《汽化和液化》导学案

1/4《汽化和液化》导学案学习目标1、了解汽化的两种方式，液化的两种方法；2、知道蒸发和沸腾的异同，知道影响液体蒸发快慢的因素；3、了解水沸腾时的现象，会画液体沸腾图象。学习重点、难点1、探究实验“沸腾的规律”；2、结合生活实践，认识体会汽化和液化这两大物态变化的实质。课堂教学一、从液体到气体—汽化汽化：物质由变为。沸腾是液体和同时发生的剧烈汽化现象。二、沸腾1、实验探究：沸腾的规律（1）数据记录时间/min012345678910……温度/℃（2）水中的气泡在沸腾前_______________，沸腾时_______________。2、水的沸腾图像画出分析图像，你能获哪些信息：（1）沸腾前：；（2）沸腾时：；（3）沸腾时的温度。3、看书“几种物质的沸点”，从表中你能获得信息，并回答下列问题：（1）水煮鸡蛋时，只要水不干就不会焦，而油炸鸡蛋时，油没干鸡蛋也会焦，这是为什么？（2）能否用酒精温度计测沸水的温度？为什么？4、你能总结吗？液体的沸腾条件：（1）____________________；（2）____________________。三、蒸发1、汽化的两种形式是和2、蒸发发生在；在温度下都能发生；发生的较（剧烈或缓慢）；3、蒸发和沸腾的异同点蒸发沸腾不同点发生地点温度条件剧烈程度相同点四、从气体到液体——液化1、液化：物质由变为。2、在很的温度下，空气能变成液体.五、物态变化中的吸热和放热1、回顾：固体熔化过程中，要不断热量；液体凝固过程中，要不断热量。2、物态变化过程总伴随着能量的变化，液体在汽化过程中热量，气体在液化过程中热量。课堂检测1、某同学在探究液体蒸发快慢的因素时，在室外放了两只等量酒精的相同的烧杯，其中一只放在烈火日下，另一只放在附近的树荫下，一段时间后，比较两只烧杯中剩余酒精的多少，他这样做是为了验证（）A、液体蒸发快慢与液体种类有关B、液体蒸发快慢与温度的关系C、液体蒸发快慢与表面积的关系D、液体蒸发快慢与表面气流快慢的关系2、下列能使蒸发变慢的措施是（）A、将教室地面上的水扫开后地面易干B、夏天，人们使用电风扇扇风C、把湿衣服展开晾在通风向阳处D、用塑料袋包装蔬菜放入冰箱内3、如图所示，是某同学做完“水沸腾”实验后，根据记录作出的水沸腾图像则从图像中我们可以看出：水的初温是：℃，实验时水的沸点是：℃，沸腾前共加热了分钟。沸腾时，观察到水中的气泡在上升过程中体积。4、下列关于蒸发和沸腾异同点的说法中正确的是（）A、蒸发和沸腾在任何情况下都能发生B、蒸发和沸腾都只发生在液体表面C、蒸发过程平缓，而沸腾过程剧烈D、蒸发不需要吸热而沸腾需要吸热5、烧开水时，从开水壶嘴中冒出的“白气”是（）A、水蒸气B、小水珠C、热空气D、以上说法都不对6、写出下列物态变化的名称(1)冬天早晨出来跑步，嘴里往外呼“白气”，是_____现象。(2)冰雪化成水，是________现象。(3)洗过的衣服晾干了，是_____现象。(4)钢水变成钢锭，是_____现象。(5)夏天，自来水管常“出汗”，是________