《旅游文化》模拟考试题与参考答案

《旅游文化》模拟考试题与参考答案

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1、，广袤无垠，未受污染，被称为“绿色净土”，也被誉为“北

国碧玉”。（）

A、锡林郭勒草原

B、科尔沁草原

C、乌兰察布草原

D、呼伦贝尔草原

正确答案：D

2、母系氏族公社时期，黄河流域以为代表。（）

A、龙山文化

B、大汶口文化

C、仰韶文化

D、良渚文化

正确答案：C

3、又称回族菜，原料以牛羊肉为主，口味咸鲜、酸香，其全羊席

烹制有独到之处。

A、清真菜

B、胶东菜

C、孔府菜

D、运河菜

正确答案：A

4、粽子是端午节的传统节日食品，传说是为了祭奠投江的o（）

A、毛修之

B、屈原

C、彭祖

D、伍子胥

正确答案：B

5、我国分布最广的少数民族是o（）

A、回族

B、壮族

C、汉族

D、满族

正确答案：A

6、风景区是世界上规模最大、风景最美的岩溶山水游览区。（）

A、漓江

B、张家界

C、黄果树瀑布

D、西湖

正确答案：A

7、是江南园林的代表，也是苏州园林中面积最大的古典山水园林。

（）

A、留园

B、沧浪亭

C、狮子林

D、拙政园

正确答案：D

8、藏族人民特别喜爱“”，把它看作是最珍贵的礼物。（）

A、金花帽

B、哈达

C、礼拜帽

D、酥油茶

正确答案：B

9、那达慕大会是蒙古族最具民族特色的传统盛会，“那达慕”是蒙古语

的音译，其意可解为“娱乐”或“游戏”，已有多年历史。

A、八百

B、七百

C、六百

D、九百

正确答案：B

10、下列属于丹霞地貌的是。（）

A、三清山

B、武夷山

C、黄山

D、泰山

正确答案：B

11、我国现存的牌坊中，有相当多的数量为所建。（）

A、明代

B、元代

C、宋代

D、唐代

正确答案：A

12、服装大体与汉族相近，但在头饰上仍保留着古老的传统。

A、回族

B、苗族

C、维吾尔族

D、纳西族

正确答案：A

13、是用鲜虾肉、猪肉泥、嫩笋肉做馅的。

A、龙井虾仁

B、广东虾饺

C、苏州糕团

D、嘉兴肉粽

正确答案：B

14、殿试一甲，取三名，叫“赐进士及第”。三人同称“三鼎甲”，其

中第三名称。（）

A、榜眼

B、赐进士及第

C、探花

D、状元

正确答案：C

15、滕王阁，位于江西南昌侧，建于唐朝。

A、南

B、北

C、东

D、西

正确答案：D

16、蒙古族崇尚______色，含有祝福吉祥如意的意思。（）

A、黑

B、白

C、红

D、青蓝

正确答案：B

17、”窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船”采用了我国古典园林构景手

中的。（）

A、漏景

B、借景

C、框景

D、添景

正确答案：C

18、我国是个多山的国家，广义的山地面积占国土总面积的以上。

（）

A、1/3

B、1/4

C、1/2

D、2/3

正确答案：D

19、海蛎饼，俗称蛎饼，是一种福建风味美食，属于小吃。（）

A、炖娴类

B、清蒸类

C、红烧类

D、油炸类

正确答案：D

20、中国古代砖的应用始于时期。（）

A、战国

B、夏商周

C、春秋

D、隋唐

正确答案：A

21、的假山是南方私家园林的典型代表。（）

A、狮子林

B、拙政园

C、沧浪亭

D、环秀山庄

正确答案：D

22、“白水浩荡群山中，骤止断崖跌九重”，形容的是o

A、三叠泉瀑布

B、壶口瀑布

C、大龙湫瀑布

D、黄果树瀑布

正确答案：D

23、杭州萧山区祭星乞巧习俗，自______《嘉泰会稽志》记载以来，至

少已有800多年历史。（）

A、清代

B、宋代

C、明代

D、唐代

正确答案：B

24、月饼本是祭月时供品的一种，以后成了人们互相馈赠的礼品，象征

O（）

A、圆满

B、甜蜜

C、温暖

D、团圆

正确答案：D

25、的传统建筑具有明显的干旱地区建筑特点。（）

A、苗族

B、维吾尔族

C、蒙古族

D、回族

正确答案：B

26、是指通过主教祝圣仪式领受神职，也称“授神职礼”或“派

立礼”。

A、洗礼

B、神品

C、婚配

D、终傅

正确答案：B

27、“汉哀帝”这一称号属于o

A、谥号

B、陵号

C、庙号

D、尊号

正确答案：A

28、1644年，的女真族入关，建立清朝。

A、东南

B、西北

C、西南

D、东北

正确答案：D

29、苗族的龙舟节在每年农历o（）

A、五月二十四至二十七

B、四月二十四至二十七

C、五月十四至十七

D、四月十四至十七

正确答案：A

30、农历是畲族的乌饭节。（）

A、五月五

B、四月四

C、三月三

D、二月二

正确答案：C

31、建于水边或花畔，借以成景。平面常为长方形，一般多开敞

或设窗扇，以供人们游憩眺望。（）

A、廊

B、轩

C、亭

D、榭

正确答案：D

32、流传至今的畲族山歌约有一千多篇，其中最著名的长篇叙事史诗是

《》。

A、江格尔

B、福乐智慧

C、创世纪

D、高皇歌

正确答案：D

33、以烹制河鲜、家禽见长，讲究刀工，注意形色，善于用糖调

味，擅长红烧、清蒸和烟熏技艺。（）

A、皖南风味

B、洞庭风味

C、沿淮风味

D、沿江风味

正确答案：D

34、“江南第一灯会”，从绵延至今，深受民众欢迎。（）

A、东汉

B、西汉

C、秦朝

D、战国

正确答案：C

35、藏族人民嗜饮,并有弹酒的礼俗。（）

A、马奶酒

B、青裸酒

C、黄酒

D、雄黄酒

正确答案：B

36、公元25年，建立的政权定都洛阳，史称东汉。（）

A、刘邦

B、刘彻

C、刘成

D、刘秀

正确答案：D

37、以下属于维吾尔族传统舞蹈的是。

A、芦笙舞

B、顶碗舞

C、筷子舞

D、安代舞

正确答案：B

38、“祝福”习俗是绍兴城乡春节风俗中最具特色的仪式，绍兴人称

“请祝福菩萨”，相传起源于O

A、元代

B、宋代

C、明代

D、清代

正确答案：A

39、“曲曲山回转，峰峰水抱流”，是传神的写照。（）

A、架壑船棺

B、九曲溪

C、三十六峰

D、紫阳书院

正确答案：B

40、“凤阳酿豆腐”出自_____的家乡安徽凤阳县，至今已有600余年

历史。（）

A、朱元璋

B、乾隆

C、越王勾践

D、李世民

正确答案：A

二、多选题（共30题，每题1分，共30分）

1、属于实践和行为方面。

A、善行

B、五功

C、古兰经

D、经典

E、六大信仰

正确答案：AB

2、鼓浪屿气候宜人，四季如春，主要观光景点有o

A、孟姜女庙

B、皓月园

C、日光岩

D、菽庄花园

E、大东海

正确答案：BCD

3、天津风味三宝是指。（）

A、“狗不理”包子

B、“桂发祥”什锦麻花

C、耳朵眼炸糕

D、苏州糕团

E、牛羊肉泡馍

正确答案：ABC

4、中国四大名园：。（）

A、颐和园

B、留园

C、承德避暑山庄

D、沧浪亭

E、拙政园

正确答案：ABCE

5、岱庙内陈列的“”被誉为泰山镇山三宝。（）

A、黄蓝釉瓷葫芦瓶

B、沉香狮子

C、何首乌

D、温凉玉圭

E、檀木大佛

正确答案：ABD

6、下列著作中，《》的作者都生活在北宋时期。（）

A、资治通鉴

B、窦娥冤

C、梦溪笔谈

D、西厢记

E、清明上河图

正确答案：ACE

7、关于五行相克说法，正确的有o（）

A、火克土

B、水克火

C、土克水

D、水克木

E、木克土

正确答案：BCE

8、下列谥号中，属于表扬的是。（）

A、厉

B、穆

C、哀

D、文

E、武

正确答案：BDE

9、下列名山，都位于湖南省境内的是。（）

A、三清山

B、武夷山

C衡山

D、嵩山

E、武陵源

正确答案：CE

10、园林中亭还起着“”的作用，亭名和楹联又具有指点该亭的

功能和四周景色特色的作用。（）

A、框景

B、添景

C、引景

D、点景

E、借景

正确答案：CD

11、三清山，有等十大胜景。（）

A、碧水丹山

B、满陇桂雨

C、司春女神

D、猴王献宝

E、巨蟒出山

正确答案：CDE

12、下列各组天干地支名称中，完全由天干组成的是-（）

A、丙子壬己

B、辛丑壬丁

C、戊庚乙癸

D、甲寅乙卯

E、丁戊辛癸

正确答案：CE

13、雕刻，有之分。（）

A、石雕

B、木雕

C、竹雕

D、瓦雕

E、砖雕

正确答案：ABE

14、关于川菜的描述，正确的有o（）

A、川菜中的“七滋”即是鱼香、麻辣、酸辣、红油、姜汁、怪味、家常

B、川菜以善用麻辣著称，有“食在中国，味在四川”的美誉

C、上河帮川菜以重庆、达州、南充为中心，俗称江湖菜

D、下河帮川菜有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点

E、川菜主要分为上河帮川菜、下河帮川菜和小河帮川菜

正确答案：BE

15、道教宫观通常选取环境优美或险要之地，大多呈现的布局方

式。（）

A、中轴对称

B、前朝后寝

C、左右对称

D、左祖右社

E、坐北朝南

正确答案：CE

16、下列属于年号纪年的有。（）

A、秦王一年

B、丙子年

C、顺治五年

D、平王二年

E、贞观八年

正确答案：CE

17、又被称为“岁寒三友”。（）

A、兰

B、竹

C、松

D、梅

E、菊

正确答案：BCD

18、苏式彩画是从江南包袱彩画演变而来的，常用于o()

A、宫殿主要建筑

B、住宅

C、寺庙

D、次要宫殿

E、园林

正确答案：BE

19、二谛说明人生的本质及其形成的原因。

A、道谛

B、定谛

C、苦谛

D、集谛

E、灭谛

正确答案：CD

20、最早修筑长城的是o()

A、燕国

B、赵国

C、楚国

D、秦国

E、齐国

正确答案：CE

21、承德避暑山庄又名,中国四大名园之一。()

A、河北离宫

B、热河离宫

C、承德离宫

D、承德行宫

E、热河行宫

正确答案：CE

22、以下对动物的旅游价值阐述正确的有o()

A、它是大自然的雕刻师，美容师

B、可以开发狩猎、垂钓等活动

C、美化环境，分割空间，营造意境

D、某些地区形成了独特的“动物天堂”

E、可供观赏娱乐

正确答案：BDE

23、传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的灶祭，一

直到正月十五，其中以为高潮。（）

A、正月初三

B、正月十五

C、正月初六

D、除夕

E、正月初一

正确答案：DE

24、新石器时代晚期，进入父系氏族公社阶段，以为代表。（）

A、山东大汶口文化

B、浙江良渚文化

C、浙江余姚河姆渡文化

D、西安半坡遗址

E、山东龙山文化

正确答案：BE

25、徽菜经典有o（）

A、问政山笋

B、玛瑙白玉

C、佛跳墙

D、宋嫂鱼羹

E、八公山豆腐

正确答案：ABE

26、关于五行相克说法，正确的有o

A、水克火

B、木克土

C、土克水

D、火克土

E、水克木

正确答案：ABC

27、雀替，又称为“_____”，位于柱与杨（或梁）相交处，具有稳定

和装饰的功能。（）

A、牛腿

B、阑头

C、斗昂

D、插角

E、托木

正确答案：ADE

28、温州菜的烹调讲究“二轻一重"，即o（）

A、重味

B、轻荧

C、轻油

D、重刀工

E、轻辣

正确答案：BCD

29、鲁菜以著称。（）

A、脆嫩滑爽

B、不走极端

C、纯正平和

D、口味纯正

E、原汁原味

正确答案：BD

30、端午节又叫o（）

A、重午节

B、重五节

C、午日节

D、女儿节

E、端阳节

正确答案：ABCDE

三、判断题（共30题，每题1分，共30分）

1、大型的府第及宫廷殿宇大多采用的木构架为穿斗式。（）

A、正确

B、错误

正确答案：B

2、承德避暑山庄的外围是“外八庙”，如众星捧月一般，象征着民族团

结和中央集权。（）

A、正确

B、错误

正确答案：A

3、广东碉楼现存1466幢，分布在不同城市和乡镇。（）

A、正确

B、错误

正确答案：A

4、同一时代的建筑，有斗拱的级别高于无斗拱的，斗拱多的又高于斗拱

少的。（）

A、正确

B、错误

正确答案：A

5、汉族的语言为汉语，使用汉字书写。（）

A、正确

B、错误

正确答案：A

6、沿江风味质朴、酥脆、咸鲜、爽口，在烹调上长于烧、炸、储等技法。

（）

A、正确

B、错误

正确答案：B

7、避讳给语言文字带来了较大混乱，但也能用来解释古文书之疑滞，辨

别古文书之真伪及时代。

A、正确

B、错误

正确答案：A

8、2008年，雁荡山被联合国教科文组织列入《世界地质公园名录》。

（）

A、正确

B、错误

正确答案：B

9、222年，孙权称王，国号吴，定都建业（今南京）。至此，三国鼎立的

局面形成。（）

A、正确

B、错误

正确答案：A

10、苗族人民能歌善舞，苗族的“飞歌”高亢噫亮；舞蹈形式多样，以

板凳舞最为普遍。（）

A、正确

B、错误

正确答案：B

11、麦积山石窟以数以千计的敷彩泥塑造像著称，有“塑像馆”之誉。

（）

A、正确

B、错误

正确答案：A

12、青海湖鸟岛上鸟类数量多，有七八万只。（）

A、正确

B、错误

正确答案：B

13、武夷山与朱子理学有着不可分割的联系，朱子理学在此萌芽、成熟、

传播。（）

A、正确

B、错误

正确答案：A

14、1939年，由冯昌年开设的“五芳斋”所制粽子号称“江南第一粽子

大王”。

A、正确

B、错误

正确答案：A

15、湘菜善用烟熏腊肉为原料，烹饪技法多样，尤其重煨。

A、正确

B、错误

正确答案：A

16、皇家园林是专供帝王休憩享受的园林。（）

A、正确

B、错误

正确答案：A

17、黄河以气势磅礴，并拥有峡谷平原和黄土高原著称。（）

A、正确

B、错误

正确答案：A

18、四川卧龙为国家级自然保护区，位于阿坝州汶川县境内，素有“熊

猫之乡”的美称。（）

A、正确

B、错误

正确答案：A

19、坚振即“坚信礼”，入教者在受洗礼一定时间后，再接受主教所行

的按手礼、敷油礼，可使