迪卡侬鸿福店基层员工培训优化对策

PAGE摘要零售市场变化极迅，无论是储存知识还是所需经验都需要经常更新，企业若是想要在日趋激烈甚至残酷的市场竞争中保持不败，保持公司前进，形成公司独特的核心竞争力，需要源源不断地赋予员工新的技能，提高员工的专业度。本文以迪卡侬鸿福店为研究对象，研究迪卡侬鸿福店针对基层员工的培训系统，分析结合调查得出迪卡侬鸿福店对基层员工的培训系统存在以下问题：培训缺乏系统规划，培训对象不明确、缺少针对线上学习的考核、培训时间安排不合理、培训内容具有局限性、培训方法单一。在阅读文献和结合所学知识后，提出以下几个对策：设计长期的培训规划，选取目标员工进行培训、对线上培训效果进行监督考核、培训前制定培训问卷，合理安排培训时间、制定岗位培训技能培训、开发其他模式的培训方法。通过提出合理的建议，使得培训体系更加完善，提高企业的培训效率，节约培训资本，为企业和员工带来更高的效益。关键词：零售市场培训系统员工培训

AbstractTheretailmarketischangingrapidly.Boththestoredknowledgeandtherequiredexperienceneedtobeupdatedfrequently.Ifanenterprisewantstoremainunbeatenintheincreasinglyfierceorevencruelmarketcompetition,keepthecompanymovingforwardandformthecompany'suniquecorecompetitiveness,itneedstobeasource.Constantlyempoweremployeeswithnewskillsandimprovetheirprofessionalism.ThisarticletakesDecathlonHongfuStoreastheresearchobject,studiesthetrainingsystemofDecathlonHongfuStoresforbasicemployees,andanalyzesandsurveystofindthatthetrainingsystemofDecathlonHongfuStoresforbasicemployeeshasthefollowingproblems:trainingthelackofsystemplanning,thetrainingobjectsarenotclear,lackofonlinelearningassessment,trainingtimearrangementisunreasonable,thetrainingcontentandlimitationswithsingle,trainingmethod.Afterreadingtheliteratureandcombinedwithknowledge,andputsforwardthefollowingcountermeasures:designthelong-termtrainingplan,selectionoftargetemployeetraining,superviseonlinetrainingeffectevaluation,trainingbeforemakingtrainingquestionnaire,time,reasonablearrangementoftraining,skillstraining,todevelopothermodeoftrainingmethods.Throughreasonablesuggestions,maketrainingsystemmoreperfect,improvetheefficiencyofenterprisetraining,savetrainingcapitalandbringmorebenefitsfortheenterpriseandemployees.Keywords:RetailMarketTrainingSystemStaffTraining

目录一、引言…………………1二、迪卡侬鸿福店基层员工培训现状………1（一）公司简介………………………2（二）迪卡侬鸿福店基层员工培训现状……………2三、迪卡侬鸿福店基层员工培训过程中存在的问题……3（一）培训缺乏系统规划，培训对象不明确………3（二）缺少针对线上学习效果的考核………………4（三）培训时间安排不合理…………5（四）培训内容具有局限性…………6（五）培训方式单一…………………7四、迪卡侬鸿福店基层员工培训优化对策…………………7（一）设计长期的培训规划，选取目标员工进行培训……………7（二）对线上培训效果进行监督考核…………8（三）制作培训问卷，合理安排培训时间………8（四）制定岗位技能培训…………9（五）开发其他模式的培训方式…………………10五、总结………………11参考文献………………12致谢……………………13附录……………………14PAGE14PAGE1迪卡侬鸿福店基层员工培训优化对策一、引言人作为企业中最宝贵最聪明的资源之一，如何将人力资源发挥至最大作用是每个企业每个公司最重视的问题，因此，员工培训是企业人力资源最重要的问题，也是企业能最大化利用人力资源的途径之一。现在，越来越多的企业对员工的培训越来越重视，从之前的不重视到现阶段的投入大量的金钱、人力、资源为员工做培训这一变化就可以看出，企业已经意识到人力资源合理运用的重要性。培训是一个动态的过程，根据公司的发展和员工的职业要求而制定，以不同的知识、技能作为内容，鼓励员工参加并更新、巩固新的知识和技能，进而改善员工的工作态度，个人技能和组织绩效。迪卡侬鸿福店作为一个体育用品超市，本质上和零售分不开，而零售行业看重的是员工的职业素养，作为体育用品零售，基层员工的专业知识也是重点培训内容之一。本文将以迪卡侬鸿福店为研究对象，研究迪卡侬公司的培训体系，通过描述迪卡侬鸿福店目前的基层员工培训现状，分别从在职培训和线上培训两方面入手，分析迪卡侬鸿福店针对基层员工的培训体系的不足和问题，提出符合迪卡侬鸿福店基层员工培训的优化对策，希望提高公司对基层员工的培训效率，使基层员工更快、更高效地接受公司文化并为公司带来更卓越的成绩。二、迪卡侬鸿福店基层员工培训现状（一）公司简介迪卡侬于1976年，由米歇尔·雷勒克创立于法国的一个小小村庄，公司以大型购物中心的形式面向大众，销售各种运动用品，涵盖不同的运动项目达60多种。迪卡侬的经营特点是商场面积广、提供免费停车场、商场旁建造简易运动场、商场经营人员皆是公司员工。到2019年6月，迪卡侬已经遍布六大洲，开设有1500家门店于全球各地。2003年迪卡侬进入中国，深圳蛇口店是迪卡侬在中国的第一家门店，到2019年7月底，迪卡侬在全国已有294家门店，遍布全国约112个城市。迪卡侬在东莞共有四家门店，分别是茶山店，连升路店，万道店和鸿福店，其中鸿福店是东莞四家门店中营业额占比最高的门店。迪卡侬鸿福店的全名是迪卡侬运动用品有限公司鸿福分公司，位于东莞市东城街道，地理位置优越，商场占地面积约4000平方米，包括一个免费开放的大约300多平米的运动场。迪卡侬鸿福店自2012开业以来，每年营业额大约在500万左右。（二）迪卡侬鸿福店基层员工培训现状迪卡侬鸿福店的员工组织结构比较简单，设一名商场经理；部门经理7名，负责本部门的所有工作；基层员工五十到八十名不等，负责日常销售工作。图1为迪卡侬鸿福店的组织结构图。图1迪卡侬鸿福店组织架构图1迪卡侬鸿福店组织架构迪卡侬鸿福店针对基层员工开设培训，要求员工通过培训学习商场陈列逻辑，认识企业的服务宗旨和掌握产品知识。基层员工参加的培训课程有四个：满意或更满意、全渠道销售、全渠道陈列、VLG，又称产品知识培训。其中，满意或更满意、全渠道销售和全渠道销售这三个培训课程是所有基层员工都参加的培训，而产品知识培训这一课程，根据员工所在部门的不同接受不同的培训。培训开展周期企业没有严格规定，开展培训的时间选取在于培训导师的决定。培训的方式分为线上培训和线下培训。线上培训的培训方式为：员工下载迪卡侬公司的软件，通过线上教学视频进行学习。进行线上培训的课程由部门经理发布，员工利用下班时间进行学习。线下培训大致可分为三种：一是入职培训：每一个新入职的员工最先接触到的培训，通常是部门经理在新员工入职的第一天进行培训。培训内容有：带新员工熟悉商场运动划分、讲解安全知识以及熟悉安全门、消防栓所在位置和基本的迪卡侬系统电脑操作。二是培训导师培训：通过导师发布课程，员工报名参加培训的方式进行培训。不同的培训课程由不同的培训导师进行培训。三是工作现场培训：对于培训时间没有很严格的规定，一般安排在客流不多的周一至周五进行，由所在部门资深老员工带领，了解工作中所遇问题及解决方法。三、迪卡侬鸿福店基层员工培训过程中存在的问题结合调查问卷，发现以下几个培训中存在的问题：（一）培训缺乏系统规划，培训对象不明确迪卡侬鸿福店在对基层员工的培训上缺乏系统规划，培训对象不明确，导致培训达不到企业的期望，同时也浪费了培训资本和耽误员工的培训进程。员工进行培训的流程是：由培训导师在系统上发布培训课程后，通知每一位部门经理，再由部门经理通知部门员工，员工自主选择是否参加培训课程。根据员工参加培训的流程分析得出，迪卡侬鸿福店在安排员工参加培训时，只安排了培训课程和培训导师，没有将每一次的培训目标设置完善，根据培训目标选取合适的培训课程，进而选取合适的目标员工进行培训，导致每次开展培训是，只公布培训课程，培训对象模糊，使得员工受训质量不均匀。另外，迪卡侬鸿福店在进行培训的时候，不管进行哪方面的培训课程、培训目的，培训只追求短期行为，只注重开展的培训是否有员工参加，却不考虑课程是否适合每一位参加的员工，导致有一些员工重复参加培训而有一些员工参加不到适合的培训，对于没有参加培训课程的员工，还有可能会影响日常销售工作，对日常工作和员工个人发展非常不利。表1所示，在有效填写人次40的情况下，入职1年以内的员工占比为27.5%，入职1~2年的员工占比为50%，入职2年以上的员工占比为9%。从这组数据中可看出，工龄为1~2年的员工居多，其次是入职1年以内的员工，结合表2数据，只有22.5%的员工参加过5次以上的培训课程。最大占比的培训频率是1~3次，有50%的占比。得出，迪卡侬鸿福店的基层员工工龄短，占比高，接受5次培训以上的员工占比低。表1迪卡侬鸿福店基层员工的工作年龄统计工作年龄人数比例（%）1年以内1127.51-2年20502年以上922.5表2迪卡侬鸿福店基层员工参加的培训次数统计培训次数人数比例（%）1-3次20503-5次1127.55次以上922.5（二）缺少针对线上培训效果的考核线上培训作为新颖的培训方式，很好的节约了培训时间和培训场地，但迪卡侬鸿福店在进行线上培训的时候，只针对员工的完成情况，缺少对线上培训学习效果的考核，这样会导致公司在员工的线上培训学习的把握上出现空白。迪卡侬鸿福店管理者要求全店员工下载线上学习软件，在线上学习平台WeLearning进行线上培训课程的学习，然后通过部门经理会议上，兼任负责人事的部门经理在系统上统计出每个部门每一位员工的完成情况，统计频率在一到两个月进行一次统计，被统计出未完成培训课程的员工由部门经理提醒完成。而员工对于线上培训的完成情况，如表3所示，在参加问卷调查的40人数中，只有22.5%的员工是自觉完成线上学习，77.5%的员工靠经理督促完成；线上培训的学习方式是通过观看视频进行学习，观看结束也意味培训结束。在这样的情况下，迪卡侬鸿福店只有完成率的统计，在确保完成率达标之后，对员工线上培训的跟进也就结束了，没有设置对线上培训学习的任何考核，进而导致公司对于基层员工线上学习效果的把握出现空白的情况。从管理层和员工这两方面结合，可以看出迪卡侬鸿福店对于线上培训的重视程度不够，只注重员工的完成情况，却乏对线上培训效果的考核，也就是说，迪卡侬鸿福店只关注员工是否完成线上培训，却不注重员工对于线上学习的掌握程度，且员工对于线上培训的积极性不够，在这样的情况下，员工会出现完成即可的心理，每一次进行线上培训时，只需将课程进行完整，不认真进行培训，这样，对于企业的培训资源和员工的时间，都会造成不必要的浪费，虽然节约了培训时间和场地，但培训效果却大打折扣。表3迪卡侬鸿福店基层员工对于线上培训的完成情况完成方式人数比例（%）自觉完成922.5经理督促完成3177.5（三）培训时间安排不合理迪卡侬鸿福店工作制度采用倒班制，分别有早班，晚班两个班制，细分有早班，晚班，早早班，中班，晚晚班。一般公司的培训课程会在下午进行，就意味着如果员工想要参加培训，班表必须和培训导师的培训课程一致。按照迪卡侬鸿福店的报班制度，报班一般会提前一至两个星期左右。而培训导师的培训课程只提前三至四天通知。在参与调查的员工中，只有32.5%的员工认为自己的上班时间能与培训时间很好的切合，7.5%的员工不能与培训时间切合，60%的员工表示需要视情况而定。并且有将近百分之八十的员工反映培训时长过长，一般培训课程为4-5小时，产品知识培训课程一般在7-8小时之间。员工无法提前知道培训导师的课程与自己的班表是否一致，这就导致了一旦时间不一致，员工不能及时参加培训导师的培训课程，吸收培训知识，使得员工质量无法提高。另外，特别是产品知识培训课程，几乎一整天的培训课程，又是员工所在部门负责的运动产品，更应该学习掌握这些产品知识，但由于培训时长过长，导致员工出现培训过程中无法集中注意力和走神的现象，不仅浪费了培训导师和员工的时间，还有可能出现掌握不到位，在为顾客介绍产品时出现漏洞，存在潜在危险和潜在投诉的风险。（四）培训内容具有局限性公司是不断发展的，员工亦是。对员工尤其是优秀员工的培训也是公司留住人才的一个重要手段。但是迪卡侬鸿福店针对员工的培训只是停留在基本的技能培训和销售培训方面上，基本没有设置和员工自身发展的培训课程，且培训方法培训内容都是同一套内容，并没有更新与时俱进。如图2所示，77.5%的员工表示在参与过的培训中，并没有关于员工自身发展的培训，剩下22.5%的员工表示接受过关于自身发展的培训，这些参加过关于自身发展培训的员工皆是由部门经理推荐前往其他地点进行培训。也就是说，在没有获得部门经理推荐前往培训的情况下，公司不会设置关于自身发展的培训课程安排基层员工进行培训。迪卡侬针对基层员工的培训课程有四个，都没有涉及到基层员工自身发展的培训，具有销售性质的工作，企业没有针对岗位性质设计培训课程。基层员工的本质是销售员工，属于服务类行业，如果企业只专注自身发展，而不重视员工的发展，将会导致员工工作积极性下降、员工失去工作目标，长期以往，企业如果想要往更高水准发展而员工自身的规划和能力跟不上企业的发展进程，这将导致企业发展停滞甚至出现运营危机。

图2员工参加关于自身发展培训的统计（五）培训方法单一如果说课程是培训的灵魂，那么，培训导师就是载体，培训方式就是指挥棒。在培训过程中，员工是培训的主体也是对象，培训内容授予的多少，在于培训导师的引导和培训方法的运载。而在迪卡侬鸿福店的培训过程中，所有导师的授课流程基本一致，所有培训内容都套用一个培训流程，换汤不换药。迪卡侬鸿福店目前使用的培训手段和传统教学方式一样，培训讲师讲解，员工听讲，这是一种非常被动的参与，传统填鸭式培训，会使员工出现培训过程中走神或者对培训内容理解不到位等一系列不良后果。并且培训时长都是六个小时以上，使得参加培训的员工可能会出现上课疲倦的现象。这样的培训方法，不仅员工难以理解培训内容，出现培训疲惫，还有可能出现培训抵触心理，这对企业和员工的发展非常不利。四、迪卡侬鸿福店基层员工培训优化对策（一）设计长期的培训规划，选取目标员工进行培训一个公司的培训精力是有限的，在有限的资源里，公司应该在有限的资源条件下，合理评估，筛选需要进行培训的员工进行培训，而对于已经参加过培训的员工或者未同步的员工分批进行培训，保证每位员工都接受过公司的培训，同时避免重复参加和漏单的情况出现。首先公司应合理将对基层员工的培训计划与企业战略相结合，根据战略目标制定出长期的、系统的规划。其次对员工培训设计成长期的、系统的计划，在不同的阶段，不同的培训目的和培训需求选定不同的培训对象。员工培训计划与企业发展战略相结合，明确企业长期的经营目标、经营方针以及人力资源政策，在满足企业正常经营的角度出发，设计出的培训规划能为企业在人才的把握上实现“选、育、用、留”，留住人才才是公司开展培训的最终目的所在。设计企业长期的培训规划，分为以下几步：一是确定公司未来长期的发展目标，二是根据企业发展目标，根据时间段划分为阶段目标，三是根据阶段目标设定培训方向和培训内容。根据企业的阶段目标，企业确定了培训目的和培训需求之后，选取目标员工进行培训，同时，在员工入职的同时为员工建立培训档案，记录员工的培训进度，利用这一份培训档案，提前评估，筛选要需要参加培训的员工，并提前告知部门经理，使每个部门经理能很好地掌握每一位员工的培训进度，提前和需要参加培训的员工沟通上班时间，合理安排每一位员工的上班时间和培训时间。有针对的选择合适的员工参加，保证参加培训的员工都是目标员工。（二）对线上培训效果进行监督考核在管理层上，部门员工关于线上学习的完成程度是部门经理的业绩考核之一，对于管理层来说，绩效考核是一个积极的催化作用，使每一位部门经理对于自己的员工的线上培训进度有一定的把控。线上学习平台针对的是全体员工，包括基层员工和管理人员。所以，在线上培训的考核这一方面，管理层也应包含在内，与基层员工一起接受考核。考核可以简单设置以下两个方面的内容，一是针对完成情况的考核。对于线上学习完成情况的考核来讲，迪卡侬鸿福店可根据门店特点，制定考核制度，分别对应完成情况不同的奖惩机制，以此来鼓励员工积极完成线上学习。二是根据线上培训内容设置考核，将考核成绩作为员工绩效考核的内容之一，没有目标就没有动力，利用对制度的达标动力，提高员工的积极性和重视程度。（三）制作培训问卷，合理安排培训时间每个公司用在培训上的资本都是有限的，那么，公司需在有限的培训资本下，保证每位企业员工都能接受公司的培训。为了减少培训时间成本，避免出现培训安排与员工上班时间冲突，员工重复接受培训和出现培训空白的情况出现，公司可以系统的制作一份培训问卷，问卷内容可分为培训前问卷和培训后问卷。培训前问卷由每一位部门经理收集，培训后问卷由培训导师和部门经理收集。培训前问卷内容可大致分为以下几个，一是入职时间，二是已经参加过的培训和时间。通过这两个内容，可以判断该员工入职时间的长短和应该接受的培训课程，再结合培训导师的培训课程，通知需要参加的员工参加培训。这样，可以避免出现员工参加培训懈怠或者重复参加的情况并且明确每个员工的培训进度条。培训后问卷可对培训形式、学制、内容、流程、导师方面进行提问，根据收集的问卷内容进行下一次培训的调整。通过筛选把控员工的培训进度和手收集培训反馈，确保每一位员工在不耽误工作的前提下，保持培训进度，将培训资源利用最大化，在培训时间安排上做到协调和完善。并且，培训导师应该合理评估员工的注意力的黄金时段，把培训时长控制在有效的黄金时段内，经研究表明，人的优秀注意力的黄金时间段大概在45分钟到60分钟之间，那么，培训导师可以根据这个黄金时间段进行培训课程的安排，避免员工培训疲惫的情况出现。（四）制定岗位技能培训制定岗位技能培训可从以下两方面分析入手。第一，组织分析，是公司为了实现企业战略目标而所需要进行的培训内容的确定。第二，员工分析，清楚分析每一位员工的发展需求。迪卡侬鸿福店的基层员工，销售是他们的本质，公司可以根据员工身处的工作环境，设计带有针对性的培训课程，比如，销售技能、交际礼仪和培养团队意识等，给员工工作和个人发展有利的培训课程。销售技能可以帮助员工在帮助客户挑选产品时更能一击即中，为公司和品牌提高好评度，交际礼仪的培训能提高公司的形象等等。企业的培训受众是员工，员工由于个人背景、工作时间长短等原因有着不同的培训需求，因此，将公司的培训计划与员工个人需求、个人的职业发展规划进行结合，开发关于员工自身发展的培训课程。课程内容可涉及以下两方面：一、帮助员工建立属于自己的职业目标：由每位员工的部门经理进行，和员工进行深入的交谈，分析员工的人生经历；制定可短期的、可执行的成长计划；帮助员工进行成长过程的修正，比如行动总结、缺点分析等。通过管理者的参与帮助，是员工对自身由一定的认知，从而更理智地、符合实际的建立职业目标。二、发展员工的爱好和特长：了解每位员工的爱好和特长之后，管理者可从日常工作中对员工进行观察，利用员工对自己所感兴趣的事务和工作融合在一起，从日常工作中锻炼员工的工作能力，对员工和企业而言，是双赢的状态。通过课程的设计和进行，帮助员工认识自我、了解自我，在对自身有一定的了解和规划后，结合企业的发展战略目标，发展自身，实现企业、员工双赢的有利发展。（五）开发其他模式的培训方法在传统培训方法中：导师讲授，员工听讲，这种培训方法培训导师作为主导，主导整场培训的所有。然而这种培训方法迪卡侬培训时长为4-6小时的情况下，会使员工随着培训时长的增长，集中力、注意力、参与度都会下降。为使员工在接受培训时，积极参与到培训中去，主动学习，企业在培训过程中，可结合国内外不同的培训方法运用到培训中，使员工作为培训主导，而培训导师作引导作用，引导培训的进度、方向等，改变培训的方式，使培训的效果事半功倍。迪卡侬鸿福店的员工培训的模式是授课培训，培训导师可运用其他培训方法结合培训培训内容，为员工进行不同方法培训。除了授课培训法，在为员工培训时，还有以下几种培训方法可以加以结合。第一种，讨论法。此种方法可以在授课培训中结合培训，设定场景让员工参与其中，提高员工的参与度和积极性。此方法对培训导师要求较高，要有较好的控场能力。迪卡侬的培训都在门店中进行培训，在培训过程中可以利用门店的优势，利用商场这个资源，设定场景进行模拟真实的情况，而后员工针对模拟情景进行讨论，提高员工对知识的记忆力和理解力度。第二种，案例研讨法。列举案例使员工分析讨论，加以知识结合，使得员工在把握知识和技能的程度上更深一层。第三种，角色扮演法。培训设定情景，选取员工扮演情景人物，其他员工和导师在员工完成情景模拟之后，适当加以点评或评估。这种培训方法有利于员工交流信息，并且反馈效果好。以上这几种方法，是现代国内外较为常用的教学方法，也是比较新型的，不同于中国传统的教学式讲课，在这几种方法中，颠覆了以往老师是主导的局面，变成了学生是主角，老师在整场教学活动中起的是领导和推动的作用。这种学生主导的培训方法，也同样适用在企业培训中，将员工视为学生，结合到教学培训中，利于提高员工的参与度和积极性，充分利用公司培训资源，使培训效果更佳突出。五、总结这个经济发展迅速的时代，企业想要立足于社会，必须具备各种人才。而人作为这个社会上最有用不可多得的资源，企业必须从各个方面去培训和留住人才。一个优秀的员工扮演的角色不仅仅是一个员工，更是企业发展的基础和保证。现阶段，越多的企业意识到，优秀的人力资源从公司内部获得更有保证。而如何在企业内部优秀的人力资源，提升企业竞争力，在众多竞争行业中保持屹立不倒，成为许多企业的战略目标。培训系统必须有整体性，每一个环节都必须环环相扣，不可或缺。企业在进行员工培训时，必须保证每一个环节紧密相连，承上启下，具有整体性。而从员工的角度来说，刚入职到一个企业，公司的用心对待和公司文化的熏陶，让员工对公司产生归属感，同时充实自己，为公司的发展拼尽自己的努力，这也是员工工作的追求。迪卡侬作为一个体育用品零售商场，市场竞争非常激烈，因此对员工的要求也越来越高，培训是一个员工成长的推进器，训体系涉及方面颇多，需要在企业的发展的同时也完善培训体系，才能使企业和员工共同发展，达到企业战略目标和实现员工自我价值。

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