿素有破坏作用，实验操作应在弱光下进行，且应尽量在短时间内研磨。2色素提取液若混有其他物质而造成浑浊，将影响吸光度的测定，应重新过滤或离心。3色素吸光度测定前，应按仪器说明及标准叶绿素a、b对分光光度计的波长进行校正，否则影印叶绿素含量的测定精度。第91页,共122页，2024年2月25日，星期天五实验作业1计算植物组织中单位鲜重叶绿素a、b和叶绿素、类胡萝卜素的含量。2叶绿素a和b在红光和蓝光区都有吸收峰，可否在蓝光区的吸收峰波长下进行叶绿素a和b的定量分析，原因何在？第92页,共122页，2024年2月25日，星期天实验十四种子的形态结构与观察

一实验目的1解剖观察各类植物种子，掌握种子的基本结构和类型2学习实体解剖显微镜的使用方法第93页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验仪器、试剂和材料显微镜、实体解剖显微镜、吸水纸、培养皿苏丹Ⅲ、I2－KI溶液大豆、蚕豆、花生、棉花、蓖麻、松的种子和小麦、玉米颖果第94页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验内容和方法（一）种子的结构类型1双子叶无胚乳种子（1）解剖观察大豆、蚕豆、花生、棉花的种子，注意区分种皮、种孔、种脐，胚的胚芽、胚轴（上、下）、胚根、子叶。（2）花生做徒手切片，用苏丹Ⅲ染色10分钟，观察油滴（橙红色），看过用I2－KI溶液染色观察蛋白质。第95页,共122页，2024年2月25日，星期天2双子叶有胚乳种子解剖观察蓖麻种子，并进行纵切，区分种皮、种阜、种孔、胚乳和胚的各部分。3单子叶有胚乳种子解剖观察小麦、玉米颖果的结构，并进行纵切，用碘液染色，用实体解剖显微镜观察胚的结构。4裸子植物的种子解剖观察子的结构，区分种皮、胚乳、胚的各部分。第96页,共122页，2024年2月25日，星期天（二）种子萌发和幼苗形成每二人领取一培养皿、20粒小麦种子、一张吸水纸，培养小麦种子萌发，记录萌发情况，一周后带来观察。记录培养时间、根和芽伸出时间、萌发种子数等。第97页,共122页，2024年2月25日，星期天四实验作业1绘出你所观察的一种双子叶无胚乳种子的纵切面。2绘出蓖麻种子的外形和纵切面。3绘出小麦或玉米种子的纵切面。

第98页,共122页，2024年2月25日，星期天实验十五藻类植物

一实验目的1．了解原核藻类植物蓝藻门的门特征、代表种类。2．观察绿藻门、轮藻门、红藻门和褐藻门的代表种类，掌握各门藻类植物的形态特征和生活史。第99页,共122页，2024年2月25日，星期天第100页,共122页，2024年2月25日，星期天第101页,共122页，2024年2月25日，星期天实验十六真菌及地衣

一实验目的1．观察真菌各亚门的代表种类，掌握其特征及生活史。2．观察地衣的代表种类，了解其组成和结构。第102页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验仪器和材料显微镜黑根霉、青霉、香菇、平菇、木耳、银耳、灵芝、猴头、马勃、黑根霉装片、青霉装片、酵母菌切片、菌褶的横切片、壳状地衣切片、叶状地衣切片、枝状地衣切片第103页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验内容和方法（一）真菌1接合菌亚门-----黑根霉：（1）用解剖针从馒头上挑取少量的黑根霉，置于载玻片（滴一滴蒸馏水）上，使其分散开，盖盖玻片，放于显微镜下观察。（2）取黑根霉装片观察，注意其匍匐枝、假根及孢子囊的构造。2子囊菌亚门-----青霉：（1）用解剖针从桔子上挑取少量的青霉，置于载玻片（滴一滴蒸馏水）上，使其分散开，盖盖玻片，放于显微镜下观察。（2）取青霉装片和酵母菌的切片观察。第104页,共122页，2024年2月25日，星期天3担子菌亚门（1）观察香菇、平菇，注意菌环、菌托、菌盖、菌柄、菌褶，（2）观察菌褶的横切片，区分菌褶的结构（子实层、子实层基、髓部）。（3）观察其它常见种类：木耳、银耳、灵芝、猴头、马勃等标本的观察。（二）地衣植物观察壳状地衣、叶状地衣和枝状地衣切片，区分藻类和真菌以及结构的不同。第105页,共122页，2024年2月25日，星期天四实验作业1绘制你所观察到的黑根霉。2绘制你所观察到的青霉。3绘制你所观察到的叶状地衣结构。

第106页,共122页，2024年2月25日，星期天实验十七苔藓和蕨类植物

一实验目的1．通过对代表植物的观察，了解苔藓植物的形态结构、生活史，进而了解它们对陆生生活的适应结构和在植物界进化中所处的位置。2．通过观察蕨类植物的代表种类，掌握蕨类植物的特征。第107页,共122页，2024年2月25日，星期天二实验仪器和材料显微镜葫芦藓整体装片、藓精子器、颈卵器和孢蒴装片、地钱叶横切片、地钱孢芽杯装片、地钱雌器托装片、地钱雄器托装片、地钱孢子体装片、卷柏孢子叶穗的纵切片、蕨孢子囊群、蕨配子体装片、问荆、节节草、卷柏、贯众、肿足蕨等腊叶标本第108页,共122页，2024年2月25日，星期天三实验内容与方法（一）苔藓植物1藓纲：（1）观察葫芦藓整体装片，区分配子体和孢子体。（2）观察藓精子器、颈卵器和孢蒴装片。2苔纲：（1）观察地钱叶横切片，区分各部分结构。（2）观察地钱孢芽杯装片、地钱雌器托和雄器托、孢子体装片。第109页,共122页，2024年2月25日，星期天（二）蕨类植物1观察问荆、节节草、卷柏、贯众、肿足蕨等腊叶标本。2观察卷柏孢子叶穗的纵切片、蕨孢子囊群、蕨配子体装片。四实验作业1绘制你所观察到的葫芦藓精子器。2绘制你所观察到的葫芦藓颈卵器。3绘制你所观察到的蕨孢子囊。

第110页,共122页，2024年2月25日，星期天实验十八校园植物观察

一实验目的1认识校园中常见的植物，熟悉其中文名称和所属科名。2通过了解校园植物，掌握被子植物和