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第页共页单位职工食堂承包合同甲方(单位):____________________地址:____________________法定代表人(负责人)姓名:____________________联系电话:____________________乙方(承包人):____________________单位(个人)注册地址:____________________法定代表人(负责人)姓名:____________________联系电话:____________________鉴于甲方为满足本单位职工的基本生活需求,提供餐饮服务,乙方具备相关经营能力和条件,经双方友好协商,就甲方食堂的承包事宜达成如下合同:第一条合同目的本合同旨在明确甲方将其职工食堂承包给乙方,乙方负责提供餐饮服务,保证食品卫生安全,满足职工饮食需求。第二条承包期限本合同有效期为___年(自合同签订之日起),届满后双方如有约定,可自动续签。第三条甲方责任1.甲方应将食堂场地及设施设备以符合餐饮服务的要求进行装修,提供完好、清洁、安全的工作环境;2.甲方应提供职工办理餐卡的相关支持,包括卡务管理和数据统计;3.甲方应对乙方进行食品安全、流程操作和服务技能培训,确保乙方员工具备相应的操作技能和卫生意识;4.甲方应为乙方提供相应的餐饮原料清单,保证食品原料质量和安全。第四条乙方责任1.乙方应按照甲方的要求,合理进行食堂的排班和人员安排,保证餐厅的正常运营;2.乙方应购买合格的食品原料,并按照国家相关标准进行加工和烹饪,确保提供安全、卫生的餐饮服务;3.乙方应按时给甲方交纳承包费用,并提供相应的发票;4.乙方应对员工进行食品安全和卫生培训,确保他们了解并遵守相关的规章制度。第五条承包费用1.甲方应根据食堂承包内容和服务质量要求,向乙方支付承包费用;2.承包费用的支付方式为每月一次或按双方约定的周期支付;3.乙方应提供符合国家相关法律法规的发票,甲方承担支付相关税费;4.如发生逾期支付,甲方应向乙方支付逾期费用。第六条食品安全责任1.乙方须遵守国家相关法律法规和食品安全标准,确保所提供的食品安全、卫生;2.乙方应负责食品采购、加工、储存、烹饪等环节,确保食材的质量和供应链的安全;3.乙方应建立健全食品安全管理制度,包括食品留样、追溯体系等,为甲方做好食品安全监管提供依据。第七条争议解决因本合同履行发生争议时,应友好协商解决;协商不成时,可依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。第八条合同变更和解除1.未经双方协商一致,不得擅自变更合同内容;2.如因不可抗力等原因,导致合同无法履行,双方应及时协商解决;3.乙方如未履行合同义务,甲方有权解除本合同。第九条合同生效本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自签署之日起生效。甲方(单位):____________________法定代表人(负责人)签字:____________________日期:____________________乙方(承包人):_________
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