切花 小苍兰规范

中华人民共和国农业行业标准切花小苍兰2002-11-05发布中华人民共和国农业部发布本标准由农业部种植业司提出。本标准起草单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所、农业部蔬菜品质监督检验测试中心(北京)、中国农业大学。1切花小苍兰1范围本标准规定了小苍兰(FreesiahybridusHort.)切花产品要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。本标准适用于小苍兰切花生产、运输、贮藏、贸易等各个环节的技术要求和质量评定。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T18247.1—2000主要花卉产品等级第1部分：鲜切花GB/T2827—1987逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查)3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。经人工选育而成种性基本一致，遗传性比较稳定，具有人类需要的某些观赏性状或经济性状，作特殊生产资料用的栽培植物群体。切花的各个组成部分相互作用产生的综合效果，包括整枝切花是否完整、匀称、清洁及新鲜程度。花朵或花序的形状、排列等特征。包括花朵、花序及支持花朵或花序的茎杆，小苍兰的花枝长度从剪切口到花序基部第一朵小花基部。由于施用药物不当对花朵、叶片和茎杆造成的外形变化或伤害。冷害chillinginjury2由于低温对切花造成的影响花朵正常开放或外观可见的伤害。机械损伤mechanicaldamage由于粗放操作或贮运过程中的挤压、震动等造成的外形变化或伤害。如花朵或花瓣脱落、茎弯折、叶片破损等。采切期harveststage切花采收时的发育阶段。满天星切花采切期用小花开放率表示。整齐度uniformity花枝长度和粗度、花朵大小和开放程度的一致性。a)花枝长度的整齐度用所检样品中花枝长度在X(1±5%)范围内的花枝数占所检样品总数的百分比表示，X为所检样品花枝长度的平均值。b)花朵开放程度的整齐度用所检样品中处于同一采切期的花枝数占所检样品总数的百分比表示。4要求4.1质量分级小苍兰切花按品质分为一级、二级、三级。小苍兰切花产品分级标准见表1。表1小苍兰切花产品质量等级标准评价项目12≥10朵≥8朵≥6朵3①小花排列均匀①小花排列基本均匀45①坚韧，有轻微弯曲6无无无7药害无无无8冷害无无无9花序基部第一朵小花初开到的花枝长度在X(1±5%)范围内的花枝长度在X(1±5%)范围内的花枝长度在X(1±5%)范围内4.2采后处理4.2.1切花采收后宜用保鲜剂处理。4.2.2切花采收后应按分级标准整理花材，去除畸形花和损伤、腐烂及病虫害感染严重的产品，依品种、品质等级及长度分类。4.2.3每10支或20支捆成一扎，基部剪齐。5检验方法5.1切花品种根据品种特征图谱进行鉴定。5.2整体感目测评定。5.3小花数量记录小花数量。根据品种特征目测评定。用直尺测量，精确到1cm。5.6病虫害用肉眼或仪器进行检查，必要时进行培养检测。目测评定。5.8冷害目测或瓶插观察进行评定。5.9机械损伤目测评定。5.10采切期根据花朵和花序的开放程度目测评定。5.11整齐度计算被检测样品的花茎长度平均值X,再计算出花茎长度在X(1±5%)范围内的花枝数占所检样品总数的百分率。计算所检样品中处于同一采切期的花枝数占所检样品总量的百分比。6检验规则6.1同一产地、同一批量、同一品种、相同等级的产品作为一个检测批次。6.2按一个检测批次随机抽样，以盆为单位。6.3抽样量及批次产品的质量判定，按GB/T18247.1的规定，采用GB/TI,二次抽样方案，从正常检查开始。合格质量水平(AQL)为4.0(见表2)。表2抽样表2828中的一般检查水平批量范围累计样本大小第一435第一146表2(续)单位为支批量范围累计样本大小第一7第一6.4复验：同批次产品不进行复验。8.1包装8.1.1包装箱应清洁，无污染，具有良好的承载能力和耐湿性。8.1.3切花应垂直放在纸箱中。8.2.1长时间运输一般采用干运，短时间运输宜采用湿运，运输温度宜在2℃~8℃。8.2.2不能与大量产生乙烯的切花、蔬菜、水果等混合运输。在运输过程中宜垂直放置。8.3贮存8.