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文档简介

塑料卫生性能测试塑料由树脂和添加剂组成。

树脂本身几乎没有毒性,但在使用过程中由于加热,或者降解使其产生有害小分子。另外,添加剂包括填料和助剂,填料很少有毒的,而助剂常常用来改变树脂的加工性能或者提高使用性能而添加的小分子,这些添加物有些是有毒的,塑料制品在使用过程中就可能和食品接触,因此对人体的健康会造成伤害。塑料卫生性能检测标准分为原材料和成型品两个方面。原材料方面的卫生标准有:GB9691《食品用聚乙烯树脂的卫生标准》GB9692《食品用聚苯乙烯树脂的卫生标准》GB9693《食品用聚丙烯树脂的卫生标准》用于塑料包装材料卫生性能的检验方法标准常用的有:GB/T5009.58-2003《食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法》GB/T5009.59-2003《食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准的分析方法》GB/T5009.60-2003《食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙乙烯成型品卫生标准的分析方法》聚氯乙烯成型品卫生测试标准

类别标准号及名称项目要求测试方法塑料GB9681-88食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准蒸发残渣4%乙酸浸泡液≤30mg/LGB/T5009.67-200320%乙醇浸泡液GB/5009.122-2003正己烷浸泡液≤150mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液≤10mg/L重金属(pb)4%乙酸浸泡液≤1mg/L氯乙烯单体≤1mg/L脱色试验浸泡液:阴性冷餐油或无色油脂:阴性GB/T5009.60-2003《食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙乙烯成型品卫生标准的分析方法》的测试方法。1、取样及样品的浸泡方法按规定的取样方式抽取试验样品数,然后以一定的试样条件使塑料样品浸泡在食品模拟物的试液中,浸泡一定时间后,对浸泡液进行分析测定。常用的模拟浸泡液与试验条件见下表常用的试验浸泡液及试验条件试验浸泡液试验条件PE、PS、PP三聚氰胺塑料聚氯乙烯水60℃,2h60℃,0.5h4%乙酸60℃,2h60℃,0.5h65%乙醇室温,2h室温,0.5h正己烷室温,2h室温,0.5h高锰酸钾消耗量测定蒸发残渣实验重金属含量测试氯乙烯单体测定高锰酸钾消耗量测定原理:测定试样经过浸泡后,溶出的有机会含量。(1)先配制0.01mol/L高锰酸钾标准滴定溶液和0.01mol/L的草酸标准滴定溶液。(2)准确吸取100ml样品的水浸泡液(有残渣则需过滤)于经处理干净的250ml的锥形瓶中,加入5ml硫酸(1+2)及10ml的高锰酸钾标准滴定溶液,放入玻璃珠2粒,准确煮沸5min后,趁热加入10ml草酸标准滴定溶液。(3)以0.01mol/L的高锰酸钾标准滴定溶液滴定至为红色,记取两次高锰酸钾溶液滴定量。(4)另取100mL蒸馏水,按上同样的方法做试剂空白试验。结果按重金属含量测试原理:浸泡液中重金属(以铅计)与硫化钠作用,在酸性溶液中形成黄棕色硫化铅,与标准液比较不得更深,即表示重金属含量符合标准(≤1mg/L)试验方法量取20.0ml4%乙酸浸泡液于50mL比色管中,加水至刻度。另取2mL铅标准溶液(10μg/mL)于50mL比色管中,加20mL4%乙酸溶液,加水至刻度混匀。两液体中各加硫化钠溶液2滴,混匀后静置5min。以白色为背景,从上方或侧面观察,浸泡液颜色不能比标准溶液更深。蒸发残渣实验样品经用各种溶液浸泡后,以政法的残渣量表示在不同浸泡液中的溶出物的多少。分析步骤:(1)取各浸泡液200mL,分次置于预先在(100±5)℃干燥至恒量的50mL玻璃蒸发皿或恒量过的小瓶浓缩器(为回收正己烷用)中,在水浴上蒸干,于(100±5)℃干燥2h,在干燥器中冷却0.5h后称量。再于(10

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