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PAGEPAGE1《动物营养与饲料》复习备考试题库(含答案)一、单选题1.请指出下列哪一组元素属必需微量元素()。A、Cu、FE.NaB、Cu、FE.KC、u、FE.lD、Cu、FE.Mg答案:D2.下列饲料原料中,属于矿物质饲料的是()。A、肉骨粉B、贝壳粉C、草粉D、面粉答案:B3.生长育肥猪对粗纤维的需要量应该控制在()以下A、3-5%B、0.08C、10-12%D、0.15答案:B4.饲料中可溶于乙醚的物质的总称,称为()A、粗蛋白B、粗纤维C、粗灰分D、粗脂肪答案:D5.新生幼畜及时吃上初乳,可保证获得足够的抗体,对幼畜的健康非常重要,其原因是因为幼畜可从初乳中直接吸收()。A、葡萄糖B、免疫球蛋白C、粗纤维D、胆固醇答案:B6.酶加速化学反应的根本原因是()A、升高反应温度B、增加反应物碰撞频率C、降低催化反应的活化能D、增加底物浓度答案:C7.下列蛋白质饲料中蛋白质品质最好的是()。A、棉籽粕B、豆粕C、血粉D、菜籽粕答案:B8.下列矿物质饲料中,能够有效补铁的饲料是()。A、铁矿石粉B、硫酸亚铁C、硫酸铜D、硫酸铁答案:B9.糖异生最重要的生理意义是()A、饥饿时保持血糖浓度相对稳定B、剧烈运动时防止酸中毒C、长期禁食时防止酸中毒D、形成蛋白质促进肝糖原增加答案:A10.饲料中总磷的测定(光度法)时,样品()后要用盐酸和硝酸煮沸溶解,冷却后稀释定容,成为试样分解液。A、粉碎B、炭化C、烘干D、灰化答案:D11.引起动物贫血症的原因,可能是缺乏()微量矿物质元素A、钙B、铁C、硒D、锰答案:B12.人工调制的干草中缺乏A、维生素CB、维生素D3C、维生素AD、维生素D2答案:B13.饲料显微镜检测常用的立体显微镜,放大倍数一般在()倍。A、7~40B、200~400C、100~800D、70~400答案:A14.粗脂肪测定时,样品必须烘干,醚应无水状态,否则,影响测定和准确性。A、对B、错答案:A15.与大豆相比,大豆饼粕中()含量大大减少,有效能值下降。A、矿物质B、脂肪C、蛋白质D、氨基酸答案:B16.长期饥饿时,大脑的能量来源主要是()A、酮体B、糖原C、甘油D、葡萄糖答案:B17.瘤胃中碳水化合物发酵产生的VFA大部分通过()吸收A、瘤胃壁B、皱胃壁C、小肠D、大肠答案:A18.粗灰分测定时,坩埚加热之后,直接用手取下。()A、对B、错答案:B19.在检验饲料中黄曲霉毒素的含量时一般以()作为主要指标。A、黄曲霉毒素G1B、黄曲霉毒素G2C、黄曲霉毒素B1D、黄曲霉毒素B2答案:C20.按国际分类法,属于粗饲料的是()。A、苜蓿干草B、菜籽粕C、小麦麸D、食盐答案:A21.烟酸又称尼克酸、尼克酰胺是()的主要成分。A、辅酶AB、辅酶lC、辅酶Q答案:B22.有关饲料厂厂址选择基本要求的描述错误的是哪一项?A、应处于居民区的上风向B、优先选择便于利用已有交通和公用水电等设施比较完备的地区C、宜选择地形平坦、地质坚实、地下水位较低的场地D、注意环境保护和生态平衡答案:A23.某家畜患了佝偻病,说明该家畜日粮一定缺钙。A、对B、错答案:B24.目前国内外普遍使用的棉籽饼粕脱毒处理是()。A、碱处理法B、加热处理法C、微生物发酵去毒法D、硫酸亚铁法答案:D25.动物性饲料中是否掺有木质素组分可通过下列()鉴别。A、间苯三酚试剂B、二甲基苯胺C、钼酸铵溶液D、碘-碘化钾答案:A26.配合饲料混合均匀度的变异系数(CV)应()。A、不大于10%B、不大于5%C、不大于12%D、不大于8%答案:B27.下面属于除尘装置的是()A、离心式除尘机B、膨胀器C、分级筛D、制粒机答案:A28.饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质,生产中可测定()以评价其新鲜的程度。A、粗蛋白质B、酸价C、水分D、粗脂肪答案:B29.饲料配方设计时应遵循以下原则()A、安全性原则B、以上都是C、营养性和生理性原则D、经济性或市场性原则答案:B30.半干青贮时必须高度密封厌氧是因为()。A、霉菌B、乳酸菌C、丁酸菌D、酵母菌答案:A31.以下哪个不是菜籽粕中的抗营养因子()。A、硫葡萄糖甙B、芥酸C、丙烯腈D、大豆抗原答案:D32.粗灰分的测定温度是()℃A、60-70B、100-105C、550答案:C33.有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于()A、可逆性抑制作用B、非竞争性抑制作用C、反竞争性抑制作用D、不可逆性抑制作用答案:D34.为防止组胺的生成,鱼从捕获至供作饲用的整个过程应予()。A、冷藏B、冷冻C、常温D、室温答案:A35.三羧酸循环的第一步反应产物是()A、柠檬酸B、草酰乙酸C、乙酰辅酶AD、二氧化碳答案:A36.对混合机添加物料时,下列哪种物料一般最后再添加?A、豆粕B、菜油C、蛋氨酸D、玉米答案:B37.品质优良的青贮饲料PH值应为()。A、2.5—4.5B、3.8—4.2C、3.8—5.2D、5.7—7答案:B38.粗脂肪提取需用以下哪种试剂A、乙醇B、乙醚C、甲醛D、甲醇答案:B39.可通过加热去除的是()。A、皂苷B、棉酚C、胰蛋白酶抑制因子D、黄曲霉毒素答案:C40.食盐用在畜禽配合饲料,可以补充()。A、钠、钾、硫B、氯、钠C、氯、钾D、氯、硫答案:B41.氰苷的脱毒方法有()。A、水浸泡B、加热蒸煮C、磨碎和发酵D、以上都是答案:A42.在干草制作过程中,可转化为维生素D2的是青饲料中的()。A、视黄醇B、7-脱氢胆固醇C、麦角固醇D、胆固醇答案:C43.灰化残渣颜色与样品中含量有关,一般样品灰化完全时为白色,但含铁高的样品呈红棕色,含锰高的呈淡兰色。()A、对B、错答案:A44.根据国际饲料分类法原则,能量饲料是指粗蛋白质()20%的饲料,蛋白质饲料是指粗蛋白质()20%的饲料。A、大于B、小于C、大于等于D、小于等于答案:C45.动物体内各种能量的直接供给者时A、葡萄糖B、脂肪酸C、ATPD、GTP答案:C46.与米糠相比,脱脂米糠的()含量大大减少,更容易保存。A、粗纤维B、粗脂肪C、粗蛋白D、维生素答案:B47.蛋白质的代谢实际上是()的代谢A、蛋白质B、氨基酸C、小肽D、寡肽答案:B48.现代动物生产中饲料成本是影响生产效益的主要因素,平均占生产总成本的()A、20-30%B、80%以上C、50-80%D、30-50%答案:C49.下面不属于配合饲料加工工艺的是()A、存储工艺B、清理工艺C、粉碎工艺D、配料工艺答案:A50.在用试差法进行饲料配方时,初配后的粗蛋白质含量与饲养标准比较略高于标准2.744%,需要进行调整。现要求调整玉米和大豆粕的比例,使之粗蛋白质符合饲养标准,调整结果为用()。(玉米的粗蛋白质含量为8.7%,大豆粕的粗蛋白质水平为47.2%)A、用玉米替代4.72%的豆粕B、豆粕替代0.385%的玉米C、玉米替代7.12%的豆粕D、豆粕替代7.12%的玉米答案:C51.下列哪种动物更易得脂肪肝A、猪B、鸡C、牛D、羊答案:B52.鸡发生渗出性素质症,是因为缺乏A、钙B、铁C、VB3D、VE答案:D53.哪种营养素缺乏后容易导致坏血病().A、维生素CB、维生素B1C、维生素ED、维生素A答案:A54.动物对饲料中营养物质的消化方式不同,下列()属于化学性消化?A、牙齿咀嚼B、蛋白酶的消化C、蛋白分解菌分泌的蛋白分解酶对蛋白质的分解D、肠道挤压答案:B55.饲料厂饲料生产的第一道工序是()。A、原料接收B、制粒C、粉碎D、投料清理答案:A56.使用禾谷类及其他植物性饲料配制猪饲料时,()第一种限制性氨基酸A、赖氨酸B、蛋氨酸C、苏氨酸D、缬氨酸答案:A57.引起动物贫血症的原因,可能是缺乏()维生素A、硫胺素B、核黄素C、钴胺素D、胆碱答案:D58.高锰酸钾测定饲料中的钙时,要快速地加入草酸铵溶液()A、对B、错答案:B59.测定饲料中钙主要使用仪器不包括()A、马弗炉B、电子天平C、电炉D、旋转蒸发仪答案:D60.瘦肉型育肥猪在小猪阶段对饲料粗蛋白的需要量是()。A、0.15B、0.16C、0.18答案:C61.测定粗脂肪时采用的试剂是A、乙醇B、乙酸C、甲醛D、石油醚答案:D62.缺乏铜不利于铁的利用。()A、正确B、错误答案:A63.产蛋鸡产蛋率提高时,其全价饲料中不需提高()需要量。A、粗蛋白B、代谢能C、亚油酸D、粗纤维答案:A64.精料补充料用量占饲粮干物质的%()A、5-15%B、5%以下C、15-40%D、40-60%答案:C65.肥育猪后期长瘦肉的能力逐渐减弱,后期饲料蛋白质可()。A、不变B、增加C、不添加D、降低答案:D66.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,用()作为指示剂。A、甲基橙B、溴甲酚绿C、甲基红D、氨水答案:C67.糖的分解的代谢为脂肪酸合成提供的原料之一是()A、NADP+B、乙酰辅酶AC、NAD+D、FAD答案:B68.猪的维持营养需要用于()等方面。A、维持体温B、泌乳C、生长D、繁殖答案:A69.测定饲料混合均匀度时,每批饲料产品需抽取()个有代表性的原始样品,每个样品采样量约200g。A、15B、10C、5D、3答案:B70.下列饲料中不含粗纤维的是()。A、豆粕B、鱼粉C、玉米D、次粉答案:B71.1%的添加剂预混料中不包括。A、蛋白质饲料B、维生素C、微量矿物元素D、非营养性添加剂答案:A72.早期断奶仔猪日粮中可使用的植物性蛋白质饲料为()。A、菜籽饼B、棉粕C、豆粕D、血粉答案:C73.我国肉牛饲养中能量体系选用()。A、消化能B、代谢能C、净能答案:C74.1分子葡萄糖经糖酵解代谢途径转化为分子乳酸净生成分子ATP。A、1,1B、1,2C、2,2D、2,4答案:C75.青贮饲料适宜的干物质含量是()。A、10%-20%B、25%-35%C、65%-75%D、75%-85%答案:B76.禽饲养标准中,能量用()体系A、消化能B、代谢能C、净能D、总能答案:B77.鸟氨酸循环主要将体内的氨生成()A、尿酸B、尿素C、酮体D、丙酸答案:B78.高产奶牛精料饲喂量过高时,可添加()A、小苏打B、食盐C、磷酸盐D、尿素答案:A79.对矿物质钙的需要量最高。A、肉用仔鸡B、乳牛C、产蛋鸡D、种公猪答案:C80.测定饲料粗蛋白含量,首先要将试样称取后,加入催化剂和硫酸进行()A、消煮B、滴定C、蒸馏D、萃取答案:A81.饲料粗脂肪测定应在空间大、通风效果好的实验室进行。()A、对B、错答案:B82.蛋白质的平均含氮量为()%A、16B、7C、6.25D、14答案:A83.猪和鸡蛋白质的主要消化部位是()?A、胃B、小肠C、大肠D、口腔答案:B84.在瘦肉型猪的全价日粮中,禾本科籽实类饲料一般占百分(之左)右A、30B、60C、90D、100答案:B85.胰蛋白酶抑制剂被破坏()猪鸡的生产性能最佳。A、0.82B、1C、0.98D、0.9答案:A86.饲料青贮后经()天左右即可开窖使用。A、10B、20C、30D、50答案:C87.适合生产规模较大、配比要求与混合均匀度高、原料品种多的大型饲料厂的配合饲料加工的基本工艺是()。A、先粉碎后配料再粉碎的生产工艺B、先粉碎后配料的生产工艺C、先配料后粉碎的生产工艺答案:B88.烧好的粗灰分中有矿物质。()A、对B、错答案:A89.下面不属于输送设备的是()A、螺旋输送机B、胶带输送机C、刮板输送机D、混合机答案:D90.大豆中存在多种抗营养因子,其中()对多数动物均可引起生长抑制、胰腺肥大和胰腺增生,甚至产生腺瘤。A、大豆抗原B、胰蛋白酶抑制因子C、大豆凝集素D、胃肠胀气因子答案:B91.高锰酸钾法测定饲料中钙时,试样分解液与()溶液形成沉淀。A、盐酸B、硝酸C、硫酸D、草酸氨答案:D92.在营养功能上,维生素与蛋白质、脂肪、碳水化合物的区别是()A、不能提供能量B、不能构成体组织C、既不供能,也不构成体组织D、不参与代谢答案:C93.浓缩饲料由组成.A、蛋白质饲料,B、矿物质饲料C、添加剂D、以上都是答案:D94.用EDTA滴定测钙的方法是()。A、原子吸收法B、络合滴定法C、酸碱滴定法D、高锰酸钾法答案:B95.1cal=()JA、1000B、10C、10的六次方D、4.184答案:D96.牧草高温干燥法属于自然干燥法,此说法()。A、对B、错答案:B97.酶原激活的生理意义是()A、限制代谢B、恢复酶活性C、促进生长D、避免自身损伤答案:D98.辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素()A、磷酸吡哆醛B、核黄素C、叶酸D、尼克酰胺答案:D99.粗脂肪是饲料中可溶于()的物质的总称,包括脂肪、类脂。A、酒精B、豆油C、汽油D、石油醚或乙醚答案:D100.蛋白质是由许多()通过肽键相连形成的有特定空间结构和生物学活性的高分子含氮化合物。A、氨基酸B、葡萄糖C、核苷酸D、脂肪酸答案:A101.饲料添加剂使用时应考虑()事项。A、安全性和效价B、用量用法C、配伍禁忌D、以上都是答案:D102.下列有关成品包装贮藏的叙述中,哪项是正确的?A、散装饲料成本要高于包装饲料B、成品库应设在有阳光的一侧C、包装只要外观美观即可D、成品库地面需具备足够的高度答案:A103.在厌氧条件下,下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累?()A、丙酮酸B、乳酸C、乙醇D、CO2答案:B104.反刍动物的主要消化方式是A、物理消化B、化学消化C、微生物消化答案:C105.生长鸡日粮中钙与有效磷比例为()。A、2:1B、2.5:1C、1:1D、1.5:1答案:A106.酶原之所以没有活性是因为()。A、缺乏辅酶或辅基B、酶蛋白肽链合成不完全C、活性中心未形成或未暴露D、酶原是普通的蛋白质答案:C107.下列能量饲料中,利用率最高的是()。A、玉米B、米糠C、高粱D、麦麸答案:A108.泌乳奶牛中粗饲料比例升高,瘤胃内的()比例提高A、甲酸B、乙酸C、丁酸D、丙酸答案:B109.泌乳奶牛为提高乳脂率,需要增加饲料中的()A、粗料B、精料C、淀粉D、粗蛋白答案:A110.鸡发生小脑软化症,是因为缺乏A、钙B、铁C、硒D、VB4E、VEF、胆碱答案:C111.测定饲料粗蛋白含量,首先要将试样称取后,加入催化剂和硫酸进行()。A、滴定B、蒸馏C、消煮D、萃取答案:C112.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,过滤沉淀时用()洗涤。A、氨水B、草酸铵C、盐酸D、高锰酸钾答案:A113.当鸡日粮能量浓度提高时,日粮中蛋白质水平应A、降低B、提高C、不变答案:B114.一般稀释剂含水率应(在)()A、5%以下B、10%以下C、15%以下D、20%以下答案:B115.蛋白质的代谢实际上是()的代谢A、蛋白质B、氨基酸C、小肽D、寡肽答案:B116.使用禾谷类及其他植物性饲料配制家禽饲料时,()第一种限制性氨基酸A、赖氨酸B、蛋氨酸C、苏氨酸D、缬氨酸答案:B117.黄玉米中()含量高,对鸡蛋黄、脚、皮肤和喙的着色发生重要影响,尤其对蛋黄着色有显著影响。A、叶绿素B、叶黄素C、β-胡萝卜素D、维生素A答案:B118.下面不属于配合饲料生产称重的设备是A、电子天平B、地磅C、自动秤D、电子秤答案:A119.由非糖物质生成葡萄糖或糖元的作用,称为作用。A、糖原合成B、糖原分解C、磷酸戊糖途径D、糖异生答案:D120.能量饲料最大的优点是()。A、粗纤维高B、粗蛋白高C、矿物质高D、无氮浸出物高答案:D121.下列原料中()稳定性最差,生产中都需经过特殊加工处理和包被,且需注意贮藏条件。A、以上都不是B、微量元素C、维生素D、氨基酸答案:C122.植酸只干扰单胃动物对钙磷的消化利用,这个说法()。A、对B、错答案:A123.对常年饲喂青贮料或精料偏高的奶牛,添加可预防和减缓瘤胃pH下降,从而提高乳脂率。A、甲酸B、丙酸C、碳酸氢钠D、硫酸钠答案:C124.以下哪一项属于必需脂肪酸()A、亚油酸B、亚麻酸C、花生四烯酸D、HA答案:A125.青贮饲料是以新鲜的天然植物性饲料为原料,在厌氧条件下,经过以()为主的微生物发酵后调制成的饲料:如青贮玉米。A、乳酸菌B、酵母C、芽孢杆菌D、枯草杆菌答案:A126.动物体内缺锌的典型症状为()。A、夜盲症B、贫血C、皮肤不完全角化D、佝偻病答案:C127.营养性肝坏死,是因为缺乏A、钙B、铁C、硒D、VB5E、VEF、胆碱答案:C128.饲粮中蛋白品质的好坏取决于()A、蛋白质含量B、氨基酸种类C、氨基酸数量D、必需氨基酸的平衡状态答案:D129.以下哪个属于NPNA、有机酸B、小肽C、尿素D、脂肪酸答案:C130.得酮病的动物其血液、尿液、乳液等有()味。A、丙酮B、酸C、臭D、苦答案:A131.甘薯藤属于()。A、易于青贮的原料B、不易于青贮的原料C、单独青贮很难完成的原料D、不能做青贮的原料答案:A132.下列饲料原料中,属于粗饲料料的是()。A、苜蓿草粉B、豆粕C、贝壳粉D、DGS答案:A133.优质青贮的颜色一般为()。A、绿色或黄绿色B、黑色C、褐色或黑绿色D、黄褐色或暗棕色答案:A134.测定饲料中水分和其他挥发物质含量的干燥温度是()℃A、85±2B、103±2C、130±2D、110±2答案:B135.丙酸钙是()A、抗氧化剂B、防霉剂C、驱虫保健剂D、助消化剂答案:B136.()是目前使用最广泛、用量最多的植物性蛋白质饲料。A、花生饼粕B、大豆饼粕C、菜籽饼粕D、棉籽饼粕答案:B137.测定粗脂肪时采用的试剂是A、乙醇B、乙醚(或石油醚)C、甲醛D、乙酸答案:B138.下面哪种原料必须有独立的储存间?A、亚硒酸钠B、维生素AC、氯化钠D、蛋氨酸答案:B139.试差法计算的配方中营养成分的浓度与饲养标准比其误差要控制在以内。A、0.02B、0.03C、0.05D、0.06答案:A140.代谢能是消化能减去尿能及A、尿能B、粪能C、甲烷能D、净能答案:C141.母畜在妊娠期内胎儿体重的1/2,在妊娠后()时期内增长的。A、2/3B、1/3C、2/5D、1/4答案:D142.测定饲料粗蛋白质时,在凯氏定氮仪反应室中与硫酸铵发生反应的是()A、硫酸B、氢氧化钠C、食盐D、硼酸答案:B143.在测定饲料中粗蛋白含量时,蒸馏后的硼酸吸收液立即用()标准溶液滴定A、HNO3B、NaOHC、HC|D、H2S04答案:B144.影响动物维持需要的因素包括等环境和管理因素。A、体重B、温度C、运动量D、以上都是答案:D145.为了提高胃畜禽猪鸡对饲料中磷的利用率,可在日粮中添加()。A、植酸酶B、柠檬酸C、非淀粉多糖酶D、生菌剂答案:A146.下列矿物质饲料中,能够补充磷的饲料是()。A、石灰石粉B、石膏C、骨粉D、硫酸铜答案:C147.()中含有硫代葡萄糖甙(GS),其降解产物恶唑烷硫酮(OZT)能阻碍甲状腺素的合成,使甲状腺素分泌失调,导致甲状腺肿,动物生长缓慢。A、菜籽饼粕B、豆粕C、棉粕D、鱼粉答案:A148.测定粗蛋白用的催化剂是A、硫酸钠和硝酸钠B、无水硫酸铜和硫酸钾C、硫酸钠和硫酸钾D、五水硫酸铜和硫酸钾答案:D149.一般说来脲酶对动物的生产性能无影响,这个说法()。A、对B、错答案:B150.羽毛粉的蛋白质中()含量最高,可达3.0%~4.0%,但蛋氨酸含量很低。A、胱氨酸B、赖氨酸C、色氨酸D、组氨酸答案:A151.浓缩饲料不含()。A、预混料B、蛋白质饲料C、能量饲料D、矿物质饲料答案:C152.()指试样在550℃灼烧所得的残渣A、粗灰分B、水分C、粗蛋白D、粗纤维答案:A153.饲料粗脂肪含量测定的成分除脂肪外,还有有机酸、磷脂、脂溶性维生素、()等。A、水分B、矿物质C、叶绿素D、有机磷答案:C154.食盐缺乏的典型缺乏症不包括A、厌食B、异食癖C、咬尾D、牧草痉挛答案:D155.配合饲料的混合均匀度变异系数一般不应超过多少?A、7%B、12%C、10%D、5%答案:C156.制作青贮饲料时,乳酸菌繁殖活动的适宜含水量为()。A、25%~35%B、75%~85%C、65%~75%D、45%~55%答案:C157.水分测定中将饲料放入()干燥A、培养箱B、电炉C、电热恒温烘箱D、高温炉答案:C158.()、食盐一般由手工在混合机添加口添加,不得进仓。A、豆粕B、预混料C、麦麸D、玉米答案:B159.青绿饲料指天然含水量大于或等于45%的饲料,如牧草、蔬菜类、树叶等。IFN形式为()A、2-00-000B、1-00-000C、3-00-000D、4-00-000答案:A160.青贮饲料适宜的含糖量占原样的()。A、1%-1.5%B、10%-15%C、25%-35%D、65%-75%答案:A161.常用()表示鸡饲料的能量价值和能量需要。A、代谢能B、总能C、消化能D、净能答案:A162.磁选不能清除()杂质。A、石块B、铁丝C、金属网D、螺丝答案:A163.维生素A是动物必不可少的一种维生素,植物体内不含有维生素A,但含有维生素A的先体物()。A、胆钙化醇B、生育酚C、胡萝卜素D、甲萘醌答案:C164.由单细胞生物个体组成的蛋白质含量较高的饲料,称为单细胞蛋白质饲料。下列饲料中属于单细胞蛋白质饲料的是()。A、饲料尿素B、饲料酵母C、玉米蛋白D、蛋氨酸答案:B165.碘作为必需微量元素,最主要的功能是参与()组成,调节体内代谢平衡。A、甲状腺B、肾上腺C、胰腺D、皮脂腺答案:A166.对鱼粉掺假识别试验中若鉴别出含有(),说明掺有植物性原料。A、非蛋白氮B、以上都是C、木质素D、氯离子答案:C167.浓缩饲料不包括下列哪种饲料()。A、能量饲料B、矿物质饲料C、预混料D、蛋白质饲料答案:A168.反刍动物镁缺乏产生A、小脑软化B、异食癖C、多发性神经炎D、牧草痉挛E、渗出性素质病答案:D169.在猪,鸡饲养标准中,微量元素以表示。A、ug/KgB、mg/KgC、IU/Kg答案:B170.下面不属于配合饲料加工工序的是A、原料清理B、原料接收C、配料混合D、原料运输答案:D171.生长动物需要()种必需氨基酸A、8B、13C、10D、20答案:C172.下列适合加工成碎粒料的为()。A、雏鸡配合饲料B、仔猪全价配合饲料C、生长育肥猪配合饲料D、产蛋鸡配合饲料答案:A173.生长畜禽日粮中钙与磷的比例应为A、1:2-1:3B、2:1-1:1C、3:1-3.5:1答案:B174.与饲料卫生关系最为密切的霉菌大部分属于()。A、曲霉菌属B、镰刀菌属C、青霉菌属D、以上都是答案:D175.不利于饲料混合均匀的外力是哪一项?A、对流B、颗粒积聚C、冲击D、扩散答案:B176.下列原料中()稳定性最差,生产中都需经过特殊加工处理和包被,且需注意贮藏条件。A、维生素B、以上都不是C、微量元素D、氨基酸答案:A177.以下哪个属于NPNA、氨基酸B、小肽C、尿素D、脂肪酸答案:C178.鹅步症是由于缺乏()导致的A、泛酸B、烟酸C、硫胺素D、核黄素E、吡哆醇答案:A179.幼龄动物钙典型缺乏症的()A、佝偻病B、骨质疏松症C、产褥热D、牧草痉挛答案:A180.油脂类饲料贮存不当,容易变质。正确的贮存方法是()。A、降温、避光、隔绝空气B、添加氧化剂C、适当加热D、加乳酸菌答案:A181.肉用仔鸡配合饲料一般要求“”。A、高能低蛋白B、高能高蛋白C、低能低蛋白D、低能高蛋白答案:B182.下列饲料中,蛋白质消化率最高的是()。A、肉骨粉B、羽毛粉C、血粉D、鱼粉答案:D183.三羧酸循环一周,有几次脱氢反应()A、1B、2C、3D、4答案:D184.粗灰分检测结果等于()。A、粗灰分的质量除以试样的质量B、粗灰分的质量除以灰化后试样的质量C、试样炭化后的质量除以试样的质量D、试样炭化后的质量除以灰化后试样的质量答案:A185.单细胞饲料是()的良好来源。A、蛋白质饲料B、脂肪C、碳水化合物D、矿物质答案:A186.下面不属于饲料厂设计的原则是A、节约用地B、用新设备新工艺C、充分考虑环保D、不计成本用最贵的设备答案:D187.纤维素的基本单位是()A、葡萄糖B、果糖C、纤维二糖D、葡聚糖答案:A188.饲料中的NPN可以在瘤胃内转化为(),在瘤胃微生物作用下进一步合成氨基酸A、尿素B、氨C、酮酸D、挥发性脂肪酸答案:D189.寡肽是含有()氨基酸残基的蛋白质。A、10个以上B、2-10个C、1个以上D、1-10个答案:B190.饲料原料蛋白质品质的好坏取决于()A、氨基酸的序列B、氨基酸的种类C、氨基酸的数量D、氨基酸的平衡答案:D191.原料消耗是指哪一过程中消耗的饲料原料?A、运输过程B、饲料仓储与生产过程C、饲料生产过程D、仓储过程答案:C192.下列适合加工成碎粒料的为()。A、产蛋鸡配合饲料B、仔猪全价配合饲料C、生长育肥猪配合饲料D、雏鸡配合饲料答案:D193.饲料配方设计时首先要保证动物“吃得下”,讲究饲料适口性,是指遵循()原则。A、经济性原则B、安全性原则C、生理性原则D、营养性原则答案:C194.对反刍动物来说,非蛋白氮的添加量应为()A、豆粕B、一般不超过总氮量的1/3C、6-12g/dD、日粮干物质含量的2-3%答案:B195.凯氏定氮法粗蛋白测定所用的仪器设备有A、凯氏定氮仪B、滴定管C、A.B.C都是D、分析天平答案:C196.维生素B6也称吡哆醇、吡哆胺、吡哆醛,是()酶的辅酶。A、脱羧酶B、脱氢酶C、氧化酶D、转氨酶答案:B197.配合饲料混合均匀度测定结果以()表示。A、变异系数B、标准差C、平均值D、以上都可答案:A198.以下不是棉籽粕中的抗营养因子的是()。A、棉酚B、植酸C、大豆抗原D、棉蓝酚答案:C199.猪饲养标准中,能量用()体系A、消化能B、代谢能C、净能D、总能答案:A200.用尿素制作氨化饲料时,推荐用量是秸秆重量的()。A、10%~12%B、4%~5%C、3%~3.5%D、6%~8%答案:B201.植物性蛋白质饲料的营养特点描述不正确的是()。A、粗蛋白含量一般在20%-50%之间B、粗纤维含量一般不高C、矿物质中钙高磷低,且主要是植酸磷D、大多数含有一些抗营养因子答案:C202.动物在生长后期生长重点是A、骨骼B、肌肉C、脂肪答案:C203.对饲料原料进行加工调制的作用有()。A、为动物提供营养均衡的饲料B、提高饲料利用率C、去除有害因子D、以上都是答案:D204.青绿饲料是指天然水分在()%以上的饲料A、30B、45C、60D、75答案:B205.青贮饲料是利用()对原料进行厌氧发酵。A、酪酸菌B、丁酸菌C、醋酸菌D、乳酸菌答案:D206.()含有组织胺,加热过度可使组织胺与赖氨酸结合,形成糜烂素。使用含糜烂素鱼粉的鸡,可发生肌胃糜烂症。A、鱼粉B、肉骨粉C、羽毛粉D、乳清粉答案:A207.粗脂肪提取原理是利用有机溶剂与脂肪有不同的()进行提取A、沸点B、溶解度C、冰点D、酸度答案:B208.用等量玉米分别饲喂牛和猪,在体内产生的代谢能值()。A、相等B、牛比猪高C、猪比牛高答案:B209.反刍动物比单胃动物能更好的利用()。A、蛋白质B、脂肪C、无氮浸出物D、粗纤维答案:D210.可又呼吸道呼出的酮体是()A、乙酰乙酸B、β-酮丁酸C、乙酰乙酰辅酶AD、丙酮答案:D211.酮体包括()A、乙酰乙酸,β-酮丁酸和丙酮酸B、乙酰乙酸,β-酮丁酸和丙酮C、乙酰乙酸,β-羟丁酸和丙酮D、乙酰乙酰CoA,β-酮丁酸和丙酮酸答案:C212.肉鸡全价日粮中()占比例最大A、能量饲料B、矿物质饲料C、蛋白质饲料D、预混料答案:A213.饲料粗脂肪含量测定的成分除脂肪外,还有有机酸、磷脂、脂溶性维生素、()等。A、水分B、矿物质C、叶绿素D、有机磷答案:C214.为保证安全,蛋鸡配合饲料中应限制()添加量。A、棉粕B、豆粕C、玉米D、羽毛粉答案:D215.在饲料总磷量测定方法(光度法)中,需用1cm比色皿通过()进行比色测定。A、离心机B、分光光度计C、分样机D、酸度计答案:B216.对产品质量进行跟踪检查,属于饲料企业系统中的哪一系统?A、反馈系统B、生产系统C、供销系统D、管理系统答案:A217.测试三种不同添加剂益生菌、酶制剂、抗生素对肉用仔鸡的饲养效果,应该采用()方法。A、分批试验法B、分期试验法C、以上方法都可以D、分组试验法答案:D218.干草干燥所用的时间对牧草营养物质的损失()影响。A、有B、没有答案:A219.是人体内NADPH的主要来源。()A、三羧酸循环B、糖酵解C、糖异生D、磷酸戊糖途径答案:D220.()的营养实际上是氨基酸的营养。A、碳水化合物B、蛋白质C、维生素D、脂肪答案:B221.高锰酸钾测定饲料中的钙和粗蛋白测定所用指示剂是一样的。()A、对B、错答案:B222.凯氏定氮法测定粗蛋白是用()破坏有机物消煮试样的。A、盐酸B、浓硫酸C、浓硝酸D、醋酸答案:C223.半干青贮的饲料原料水分含量需达到()。A、40%-45%B、60%-65%C、17%-25%D、45%-50%答案:D224.纤维素中最难消化的是A、纤维素B、半纤维素C、果胶D、木质素答案:D225.人工调制的干草中缺乏()。A、维生素CB、维生素D3C、维生素AD、维生素D2答案:B226.下列饲料中,不含植酸磷的是()。A、玉米B、高粱C、血粉D、豆粕答案:C227.黑麦草的CFN编码为1-05-608,其含义是指黑麦草属于()。A、青绿饲料B、能量饲料C、蛋白质饲料D、粗饲料答案:D228.自然界中维生素K的主要拮抗物为()A、硫胺素B、双香豆素C、凝集素D、棉酚答案:B229.对于猪来说,植物性蛋白质饲料原料中,()蛋白质质量最优A、鱼粉B、豆粕C、棉粕D、花生粕答案:B230.下列哪种载体不属于有机载体()A、乳糖B、小麦粉C、玉米粉D、沸石粉答案:D231.下列物质经糖异生作用合成葡萄糖的物质是()。A、琥珀酸B、丙酸C、乳酸D、都不是答案:B232.蛋白质生理价值的高低取决于()。A、氨基酸的种类、数量B、必需氨基酸的种类、数量及比例C、必需氨基酸的种类D、必需氨基酸的数量答案:B233.用凯氏定氮法测定某饲料原料的含氮量为4%,则该饲料原料的粗蛋白含量为()%。A、25B、4C、40D、6.25答案:A234.目前市面常用的去除霉菌毒素的产品有()。A、粘土类B、酵母细胞壁类C、酶制剂D、以上都是答案:D235.确定养分的需要量常采用法和法。A、饲养试验和屠宰试验B、综合法和析因法C、代谢试验和综合法答案:B236.哪一设备是饲料工业的关键设备之一,有“饲料工业心脏”之称?A、粉碎机B、制粒机C、配料秤D、混合机答案:D237.精粗饲料是以饲料干物质中粗纤维含量()%为界。A、18B、20C、45D、60答案:A238.双轴桨叶混合机每批的混合时间是()minA、0.5~2.5B、1~3C、2.5~4D、3~4答案:A239.以下不是大豆中的抗营养因子的是()。A、硫代葡萄糖甙B、胃肠胀气因子C、胰蛋白酶抑制因子D、大豆凝集素答案:A240.粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量(),以风干物为饲喂形式的饲料,包括青干草、秸秆、秕壳等.A、≥18%B、≤18%C、≤20%D、≥20%答案:A241.在奶牛生产中要注意精粗饲料合理搭配,一般粗饲料占日粮干物质的()。A、40%-60%B、10%--20%C、70%--80%D、20%-30%答案:A242.生长肥育猪(20—90Kg)日粮中粗纤维含量一般不超过()。A、7—8%B、10—12%C、13—15%D、3-5%答案:A243.高产反刍动物日粮中精粗饲料最高比例不超过()。A、50:50B、30:70C、40:60D、60:40答案:D244.青刈玉米因为()而容易青贮。A、含糖分高B、含粗蛋白高C、易切碎D、易密封答案:A245.在猪,鸡饲养标准中,维生素A,D,E的需要量以表示。A、IU/KgB、mg/KgC、ug/Kg答案:A246.测饲料容重时,先取被测样本铺于瓷盘中,用四分法取样,轻轻地仔细倒入()量筒中,用刮铲调整刻度处。A、10000mlB、10mlC、1000mlD、100ml答案:C247.以下哪一个不是提高尿素利用率的措施?A、适宜的蛋白质水平B、适宜的碳水化合物水平C、豆类饲料的湿热处理D、包被尿素答案:C248.为避免泌乳母牛患乳热症,在干奶期最后2周内应将日粮中钙水平()。A、提高B、降低C、不变答案:A249.下列哪条途径与核酸合成密切相关?()A、糖酵解B、糖异生C、磷酸戊糖途径D、糖原合成答案:C250.预混料混合均匀度的变异系数(CV)应()。A、不大于8%B、不大于10%C、不大于12%D、不大于5%答案:D251.为保证正常乳脂率,通常奶牛日粮中粗纤维水平不低于()。A、13%B、15%C、0.17D、0.09答案:C252.生物氧化是指()A、生物体内的脱氢反应B、生物体内释放电子的反应C、营养物氧化成水和二氧化碳的过程答案:C253.颗粒饲料生产所特有的设备是哪一项?A、提升机B、制粒机C、粉碎机D、混合机答案:B254.烧好的粗灰分中有有机物。()A、对B、错答案:B255.()中存在可溶性多糖—β-葡聚糖,该物质在消化道中能使食糜粘稠度增加,导致蛋鸡产生脏蛋。A、大麦B、玉米C、高粱D、豆粕答案:A256.动物在生长前期生长重点是A、骨骼B、肌肉C、脂肪答案:A257.下列粉碎工艺不属于二次粉碎工艺的是哪一项?A、两台锤片式粉碎机串联B、对辊式粉碎机与锤片式粉碎机串联C、两台粉碎机并联D、一台粉碎机与分级筛串联答案:C258.相对来说,以下四种植物性蛋白质饲料原料()氨基酸更加平衡A、豆粕B、棉籽粕C、花生粕D、菜籽粕答案:D259.下列单糖在小肠中吸收速率最高的是()A、葡萄糖B、甘露糖C、果糖D、半乳糖答案:A260.整株玉米青贮应该在蜡熟期即干物质含量为()时收割最好。A、20%-25%B、25%-35%C、35%-40%D、18%-20%答案:B261.磺胺类药物的类似物是()A、四氢叶酸B、二氢叶酸C、对氨基苯甲酸D、叶酸答案:C262.动物体内脂肪经脂肪酶水解可生成甘油和()。A、氨基酸B、脂肪酸C、丙酮酸D、甘油酸答案:B263.颗粒饲料生产所特有的设备是哪一项?A、提升机B、制粒机C、粉碎机D、混合机答案:B264.用玉米粉、小麦麸、少量矿物质饲料和一些青饲料混合后饲喂普通生长猪,这种混合料还应该补充()才能改善饲喂效果。A、蛋白质饲料B、能量饲料C、饲料添加剂D、粗饲料答案:A265.动物的营养需要包括()需要和()需要A、产毛和产肉B、产奶和产蛋C、维持和生产答案:C266.青贮饲料是利用()对原料进行厌氧发酵。A、酪酸菌B、丁酸菌C、醋酸菌D、乳酸菌答案:D267.产蛋家禽的钙需要量很高,一般为非产蛋家禽的倍。A、1倍B、2-3倍C、3-4倍D、4-5倍答案:D268.下列说法不正确的是()A、普通试管可直接在酒精灯上加热B、比色管主要用于微量组分的目视比色分析中C、离心管可直接在酒精灯上加热D、普通试管主要用于定性分析中答案:C269.欲使青贮成功,必须创造()条件。A、厌氧条件B、适宜水分C、适宜糖分D、以上都是答案:D270.仔猪、生长育肥猪配合饲料的水分含量应是()。A、不高于14%B、不高于12.5%C、北方地区不高于12.5%,南方地区不高于14%D、北方地区不高于14%,南方地区不高于12.5%答案:D271.下列饲料原料中,属于添加剂饲料的是()。A、乳清粉B、玉米蛋白C、植酸酶D、DGS答案:C272.生大豆中存在多种抗营养因子,不宜直接饲喂,可以进行加热后饲喂。其中不能通过加热破坏的是()。A、胃肠胀气因子B、胰蛋白酶抑制因子C、大豆凝集素D、脲酶答案:A273.猪采食量1kgDM,需水A、2-3kgB、3-5kgC、6-7kgD、2-7kg答案:B274.动物体内缺铁的典型症状为()。A、夜盲症B、贫血C、骨折D、佝偻病答案:B275.反刍动物对蛋白质的主要消化部位是()?A、小肠B、大肠C、瘤胃D、皱胃答案:C276.水分含量≥45%的饲料是()。A、青绿饲料B、能量饲料C、蛋白质饲料D、粗饲料答案:A277.对于锤片式粉碎机,不属按进料方向进行划分的是哪一项?A、轴向式B、切向式C、径向式D、卧式答案:D278.在干草制作过程中,可转化为维生素D2的是青饲料中的A、视黄醇B、7-脱氢胆固醇C、麦角固醇D、胆固醇答案:C279.将饲料分为固态饲料、液态饲料、胶体饲料、粉状饲料、颗粒饲料和块状饲料6类,是按照饲料()分的。A、形态B、饲用价值C、颜色D、来源答案:A280.以下哪项不属于动物体内水的来源有()A、饲料水B、代谢水C、饮水D、自来水答案:D281.油脂的营养特性主要表现在以下方面()。A、是必需脂肪酸的重要来源之一B、是必需氨基酸酸的重要来源之一C、油脂是蛋氨酸的重要来源之一D、是赖氨酸的重要来源之一答案:A282.制粒工序一般流程正确的是哪项?A、调质,制粒,冷却,分级,破碎B、调质,制粒,破碎,冷却,分级C、制粒,调质,冷却,分级,破碎D、调质,制粒,冷却,破碎,分级答案:D283.动物摄入饲料的总能减去粪能的差值为()A、消化能B、代谢能C、净能D、生产净能答案:A284.饲料粗蛋白含量测定,要求每个试样取两个平行样进行测定,以其算术平均值为结果。A、对B、错答案:A285.以下属于豆科牧草的是()。A、黑麦草B、高丹草C、苜蓿D、苏丹草答案:C286.测定配合饲料粉碎粒度时,将装有试料的组合试验筛放入电动振筛机上筛理时间为(min)。A、10B、5C、3D、8答案:A287.多发性神经炎是由于缺乏()导致的A、硫胺素B、核黄素C、叶酸D、胆碱E、生物素答案:A288.饲料干物质中粗纤维大于或等于18%,以风干物质为饲喂形式的饲料是()。A、青绿饲料B、能量饲料C、蛋白质饲料D、粗饲料答案:D289.1分子葡萄糖有氧氧化发生()次三羧酸循环A、1B、2C、3D、4答案:B290.棉籽饼粕中存在很多种抗营养因子,最主要的是()。A、棉绿酚B、游离棉酚C、结合棉酚D、棉蓝酚答案:B291.饲料被霉菌毒素污染后,应设法将毒素破坏或者去除,可用方法有()。A、剔除霉粒B、吸附法C、化学法D、微生物去毒法答案:A292.纤维素对于非反刍动物,有着改善胴体品质,提供能量,维持肠胃正常蠕动等作用。A、对B、错答案:A293.感官检验是凭借感官来鉴定饲料质量的方法,下列方法中,不属于感官检验的是()。A、看颜色B、闻气味C、触摸D、测容重答案:D294.一个生物样品的含氮量为5%,它的蛋白质含量为()A、0.088B、0.125C、0.16D、31.25答案:D295.猪的维持营养需要用于等方面。A、维持体温B、泌乳C、生长D、繁殖答案:A296.反刍家畜体内能量主要来源于饲料中的()A、粗蛋白质B、粗脂肪C、无氮浸出物D、粗纤维答案:D297.概略养分分析法把饲料分为6个组分进行分析测定,即:水分、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、维生素、粗纤维()A、对B、错答案:B298.反刍动物体内糖异生的主要原料是()A、甘油B、丙酸C、乳酸D、丙酮答案:B299.测定饲料中钙主要使用仪器不包括()。A、马弗炉B、电子天平C、电炉D、旋转蒸发仪答案:D300.在良好的青贮饲料中,乳酸含量一般约占青饲料重的()。A、0.5%-0.8%B、0.8%-1.0%C、1%-1.5%D、1%-2%答案:D301.单胃草食动物对饲料中粗纤维消化的主要部位在()A、胃B、十二指肠C、空肠D、结、盲肠答案:D302.在包装过程中可加入()以延长饲料保质期A、氮气B、氧气C、二氧化碳D、空气答案:A303.玉米若含水量过高易霉变,饲喂动物易产生()中毒。A、黄曲霉毒素B、氢氰酸C、农药D、亚硝酸盐答案:A304.可供饲用的天然矿物质、化工合成的无机盐、有机配位体与金属离子螯合物,属于()。A、青绿饲料B、能量饲料C、矿物质饲料D、粗饲料答案:C305.饲料中的粗蛋白除了包括真蛋白质外,还包括()。A、氨基酸B、非蛋白氮C、葡萄糖D、纤维素答案:B306.维生素A仅存在于植物体内。()A、正确B、错误答案:B307.下列哪一种饲料一般不是液体形态的?A、赖氨酸B、糖蜜C、卵磷脂D、油脂答案:A308.用等量谷物籽实分别饲喂猪和鸡,体内产生的代谢能值()。A、猪比鸡高B、鸡比猪高C、相等答案:A309.饲料原料要不进行除杂会产生什么影响?A、影响家畜生长B、损坏设备C、影响生产进度D、降低生产成本答案:B310.维生素A主要来源于()A、黄玉米B、肝脏C、胡萝卜素D、羽毛粉答案:B311.()对矿物质钙的需要量最高A、肉用仔鸡B、乳牛C、产蛋鸡D、种公猪答案:C312.用玉米(CP8%)和浓缩饲料(CP40%)为哺乳母猪配制粗蛋白质水平为15%饲料,混合料中玉米和浓缩料占比分别是()和()。A、8%和40%B、78%和22%C、8%和15%D、25%和7%答案:D313.妊娠母畜在妊娠期间内,营养需要量前期比后期()A、低B、高C、相同答案:C314.产蛋母鸡日粮中钙含量为()。A、2%B、2.5%C、0.035D、0.04答案:C315.浓缩饲料加入后就成为全价饲料A、能量饲料B、蛋白质饲料C、矿物质饲料D、饲料添加剂答案:A316.糠麸类饲料中()含量比谷实类能量饲料低。A、粗纤维B、粗蛋白高C、无氮浸出物D、矿物质答案:C317.一头体重550kg奶牛,每天可产25kg乳脂率3.5%的鲜奶。经查表,该奶牛每天的维持净能需要量为12.88NND,每产1kg3.5%乳脂率的鲜奶需0.93NND,净能总需要量为()。A、23.25B、12.88C、36.11D、13.81答案:D318.生长肥育猪饲喂养分平衡的低能量浓度日粮时,其饲料转化效率()。A、提高B、降低C、不变答案:B319.饲料中总磷光度法的测定原理,是将试样中有机物破坏,使()游离出来,在酸性溶液中用钒钼酸铵处理,在波长400nm下比色测定。A、铁B、钙C、磷D、锌答案:C320.引起动物白肌病是因为动物缺乏()营养元素A、钙B、铁C、硒D、VB2答案:C321.高锰酸钾法测定饲料中钙时,试样测定过程中使用1:1氨水的作用()。A、洗涤沉淀B、溶解钙C、沉淀钙D、调节pH值答案:A322.在测定饲料粗蛋白的步骤中,首先要对试样进行消煮,待样品焦化,泡沫消失后加强火力直至呈半透明的浅蓝A、对B、错答案:A323.下列蛋白质饲料中,氨基酸比较平衡的是()。A、菜籽粕B、鱼粉C、羽毛粉D、血粉答案:A324.下列饲料原料中,属于蛋白质饲料的是()。A、肉骨粉B、骨粉C、草粉D、石粉答案:A325.鸡饲粮中粗纤维水平应控制(在)()A、5-8%B、8%以上C、3-5%D、3%以下答案:C326.鸡日粮中代谢能为12MJ/Kg,粗蛋白为16%,日粮蛋白能量比为。A、0.09375B、13.33C、0.075答案:B327.成年动物的必需氨基酸有()种A、8B、10C、12D、13答案:A328.癞皮病(猪)是由于缺乏()导致的A、泛酸B、烟酸C、硫胺素D、核黄素E、吡哆醇答案:B329.()动物可以将饲料中不饱和脂肪酸氢化为饱和脂肪酸A、鸡B、猪C、牛D、马答案:C330.高产奶牛发生产乳热是因为缺乏:()A、铁B、锰C、钙D、锌答案:C331.糖酵解在细胞中进行A、线粒体B、细胞质C、细胞器D、细胞膜答案:A332.下列有关成品包装贮藏的叙述中,哪项是错误的?A、散装饲料成本要高于包装饲料B、成品库应设在阴凉的一侧C、包装重在对饲料保藏有利D、成品库地面需具备足够的高度答案:A333.在饲料水分测定时需同一试样进行()平行测定。A、两个B、一个C、三个D、四个答案:A334.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,用高锰酸钾标准溶液滴定沉淀,溶液呈现()为终点。A、粉红色B、黄色C、橙色D、无色答案:A335.氨化处理秸秆的最适宜水分含量为()。A、15%以下B、15%-20%C、25%-30%D、30%-40%答案:B336.关于秸秆氨化的说法不正确的是()。A、秸秆氨化后提高了营养价值,因此氨化秸秆单独喂牛就可以取得较好的效果。B、秸秆氨化后,打开薄膜时发现有一股强烈的氨味,说明氨化效果较好。C、气温越高,氨化所需时间越短。D、秸秆氨化时,主要是氨气和秸秆发生化学反应的过程,因此,堆垛、封垛时一定要压实、排出垛内空气。答案:A337.烧好的粗灰分有结块。()A、对B、错答案:B338.豆粕类蛋白饲料在加工过程中,若加热不当,对哪种氨基酸破坏最大()A、苏氨酸B、色氨酸C、蛋氨酸D、赖氨酸答案:D339.乳酸菌在()温度下繁殖最快
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